סיר לחץ חשמלי מותג 6050 - ביקורות ודעות

אני עדיין לא מצליח להחליט איפה להתחיל לתקשר עם המולטי-קוקר: מותג 6050 או מותג 37502. איכשהו אני חושש מסירי לחץ, אבל הם מכשירי קסם כאלה ...

סבטלנה, אל תפחדי! כמה פחדתי, לא היה לי לא רב-קוק, ולא ניסיון עם סיר לחץ. כולי פחדתי: פתאום אהבה לא תעבוד ...
עכשיו יש לי את המותג 6050. אהבה והבנה מלאה קרו ממבט ראשון.
הדבר המעניין ביותר הוא שאפילו בעלי מרוצה ממנה. אחרי שבחו על דייסה, תפוחי אדמה מטוגנים, ברנדן ישאר אצל חמותי.

בחרתי גם בסיר לחץ .. ואני מקווה שהוא יענה על הציפיות שלי. חשבתי הרבה זמן - קריקטורה או בקרוב, החלטתי שזמן הבישול חשוב לי, ובכן, אני מקווה שנשלוט עם המאפים עם הזמן )))
תודה לכולם על הביקורות, בזכותכם החלטתי לרכוש ואני כבר אוספת מתכונים והעצות שלכם נחוצות מאוד!

בנות, למי שנמצא במיכל, הסבירו איך טיגנתם את הדג במשך 20 דקות, הפכתם אותו באמצע ..

הגדרתי את מצב פריי-פיש למשך 20 דקות. מטוגנים בצד אחד במשך 10 דקות, הופכים את החלקים ועוד 10 דקות. מטוגן מתחת למכסה בלחץ רגיל. כל כך נפלא, בלי התזה לכל הכיוונים, אין צורך לעקוב, פשוט תעלה אחרי 10 דקות.

בתולה, בבקשה תגיד לי!
אז אני מאוד אוהב את סיר הלחץ שלי: לעתים קרובות אני מטגן בתוכו את הבשר ואז סוגר אותו ועל אש נמוכה (עם שריקה שקטה מאוד מהשסתום) אני מביא אותו למוכנות. בלי להוסיף מים. האם ניתן לעשות זאת בזו זו, או שלא יעלה לחץ על כמות קטנה של מים (על המיץ של עצמו מבשר)? האם ניתן להגיע לבישול בלחץ, אך כאילו על "אש נמוכה"?

בישלתי מקל תוף עוף עם ירקות בלי להוסיף טיפת מים. אבל היה הרבה מיץ מירקות קפואים. אבל היום, כשעשיתי זאת זֶה הייתה מחשבה לא לשפוך מים, אבל לא העזה. אבל אני חושב שהמיץ מהבשר צריך להספיק כדי ליצור לחץ, אם רק המיץ עדיין נמצא בבשר. אני לא ממש מומחה לסיר לחץ. בואו נראה מה יש לסירי לחץ מנוסים לומר.

תודה . האם הבחירה בלחץ גבוה / נורמלי אפשרית בכל המצבים (למעט אפייה)? כלומר, אפשר לבשל דייסה גם בלחץ וגם בלי? ולמשל, מצב הדייסה בלחץ עדין יותר (טמפרטורה נמוכה יותר) מאשר למשל משחק?

[אלנה בר]

האם הבחירה בלחץ גבוה / נורמלי אפשרית בכל המצבים (למעט אפייה)? כלומר, אפשר לבשל דייסה גם בלחץ וגם בלי?

אמרו לנו את זה: כל המצבים עובדים בלחץ גבוה למעט "אפייה" ו"טיגון ". אבל האם ניתן להשתמש במצב "דייסה / קיטור" ללא לחץ - אני לא אגיד כי אני לא יודע את זה אלנה בר יוכלו לספר באופן מדויק יותר. אני חושב שאם תשים את הווסת ב"לחץ רגיל "על מצב" דייסה ", סיר הלחץ יזכה בלחץ, אך מכיוון שהמסתם לא יורד, הוא פשוט ישרוק. היום שכחתי להחזיר את תיבת הסימון ממצב "הפגת לחץ" והפעלתי את תוכנית השביל, אז היא שרקה עד שהתעשתתי. אבל זה ב"הפגת לחץ ". לא שכחתי ב"לחץ רגיל "

ולמשל, מצב הדייסה בלחץ עדין יותר (טמפרטורה נמוכה יותר) מאשר למשל משחק?

