השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

קטגוריה: מוצרי מאפה
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

רכיבים

סוכר כוס אחת
קמח כוס אחת
ביצים 3 יח '
תפוחים 2-4 (אופציונלי)

שיטת בישול

  • השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
  • שלום!
  • היום הבאתי לך את שרלוט.
  • אני מבין לחלוטין שלא אפתח את "אמריקה" במתכון שלי, אבל תמיד יש אנשים שקל להם יותר לראות פעם אחת מאשר לשמוע (לקרוא) מאה פעמים. אז חבר הכנסת שלי פונה בעיקר לעקרות בית ונערות צעירות ש"פשוט לא יכולות לעשות את זה ". אשמח גם אם עקרות בית אחרות ימצאו "דברים קטנים" וניואנסים שימושיים בבישול שלי.
  • את שרלוט שלי מכינים לפי המתכון הרגיל. עם זאת, אני אופה את העוגה שלי עם מספר מוגבר (ביחס לנורמה הסטנדרטית) של תפוחים, כמו גם על פי תוכנית פשוטה. קח את מספר התפוחים לפי שיקול דעתך וטעמך. אנחנו אוהבים את זה הרבה יותר טוב כשיש הרבה תפוחים. ואז העוגה המוגמרת מתגלה לחה מעט עם התזה עדינה של ביסקוויט. במשפחה שלנו, גרסה "רטובה" כזו נאכלת הרבה יותר מהר מאשר שרלוט רגילה. אם אתה אוהב ביסקוויטים יבשים יותר, אז תשים פחות תפוחים ממני.
  • להלן המאכלים החיוניים.
  • היום הכנסתי 4 תפוחים בינוניים.
  • השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
  • מצננים את שרלוט המוגמרת על רשת
  • שימו לב שהעוגה רכה כל כך שכשמסירים אותה באמצעות רשת, נוצרים פסים על גבי העוגה))
  • השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
  • מפזרים את שרלוט שהתקרר עם אבקת סוכר. בתיאבון!
  • השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

המנה מיועדת ל

צורה עגולה לדיא. 30 ס"מ

זמן ההכנה:

הכנה 10-15 דקות + חיתוך 20 דקות

תוכנית בישול:

יצרנית פיצה נסיכה

הערה

נסו לבשל! זה קל מאוד, מהיר ועדין!

נ.ב. שרלוט, כמובן, ניתן לאפות בתנור. רק בה זה ייצא קצת יותר יבש מאשר אצל הנסיכה. יש לקחת את הצורה קטנה יותר, בקוטר 20-22 ס"מ.

עמ. ג. אם אינך בטוח לגבי איכות הקמח שלך, נסה להכין קודם את שרלוט עם פחות תפוחים.

וליושצ'קה_יא
כמה יפה ואוורירי !!! תודה על המתכון.
שוסקה
ציטוט: Valyushechka_ya

כמה יפה ואוורירי !!! תודה על המתכון.
זה גם טעים! שחמט! לְנַסוֹת
SvetaI
על אודות! שרלוט אהובתי! ולמה לא העזתי לאפות אותו בנסיכה? והצורה שלי זהה לחלוטין ... עלינו להשתפר בדחיפות!
שִׁיר
שוסקה, התברר שרלוט מעולה! אתה והנסיכה נהדרים.
שוסקה
שִׁיר*, תודה!


נוסף יום רביעי 30 בנובמבר 2016 21:50

SvetaI, אנו זקוקים בדחיפות לתקן את המחדל! שרלוט בנסיכה מתגלה רכה יותר מאשר בתנור. ומהיר יותר
SvetaI
ציטוט: שוסקה
אנו זקוקים בדחיפות לתקן את המחדל!
יום ראשון, אני מבטיח! רק אנטונובקה, יש לי כמה דברים
שוסקה
ציטוט: SvetaI

יום ראשון, אני מבטיח! רק אנטונובקה, יש לי כמה דברים
אני שומר על האגרופים!
יוליה ק
שוסקה, כיתת אמן נהדרת !! תודה! מנקה התפוחים מעניין מאוד!
שוסקה
ציטוט: יוליה ק

שוסקה, כיתת אמן נהדרת !! תודה! מנקה התפוחים מעניין מאוד!
תודה ניסיתי

כן, אני מאוד מרוצה מה"נקי "הזה בכל זאת, ממזר, חשבתי הרבה זמן אם לקחת את זה. עכשיו אני לא מצליחה להספיק מזה. זה די זול, אבל מאוד מועיל. עכשיו אני "מוחץ" תפוחים רק איתו (ולא רק בשביל שרלוט). ניתן גם לקלף את התפוח מבלי להסיר את הליבה ומבלי לחתוך את התפוח בספירלה. ואין צורך לדבר על חיתוך תפוחים למייבש
ITU
שוסקה,
התביישתי לפרסם את שרלוט שלי מ- GF כאן בנושא חבר הכנסת שלך.
אם לא אכפת לך, אכתוב כאן.
הבצק הוכן לפי המתכון, נאפה ב- GF מקורר במשך כ- 17 דקות.
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
שוסקה
ציטוט: ITU

שוסקה,
התביישתי כאן, בנושא הח"כ שלך, לפרסם את שארלוט שלי מ- GF.
אם לא אכפת לך, אכתוב כאן.
הבצק הוכן לפי המתכון, נאפה ב- GF מקורר במשך כ- 17 דקות.
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
טניה, למה הם התביישו? נהפוך הוא, יופי אוורירי שכזה צריך להראות לאנשים!
יתר על כן, לבנות רבות יש כיריים אחרות (ולחלקן בכלל רק תנור) ואין זה אומר שאי אפשר להכין בהן את שרלוט. עכשיו, הודות לניסיון שלך, בנות GF יכולות להשתמש בבטחה במתכון.
תודה רבה על דוח הצילום

כמה תפוחים הכנסת?
לל
שוסקהואני ממהר להודות לך על שרלוטה הטעימה. הכנתי אותו בתנור לא פעם, על פי המתכון הזה, אבל היום הכנתי אותו ביד הקלה שלך בטריסטאר. מה אני יכול לומר: פשוט, מהיר בצורה יוצאת דופן, טעים להפליא, אוורירי, ריחני. תודה רבה שדחפת אותי לאפות את הפשטידה אצל יצרנית פיצה. השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
שוסקה
ציטוט: לל

שוסקהואני ממהר להודות לך על שרלוטה הטעימה. הכנתי אותו בתנור לא פעם, על פי המתכון הזה, אבל היום הכנתי אותו ביד הקלה שלך בטריסטאר. מה אני יכול לומר: פשוט, מהיר בצורה יוצאת דופן, טעים להפליא, אוורירי, ריחני. תודה רבה שדחפת אותי לאפות את הפשטידה אצל יצרנית פיצה. השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
אוראאאא !!! אז טריסטארצ'יק הלך !!!

שארלוט יפה מאוד! כל כך זהוב ואוורירי!
אני מאוד שמחה שאהבתם! תודה על דוח הצילום

אנא כתוב כיצד בישלת בטריסטאר. אני בטוח שהבנות שמחזיקות תנורים כאלה יהיו אסירות תודה לך.

מדוע החלטת להפוך את שרלוט? אנחנו מאוד אוהבים את הקרום העליון, הוא עדין מאוד ואם הופכים את העוגה, הקרום הזה פשוט יישאר על הצלחת.
ואני ממליץ לך למעוך את העוגה עם אבקת סוכר מעל. הממתקים שלי תמיד מבקשים עוד אבקה. זה טעים יותר)))
לל
שוסקה, תודה רבה על ההמלצות, בהחלט אשמע להן. ובפעם הבאה אשים אותו על מנה, כצפוי. בכנות, פחדתי לשלוף פאי בקוטר כה גדול מהתבנית. הוא היה רך מאוד. חשבתי שאשבור את היופי העדין הזה. אבל, אתה יודע, הוא לא פחות יפה מהצד הזה. וכן, אפשר לפזר עליו אבקת סוכר.
שוסקה
ציטוט: לל

