סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

שלום, שמור, עזרה !!
הכיסוי של מותג 6050 לא נפתח!
אתמול, כרגיל, שמתי את הילדים בהתחלה מאוחרת לבשל שיבולת שועל בבוקר. היא התעוררה, היא רק בישלה את זה, והיא ספרה חמש דקות של חימום. מהחור לקיטור והמסתם עפו כמה טיפות חלב, כיביתי אותו, הקלתי את הלחץ. והמכסה לא ייפתח!
חשבתי שאולי הלחץ שם צריך להתייצב או להתקרר, חיכיתי כמעט שעה. המכסה לא ייפתח? מה לעשות? ההוראות אומרות ללחוץ על השסתום עם מקל עץ, אני לוחץ, אבל שום דבר לא קורה, גם נדבק וגם בולט.

נסה זאת כך:
1. הפעל את ווסת הלחץ למצב "הפגת לחץ"
2. אם הכיסוי לא נפתח, לחץ בעדינות כלפי מטה על המצוף. הוא ממוקם ליד וסת הלחץ (חור כזה). כדי לפתוח את סיר הלחץ, המצוף חייב להיות במצב למטה... נסו לדחוף את זה חזק יותר, שום דבר לא ישבר שם, אז היו אמיצים.

[דייסת שעורה של כוסמת-פנינה עם בשר וירקות]

דייסת שעורה של כוסמת-פנינה עם בשר וירקות



רצועות בשר (חזיר) מטוגנות עם בצל וגזר במצב טיגון / בשר
הוספתי שעורה (לא ספוגה), כוסמת, מים ומצב RIS בלחץ, עד למכרז.

כפתור "האורז" לא עובד בשבילי, אני לוחץ עליו ולחץ עליו, אין תשובה, האם זה באמת פגם?

נ.ב. בכל זאת, "שמתי עליו את הלחיצה", "אורז" נדלק, אבל זה לקח הרבה מאוד מאמץ, אפילו הייתי צריך להחזיק את המחבת כדי שלא תזוז ...

זה צריך להיות כך:
חבר, שמע צפצוף
לחץ על כפתור "RIS", התצוגה מראה 14 דקות,
לאחר 5 שניות תשמע צפצוף, שאחריו תפעיל סיר הלחץ את התוכנית.
האם זה כך, או לא?
מה בדיוק קורה במכשיר שלך. האם הבעיה היחידה בתוכנית RIS? כיצד פועלות תוכניות אחרות?

P. S. הכפתורים צריכים להיות קלים ללחיצה. אם בעותק שלך יש בעיות בלחיצה על הכפתורים, אז אני ממליץ לנסוע למשרד שלנו, Egoryevsky proezd, 2

אלנה, תודה על התגובה המהירה, קל ללחוץ על כל הכפתורים, למעט רייס, אך זה לא קורה כשלוחצים עליו קלות, רק במאמץ שהתוכנית מתחילה. איך התוכניות האחרות עובדות, אני עדיין לא יכול להגיד כלום, ניסיתי רק מרק, קטניות וטיגון (עוף), לא מצאתי כאן בעיות.

כן, כנראה שאצטרך לבקר אותך

ערב טוב, כנראה שלא אפתח את אמריקה, אבל אני נפטר מהריח על המכסה והמסטיק בעזרת מיץ לימון ואבקת חרדל ... אולי מישהו יועיל ...

אני שוב עם השסתום שלי.
שמתי לב שאם אתה מרתיח כוס מים אחת בסיר, השסתום שרק כל כך הרבה, זרם של קיטור פוגע ישר. ואם אני מבשל סיר מלא של מרק, ה- SV עובד בשקט, בלי אדים מהשסתום. האם ניתן להסביר זאת איכשהו?

אני שוב עם השסתום שלי.
שמתי לב שאם אתה מרתיח כוס מים אחת בסיר, השסתום שרק כל כך הרבה, זרם של קיטור פוגע ישר. ואם אני מבשל סיר מלא של מרק, ה- SV עובד בשקט, בלי אדים מהשסתום. האם ניתן להסביר זאת איכשהו?

אני חושב שכשממלאים את התבנית למינימום, הרבה יותר קשה לה להשיג לחץ תפעולי.

למה הוא שרק? מחוון הלחץ צץ, לאחר כמה שניות מופיע סילון של קיטור מן השסתום, כאילו יש עודף בלחץ זה.

כן, לא, אם יושג לחץ העבודה, השסתום ייסגר. אבל אם אין מספיק מזה, הוא יצרב, יסרק, ירק עד שהוא יעלה. והמחבת ריקה. לסיר מלא לוקח זמן רב לחמם את התוכן, אך לחץ מצטבר במהירות.אני לא חזק בפיזיקה (רק אמן) אבל באופן הגיוני אני חושב שכן.