למרבה הצער, אין טבלת טמפרטורות. אבל אני חושב שכן, הבדל הטמפרטורה יהיה במצבים שונים.

[ואדים]

יש הבדל בטמפרטורות. מוקדם יותר בטמקה הוזכר כי לבשר צלוי טמפרטורה גבוהה יותר מאשר עוף צלוי.
אני חושב אותו דבר עם מצבים אחרים. אחרת, מדוע יש כל כך הרבה כאלה?
וטבלת הטמפרטורות תועיל לנו. פחית ואדים יגיד לנו.

אז היה צורך לשים את כל המתכונים על נושאים נפרדים בבת אחת ... עכשיו אתה צריך לחפש את הבשר שלך ...

בישלתי בשר ללא מים בנתח גדול, במרינדה מוקדמת, במצב המשחק, ויצא הרבה מיץ מהבשר, בערך כוס שלמה! אז אתה יכול לבשל בשר בלי מים. מיץ משלו מספיק בכדי ליצור קיטור!

בנות מקסימות, עזרה !!! אתמול שמתי בשר לבשל בסיר הלחץ שלי. הכל המשיך כרגיל, הלחץ הצטבר, הספירה לאחור החלה, ופתאום אדים מכל הסדקים שנשפכו למעלה, וסיר הלחץ החל לשרוק כמו קטר. קפצתי. ואז ניסיתי לשחרר קיטור מספר פעמים ולשים אותו שוב. הכל אותו הדבר. אולי מישהו נתקל?

[אלנה בר]

אמרו לנו את זה: כל המצבים עובדים בלחץ גבוה למעט "אפייה" ו"טיגון ". אבל האם ניתן להשתמש במצב "דייסה / קיטור" ללא לחץ - אני לא אגיד כי אני לא יודע את זה אלנה בר יוכלו לספר באופן מדויק יותר. אני חושב שאם תשים את הווסת ב"לחץ רגיל "על מצב" דייסה ", סיר הלחץ יזכה בלחץ, אך מכיוון שהמסתם לא יורד, הוא פשוט ישרוק. היום שכחתי להחזיר את תיבת הסימון ממצב "הפגת לחץ" והפעלתי את תוכנית השביל, אז היא שרקה עד שהתעשתתי. אבל זה ב"הפגת לחץ ". לא שכחתי ב"לחץ רגיל "
למרבה הצער, אין טבלת טמפרטורות. אבל אני חושב שכן, הבדל הטמפרטורה יהיה במצבים שונים.

יום טוב.
נכון, במצב "לחץ רגיל" מצבי הטיגון והאפייה עובדים.
אם אתה מבשל דייסת חלב במצב "דייסה" בלחץ רגיל, החלב יברח. לכן אני לא ממליץ להתנסות.
היצרן שומר נתונים על תנאי הטמפרטורה בסוד. אך לאחר בדיקה מסוימת הבחינו כי הטמפרטורה ה"עדינה "ביותר בסיר הלחץ היא במצבים" דייסה "ו"מרק", והגבוהה ביותר - במצב Fry-Meat.

בנות מקסימות, עזרה !!! אתמול שמתי בשר לבשל בסיר הלחץ שלי. הכל המשיך כרגיל, הלחץ הצטבר, הספירה לאחור החלה, ופתאום אדים מכל הסדקים שנשפכו למעלה, וסיר הלחץ החל לשרוק כמו קטר. קפצתי. ואז ניסיתי לשחרר קיטור מספר פעמים ולשים אותו שוב. הכל אותו הדבר. אולי מישהו נתקל?

האם אדים יצאו גם מתחת למכסה? או סתם שסתומים?
שרקתי ורחפתי רק כשאני אדים בישול בלחץ רגיל. לא העברת את הרגולטור ללחץ גבוה?

