טאניוליה
ציטוט: דנרי

אבל עדיין, למה זה יותר נוח? ))) אנחנו סובלים כבר שבוע, מה לבחור ... אבל עלינו לבחור! לכל אחד יש חבר של פנסוניק, אבל הם לא אוהבים את הנוכחות של טפלון בקערה, אז אנחנו מסתכלים מקרוב על ברנד
לא, פנסוניק כבר הייתה אתמול ... ומבחינת הפונקציונליות, סיר הלחץ עדיין קיבל את זה. ובכן ... טפלון, אם כי קיים בחלקו כמעט בכל הקערות.
נבושקה
ציטוט: דנרי

אבל עדיין, למה זה יותר נוח? ))) אנחנו סובלים כבר שבוע, מה לבחור ... אבל עלינו לבחור! לכל אחד יש חבר של פנסוניק, אבל הם לא אוהבים את הנוכחות של טפלון בקערה, אז אנחנו מסתכלים מקרוב על ברנד
אם אתה לא יודע לבשל, ​​עדיף להשתמש בסיר איטי (רק על פי עיקרון התיבול, השגחה), אם אתה שם בביטחון את כל המרכיבים, אז סיר לחץ.
סיר הלחץ נוח לי יותר עכשיו, אבל אני מבשל על טייס אוטומטי כבר הרבה זמן.
ainy
ציטוט: דנרי

אבל עדיין, למה זה יותר נוח? ))) אנחנו סובלים כבר שבוע, מה לבחור ... אבל עלינו לבחור! לכל אחד יש חבר של פנסוניק, אבל הם לא אוהבים את הנוכחות של טפלון בקערה, אז אנחנו מסתכלים מקרוב על ברנד

אז יש לי את אותה הדילמה.

פירוש הדבר שהוא מהיר יותר בסיר לחץ, אך אינך יכול לעצור, אל תצפה בתהליך. באופן אישי זה לא ממש מפריע לי. קל לי יותר למדוד הכל בבת אחת, אפילו על המאזניים, להניח אותו ואז ללכת עד שהוא מוכן.
אחרי הכל, כשיש מתכונים מדויקים, מצוין זמן ומצב, אז זו לא בעיה, נכון?

אז אתה עדיין יכול להכין יוגורט בסיר לחץ? אמת אמת? והאם יש מתכון?

מהם ההבדלים האחרים? האם זה נכון שבסיר לחץ אתה יכול לבשל הכל אותו דבר, רק מהר יותר?

הם אומרים שסיר הלחץ טוב יותר בפונקציונליות? איך זה בדיוק בא לידי ביטוי?
ainy
אה, שכחתי לשאול, מה עם החשמל? האם ישנם הבדלים משמעותיים ביעילות האנרגטית? ואז יש לנו גז, והחשמל לא זול. אבל אני באמת לא רוצה להיות קשור ללוח הזה.
selenasolnc
הידד!!! במשך שלושה חודשים חלמתי, ישנתי וראיתי .... ו .... היא שלי !!!!!!!!!!! יש לי שתי בנות קטנות, שלוש ושנה וחצי, אין מספיק זמן לבישול, נקלעתי בטעות לנושא הזה ו .... הבנתי ... זה מה שאתה צריך))))) אתמול קיבלתי הודעה מאתר היצרן כי ברנדון יצא למכירה, היום חבר הלך למחסן וקנה את הנס הזה! היה ריח, אבל לא מהסיר עצמו, אלא מאטם סיליקון, ניגבתי הכל, שמתי מים עם לימון בלחץ גבוה, ואז שטפתי אותם שוב והריח נעלם. בלי לחשוב הרבה זמן טיפסתי למקפיא, הוצאתי שוק וקישוטים של בשר, אני שונא בשר עם פסים וסחוסים, אז תמיד חתכתי אותם והשליך אותם למקפיא, אספתי את כל העניין וזרקתי הוא ישר קפא בסיר, בחר במשחק למשך 59 דקות בלחץ גבוה והלך עם הפיפטות שלי, חזר אחרי שעתיים, הבשר המרופד שלי התחמם, בלי לפתוח את המכסה החלטתי לשים אותו עוד כחצי שעה, ובכן, לא האמנתי שאפשר לבשל בשר מקושקש מבשר קפוא תוך שעה, ופשוט לא היה זמן לבדוק. אחרי ארבעים דקות פתחתי את זה ולא האמנתי למראה עיניי לפני כן כדי להביא את הבשר למצב הזה נדרשתי לפחות שש שעות. העצם מהשוק, אתה יכול לומר בבטחה, שכבה בנפרד, הבשר עצמו הוצא החוצה, וכמעט שום דבר לא נותר מהעור. בעבר, כדי לסדר את הבשר, הייתי צריך היטב, לפחות שעה וחצי, ואז חצי שעה הספיקה לי, כי לא נשארו ורידים בכלל וכל מה שהיה עלי לעשות היה לסנן ולמעוך במזלג ))))) בוליון היכה בי גם בשקיפות ללא דופי, והכי חשוב שהבשר נשאר בשר ולא הפך לנייר !!!!! חיסכון בפנים, לפני שהייתי זקוק לשמונה שעות לפחות לבשר מרושל, עכשיו הספיקו שעתיים וחצי, ונראה לי שחצי השעה האחרונה הייתה מיותרת. מחר אני ארתיח חזיר מבושל, ובבוקר אבשל דייסה!
אלנה בו
selenasolnc, מזל טוב על הרכישה שלך!
לבשר בצ'לי מספיקה 59 דקות. ...
אלנה בו
ציטוט: ainy