שלום. האם אתה יכול בבקשה להגיד לי איך מצב האפייה יהיה שונה מ- Panasonic הרב-כיריים? אני אופה הכל ביחד בפנאס: בשר / דג, ירקות קפואים ותפוחי אדמה. באופן עקרוני הייתי מרוצה מאיך שהוא נאפה, נאפה, אבל הקערה התקלפה ואני אשנה את ה- mv (בחר מודל). אבל אני כבר רגיל לדחוף הכל בשכבות לתוך ה- mv (גם לדחוף משהו לסל דוודים כפול) - ולאפייה. איך אומרים נקניקיית בשר אפויה בברנד? או שמא עליכם להשתמש במצב חלופי? האם יש מעט קרום במצב הלחץ?
ושאלה נוספת: אף אחד לא ניסה לייצר יוגורט במים במצב החימום בסיר בברנד? האם זה אמיתי?
תודה מראש (בהנאה רבה קראתי את 68 עמודי הפורום עם עצות סבירות בנושא ודיון).

[איטיטה]

איטיטה, שלום! לטיגון ב- CB 6050 יש מצב "צלוי" נפלא. זה, בתורו, מחולק עוד יותר לסוג המוצר: עוף, בשר, ירקות, דגים, דגנים, מאכלי ים. לכן אפילו לא יעלה על דעתך להשתמש במצב "אפייה" לטיגון, אני בטוח ב 100% בזה.

לחשבון

(גם לדחוף משהו לסל האדים)

זה לא יעבוד. אין ספינת קיטור עליונה כלולה. ואתה לא יכול להשתמש בכאלה שמתאימה בקוטר. מכיוון שהעטיפה מעוצבת בצורה שונה מאותה פנסוניק, וגם ממחשבי MB אחרים.

כך שלאחר מצב "בשר" יש לפחות קרום קטן בלחץ, אני מטגן תחילה במצב "פריי". למרות שאני עושה זאת לעיתים קרובות יותר בכדי לתת לבשר צבע כך שהוא לא נראה די מבושל.

לא ניסיתי יוגורט בסיר לחץ, כי יש לי מולטי קוקר עם מצב יוגורט מצוין ולכן אפילו לא הייתה לי מחשבה.

אז אני לא מטגן ב- mv (לא ממש מטוגן שם). אני פשוט מעמיס הכל יחד ולאפייה. הוא מטוגן מעט מלמטה, אבל באופן כללי זה נראה כמו ברווז בתנור. אני עצלן מכדי לטגן)))). וספינת קיטור ללא רגליים, נכון? שום דבר לא ייפול תחתיה?
תודה על תשובתך (אין לנו 6050 ((((.

ספינת קיטור עם רגליים. אפשר יהיה לשים משהו מתחת לזה, אבל דק מאוד. כאן כבר דנו באפשרות של הארכת הרגליים. אם יש לך גבר עם ראש וידיים, והוא יכול לעשות זאת, אפשר יהיה לבשל בשתי שכבות.

היום הכנתי פאי עם פירות על מאפה 45 דקות. צריך להגדיל את הזמן, אבל המינימום שניתן להגדיר הוא 40 דקות. לא נוח, כי אני צריך 20 דקות, הייתי צריך לשמור. האפייה צריכה להיות לפחות 20 דקות. לעשות.

ערב טוב, כנראה שלא אפתח את אמריקה, אבל אני נפטר מהריח על המכסה והמסטיק בעזרת מיץ לימון ואבקת חרדל ... אולי מישהו יועיל ...

יום טוב! וזה אפשרי בפירוט רב יותר, רק לחשוב איך להיפטר מהריח.

נרכש היום. בזמן שאני אוהב הכל. רק נבוך שבמצב הטיגון לא כתוב בשר, אלא כמה אירוגליפים. תגיד לי, האם הכל כך או שיש לי משהו לא בסדר?

בלחיצה, מספרים צריכים להופיע וכיתוב תחתיהם (עוף, בשר וכו ', תלוי במה שבחרתם).

בלחיצה, מספרים צריכים להופיע וכיתוב תחתיהם (עוף, בשר וכו ', תלוי במה שבחרתם).

עובדת העניין היא שהם לא מופיעים, על מנת לשים את מצב FRYED MEAT, הייתי צריך להסתכל על הציור, וכך מוצגת האברקדברה

נרכש היום. בזמן שאני אוהב הכל. רק נבוך שבמצב הטיגון לא כתוב בשר, אלא כמה אירוגליפים. תגיד לי, האם הכל כך או שיש לי משהו לא בסדר?

יום טוב.
כל הכתובות בלוח הבקרה חייבות להיות ברוסית. לא יהיו שום הירוגליפים.
אנו מוכנים לשנות עבורכם את לוח הבקרה יחד עם התצוגה. כתבו לי בהודעה אישית מאיזו עיר אתם, בהתאם לכך, נדון באפשרויות החלפה אפשריות.

עם שימוש לא פעיל במיוחד, כבר החלה לטוס O-ring שלי.

אני מדווח:

כמו שכבר כתבתי, אני מאוד אוהב דייסה.למרות שהם נבדלים מאלו שבושלו באורז קונבנציונאלי ורב-בישול ללא לחץ. איכשהו, בסיר לחץ, דגנים מאדים יותר ... אבל הם לא מתבשלים למסה הומוגנית.

על פי ההרגל שלי, אני שופך מיד מים רותחים על הדגנים, כך שהסיר עובר למצב הגדרת לחץ במהירות. הלחץ במצב "אורז" יכול להשתחרר כמעט מיד עם סיום התוכנית - אין מה להרתיח שם אם כל המים כבר נספגו בדגנים.

גם הבשר מבושל היטב. יתר על כן, כיסא נדנדה בקר במהלך בישול רגיל דורש לפחות שעה וחצי של רתיחה, ואז די חצי שעה בסיר לחץ.

להבנתי, סיר לחץ הוא סיר לבישול כאן ועכשיו. לכן זה איכשהו מאמץ את מצב החימום, אליו הוא נכנס בסוף התוכנית - זה מגדיל את הזמן לשחרור לחץ טבעי. באופן אידיאלי, הייתי רוצה שתהיה מיקום ביניים של השסתום לשחרור קיטור - כך שהוא לא ייפתח מיד, אך ניתן יהיה לדמם את האדים לאט. עכשיו עליכם לפתוח את השסתום עם האצבע, לתת לו לשחרר מעט לחץ ולהמתין שוב.

שוב אני אתעקש על הצורך להגדיר את זמן הבישול ברוב התוכניות מדקה אחת! למרקים שמתבשלים במרקים מוכנים 20 דקות זה הרבה! לדוגמא, למרק ירקות העשוי מתערובת קפואה או סתם לא ירקות קצוצים גס, אני זקוק רק ל -4 דקות + כמה דקות המרק עדיין מתבשל עד שהטמפרטורה יורדת מתחת ל 100 מעלות צלזיוס, ובהתאם לכך הוא יהיה אפשר לפתוח את הסיר. לפעמים אני צריך לבשל דגים - זה לוקח גם כמה דקות. אני יכול להסתדר במקרים כאלה עם סירים אחרים או תנור. אבל אני ממש רוצה לראות את הפונקציות הללו בסיר לחץ בדיוק בגלל שהוא מטבח שדה טוב מאוד בשבילי! כלומר, להיות מסוגל לבשל אוכל כלשהו בתנאים כשיש לך רק סיר לחץ אחד לבישול. בינתיים, כשאני מבשל כמה מנות, עלי לעקוב אחר הזמן ולכבות את הסיר כשצריך, ולא מתי התוכנית מסתיימת.

אם אתה צריך לבשל מרק שדורש זמן בישול של פחות מ -20 דקות, השתמש במצב דייסה / קיטור. זה ייצא נהדר.
בהזדמנות הראשונה לבצע שינויים בתכנית סיר לחץ לחץ-רב-בישול של המותג 6050, נגדיר את מרווח הזמן בלחצן "טיימר" מדקה אחת.

לכן זה איכשהו מאמץ את מצב החימום, אליו הוא נכנס בסוף התוכנית

מעצבן מאוד, לפעמים צריך לבשל במהירות משהו בבוקר ולרוץ לעבודה. ולא תברח, כי אתה צריך לחכות עד סוף התוכנית ולכבות את St. ... לא כל מנה ניתנת לחימום לאורך זמן. ובכן, לא, אפשר כמובן לבקש מהילד לבוא מבית הספר לאכול ארוחת ערב איתי ולכבות את סנט. אבל זה רק בתיאוריה, אבל בפועל יש רוח בראש, וכל הבקשות נשכחות מהר מאוד ... אני לא יודע איזה בחור חכם העלה את ה"חימום "הזה בכל הסרטים המצוירים, אבל אני חושד שכדי שהחיים שלנו יהיו דבש לגמרי לא נראה ...

אם אתה צריך לבשל מרק שדורש זמן בישול של פחות מ -20 דקות, השתמש במצב דייסה / קיטור. זה ייצא נהדר.
בהזדמנות הראשונה לבצע שינויים בתכנית סיר לחץ לחץ-רב-בישול של המותג 6050, נגדיר את מרווח הזמן בלחצן "טיימר" מדקה אחת.

מדוע אני משתמש רק במצב דייסה (אני צריך 5 או 7 דקות), ובכן, ולו רק אפייה וטיגון. ושאר הכפתורים יש לי כך, ליופי ולמוצקות.

אם אתה צריך לבשל מרק שדורש זמן בישול של פחות מ -20 דקות, השתמש במצב דייסה / קיטור. זה ייצא נהדר.

זהו מצב זה ("דייסה") השונה מהאחרים בכך שהספירה לאחור מתחילה גם אם הלחץ לא הושג. הייתי משוכנע בזה היום כשהכנתי קדירת אטריות.החלטתי לבדוק באיזה רגע תתחיל הספירה לאחור (בסיר לחץ אחר, זהו מצב ה"דייסה "שמשמש לאפייה, במצבים אחרים הספירה לאחור לא מתחילה עד להקלדה עובד לַחַץ). שמתי חמש דקות על ה"דייסה "לאחר האפייה. ומה שמעניין - אוויר / קיטור יוצא מהשסתום העוקף עם שריקה, אבל אין מספיק לחץ כדי לסגור. וסיר הלחץ כבר התחיל את הספירה לאחור.

באופן כללי, כמובן, לכל מנה שלוקח דקה או שתיים לבשל, ​​מצב "הדייסה" מתאים. אבל עבור תפוחי אדמה, למשל, תפוחי אדמה מבושלים רגילים, אני צריך 5-7 דקות של לחץ עבודה גבוה, אז אני מבשל אותו על "אורז" או "מרק".

ובכן, זה יכול להיעשות רק על קדירה, ואם יש נוזל, אז מצב הדייסה עובד באותה צורה כמו כל המצבים. אני מבשל מרק ירקות במצב זה במשך 7 דקות 4.5 ליטר, הלחץ מתגבר, השסתום נסגר והספירה לאחור מתחילה.

לחץ יצטבר בכל מקרה אם הנוזל רותח ושסתום השחרור סגור. אבל הנה הספירה לאחור ... במחבתות החשמליות, כנראה, יש חיישן טמפרטורה וחיישן לחץ. זה עובד בהתאם לתוכנית שנבחרה. אני מניח שב"דייסה ", אם חיישן הלחץ לא עובד, אז חיישן הטמפרטורה מופעל - כלומר, הלחץ לא צובר בגלל מחסור בנוזל, אבל הטמפרטורה הפכה למעל 100 מעלות צלזיוס. בהמשך אבדוק במים רגילים, בכל מקרה, אצטרך להרתיח את הביצים, אני אבשל אותן עם השסתום פתוח.

כן, הנה בעיה אחת - אותו יצרן טוען שלתוכניות שונות יש משטר טמפרטורה שונה המתאים למוצר. מכאן אני מסיק כי לחץ העבודה בתוכניות שונות צריך להיות שונה. אפילו בסירי לחץ רצפתיים אפשריים שניים או אפילו שלושה לחצי הפעלה - 5, 10 ו -15 פאונד. המבוקש ביותר, כלומר הסטנדרט לרוב, הוא 15 פאונד.

נ.ב. ובכן, אני משעמם, משעמם ...

אירה, איזה מודל של סיר לחץ יש לך, שיש שלוש רמות של לחץ עבודה?

זה לא איתי, זה באירופה. נראה ש. Tefal חייב להיות מודל לשני לחצי עבודה.

מידע מספר הבישול האנגלי עם מתכונים לסירי לחץ (מצוין לחץ נוסף גבוה ונמוך). למרבה הצער, איפה באינטרנט מצאתי 5, 10 ו -15 פאונד, לא אגיד לך מיד. אבל בוויקיפדיה בשפה האנגלית יש טקסט כזה

בחלק מסירי הלחץ יש לחץ מרבי נמוך יותר מהתקן התעשייתי 15 psi, או שניתן לכוונן אותם ללחצים מרביים שונים עבור מתכונים מסוימים; זמני הבישול יגדלו או יפחתו בהתאם.
-------------------------------
בחלק מסירי הלחץ יש לחץ מקסימלי נמוך יותר מהרגיל של 15 psi, או שניתן לכוון אותם ללחצים מקסימליים שונים עבור מתכונים מסוימים, זמני הבישול יגדלו או יפחתו בהתאם.

אם היצרן קובע תוכניות נפרדות עבור מוצרים שונים, במקביל, זמן התוכניות הללו הוא אי-שם (15-20 דקות), וספירה לאחור מופעלת לא רק כאשר מוגדר לחץ העבודה, אז מבחינתי זה מאשר. הרעיון שלחץ העבודה בתוכניות שונות עשוי להיות שונה (כמו גם אלגוריתם פעולת החיישן). אבל כל זה רק ההשערות שלי.

אגב, מאותה ויקיפדיה - בלחץ נוסף של 15 psi. אינץ '= 1 ק"ג למ"ר. ראה נקודת רתיחה של מים 121 ° C = 250 ° F.

[מנגנון ויסות לחץ]

מדוע שאלתי - עדיין יש לי שתי "דקות" סובייטיות בחינם העובדות - הכל פשוט שם - סגרתי את זה וזהו.
מנגנון ויסות לחץ אין להם - הלחץ בכיריים מווסת באופן בלעדי ביד - על ידי הגדלת או הקטנת האש - אם גז - או על ידי התאמת הטמפרטורה של הכיריים החשמליות.
כאשר השסתום מתחיל לשרוק חזק, אנו מצמצמים את האש.
והלוחות של טפלבסקי מצוידים במנגנון כזה?

[שאלה לנציגי המותג.]

שאלה לנציגי המותג.
היום שמתי לב שמשהו מתגלגל בתוך המכסה כשאתה מטה אותו מצד לצד. הצליל הוא כאילו היו כמה גרגרי חיטה. זה לא היה המקרה קודם. כאילו התפורר משהו בתוך המכסה. המכסה לא הושלך, נעשה בו שימוש בזהירות, הכל היה כרגיל.
שמתי את תפוחי האדמה לאדים.כמה דקות לאחר שהלחץ נקבע, ה- SV החל להוציא צלילים שלא היו שם קודם, הקשה כזו מדי פעם.
מה זה?
סיר הלחץ הוא בן חודש בלבד. כבר התפטרתי מהפעולה הבלתי מובנת של השסתום, אבל הנה זה! אני מתחיל לפחד להשתמש בזה.

אני משתמש ב- SV כמעט חודש ...
אני לא מרוצה מדגנים. מְאוֹד. אוי ואבוי.
בהשוואה לפנאס - בכלל לא זה! בדייסת פנאס - כמו מהתנור, טעימה, ארומטית, היא מריחה בדיוק את אותו דגני בוקר שאתם מבשלים.
ואז יש ריח אחד לכל הדגנים ... והעיבוי הזה ... כמובן שאנחנו מערבבים אחרי הפתיחה - אבל הנוף הזה לא כל כך חם (((

לא ניתן להסיר את הריח אחרי הכרוב התבשיל! הסירחון שווה את זה! בישלתי משקה פירות - כששותים אותו, טעם הכרוב על הלשון הוא ישיר. בעוד מכסה הסבון יסודי! כבר באמצע, דייסה התבשלה (באופן כללי, אתם אוכלים כרוב), ומשקה הפירות עדיין מריח, ויתרה מכך, טעמו כרוב. אני לא מוקפד, אבל זה כל כך בולט ש ... (((

שאלה: האם ניתן לכבס לפחות חלקים מהמכסה במדיח הכלים? למשל, טבעת או? או את צלחת המכסה הפנימית? האם זה באמת בלתי אפשרי? חבל כמובן ...
לא רק שאתה צריך לפרק את המכסה בכל פעם ולשטוף היטב, אלא גם להסיר את הריח הזה - נמאס לי ממנו. SV, כדי לחסוך זמן - אבל מתברר שאני מבלה לא פחות זמן מאשר על הכיריים ((((((

ובכן, לגבי הטוב:
אני מכין תבשיל ירקות עם טלה - פשוט תאכלו את דעתכם! עדיין לא ניסיתי את זה! סוּפֶּר!

שאלה 2:
האם אפשר איכשהו לבשל דייסה ללא לחץ גבוה על העיכוב? מלמד בבקשה !!!
ובכן, אנחנו לא אוהבים דייסה בלחץ גבוה - לא זה !!! זה צריך להיות מבושל. גם אם זה נמשך שעתיים, זה לא משנה לנו, זה לילה ...
לעזור, ללמד, אה? אני אעריך את זה.

הלחץ בכיריים מווסת אך ורק ביד - על ידי הגדלת או הקטנת האש - אם גז - או על ידי התאמת הטמפרטורה של הכיריים החשמליות.
כאשר השסתום מתחיל לשרוק חזק, אנו מצמצמים את האש.
והלוחות של טפלבסקי מצוידים במנגנון כזה?

יש לי סיר לחץ של תומאס. שם תוכלו לבחור שתי רמות לחץ - 1 ו- 2. תואם ל- LP ו- HP. אני חושב בטפלבסקה על אותו דבר

סוף סוף הייתי נסער ((((
נמצא במכירה SV-MV עם 3 רמות לחץ, עם מצבי כיבוי וכיבוי, ועם לחץ גבוה מדי. Bliiiin, לשווא מיהרתי עם המותג ((((((
האם אוכל למכור אותו? בזמן שיש לי את זה חדש, הא?
אולי מישהו רוצה לקנות?

[שאלה לנציגי המותג.]

שאלה לנציגי המותג.
היום שמתי לב שמשהו מתגלגל בתוך המכסה כשאתה מטה אותו מצד לצד. הצליל הוא כאילו היו כמה גרגרי חיטה. זה לא היה המקרה קודם. כאילו התפורר משהו בתוך המכסה. המכסה לא הושלך, נעשה בו שימוש בזהירות, הכל היה כרגיל.
שמתי את תפוחי האדמה לאדים. כמה דקות לאחר שהלחץ נקבע, ה- SV החל להוציא צלילים שלא היו שם קודם, הקשה כזו מדי פעם.
מה זה?
סיר הלחץ הוא בן חודש בלבד. כבר התפטרתי מהפעולה הבלתי מובנת של השסתום, אבל הנה זה! אני מתחיל לפחד להשתמש בזה.

יום טוב.
קשה לומר מאיפה מגיעים הצלילים המוזרים במכסה. אני ממליץ לבדוק את מכשיר נעילת המכסה ולבדוק ויזואלית את מווסת הלחץ. אם הכל תקין, אז אין צורך לדאוג. מערכת הבטיחות במכשיר זה אמינה, אז המשיכו לבשל ואל תפחדו.
מה עם השסתום, השריקה או משהו אחר?

אני משתמש ב- SV כמעט חודש ...
אני לא מרוצה מדגנים. מְאוֹד. אוי ואבוי.
בהשוואה לפנאס - בכלל לא זה! בדייסת פנאס - כמו מהתנור, טעימה, ארומטית, היא מריחה בדיוק את אותו דגני בוקר שאתם מבשלים.
ואז יש ריח אחד לכל הדגנים ... והעיבוי הזה ... כמובן שאנחנו מערבבים אחרי הפתיחה - אבל הנוף הזה לא כל כך חם (((
לא ניתן להסיר את הריח אחרי הכרוב התבשיל! הסירחון שווה את זה! בישלתי משקה פירות - כששותים אותו - טעם הכרוב על הלשון הוא ישיר. בעוד מכסה הסבון יסודי! כבר בינתיים, דייסה התבשלה (באופן כללי, אתם אוכלים כרוב), ומשקה הפירות עדיין מריח, ויתרה מכך, טעמו כרוב. אני לא מוקפד, אבל זה כל כך בולט ש ... (((
שאלה: האם ניתן לכבס לפחות חלקים מהמכסה במדיח הכלים? למשל, טבעת או? או את צלחת המכסה הפנימית? האם זה באמת בלתי אפשרי? חבל כמובן ...
לא רק שאתה צריך לפרק את המכסה בכל פעם ולשטוף היטב, אלא גם להסיר את הריח הזה - נמאס לי ממנו. SV, כדי לחסוך זמן - אבל מתברר שאני מבלה לא פחות זמן מאשר על הכיריים ((((((
ובכן, לגבי הטוב:
אני מכין תבשיל ירקות עם טלה - פשוט תאכלו את דעתכם! עדיין לא ניסיתי את זה! סוּפֶּר!
שאלה 2:
האם אפשר איכשהו לבשל דייסה ללא לחץ גבוה על העיכוב? מלמד בבקשה !!!
ובכן, אנחנו לא אוהבים דייסה בלחץ גבוה - לא זה !!! זה צריך להיות מבושל. גם אם זה נמשך שעתיים, זה לא משנה לנו, זה לילה ...
לעזור, ללמד, אה? אני אעריך את זה.

- אינך יכול לבשל דייסת חלב ללא לחץ בסיר הלחץ הרב-קוקי של המותג 6050. לשם כך נדרשת תוכנית מיוחדת, כמו למשל במולטי קוקר של המותג 37501 ו- 37502.
- ב- PMM מותר לשטוף את הקערה ואת צלחת המכסה הנשלפת, אך לא הייתי ממליץ לשטוף את טבעת ה- O שם.
- יש מוצרים (דגים, צמחים, תבלינים) שמשאירים ריח לאחר הבישול, שלא קל מאוד להיפטר ממנו. כדאי להרתיח מים עם לימון או להשתמש בטבעת O נוספת במיוחד למוצרים כאלה.
נ.ב. להבנתי, יש לכם סיר איטי וסיר לחץ - זה דואט נהדר שמשלים זה את זה. אז האם כדאי להתעצבן. ניתן לבשל דייסה בסיר איטי, וסיר לחץ יכול לבשל תבשילים, מרקים ומאפים.

[שאלה לנציגי המותג.]

שאלה לנציגי המותג.
היום שמתי לב שמשהו מתגלגל בתוך המכסה כשאתה מטה אותו מצד לצד. הצליל הוא כאילו היו כמה גרגרי חיטה. זה לא היה המקרה קודם. כאילו התפורר משהו בתוך המכסה. המכסה לא הושלך, נעשה בו שימוש בזהירות, הכל היה כרגיל.
שמתי את תפוחי האדמה לאדים. כמה דקות לאחר שהלחץ נקבע, ה- SV החל להוציא צלילים שלא היו שם קודם, הקשה כזו מדי פעם.
מה זה?
סיר הלחץ הוא בן חודש בלבד. כבר התפטרתי מהפעולה הבלתי מובנת של השסתום, אבל הנה זה! אני מתחיל לפחד להשתמש בזה.

מחוון הלחץ עשוי לרעם (באיור בהוראה ג '). היא עצמה כל כך פחדה שמשהו רועם בה כשפונים קדימה ואחורה. ואז היא הפכה את זה והבינה שהוא הולך בחופשיות. עכשיו אני לא שם לב לנגיף הזה.

[אלנה]

יום טוב.
קשה לומר מאיפה מגיעים הצלילים המוזרים במכסה. אני ממליץ לבדוק את מכשיר נעילת המכסה ולבדוק ויזואלית את מווסת הלחץ. אם הכל תקין, אז אין צורך לדאוג. מערכת הבטיחות במכשיר זה אמינה, אז המשיכו לבשל ואל תפחדו.
מה עם השסתום, השריקה או משהו אחר?

אלנה, תודה על התשובה. בחנתי את המכסה, נראה שהוא נסגר כרגיל וווסת ​​הלחץ שלם. ועם האחרון כבר כנראה נמאס לי מכולם כאן. אני עדיין לא יכול להבין אם זה עובד כרגיל עבור ה- SV שלי או לא. לאחר שמחוון הלחץ יצוץ לאחר כדקה, עלול להופיע סילון אדים מווסת הלחץ (לפעמים חזק למדי, לפעמים חזק כל כך). זה נמשך בין דקה לארבע דקות (לא יכולתי לעמוד בזה יותר). שמתי לב שככל שפחות מים כך גדל הסיכוי להתפתחות אירועים זו. כשאני מבשל מרק (2.5 - 3.5 ליטר), המסתם לרוב לא נשרק כלל. אם אתה מרתיח כוס מים אחת בסיר, השסתום שרק כל כך הרבה, זרם של קיטור פוגע ישר.

שלום! אתמול קיבלתי את הנס הנפלא הזה. אני מנסה לטגן בשר. אין ניסיון לא בסירי לחץ או במולטי קוקר - הכל חדש. לכן, שתי שאלות (לעת עתה):
1) כשהמכסה סגור על בשר הטיגון, במשך זמן רב למדי, ה- CW נכנס לפעולה (לפחות 10 דקות) ואז הוא מפעיל את הספירה לאחור של 18 דקות לטיגון בשר. אז מצד אחד, הבשר כבר מוכן להיכנס למצב ההפעלה ... אני לא מבין איך להסתגל לזה: אני הופך את הבשר, מחכה עוד 10-15 דקות ופשוט לוחץ על הביטול. משהו שאני עושה לא בסדר. :-( ט.כלומר, עד שאעזוב אותה בכלל, מסתבר.
2) גם במצב זה, עם מכסה סגור (השסתום נמצא במצב "לחץ רגיל") CВ, משום מה, עודף קיטור עם שריקה וטיפות משתחרר דרך מחוון הלחץ הגבוה, ולא דרך השסתום עם כפתור סיבוב ... ככה זה צריך להיות?

UPD. נראה שזרועותיי עקומות נורא. :-) הבשר נשרף, הפסטה (200 גרם נמזגת ב -1.5 כוסות מדידה של מים קרים; מצב בישול 5 דקות) דבוקה יחד ואפויה למחצה ... לא היום שלי, כנראה.

- הרתיח מים בתוספת לימון או השתמש בטבעת O נוספת במיוחד למוצרים כאלה.


אלנה בר, תגיד לי, אתה יכול לקנות טבעת O?

נראה שהם כתבו שאי אפשר לקנות חלקי חילוף עדיין, אבל הם יעבדו על זה.

[אלנה]

אלנה, תודה על התשובה. בחנתי את המכסה, נראה שהוא נסגר כרגיל וווסת ​​הלחץ שלם. ועם האחרון כבר כנראה נמאס לי מכולם כאן. עד עכשיו אני לא מצליח להבין אם זה עובד כרגיל עבור ה- SV שלי או לא. לאחר שמחוון הלחץ יצוץ לאחר כדקה, זרם אדים עשוי להופיע מווסת הלחץ (לפעמים חזק למדי, לפעמים חזק כל כך). זה נמשך בין דקה לארבע דקות (לא יכולתי לעמוד בזה יותר). שמתי לב שככל שפחות מים, כך סביר יותר שהתפתחות אירועים כזו. כשאני מבשל מרק (2.5 - 3.5 ליטר), המסתם לרוב לא נשרק כלל. אם אתה מרתיח כוס מים אחת בסיר, השסתום שרק כל כך הרבה, זרם של קיטור פוגע ישר.

יום טוב.
בבישול לחץ, המולטי קוקר פועל במלוא העוצמה עד שמגיעים ללחץ העבודה. המים רותחים והציפה עולה. מרגע זה מתחילה הצטברות הלחץ. כאשר הלחץ מגיע ללחץ העבודה, החימום כבוי. לכן, אם בקערה אין הרבה מים, הלחץ ממשיך לגדול, מכיוון שגוף החימום עדיין חם מאוד. מערכת האבטחה מופעלת. כוח האדים מרים את השסתום ומשחרר את האדים כדי להגיע ללחץ ההפעלה. אתה צופה בטפטוף של קיטור. במקרה זה, תוכל להחזיר את ווסת הלחץ למקומו המקורי על ידי לחיצה על המצביע השחור של ווסת הלחץ.
ככל ששופכים יותר מים לקערה, כך הסיכוי להצטבר לחץ עודף פחות.

שלום! אתמול קיבלתי את הנס הנפלא הזה. אני מנסה לטגן בשר. אין ניסיון לא בסירי לחץ או במולטי קוקר - הכל חדש. לכן, שתי שאלות (לעת עתה):
1) כשהמכסה סגור על בשר הטיגון, במשך זמן רב למדי, ה- CW נכנס לפעולה (לפחות 10 דקות) ואז הוא מפעיל את הספירה לאחור של 18 דקות לטיגון בשר. אז מצד אחד הבשר כבר מוכן להיכנס למצב ההפעלה ... אני לא מבין איך להסתגל לזה: אני הופך את הבשר, מחכה עוד 10-15 דקות ופשוט לוחץ על הביטול. משהו שאני עושה לא בסדר. :-( כלומר, עד שאעזוב אותה בכלל, מסתבר.
2) גם במצב זה, עם מכסה סגור (השסתום נמצא במצב "לחץ רגיל") CВ, משום מה, עודף קיטור עם שריקה וטיפות משתחרר דרך מחוון הלחץ הגבוה, ולא דרך השסתום עם כפתור סיבוב ... ככה זה צריך להיות?
UPD. נראה שזרועותיי עקומות נורא. :-) הבשר נשרף, הפסטה (200 גרם נמזגת ב -1.5 כוסות מדידה של מים קרים; מצב בישול 5 דקות) דבוקה יחד ואפויה למחצה ... לא היום שלי, כנראה.

1) מצב הטיגון עובד בטמפרטורה גבוהה, אז כדאי להשאיר אוכל ללא השגחה? מה אם משהו בוער.
הספירה לאחור מתחילה כאשר מגיעים לטמפרטורה שנקבעה. אך כל עוד המכשיר מגיע, למשל, ל -150 מעלות (פריי-בשר), האוכל מתחיל להתבשל כבר בגיל 90. לכן, אין זה מפתיע שכאשר הושגה טמפרטורת העבודה, הבשר כבר התבשל מצד אחד. .
2) כן, זוהי פעולת מכשיר רגילה. קיטור יכול לברוח דרך מחוון הלחץ.
3) לא ידעתי שאפשר לבשל פסטה בלחץ.

אלנה בר, תגיד לי, אתה יכול לקנות טבעת O?

המנה הבאה של סירי לחץ ואביזרים לבישול רב-קוקי של המותג 6050 צפויה באמצע יוני.

ותגיד לי, איטי, איך אז לבשל פסטה? :-) והרי לפי המתכון של מישהו, שבישל פסטה לאחר בישול עצם השכמה.

ותגיד לי, איטי, איך אז לבשל פסטה? :-) והרי לפי המתכון של מישהו, שבישל פסטה לאחר בישול עצם השכמה.

זה כנראה בשבילי.
שמתי חצי חפיסת פסטה (200 גרם) לקערה ושופכת מים על העין, אבל בלי לכסות את הפסטה לחלוטין בנוזל. אני שופכת מים חמים מהסיר התרמו. הנחתי את מצב "דייסה / קיטור" למשך 4-5 דקות בלחץ האוויר. יש לי פסטה של ​​המותג dobrodeya. הם מבשלים די מהר על הכיריים. אותה מקפה תצטרך יותר מים ויותר זמן. רק בשיטת הבדיקות תוכלו להגיע לכמות המים והזמן שלכם.

ערב טוב לכולם! אני חדש כאן ולומד את כל המתכונים שהוצגו בסקרנות רבה, מכיוון שאני בעצמי הפכתי לאחרונה לבעלים הגאה של ברנדה. היום מצאתי ספר מתכונים באינטרנט לסיר לחץ-רב-בישול מסוים זה והחלטתי שאם פתאום מישהו לא יפרסם אותו כאן, ויהיה לי תועלת כלשהי))
קישור לספרי מתכונים - 🔗
נ.ב. סליחה אם מישהו כבר פרסם את זה כאן) החלטתי להסתכן)

[ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.]

אחר צהריים טובים גבירותי ורבותי

בקצרה התוצאות של סיר הלחץ של המותג 6050 לאחר טיול בסין:

...
שוב אני אתעקש על הצורך להגדיר את זמן הבישול ברוב התוכניות מדקה אחת! ...

ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.

... מכאן אני מסיק שלחץ העבודה בתוכניות שונות צריך להיות שונה. גם בסירי לחץ עומדים לרצפה, שני או שלושה לחצי הפעלה אפשריים - 5, 10 ו -15 פאונד. המבוקש ביותר, כלומר הסטנדרט לרוב, הוא 15 פאונד.
נ.ב. ובכן, אני משעמם, משעמם ...

זה לא אפשרי בסיר הלחץ של המותג 6050 בגלל מגבלות טכניות. אך יושק דגם נוסף של סיר לחץ, שיהיה לו יכולת להתאים את הלחץ.

אלנה בר, תגיד לי, אתה יכול לקנות טבעת O?

כן, כעת ניתן לרכוש טבעות O. התקשרו למשרד המותג. דנו בנושא מתיחת הטבעות עם הצמח. המפעל לא נתקל בבעיות אדירות; מחקר. אנו צופים בנושא זה, נפתור אותו ונעדכן את כולם.

הטבעת נשמעת לעיתים קרובות! היום הטבעת נפלה לאחר האפייה, היישר לתוך התבנית

סרטון קטן אודות סיר הלחץ של המותג 6050 נתקל ברשת כמעט ואין מידע שימושי, אך עדיין סרטון ...

[ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.]

אחר צהריים טובים גבירותי ורבותי
בקצרה התוצאות של סיר הלחץ של המותג 6050 לאחר טיול בסין:
ההערה התקבלה והופעלה. כמעט לכל המצבים יהיה טווח זמן נמוך יותר, מדקה אחת. אך תהליך השינוי אינו מהיר. אז סיר לחץ עם תוכנית שונה יופיע קרוב יותר לאוקטובר.

זה לא אפשרי בסיר הלחץ של המותג 6050 בגלל מגבלות טכניות. אך יושק דגם נוסף של סיר לחץ, שיהיה לו יכולת להתאים את הלחץ.

תודה על תשומת הלב ל"צרחות "שלנו אנחנו רוצים בטוב

באשר ללחץ - טענתי לטמפרטורת ההפעלה השונה ככל הנראה בתוכניות שונות.

מכיוון שאני מתקרב ליתרונות והחסרונות של סיר הלחץ שלך כמטבח רב-תכליתי, באופן אידיאלי הייתי רוצה אפשרות אחרת - החימום שניתן לכבות! אני מבין שסיר לחץ מיועד לבישול "כאן ועכשיו" (אגב, גם במקרים כאלה אין צורך בחימום). אבל לפעמים אתה צריך לבשל בה למחר או לכמה שעות. לדוגמא, אתמול התכוונתי לבשל בשר (כיסא נדנדה בקר ובשר חזיר, כ- 1.2-1.4 ק"ג), שהיה צריך להיות קר עד הבוקר. אני מאוד אוהב את הבשר המבושל מסיר הלחץ, ולא כדאי להשאיר בשר כזה במצב מחומם עד הבוקר. רציתי לישון נורא, לא היה שום דבר מיוחד לעשות.ואני, בכל זאת, הייתי צריך להישאר ער למיטה כדי לכבות את החימום הזה. ובכן, אל תשים, למעשה, שקע עם טיימר (אגב טיימרים כאלה נותנים קפיצה חדה מדי כאשר הם מופעלים / כבים, והטכניקה "עם מוח" עלולה לסבול).