בנות מקסימות, עזרה !!! אתמול שמתי בשר לבשל בסיר הלחץ שלי. הכל המשיך כרגיל, הלחץ הצטבר, הספירה לאחור החלה, ופתאום אדים מכל הסדקים שנשפכו למעלה, וסיר הלחץ החל לשרוק כמו קטר. קפצתי. ואז ניסיתי לשחרר קיטור מספר פעמים ולשים אותו שוב. הכל אותו הדבר. אולי מישהו נתקל?

מהיכן הגיע האדים מתחת למכסה או מהשסתום?
יכולות להיות מספר סיבות. לדוגמא, טבעת O שהותקנה בצורה לא נכונה, הצלחת הפנימית הנשלפת של המכסה הונחה בצד הלא נכון, שסתום שחרור הקיטור אינו חסום (הם פשוט לא הוציאו את האדים החוצה).
כתוב בפירוט מאיפה בא הקיטור ומה קורה (שריקה, למשל, האם זה?).

תודה על המשוב המהיר. מיד אבהיר כי סיר הלחץ שלי אינו מותג, אלא יחידה. אך ככל הנראה העיקרון זהה. לא נגע בטבעת ה- O. חצי שעה לפני כן בישלתי דייסת חלב, הכל היה בסדר. אדים נשפכו מתחת לכיסוי בצד ובגב וגם מהחור בו נמצא השסתום הפנימי. והשריקה לא הייתה זהה למה שזה קורה בגלל שסתום פליטה סגור בצורה גרועה, אבל מאוד חד ומגעיל. שלוש פעמים חזק יותר ועם יללה מסוימת.
אין לאן אחר לפנות, אז אני שואל כאן. אין אפילו שירות בעיר שלנו. : girl_cray: וסיר הלחץ הוא בן חודש בלבד.

אגב, שאלה. איך מסתדר מותג עם תיקוני אחריות? במוסקבה, כמובן, יש לאן ללכת. ומה על תושבי האזורים לעשות במקרה של בעיות בטכנולוגיה?
ועוד. כמה דרגות הגנה יש ל- SV והיכן לקרוא עליהן?

הייתי מסיר ושוטף את טבעת ה- O היטב. זה יכול להתלכלך ועכשיו לא נחתך כמו שצריך.

[ואדים או אלנה]

אגב, שאלה. איך מסתדר מותג עם תיקוני אחריות? במוסקבה, כמובן, יש לאן ללכת. ומה על תושבי האזורים לעשות במקרה של בעיות בטכנולוגיה?

הנה השאלה שלי והתשובה של אלנה על מולטי-קוקר המותג

אה, ואני עדיין יכול לשאול שאלה ואדים או אלנה אני פונה. בטיומן, למשל, אין מרכז שירות. האם זה יופיע בזמן הקרוב? אני לא מבקש זאת מפגיעה, אלא רק לצורך התייחסות. אני מקווה שהוא, באופן אישי בעיני, לעולם לא יהיה צורך !!!

יום טוב.
איננו מתכננים לפתוח עדיין מרכז שירות בטיומן.
במידת הצורך, עליך לכתוב מכתב באתר החברה שלנו בכותרת "שאל שאלה". המנהלים שלנו יצור איתך קשר וידונו בדרכים לפתרון הבעיה.

ואני לא מוצא מיד המשך לנושא. השאלה הייתה: מה לעשות עם המשלוח במקרה של תקלה. התשובה של אלנה הייתה שהם מכסים את העלויות.

תודה לכולכם על ההבהרה. כלומר, אני מסיק כי:
1. יחידה זו עדיין אינה סיר לחץ רב-בישול בבקבוק אחד, אלא סיר לחץ + פונקציות של טיגון ואפייה.
2. כמות המים במצבי לחץ נתונה לשיקול דעתו של המשתמש, סיר הלחץ אינו אוסר על שימוש במים מועטים, אך אם תפטר, תקבל מחבת שרופה, ממש כמו בכיריים.
3. לבישול בלחץ על "אש נמוכה" יחסית - במצב דייסה או מרק.
האם ישנם סירי לחץ חשמליים בעלי טווח טמפרטורה / לחץ רחב יותר?