אה, שכחתי לשאול, מה עם החשמל? האם ישנם הבדלים משמעותיים מבחינת יעילות האנרגיה? ואז יש לנו גז, והחשמל לא זול. אבל אני באמת לא רוצה להיות קשור ללוח הזה.
ובכן, עליכם להחליט אם לכבס ביד ולחסוך בחשמל או לשלם מעט עבור נוחות ונוחות. אבל למעשה, לא הרבה יותר, מכיוון שהחימום לא נמשך כל הזמן, אלא כשהטמפרטורה שנקבעה מתקררת.
נבושקה
ציטוט: ainy


אז אתה עדיין יכול להכין יוגורט בסיר לחץ? אמת אמת? והאם יש מתכון?

הם אומרים שסיר הלחץ טוב יותר בפונקציונליות? איך זה בדיוק בא לידי ביטוי?
בשבילי יוגורט בסיר לחץ הוא ריקוד עם טמבורינות. אבל אני אוהב - לשים ולהוציא את המוצר המוגמר, ולא למדוד מתי תהיה הטמפרטורה הנדרשת.

סיר הלחץ מלכתחילה מהיר יותר. ובכן, הוא פונקציונלי, תלוי באיזה מודל להשוות ולאילו העדפות אוכל להקפיד.
אלנה בו
ציטוט: נבושקה

בשבילי יוגורט בסיר לחץ הוא ריקוד עם טמבורינות.
אני מסכים, אבל רבים אפילו רוקדים עם מולטי-קוקר ללא מצב יוגורט. יהיה רצון.
ainy
כן, מצאתי בזרד הזה איך לבשל יוגורט בסיר לחץ ... קשה. אני צריך לשים את זה למשך הלילה וזהו.

אולי תלך על אורסון? אבל המחיר עדיין שונה פי 2 ...

אז אני חושב ... ובכל זאת, אני אוהב את סיר הלחץ יותר מבחינת יכולות מאשר רק קריקטורה. ולפעמים אתה צריך לארגן את ארוחת הערב במהירות, זה יהיה מאוד שימושי.
טאניוליה
selenasolnc, מזל טוב. יש לך פוסט כל כך משמח
מעולם לא הכנתי יוגורט בסיר הלחץ הזה, אני חייב לנסות אותו, אם כי אני עדיין נוטה לחשוב יותר שאני צריך סרט מצויר עם מצב יוגורט
אלנה בר
באופן מפתיע, המנה הראשונה שלך ב- selenasolnc היא בשר מרופד. בראבו!