שוסקה, תודה רבה על ההמלצות, בהחלט אשמע להן. ובפעם הבאה אשים אותו על מנה, כצפוי. האמת, פחדתי לשלוף פאי בקוטר כה גדול מהתבנית. הוא היה רך מאוד. חשבתי שאשבור את היופי העדין הזה. אבל, אתה יודע, הוא לא פחות יפה מהצד הזה. וכן, אפשר לפזר עליו אבקת סוכר.
למרות העובדה שהעוגה מתגלה רכה, אפשר להפוך אותה בקלות. הזכרתי זאת בח"כ. אני מוציאה את העוגה ככה: שמה את הרשת / רשת על שרלוט בצורת קופסה, הופכת את הטופס ומנערת את השרלוט על הרשת. ואז אני מכסה במתלה השני, הופך אותו שוב ומשאיר להתקרר על המתלה השני הזה. אני עושה כפולה כפולה רק כדי שחלק העליון של העוגה יהיה למעלה. אני הופך את שארלוט מקורר לידי (!) ומניח אותה על צלחת. עם כל המניפולציות האלה העוגה לא סובלת בכלל. כך היא מתגלה כ"חזקה ")))
לל
שוסקה, מיהרתי כל כך לאפות שרלוט שלא ראיתי בכלל את התיאור שלך של הפיכת העוגה על הרשת. הכל הפך את הפשטידה שלה כצפוי (או ליתר דיוק, מה שנשאר ממנה). ואתה יודע, הקרום העליון שלו בכלל לא דביק, אלא יבש. שום דבר לא תקוע בכלי הזכוכית. וכמובן, צדקת, לא משנה כמה טוב התחתית של הפאי, אבל החלק העליון עדיין יפה יותר.
שוסקה
לל,
lettohka ttt
והבאתי תודה ענקית !!! לשארלוט לא היו מספיק תפוחים, הוספתי מעט שזיפים מיובשים, יצא שארלוט טעים מאוד, נימוח !!! הדבר היחיד, אתה יכול לעשות בבטחה נורמות וחצי! אולנקה תודה רבה לך, הרבה יותר טעימה מאשר בקריקטורה, לטעמי)
אני בהחלט אאפה עוד קצת!
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
שוסקה
ציטוט: lettohka ttt

והבאתי תודה ענקית !!! לשארלוט לא היו מספיק תפוחים, הוספתי מעט שזיפים מיובשים, והתברר ששרלוט טעימה מאוד, עדינה! הדבר היחיד, אתה יכול לעשות בבטחה נורמות וחצי! אולנקה תודה רבה לך, הרבה יותר טעימה מאשר בקריקטורה, לטעמי)
אני בהחלט אאפה עוד קצת!
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
נטשה, אני שמחה שהכל יצא טעים ואהב את זה!
האם אתה בטוח ש -1.5 נורמות יתאימו? במה אופית? שלי לפעמים (כמו בתמונה) אפילו נוגע בחלק העליון. 1.5 נורמות בהחלט לא יתאימו לשלי. וזאת למרות שיש לי צורה בקוטר לתנור כולו.
lettohka ttt
אולגה, קיבלתי את זה נמוך, אולי אני צריך עוד תפוחים שנאפים בפעם הראשונה בנסיכה, שרלוט, בדרך כלל אפויים בסרט מצויר, ויש לי צורה כמו שלך, 30 ס"מ :-)
שוסקה
נטשה, כמה תפוחים הכנסת? ואיך ביסקוויט צמח כשהוא נאפה? חזק או לא? במידת האפשר, מדוד את גובה השרלוט. משהו מבלבל אותי שאפשר לשים שם את התעריף האחד וחצי (אם כי מעולם לא ניסיתי)
lettohka ttt
היו רק שני תפוחים, הוספתי שזיפים מיובשים, יש לי צורה כמו שלך, אתה יכול לראות בתמונה שהוא לא גבוה, אבל טעמו עדין, אולי אותו דבר, שיעור אחד, אבל עוד תפוחים להוסיף!) סליחה אין מה למדוד) טייק אווי :-) :-) הצליח לתפוס חתיכה)
אני אנסה, לטעום, ממש אהבתי את זה!
שוסקה
ציטוט: lettohka ttt

היו רק שני תפוחים, הוספתי שזיפים מיובשים, יש לי צורה כמו שלך, אתה יכול לראות בתמונה שהוא לא גבוה, אבל טעמו עדין, אולי אותו דבר, שיעור אחד, אבל עוד תפוחים להוסיף!) סליחה אין מה למדוד) טייק אווי :-) :-) הצליח לתפוס חתיכה)
אני אנסה, לטעום, ממש אהבתי את זה!
כן, כנראה בגלל פחות תפוחים. הגובה שלי של שרלוט מתגלה כצד של 2-2.5 ס"מ, במרכז 3-3.5 ס"מ. זה, כמובן, לא ביסקוויט גבוה במיוחד, אבל הנסיכה לא מאפשרת לאפות מאפים גבוהים יותר. אבל אצל יצרנית פיצות, שרלוט מתגלה ככרכה יותר מאשר בתנור, אך, לעומת זאת, לא כמו בבישול איטי "חיוור".

הדבר החשוב ביותר הוא ששרלוט אהבה את הטעם
נסה להוסיף עוד תפוחים (לפחות 3 גדולים) בפעם הבאה. הטעם חייב להשתנות. להיות יותר רך ועסיסי. פתאום אתה אוהב את זה יותר
lettohka ttt
אני אנסה, אגב, שזיפים מיובשים נתנו פתק פיקנטי כזה)
שוסקה
ציטוט: lettohka ttt

אני אנסה, אגב, שזיפים מיובשים נתנו פתק פיקנטי כזה)
רעיון נהדר עם שזיפים מיובשים!