אדים נשפכו מתחת לכיסוי בצד ובגב וגם מהחור בו נמצא השסתום הפנימי. והשריקה לא הייתה זהה למה שזה קורה בגלל שסתום פליטה סגור בצורה גרועה, אבל מאוד חד ומגעיל. שלוש פעמים חזק יותר ועם יללה מסוימת.
אין לאן אחר לפנות, אז אני שואל כאן. אין אפילו שירות בעיר שלנו. : girl_cray: וסיר הלחץ הוא בן חודש בלבד.

כאשר אדים יוצאים מכל החריצים, תחילה עליך לבדוק אם שסתום היציאה פועל כרגיל (לא סתום). מכיוון שמכיוון שהוא שורק חזק, המשמעות היא שהלחץ בפנים עולה על הערך המותר, בסיר לחץ בעציץ במקרים אלה מופעל שסתום החירום כדי שלא יתפוצץ ...

[בלי טיפת מים!]

תודה לכולכם על ההבהרה. כלומר, אני מסיק כי:
1. יחידה זו עדיין אינה סיר לחץ רב-בישול בבקבוק אחד, אלא סיר לחץ + פונקציות של טיגון ואפייה.
2. כמות המים במצבי לחץ נתונה לשיקול דעתו של המשתמש, סיר הלחץ אינו אוסר על שימוש במים מועטים, אך אם תפטר, תקבל מחבת שרופה, ממש כמו בכיריים.
3. לבישול בלחץ על "אש נמוכה" יחסית - במצב דייסה או מרק.
האם ישנם סירי לחץ חשמליים בעלי טווח טמפרטורה / לחץ רחב יותר?

על כמות המים:
הנה חתיכת בשר שבישלתי במצב משחק בסיר לחץ של 6050 בלי טיפת מים!

,

כל הנוזלים בתחתית, זה המיץ המתקבל בעת בישול בשר, והוא הצטבר בערך כוס, זה מספיק למדי להיווצרות קיטור, בבשר הנוזל שלו (מיץ) די מספיק.

כשאתה מבשל בסיר לחץ, אתה לא "פותח", מכיוון שכל התוכניות מוגדרות לזמן מסוים, יתר על כן, לזמן קצר, לא יהיה זמן להישרף.

"יחסית" חום נמוך "- מצב של דייסה או מרק" מספיק כדי לבשל מוצר איכותי לחלוטין, צלחת, מרק, מרק כרוב - בשביל זה אתה לא צריך לתת אש חזקה, ואפילו על הכיריים .

תודה לכולכם על ההבהרה. כלומר, אני מסיק כי:
1. יחידה זו עדיין אינה סיר לחץ רב-בישול בבקבוק אחד, אלא סיר לחץ + פונקציות של טיגון ואפייה.
2. כמות המים במצבי לחץ נתונה לשיקול דעתו של המשתמש, סיר הלחץ אינו אוסר על שימוש במים מועטים, אך אם תפטר, תקבל מחבת שרופה, ממש כמו בכיריים.
3. לבישול בלחץ על "אש נמוכה" יחסית - במצב דייסה או מרק.
האם ישנם סירי לחץ חשמליים בעלי טווח טמפרטורה / לחץ רחב יותר?

אחד.זהו סיר לחץ עם מצבי בישול מרובי כיריים. יש מרק, דייסה / אידוי, בשר, משחק, קטניות - זה בלחץ גבוה. גם הטיגון (בשר, דגים, ירקות, עוף) וגם האפייה נמצאים בלחץ רגיל (נמוך). לכל המצבים יש טמפרטורה משלהם. אנו בוחרים את השעה כברירת מחדל או קובעים אותה בעצמנו.
2. המים יגמרו ולא יהיה לחץ. אך על מנת שהמים יתאדו, עליכם להתאמץ מאוד, מכיוון שזמן הבישול קצר. לאחר סיום המצב, סיר הלחץ עובר לחימום והפגת הלחץ מתחילה.

"יחסית" חום נמוך "- מצב של דייסה או מרק" מספיק כדי לבשל מוצר איכותי לחלוטין, צלחת, מרק, מרק כרוב - בשביל זה אתה לא צריך לתת אש חזקה, ואפילו על הכיריים .

לא הבנת אותי, אני פשוט אוהב לבשל בסיר לחץ ללא מים על אש נמוכה (אני מביא אותו למוכנות בלחץ נמוך, בקצב מואץ) לכן שאלתי אם חשמלי יכול למנות חימום בלחץ.

לא הבנת אותי, אני פשוט אוהב לבשל בסיר לחץ ללא מים על אש נמוכה (אני מביא אותו למוכנות בלחץ נמוך, בקצב מואץ) לכן שאלתי אם חשמלי יכול למנות חימום בלחץ.

במצבי טיגון מתחת למכסה בלחץ נמוך.

לא הבנת אותי, אני פשוט אוהב לבשל בסיר לחץ ללא מים על אש נמוכה (אני מביא אותו למוכנות בלחץ נמוך, בקצב מואץ) לכן שאלתי אם חשמלי יכול למנות חימום בלחץ.

כל מינון הלחץ והטמפרטורה מוטבע במוח התבנית, אך איננו יכולים לראות זאת, איננו יכולים לווסת זאת בעצמנו. אבל התוכנית בנויה על עיקרון הבישול על הכיריים: חימום, העלאת הטמפרטורה, רתיחה, הפחתת הטמפרטורה לאופטימלית, עבודה, בישול, נבול, הפגת לחץ.
אך מכיוון שהבישול נמצא בלחץ, תהליך הבישול עצמו מהיר יותר מאשר על הכיריים.

בסיר בישול ניתן להתאים את הלחץ רק על ידי הפחתת החום שמתחת לסיר.

בסיר לחץ - סיר לחץ אלקטריק, תהליך זה נכלל בתוכנית ופועל על המכונה, הלחץ מווסת באופן אוטומטי,
,

מטגנים תפוחי אדמה-ירקות, זמן ברירת המחדל. בסוף הפעלתי את ה- Fry-Meat לכמה דקות, לקרום מטוגן. הקערה היא הנקייה ביותר לאחר הטיגון.

תודה לכולכם על ההבהרה. כלומר, אני מסיק כי:
1. יחידה זו עדיין אינה סיר לחץ רב-בישול בבקבוק אחד, אלא סיר לחץ + פונקציות של טיגון ואפייה.
2. כמות המים במצבי לחץ נתונה לשיקול דעתו של המשתמש, סיר הלחץ אינו אוסר על שימוש במים מועטים, אך אם תפטר, תקבל מחבת שרופה, ממש כמו בכיריים.
3. לבישול בלחץ על "אש נמוכה" יחסית - במצב דייסה או מרק.
האם ישנם סירי לחץ חשמליים בעלי טווח טמפרטורה / לחץ רחב יותר?

יום טוב.
2) צריכים להיות מספיק מים כדי לייצר קיטור.
כאשר מטגנים בשר, נוזל משתחרר, ולכן הקיטור מנוזל זה יכול להספיק כדי להעלות את המצוף וכתוצאה מכך, ליצור לחץ.
הכל יכול לשרוף, במיוחד אם אתה מפעיל אותו, עוזב ושוכח.
אך כפי שציינו נכונה משתתפי הפורום, זמן הבישול בסיר לחץ אינו מספיק בכדי לאדות את כל הנוזלים ואז לשרוף את המנה. יתר על כן, הנוזל נדרש רק כדי ליצור אטימות, מכיוון שבתהליך הבישול הנוזל אינו מתאדה.
3) בסיר לחץ המותג 6050:
- 7 מצבי בישול בלחץ,
- 7 מצבי בישול ללא לחץ,
- פונקציית חימום,
- פונקציית חימום.
ולכל התוכניות הללו טווחי טמפרטורה וזמן שונים.

[פלפל מלא]

פלפל מלא
"אורז" 14 דקות + 12 דקות להגדיר לחץ


הפלפל הספיק מהמקפיא, אז שפכתי אותו במרינדה קרה. אך לאחר כחמש דקות נשמעה זריקה בתוך הסיר. בושל טחון עם אורז. הפלפל עצמו נראה מקומט מקפיא.

היום נמאס לי לטגן את הבצל בסרט מצויר, לקח 20 (!) דקות "עד שחום זהוב". כמה זמן זה ייקח ב- SV? והאם התחתית מתחממת באופן שווה? הסרט המצויר שלי סובל מהתחממות יתר מקומית.

[סלמון מאודה בכרוב סיני]

סלמון מאודה בכרוב סיני

3) בסיר לחץ המותג 6050:
- 7 מצבי בישול בלחץ,
- 7 מצבי בישול ללא לחץ,
- פונקציית חימום,
- פונקציית חימום.
ולכל התוכניות הללו טווחי טמפרטורה וזמן שונים.

תודה,
היה חשוב לי לדעת שהמצבים בלחץ יש טמפרטורות שונות.
האם יש תוכניות לספק סיר לחץ לרשת סלגרוס?

אתמול ראיתי את היופי הזה, הרגשתי אותו, עשוי באיכות גבוהה! ואני מסתכל היטב על הכלים. רשמו את המסקנות אודות סיר הלחץ, האם קשה להסתגל אליו וכמה הכל מסתבר טעים.

אתמול ראיתי את היופי הזה, הרגשתי אותו, עשוי באיכות גבוהה! ואני מסתכל היטב על הכלים. רשמו את המסקנות אודות סיר הלחץ, האם קשה להסתגל אליו וכמה הכל מסתבר טעים.

ואתה שם לב לאופן שבו אנו מחליפים מצבים וכמה זמן לוקח להכין מנות - אנחנו די מתמודדים עם זה, הבישול הוא מהיר.

כמה זה טעים תלוי כמה טעים אתה מבשל אותו, מה שאתה מוסיף שאתה אוהב בבית.

היום היה לי דג בכרוב פקין וירקות מאודים, עם המפץ, הם לא ביקשו תוסף, כי לא היה איפה להניח אותו

[פלפל מלא]

פלפל מלא
"אורז" 14 דקות + 12 דקות להגדיר לחץ


הפלפל הספיק מהמקפיא, אז שפכתי אותו במרינדה קרה. אך לאחר כחמש דקות נשמעה זריקה בתוך הסיר. בושל טחון עם אורז. הפלפל עצמו נראה מקומט מקפיא.

אתה יכול להבהיר .. אורז בפלפלים במקור היה מבושל למחצה או לא? אני לא חזק בבישול ... עדיין, אתה מבין, אני אלמד בקרוב

לאחר שקראתי את הביקורות, קניתי לעצמי גם את המותג 6050 ל 8 במרץ. כבר ניסיתי לבשל דייסה כמה פעמים והכנתי בה פילאף.
הפילאף מעולה!

שאלות על דגני בוקר: כבר נכתב בתחילת הנושא שהחלב מכורבל. הכנסתי אותו בשתי הפעמים, למרות שהדייסה הייתה בטעם נורמלי. החלב לא פג. האם מישהו הצליח להתגבר על הבעיה הזו?
אני תומך בדעה שיש להגדיר את מצב הדייסה באופן ידני למשך 8 דקות (בוודאות שיבולת שועל ודוחן).
האם ניתן לבשל דייסה בלחץ רגיל במצב "דייסה"?

שאלה לגבי המעמד לפונקציית הקיטור: אין לי קיטור אחר, סירי לחץ, איפה אוכל להשיג קיטור רכוב? אני רוצה לבשל 2 מנות במקביל. החלום שלי הוא לטעון שם הכל בבוקר ועד שאני חוזר הביתה מהעבודה כדי שהכל יהיה מוכן. זה לא רלוונטי מבחינתי לבשל פעמיים, כי אני מנסה לא לאכול אחרי 19:00 ולא יהיה לי זמן להתחיל את זה פעמיים.

במקביל אני בדיאטה, קראתי את המתכונים שלך ובקושי יכול לרסן את עצמי כדי לא להפסיק את הדיאטה ולהתחיל לבשל)

[אָסוּר]

האם ניתן לבשל דייסה בלחץ רגיל במצב "דייסה"?

מצב "דייסה" עובד בלחץ גבוה.

שאלה לגבי המעמד לפונקציית הקיטור: אין לי קיטור אחר, סירי לחץ, איפה אוכל להשיג קיטור רכוב?

היצרן קפדני בהחלט אָסוּר השתמש בסל אדים צירי. רק רגיל.

שאלות על דגני בוקר: כבר נכתב בתחילת הנושא שהחלב מכורבל. הכנסתי אותו בשתי הפעמים, למרות שהדייסה הייתה בטעם נורמלי. החלב לא פג. האם מישהו הצליח להתגבר על הבעיה הזו?

בשאלת הדגנים - מעולם לא קרשתי חלב.

[אָסוּר]

מצב "דייסה" עובד בלחץ גבוה.
היצרן קפדני בהחלט אָסוּר השתמש בסל אדים צירי. רק רגיל.
בשאלת הדגנים - מעולם לא קרשתי חלב.

ובלחץ רגיל, האם אתה יכול לבשל דייסה במצב אחר? באיזה סוג חלב אתה משתמש?
למדתי את ההוראות, אבל אני מבין היטב שסיר לחץ לא ישבר אם תשים משהו על רגליים גבוהות יותר, למשל.העיקר להתאים את הגודל והחומר ל"מדף "הסטנדרטי. אני עדיין יכול להבין מדוע הציר אינו מומלץ לשימוש - יתכן שההידוק נשבר. אבל אתה יכול לחשוב על משהו לבשל 2 מנות במקביל? אני מקווה שמותג יביא איזה גאדג'ט כדי לפתור בעיה זו.

יום טוב.
נכון, במצב "לחץ רגיל" מצבי הטיגון והאפייה עובדים.
אם אתה מבשל דייסת חלב במצב "דייסה" בלחץ רגיל, החלב יברח. לכן אני לא ממליץ להתנסות.
היצרן שומר נתונים על תנאי הטמפרטורה בסוד. אך לאחר בדיקה מסוימת הבחינו כי הטמפרטורה ה"עדינה "ביותר בסיר הלחץ היא במצבים" דייסה "ו"מרק", והגבוהה ביותר - במצב Fry-Meat.

[אלנה]

אלנהתודה, רק רציתי למצוא את הציטוט של אתמול מאת אלנה.

באיזה סוג חלב אתה משתמש?

אני משתמש ב"חלב שתייה מפוסטר MJ 3.5% חיי מדף 5 ימים "

ובלחץ רגיל, האם אתה יכול לבשל דייסה במצב אחר? באיזה סוג חלב אתה משתמש?
למדתי את ההוראות, אבל אני מבין היטב שסיר לחץ לא ישבר אם תשים משהו על רגליים גבוהות יותר, למשל. העיקר להתאים את הגודל והחומר ל"מדף "הסטנדרטי. אני עדיין יכול להבין מדוע הציר אינו מומלץ לשימוש - יתכן שההידוק נשבר. אבל אתה יכול לחשוב על משהו לבשל 2 מנות במקביל? אני מקווה שמותג יביא איזה גאדג'ט כדי לפתור בעיה זו.

החלב שלי מעולם לא התכרבל. אני משתמש בחלב UHT.
קנו קיטור תחתון נוסף והניחו אותו על גבי הראשון. מדוע זה באמת הכרחי? זהו סיר לחץ, הכל מוכן במהירות כאן.

אני מבשל באופן כללי עם חלב טבעי טרי, מעולם לא ברחתי

לפני שאתם שופכים חלב, נסו אותו על הלשון, אם החלב לא איכותי הוא יחמץ מעט.
ואז, לא כל סוגי החלב מתאימים לבישול דייסה, במיוחד מחדש, מנורמל וכו '.

תודה על העצה! אני אחפש חלב מפוסטר עם אחוז שומן זהה לזה שלך.
בערך המדף השני לדוד כפול - זו מחשבה, אבל זה לא ממש מתאים לרעיון שלי. המטרה שלי היא: לחזור הביתה ולאכול ארוחת ערב מוכנה, ולא להפעיל את סיר הלחץ פעם אחת ואז שוב .. לא יהיה לי זמן לאכול עד השעה 19.00

בנות, אלה שבשלו זמן רב בסירי לחץ מולטי-קוקר, נותנות עצות לגבי מתכונים בריאים להורדת משקל)) אני אוהבת לזניה, אבל אתה גם צריך ללמוד לבשל משהו דיאטטי בדבר הזה)

באופן כללי, כמה נפלא שהפורום הזה קיים!

הנה הניסיון והדוגמה שלי:

נדבך 1 - בתחתית הבורגול עם תפוחי אדמה



2 קומות על קציצות הודו מאודות



3. ארוחת ערב-צהריים-ארוחת בוקר מוכנה תוך 30 דקות בישול.
סליחה, ניתן להכין מראש קציצות ולשמור במקרר בשר טחון או קציצות.


ציטוט:
לתת עצות לגבי מתכונים בריאים יותר להרזיה

קנו ספר זול על אכילה בריאה, אידוי וכן הלאה - ואז זה עניין של טכנולוגיה, בישלו בסיר לחץ, העבירו מתכונים לטעמכם.

כולנו מבשלים ככה - שאנחנו יודעים מה עלה בראשנו, מה אנחנו עושים בחיי היומיום - עכשיו אנחנו מבשלים את זה בסיר לחץ.

קנו קיטור תחתון נוסף והניחו אותו על גבי הראשון. מדוע זה באמת הכרחי? זהו סיר לחץ, והכל מכינים כאן במהירות.

למרבה הצער מתקבל מרחק קטן מאוד בין הכניסה הראשונה לשנייה. אם אפשר היה להאריך את הרגליים איכשהו!? כמו ב- AG - סריג נמוך וגבוה אבל שוב, עכשיו שמתי אחד על השני תוספת בקערה, לא נשאר הרבה מקום מעל. כמובן שזה מספיק לקאטלטים. ומה שיותר נפח לא ייכלל. מסקנה: לא להמציא את הגלגל מחדש. למרות שתוספת אדים על רגליים ארוכות יותר יכולה לפתור את נושא מנות הדואט בצורה חיובית.

קסיושה, אתה יכול לנסות את האפשרות כמו בקוקו.

משוך את התקעים הרכים ברגלי האדים, והכנס במקומם מקלות הארכה באורך הנדרש - מידע למחשבה

טטיאנה, כבר חשבתי על הפעולה הזו. אם אני באמת מרגיש דחף, אז נתקן כמה קביים לרגליים. ניסיתי אפילו לסורג מהמיקרוגל, יש לי בכפכפי סיליקון, אבל ברגליים גבוהות, אבל זה לא נכנס לקערה בקוטר

בנות, אתן יכולות לדמיין, ממש עכשיו מצאתי "מחזיק" לכף על הגוף. שבוע וחצי לא שמתי לב

ומה יקרה אם תבשלו בו בכמות גדולה של שמן?

לנה, למה את צריכה כמות גדולה של שמן? נראה שכולם מנסים להתרחק מעודפי שמן ושומנים.

בעלו של אוהד מזון מהיר ב- KFC מבשל עוף במטגנים בשומן עמוק בלחץ. בעניין זה עלתה השאלה הבאה

בעלו של אוהד מזון מהיר ב- KFC מבשל עוף במטגנים בשומן עמוק בלחץ. בעניין זה עלתה השאלה הבאה

מזל בתולה לדעתך אפשרית?
נהייתי מתחשב. טיגון בשמן אינו שאלה. אבל סוג הטיגון בלחץ? צריך לחשוב

או אולי לאפות אותו היטב ב- MEAT, בו הטמפרטורה חזקה, ואז להחזיק אותו בלחץ כך שהוא יתבשל פנימה, יהפוך לרך