ניתן להכין יוגורט בדרכים שונות, העיקר הוא לשמור על הטמפרטורה הנדרשת. אבל למולטי-קוק המותג יש תוכנית מיוחדת. אתה רק צריך להניח את המרכיבים בקערה, לבחור את המצב וזהו. התוכנית עצמה תשמור על טמפרטורה נוחה להכנת יוגורט.

לגבי הבחירה בין מולטי קוקר לסיר לחץ, דעתי היא זו: אם לא היה ניסיון לתקשר עם מולטי קוקר, אז בחר בו. אם כבר בישלתם במיקרו קוקר או בסירי לחץ ישנים (לא חשמליים), אז הבחירה שלכם היא סיר לחץ.
נ.ב. אני מאוד אוהב את השילוב של שני מכשירים של חברת MV 37502 ו- SV 6050 שלנו במטבח.

מריבו
מפקפקים ובוחרים בנות. תאמין לי, מה שלא תבחר, בעוד חודש תרצה לקנות מכשיר שני. זה יקרה, אל תהססו. לכן, קודם קנו מולטי קוקר והתרגלו אליו, תתרגלו, תבינו כמה זה נוח. ואז סיר הלחץ. פעם היית כשבישלת כמה סירים ומחבתות. אז גם כאן - באחד יש יוגורט, בשני מבשלים ארוחת ערב, ושם הראשון קיבל חופשי - הכניסו לתוכו דייסה בבוקר, שטפו את השנייה מארוחת הערב ומילאו אותה בבשר מרופד למחר. קנו גם סירים נוספים להחלפה. איש לא הצליח לעשות כאן רק קריקטורה אחת. לאוהדים יש 5 כל אחד. יש לי 501 משרות עם 2 סירים ובוחרים סיר לחץ. אני מתכנן מטבח חדש. יהיה תנור עם שני מבערים לכל אירוע.
אייני, קח סיר איטי, אדון. זה כמו אלפבית. ואז תוכלו להסתבך עם סיר לחץ. שניהם יהיו עמוסים בעבודה, האמינו לי. יתר על כן, הדירה מושכרת.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: אלנה בר

נ.ב. אני מאוד אוהב את השילוב של שני מכשירים של חברת MV 37502 ו- SV 6050 שלנו במטבח.

אפרש מעט: אני מאוד אוהב את השילוב של שני מכשירי חשמל במטבח. שֶׁלְךָ חברת MV 37501 ו- CD 6050.
ציטוט: מריבו

הבנות מפקפקות ובוחרות. תאמין לי, מה שלא תבחר, בעוד חודש תרצה לקנות מכשיר שני. זה יקרה, אל תהססו.

אני מאשר. וכך יהיה.

ציטוט: מריבו

אייני, קח סיר איטי, אדון. זה כמו אלפבית... ואז תוכלו להסתבך עם סיר לחץ. שניהם יהיו עמוסים בעבודה, האמינו לי. יתר על כן, הדירה מושכרת.

ואז אני מסכים ב 100%. ראשית, המולטי-קוקר. השלב הבא הוא סיר הלחץ. ובכן, אז זה לא יופסק ...
זלאטוצ'קה
אני אוהב מאוד את ה- SV שלי, בישלתי מרק, דייסה, בשר ותפוחי אדמה, הכל הסתדר בפעם הראשונה והיה טעים. רק תפוחי האדמה המטוגנים נכשלו. הורה.תודה לכולם על המתכונים והטיפים
אני רק רוצה לדעת אם אפשר לבשל כוסמת עם עוף באותו זמן, מישהו יכול לנסות את זה, לשתף את החוויה שלך, בבקשה או מתכונים מדגנים אחרים, כדי שתוספת ועוף יהיו מייד .. אולי זה
ורניזג
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

ובכן, אז זה לא יופסק ...
זה מדויק ומאומת על ידי. חברים נראים רק עקום, והם שואלים כמה שאלות מוזרות. מדוע הם אומרים לך כל כך הרבה רב-קוקים? ...
ainy
ציטוט: מריבו

אייני, קח סיר איטי, אדון. זה כמו אלפבית. ואז תוכלו להסתבך עם סיר לחץ. שניהם יהיו עמוסים בעבודה, האמינו לי. יתר על כן, הדירה מושכרת.