אגב, את שרלוט, באופן עקרוני, אפשר להכין לא רק עם תפוחים, אלא, למשל, עם אגסים או תפוזים
ראדה-דמס
lettohka tttואיפה שארלוט האחרונה, פירור כזה מדהים! תביא את זה, תראה את זה!
lettohka ttt
קח 2))).
נאפה היום, הוסיף עוד תפוחים ושזיפים מיובשים, הטעם נימוח, אוורירי, טעים !!! אולנקה תודה על הרעיון בנסיכה, שרלוט מדהימה !!!
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

ריטוסליה
אני משוטט כל הדרך בחיפוש אחר רעיונות על מה עוד אפשר לאפות בנסיכה. פה הגיע גם פה!
איזה יופי יש לך, devuli!
אני צריך לנסות את זה גם. בהחלט!
שוסקה
ציטוט: lettohka ttt

קח 2))).
נאפה היום, הוסיף עוד תפוחים ושזיפים מיובשים, הטעם נימוח, אוורירי, טעים !!! אולנקה תודה על הרעיון בנסיכה, שרלוט מדהימה !!!
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
נטשה! איזה טעים!
הייתי אוכל חתיכה! רואים בבירור כמה זה תפוח וטעים !!!
תאכל לבריאות שלך, יקירי!



נוסף ביום שלישי, 06 בדצמבר 2016 02:25

ציטוט: ריטוסליה

אני משוטט כל הדרך בחיפוש אחר רעיונות על מה עוד אפשר לאפות בנסיכה. פה הגיע גם פה!
איזה יופי יש לך, devuli!
אני צריך לנסות את זה גם. בהחלט!
זה הכרחי! חד משמעית !!! נסה זאת! קל לעשות את זה! אנחנו מחכים!
lettohka ttt
בנות, תודה רבה, אני שמחה על עצמי !!! אפוי בקריקטורה, גם טעים, אבל זה !!!
פשוט מגונה וטעים, ופשוט, ותקציבי! הוסיפו מה שבא לכם .. והנסיכה טעימה מאוד !!!

לשם השוואה, ממולטי, עם אגוזים, תפוחים ושזיפים מיובשים :-)
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)
נילה
שוסקה, היום ניסיתי גם לאפות את שרלוט בנסיכה. שרלוט היא כמו מטה קסמים עבורי. כשאתה זקוק למשהו מהיר לתה, שרלוט תמיד באה במקום הראשון. בעבר תמיד אפיתי במולטי קוקר. אני אופה לפי אותו מתכון כמו שלך. אני פשוט מקציף 4 ביצים לכוס סוכר וקמח. באותו אופן אני מפיל ביצים היטב ובמשך זמן רב, ובעוד שהביצים דופקות אני מבשל תפוחים. חתכתי גם הרבה תפוחים, בדרך כלל יותר תפוחים מבצק.
אבל הקריקטורה שלי נשברה, בה אני תמיד אופה ביסקוויט ושרלוט והנה המתכון שלך.
יש לי שרלוט עם 4 תפוחים ודומדמניות שחורות (צריך להכניס את הקפאת הוויטמינים). רק התגעגעתי ... כשאני אופה במולטי, אני תמיד מוזג את הבצק לקערה ויוצק את הפירות מעל. בעת האפייה הוא מערבב את עצמו עם הבצק. עשיתי זאת היום, לא ערבבתי את התפוחים מיד, אלא מתוך הרגל, שפכתי אותם לבצק שכבר שפכתי לתבנית. ומכיוון שהטזה היה שכבה קטנה, ולא היה מקום לפירות לרדת, קיבלתי תפוחים גדולים יותר מעל.
אולי בגלל זה שרלוט תפסה קצת מלמעלה.
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

שוסקה
ציטוט: נילה

שוסקה, היום ניסיתי גם לאפות את שרלוט בנסיכה. שרלוט היא כמו מטה קסמים עבורי. כשאתה זקוק למשהו מהיר לתה, שרלוט תמיד באה במקום הראשון. בעבר תמיד אפיתי במולטי קוקר. אני אופה לפי אותו מתכון כמו שלך. אני פשוט מקציף 4 ביצים לכוס סוכר וקמח. באותו אופן אני מפיל ביצים היטב ובמשך זמן רב, ובעוד שהביצים דופקות אני מבשל תפוחים. חתכתי גם הרבה תפוחים, בדרך כלל יותר תפוחים מבצק.
אבל הקריקטורה שלי נשברה, בה אני תמיד אופה ביסקוויט ושרלוט והנה המתכון שלך.
יש לי שרלוט עם 4 תפוחים ודומדמניות שחורות (צריך להכניס את הקפאת הוויטמינים). רק התגעגעתי ... כשאני אופה במולטי, אני תמיד מוזג את הבצק לקערה ויוצק את הפירות מעל. בעת האפייה הוא מערבב את עצמו עם הבצק. עשיתי זאת היום, לא ערבבתי את התפוחים מיד, אלא מתוך הרגל, שפכתי אותם לבצק שכבר שפכתי לתבנית. ומכיוון שהטזה היה שכבה קטנה, ולא היה מקום לפירות לרדת, קיבלתי תפוחים גדולים יותר מעל.
אולי בגלל זה שרלוט תפסה קצת מלמעלה.
השרלוט הקל ביותר עבור הנסיכה (כיתת אמן)

אני חושב שהיה צריך לערבב תפוחים וגרגרים עם הבצק.
איך בכלל? כמו הנסיכה שרלוט? איך נאפה הביסקוויט?
נילה
כן, בפעם הבאה אנסה לערבב את זה. הביסקוויט נאפה בצורה מושלמת, נאפה במשך 30 דקות.
והטעם מעט יוצא דופן. אני רגיל לכך שבקריקטורה היא מתגלה כגבוהה, רכה ורטובה. הנה קצת שונה, לא היה לה לאן לטפס. אבל זה עדיין טעים!
שוסקה
הנסיכה זקוקה לקצת פחות בצק מהריבוי. לכן המתכון הוא ל -3 ולא ל -4 ביצים. נסה את זה על שלוש ביצים. השווה את התוצאה. פתאום האופציה לנסיכה תהיה נעימה יותר
נילה
אז עשיתי במשך 3 ביצים. ואז בהתחלה היה לי רצון להכין 4 ביצים, אבל אז משכתי את עצמי בזמן ודפקתי 3 ביצים.
שוסקה
ובצדק, שעצרתי בשעה 3. אם הייתי לוקח 4, אז שארלוט בהחלט הייתה מונחת על המכסה ומטגנת מעל.
זה פשוט מוזר שהיו לך 30 דקות לאפות. 20 זה מספיק בשבילי. אם כי הנסיכה שלי די איטית. אולי המתח שלך חלש? אבל טוב שתוכלו לבדוק את המוכנות בעזרת קיסם.
שרלוט שלך הזכירה לי שהמקפיא מלא פירות יער. צריך לעורר משהו)))
נילה
שוסקה, או אולי אפיתי 20 דקות? הנה זיכרונה של ילדה, אפילו נשכח מעט אני יודע שהנחיתי על ידי תקופתך
שוסקה
נליצ'קה, אני שמח שח"כ שלי עזר לך להכין שרלוט טעים. תאכלי את הבריאות שלך!
שֶׁף
מזל טוב על הניצחון הראוי בתחרות "המתכון הטוב ביותר של השבוע"
גאלה 10.
שוסקה, מזל טוב על המדליה! מתכון מאוד פשוט וטעים. תודה!
טאיא
אולגה, מזל טוב על הפרס !!!


lettohka ttt
מזל טוב לאולגה על מדליה וניצחון ראוי !!
יוליה ק
שוסקה, מזל טוב על המדליה!
שוסקה
בנות, תודה רבה על ברכותיך ותשומת לבך לכיתת המאסטר שלי!
הזכייה בתחרות הייתה בלתי צפויה לחלוטין עבורי ונעימה מאוד מאוד!
שוב תודה לכולם ו- BOND APPETITE!
טרישקה
שוסקה, אולנקה עם ניצחון ומידלקה!
שוסקה
קסיושנקה,
אנטוליבנה
שוסקה, מזל טוב על הפרס שלך! עם מדליה!
מתכון טוב! מדליה ראויה!
טאנצ'ה
שוסקה, מזל טוב על המדליה ודווח בחזרה. ניסיתי את הטריסטאר שלי על שרלוט. הכל היה על פי המתכון, אבל לא היו תפוחים, שמתי כוס לא שלמה של לינג'רי קפוא ודומדמניות. קוטר עובש 24, גובה 4 ס"מ. הכל היה מוכן תוך 15 דקות (טוב שהסתכלתי). שארלוט מוגמר בגובה 3.5 ס"מ. אנסה את זה מחר בעבודה. תודה על המתכון!
שוסקה
אנטוליבנה, טאנצ'ה, תודה
טאנצ'ה, וואו! שרלוט עם גרגרי יער)) הקפד לספר לנו איך אהבת את הטעם. התזה מעניינת של גרגרי יער חמוצים. ותודה על האפשרות בטריסטאריק

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם