עוגיות טירמיסו עם טופי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח חיטה	1.5 כוסות
שמן סל.	100 גרם
סוכר	100 גרם
מלח	0.5 כפית
ד"ר אוטקר טירמיסו קרם	אריזה אחת 70 גרם
ביצה	מחשב אחד.
אבקת אפייה	1/2 כפית
וניל	קַמצוּץ
טוֹפִי	200 גרם

שיטת בישול

מקציפים את החמאה הרכה עם סוכר, מלח ותערובת טירמיסו. ממשיכים להקציף מוסיפים את הביצה ומוסיפים את הקמח, אבקת האפייה והווניל. לוקחים את הבצק במנות קצת יותר מכפית, משטחים אותו לעוגה, שמים את הממתק שבמרכזו ואז מגלגלים את הכדור בכפות הידיים.
🔗
אופים בגיל 175^{על אודות} 15-20 דקות.

המנה מיועדת ל

20 חתיכות

זמן ההכנה:

30-40 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

לורי

הם נראים יפים) ואיזה טופי? זה נראה כמו סוג כלשהו של ציון רך (ברור שלא אחד מאותם "משיכות חותמות")

דופלטה

לורי, עשיתי את זה עם אחרים, ועם שלנו, הפשוטים ביותר, ועם מיובאים. ועם "הגברת" הישנה, היבשה, חתכו אותה לשניים.

סלסטנה

דופלטה ומה הזגולינים עשו כל כך יפה בכבדות: משקפיים לנערות: אני גם רוצה יפה

דופלטה

ציטוט: סלסטנה

דופלטה ומה הזגולינים עשו כל כך יפה בכבדות: משקפיים לנערות: אני גם רוצה יפה

שוקולד נמס סלסטנה

לורי

ברור, תודה, אתה צריך לנסות) לקחתי את זה לסימניות.
ואני מקווה שהבנתי נכון: הבצק לא צריך להקפיא)

דופלטה

הפעם לא קפאתי ואפילו לא נחתי חצי שעה, כמו שאני נוהגת לעשות. ולמען האמת, לא הבחנתי בהבדל.

אנקה_דל

דופלטה, יש לי דו"ח ותודה. יצאה עוגיה נחמדה.
לגבי המתכון, לא ידעתי איזה סוג כוס יש לך, לקחתי 240 גרם. קמח. אבל הטופי שלי, כנראה, דוגמן. ; D הייתה חבילה במשקל 150 גרם, הכנתי 20 עוגיות ועוד כמה טופי שנותרו. הפסל ממני הוא גם ספציפי - כולם בגדלים שונים, אבל זה אפילו יותר מצחיק.
תודה!

אינטליה

עוגיות מפתות ומתכון נהדר))
ואיך אתה יכול להחליף את ד"ר אוטקר טירמיסו קרם (שלא ראיתי את זה במבצע) ואיזה תפקיד הוא ממלא בכלל?)

אנקה_דל