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @


אני מאשר. וכך יהיה.

ואז אני מסכים ב 100%. ראשית, המולטי-קוקר. השלב הבא הוא סיר הלחץ. ובכן, אז זה לא יופסק ...

משוכנעים, בנות!
אני אקח סרט מצויר, בתור התחלה.

איזה לבחור, 502 או 501?
האם ל- 501 הראשון יש כיסוי קערה לא יותר גרוע מ- 502?
כמו כן, לפי הבנתי, ל- 501 אין מגש טפטוף. זה לא מפריע לך הרבה?
selenasolnc
ציטוט: אלנה בר

באופן מפתיע, המנה הראשונה שלך ב- selenasolnc היא בשר מרופד. בראבו!


שפטתי שבבשר מרושל יהיה הכי קל להוכיח לבעלה את היעילות של חיסכון בזמן))) הוכיחה, ואפילו הפליאה את עצמה! בעלי היה בטוח שזה רק צעצוע של עקרת בית, הוכחתי שזה העתיד.
לגבי מה לבחור, אין לי ניסיון לבשל לא במולטי קוקר או בסירי לחץ ישנים, אבל הבנתי בקלות "ברנדון", הוא לא עורר בי שום פחד, זה עובד בשקט, זה נראה נהדר. אני לא יודע שמישהו אומר שהוא לא יבשל את מה שהקריקטורה מכינה. אני יכול להתווכח עם האדם הזה, אני יכול לבשל הכל בסיר הלחץ הזה, ואפילו מהר יותר! קח סיר לחץ, לא תתחרט!
ויוגורט ניתן לבשל גם בתרמוס וגם בתנור, בישלתי את נרין במשך שנה (והתרבות הזו גחמנית יותר ממקל בולגרי) בצנצנת זכוכית רגילה שהכנסתי לתנור שחומם מראש.

selenasolnc
בנות! תגיד לי, הכנת היום "שוקולד על מים רותחים" ולא הבנת אם הוא אפוי, העוגה הזו צריכה להיות בעיסה לחה מאוד?
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: selenasolnc

בנות! תגיד לי, הכנת היום "שוקולד על מים רותחים" ולא הבנת אם הוא אפוי, העוגה הזו צריכה להיות בעיסה לחה מאוד?

הוא למעשה ביסקוויט לח, אבל ..... אם אפשר, הראה לי.

ציטוט: ainy

משוכנעים, בנות!

מְעוּלֶה

ציטוט: ainy


כמו כן, לפי הבנתי, ל- 501 אין מגש טפטוף. זה לא מפריע לך הרבה?

זה לא מפריע לי. אני רגיל לזה, תמיד יש לי מגבות נייר בהישג יד. לאחר בישול אחד לקח ושפשף במהירות מעט מים.

ainy
זהו, החלטתי! בדיוק הזמנתי את ברנדיושה 37501. המשלוח במוסקבה הוא חינם. אבל הקידום סיים אותי סוף סוף - קומקום קומקום חשמלי, גם הוא בצבע דובדבן, עשוי נירוסטה, הולך אליו בחינם. אז לא יכולתי להתאפק

אני אסתכל בקביעות כאן באתר שלך, אלמד מתכונים
תודה שעזרת לי בבחירה!

ורניזג
ציטוט: זלאטוצ'קה

אני רק רוצה לדעת אם אפשר לבשל כוסמת עם עוף באותו זמן, מישהו יכול לנסות את זה, לשתף את החוויה שלך, בבקשה או מתכונים מדגנים אחרים, כדי שתוספת ועוף יהיו מייד .. אולי זה
זלאטוצ'קה אפשר לבשל עוף ככה - לטגן נתחי עוף משני הצדדים, להוסיף תבלינים, לפת. , גזר (לא חובה), ואז דגנים, מלח, מים 1: 1.5 או 1.2 ואורז או דייסת חלב לתכנית. (אפשר להפחית את הזמן על דייסה במשך 8-10 דקות, אבל תוך 13 דקות זה די רגיל) אפשר עם פסטה (קרניים) למשך 250 גרם. 3-3.5 כוסות מדידה (הכנתי עם מקפה דקה 7-8)
ainy
Ksyushk @ -Plushk @, בדיוק נכנסתי, המתנה עדיין רשומה לפריחת הדובדבן של המותג 37501.

לאחרונה התקשרתי אליהם בעצמי, והם אמרו שהם יביאו אותם אחר הצהריים!

רק, הם הזהירו, הקנקן תה כבר לא יהיה עשוי נירוסטה בצבע דובדבן, אלא מזכוכית ... אני חושש שעם המסירה יישאר רק שקית תה מהמתנה. אה, הפיתויים האלה. זה כמה פעמים הם אמרו לעולם ... אבל בכל זאת אני קונה

אכתוב מה יועבר לי שם ומתי.

אבל בסך הכל, אתה לא יודע, החנות הזו אמינה? אם פתאום, ט-ט-ט, נישואים, תחליף יבוצע, יתוקן?


Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: ainy

Ksyushk @ -Plushk @, בדיוק נכנסתי, המתנה עדיין רשומה לפריחת הדובדבן של המותג 37501.

Aaaaaa, אבל הסתכלתי בסיר הלחץ 6050

ציטוט: ainy

Ksyushk @ -Plushk @, בדיוק נכנסתי, המתנה עדיין רשומה לפריחת הדובדבן של המותג 37501.
אבל בסך הכל, אתה לא יודע, החנות הזו אמינה? אם פתאום, t-t-t, נישואין, תחליף יבוצע, יתוקן?

כאן אני לא יודע. לא השתמשו בשירותיהם.
v_v_su
ציטוט: ainy

כן, מצאתי בזרד הזה איך לבשל יוגורט בסיר לחץ ... קשה. אני צריך לשים את זה למשך הלילה וזהו.

אולי תלך על אורסון? אבל המחיר עדיין שונה פי 2 ...

אז אני חושב ... ובכל זאת, אני אוהב את סיר הלחץ יותר מבחינת יכולות מאשר רק קריקטורה. ולפעמים אתה צריך לארגן את ארוחת הערב במהירות, זה יהיה מאוד שימושי.

אבל תגיד לי, מי יודע - Oursson ו- Brand 6050 שונים, מדוע המחיר של Oursson גבוה כפליים? אני מתכוון שבכפר שלי אורסון הם מחזיקים חנויות אינטרנט, אבל הנושא לא. אבידנה, פאנימה ...
ורניזג
תודה ainy הזמנתי היום גם 3 מולטי ביורולוקס. , TechНome הם רימו אותי שוב, עכשיו הם מבטיחים רק ב -26 ביולי, צא החוצה! ובמשלוח Eurolux חינם לניז'ני נובגורוד ושלושה קומקומים במתנה, שיעור!
selenasolnc
הכין היום מתכון חזיר מבושל מבית Admin
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
בישלתי בתוכנית "משחק" במשך 59 דקות, חתיכת חזיר במשקל 1100 גרם, יצא יבש למדי, למשקל זה 59 דקות זה יותר מדי, בפעם הבאה אנסה 30 דקות. הבשר טעים מאוד, רך, אך יבש.
ainy
וכך, למעשה, שלושה מוזמנים שלמים הזמינו. ואז חשבתי שהם יחלקו שלושה קומקומים לאחד. מה, ממליחים אותם, או מה?

הזמנתם רב לחברים שלכם?

אני גם חושב שאני צריך לספק לאמא שלי עוזרת כזו לפחות. באופן כללי, בקרוב, כנראה, אמליץ לכולם לקנות את הנס הזה. כבר טעמתי את היופי של רב-בישול
קריבושאפקה
בתולות, אף אחד בברנדון לא הכין תבשיל? אני רוצה לנסות, מצאתי את המתכונים. אז אני חושב שאולי יש כמה ניואנסים ...
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
שלום משתמשי פורום יקרים! לאחר שקראתי את הביקורות המהללות, החלטתי לרכוש סיר לחץ של המותג 6050! היום קיבלתי את הנס הזה! מרשים ומראה סולידי - ממש BrandON! למי אכפת - המחיר במוסקבה הוא 4828 רובל + משלוח הוא 320 רובל. (הזמנתי את באתר) זה מפחיד להתקרב. אין לי שום ניסיון לבשל במולטי קוקר, שלא לדבר על דוד כפול. אני מקווה שנמצא איתו שפה משותפת. אני עוזב לקרוא את ההוראות.
סטומיק
ציטוט: סקווא

שלום משתמשי פורום יקרים! לאחר שקראתי את הביקורות המהללות, החלטתי לרכוש סיר לחץ של המותג 6050! היום קיבלתי את הנס הזה! מרשים ומראה סולידי - ממש BrandON! למי אכפת - המחיר במוסקבה הוא 4828 רובל + משלוח הוא 320 רובל. (הזמנתי את באתר) זה מפחיד להתקרב. אין לי שום ניסיון לבשל במולטי קוקר, שלא לדבר על דוד כפול. אני מקווה שנמצא איתו שפה משותפת. אני עוזב לקרוא את ההוראות.

אל תפחד! הכל לא מפחיד כמו שזה נראה! אני אוהב מאוד את סיר הלחץ שלי, היא העוזרת שלי! לפניה גם לא היה לי מולטי קוקר ולא דוד כפול. אני עדיין תופס סיר לחץ, היא יכולה לעשות הכל!
selenasolnc
כן כן!!!! העוזר הטוב ביותר !!!! אל תפחד, במיוחד מכיוון שיש לך כל כך הרבה טיפים כאן))) אני פשוט נדהם עכשיו, לפני שכשבישלתי עשן במטבח, אדים היו הר של כלים, ולא רק בישלתי אותו אז ושטפתי אותו נקי .. . עכשיו אני מניח את כל מה שאני מבשל בברנדון, והכביסה הפכה להרבה פחות, ללא מחבתות, סירים ... והכי חשוב, מהיר וטעים)))
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
שאלה כזו: לפני תחילת הפעולה החלטתי להרתיח את הקערה הפנימית, לכוון את האדים למחזור מלא, ההוראות אומרות שמחוון הלחץ יעלה עד העצירה והאדים יפסיק לצאת. האדים נעצרו, אך מחוון הלחץ (כפי שנראה לי) לא עלה. האם זה צריך לבלוט כמו בתמונה או פשוט להיות בתוך שקע על המכסה?
selenasolnc
הוא עולה, אבל לא בולט כמו בתמונה. אם קיטור לא יוצא ממנו, אז הוא עלה לעמדת העבודה.
selenasolnc
ואל תפחדו להקל על הלחץ אחר כך, בהתחלה הורדתי קצת את הלחץ, עכשיו אני מכבה מיד את הלחץ בעזרת מרית. אם זה מתיז, אני מכסה אותו במגבת מטבח.
selenasolnc
דייסת אורז מתגלה כפשוטה נפלאה, ברגע שיצא לי אפילו עם צבע זהוב כזה, כאילו נמס בתנור רוסי, אם כי לא הבנתי איך זה קרה, עכשיו אני מנסה לחזור עליו. ושמתי לב גם שעל חלב מפוסטר נוצרים פתיתים לבנים כאילו החלב היה מכורבל, אחרת זה לא השפיע על הטעם! בעלי הניח שהוא מורח את הקצף על הקירות, ואז הוא מזכוכית לסיר, אם כי בעיניי זה נראה כמו חלב מקומט, אבל לא חמוץ. זה מעולם לא קרה בחלב UHT.
אלנה בו
אני תמיד מבשל דייסה בחלב UHT. עבור כוס אחת גדולה של אורז שטוף, אני לוקח 3 כוסות חלב מרובות, אם אני פותח את המכסה מיד (שחרור לחץ כפוי). אם אתן לו לעמוד אחרי בישול 25-30 דקות לפני שפתחתי את המכסה, אז כמות החלב תגדל ל -4 רב כוסות. זה מיועד לדייסה סמיכה. אם אתה צריך דליל יותר, אתה צריך לקחת יותר נוזלים.
selenasolnc
אז אני תוהה, בדקתי את כל הנושא, אבל לא מצאתי אותו, אולי התגעגעתי! בנות, מישהו אפה לחם בברנדון? אני עוזב לדאצ'ה, ואני מבין שאני לא יכול לקחת מכונת לחם, והילדים כבר רגילים לאכול רק לחם מלא, אז אני חושב שלעתים קרובות אני לוש את הבצק במו ידי, זה מביא אותי קצת הנאה בלתי אפשרית, אני אקח 100% מברנדון, גם אם אצטרך לשים אותו על הברכיים שלך ברכב, האם אוכל לאפות בה לחם? אם לא נאפה, תוכל לספר לנו אילו שיקולים?
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
(דייסת אורז מתגלה כפשוטה נפלאה, פעם אחת אפילו יצאתי עם צבע זהוב כזה, כאילו נמס בתנור רוסי, אם כי לא הבנתי איך זה קרה, עכשיו אני מנסה לחזור על זה. אגב, זה לא השפיע על הטעם! הבעל הניח שהוא מורח את הקצף על הקירות, ואז הוא נכנס למחבת, אם כי לשלי זה נראה כמו חלב מקומט, אך לא חלב חמוץ. לפני)
יש לי גם אחד על אחד כמוך. חלב אפוי מעט בקצוות עם קרקרים. אבל זה לא השפיע על הטעם. לקחתי חלב מפוסטר במיוחד, תוכנית ברירת המחדל היא דייסה.
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
במתכונים למולטי קוקר, מותג 6050 מצא חלב אפוי במצב SOUP למשך 30-40 דקות בלחץ. מכיוון שלא שחררתי את הלחץ, אך חיכיתי שהוא יירד מעצמו, אני מסיק שבגלל זה יתכן שהחלב באורז נמס (לקח לדייסה כל כך הרבה זמן להיות מוכן ).
selenasolnc
אני מאוד שמחה שהכל הסתדר !!! אני חושב שאתה צודק, בדרך כלל אני פותח את המכסה מיד, כי אני עושה הכל לפני ארוחת הבוקר או הערב, אבל באותה תקופה עשיתי את זה מראש, והדייסה עדיין הייתה מחוממת במשך זמן מה. אגב, בעלי ואני הכנו חלב אפוי בערב הראשון, כשהנס הזה הופיע אצלנו, זה יצא נהדר, רק התחלנו את התהליך פעמיים, כמו שאומרים, בוודאות))) חבל על הבנות לא אהב את זה משום מה, אחרת הם הפכפכים ... אבל בעלי ואני היינו שמחים מטעם הילדות בכפר עם סבתא שלי))) סבתא שלי בישלה לעתים קרובות חלב אפוי, הוא נשמר זמן רב יותר.
selenasolnc
ציטוט: אלנה בו

אני תמיד מבשל דייסה בחלב UHT. עבור 1 כוס גדולה של אורז שטוף, אני לוקח 3 רב כוסות חלב אם אני פותח את המכסה מיד (שחרור לחץ מאולץ). אם אתן לו לעמוד אחרי בישול 25-30 דקות לפני שפתחתי את המכסה, אז כמות החלב תגדל ל -4 רב כוסות. זה מיועד לדייסה סמיכה. אם אתה צריך דליל יותר, אתה צריך לקחת יותר נוזלים.
תודה על המתכון, אחרת אני עושה הכל בעין, עכשיו אני בהחלט אזכור 1k3m או 1k4m. כשאני קורא את זה אני מבין שהאורז אף פעם לא שלי. אולי בגלל פתיתי חלב מפוסטרים זה. עוד לא בישלתי דייסה אחרת, אז התגעגענו לאורז שאנחנו רק מבשלים אותו.
אלנה בו
ציטוט: selenasolnc

כשאני קורא אותו אני מבין שהאורז אף פעם לא שלי.
יש לשטוף אורז.הוא מלוכלך נורא. אני שוטף במסננת, במים זורמים וחמים היטב, מספיק זמן (3 דקות, עד שהמים הופכים שקופים).
אלנה בו
ציטוט: selenasolnc

פעם אפילו קיבלתי כזה זהוב, כאילו נמס בתנור רוסי
כן, דייסה כזו מתבררת אם מחכים שהלחץ יירד מעצמו. זה לוקח בערך 30 דקות. בתקופה זו הוא מצליח להתעייף.
טאניוליה
ציטוט: selenasolnc

אז אני תוהה, בדקתי את כל הנושא, אבל לא מצאתי אותו, אולי התגעגעתי! בנות, מישהו אפה לחם בברנדון? אני עוזב לדאצ'ה, ואני מבין שאני לא יכול לקחת מכונת לחם, והילדים כבר רגילים לאכול רק לחם מלא, אז אני חושב שלעתים קרובות אני לוש את הבצק במו ידי, זה מביא אותי איזה הנאה בלתי אפשרית, אני אקח 100% ברנדון, גם אם אצטרך לשים אותו על הברכיים שלך ברכב, האם אוכל לאפות בה לחם? אם לא נאפה, תוכל לספר לנו אילו שיקולים?
אני כמו לאפות לוואש
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
אלנה בר
ציטוט: selenasolnc

אז אני תוהה, בדקתי את כל הנושא, אבל לא מצאתי אותו, אולי התגעגעתי! בנות, מישהו אפה לחם בברנדון? אני עוזב לדאצ'ה, ואני מבין שאני לא יכול לקחת מכונת לחם, והילדים כבר רגילים לאכול רק לחם מלא, אז אני חושב שלעתים קרובות אני לוש את הבצק במו ידי, זה מביא אותי איזה הנאה בלתי אפשרית, אני אקח 100% ברנדון, גם אם אצטרך לשים אותו על הברכיים שלך ברכב, האם אוכל לאפות בה לחם? אם לא נאפה, תוכל לספר לנו אילו שיקולים?
יום טוב.
לסיר הלחץ הרב-קוקי מצב אפייה מצוין. עליו תוכלו לבשל ביסקוויטים, קדירות ולחם. הכל מסתדר בסדר, רק החלק העליון נשאר לבן. אבל אפשר להפוך את הלחם ולהשחים אותו בצד השני למשך 10-15 דקות.
כן, ואתה יכול להתרגל לעמוד את הבצק בסיר לחץ רב-קוקי. אך המשתמשים במכשיר זה יספרו לכם על כך טוב יותר.
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
גבירותיי ורבותיי יקרות, בואו נזרוק את המתכונים לפורום באתר מותג הווידיאו
קל יותר למצוא שם את מה שאתה צריך. ואז עד שמגיעים למתכונים המקומיים, זה לוקח המון זמן. הוספה לסימניות היא בהחלט טובה, אך קל יותר למצוא שם מתכונים ... ומוזר שהאתר עוסק במולטי קוקר (אין מילה על ברנדון שלנו!
אִשָׁה אִינְדִיאָנִית
היום בישלתי דייסת דוחן במצב דייסה. או שאתה לא צריך לדלל את החלב במים, או שאתה צריך לשחרר את הלחץ מיד לאחר האיסוף, אבל הדייסה מבושלת והחלב מכורבל.
selenasolnc
ציטוט: טניוליה

אני כמו לאפות לוואש
סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות
איזה לחם יפה! והחלטתי לנסות לאפות מחר, בכל מקרה, על פי התוכנית מחר, מתוכנן לחם, אז אני אאפה אותו בברנדון
selenasolnc
ציטוט: אלנה בר

יום טוב.
לסיר הלחץ הרב-קוקי מצב אפייה מצוין. עליו תוכלו לבשל ביסקוויטים, קדירות ולחם. הכל מסתדר בסדר, רק החלק העליון נשאר לבן. אבל אפשר להפוך את הלחם ולהשחים אותו בצד השני למשך 10-15 דקות.
כן, ואתה יכול להתרגל לעמוד את הבצק בסיר לחץ רב-קוקי. אך המשתמשים במכשיר זה יספרו לכם על כך טוב יותר.
זה פשוט מפריע לי שהטמפרטורה לא משוקללת, אבל תמיד נראה לי שלחמים וביסקוויטים מבושלים במשטרי טמפרטורה שונים, וזה מבלבל.
אני אנסה)))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם