Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

והאגוזים לא מיועדים במיוחד לכל הבדיקה? אז אני חושב לאפות את עצמי. : girl-th: והאגוזים כבר קצוצים.

באשר לאגוזים, אני מקהה - טחנתי אותם בבלנדר מראש והנחתי אותם בצד כדי לא להפריע (כגון להפריע לי). בישלתי את הבצק, שפכתי אותו לתבנית, הנחתי אותו על האפייה ומיד נזכרתי שלא הוספתי את האגוזים. ובכן, היא ביטלה מיד הכל, פיזרה את האגוזים, ערבבה אותו עם מרית על פני השטח ושוב לאפייה. לכן הביסקוויט עם חלול - האגוזים, כנראה, לא אפשרו לבצק לתפוח.

ורה! עיין בנושא קרם מרנג רטוב, איך הכנתי אותו - הרבה יותר קל מהמתכון המקורי. יש בנות שעושות את זה הרבה זמן, אז ניסיתי את זה - התוצאה היא בסלים האלה! ואל תפחדו להכין ורדים, לצפות בסרטונים ביוטיוב, להסתכל בנושאים שלנו - עוגה וחוסקה עשו כיתות אמן נפלאות. וטניושה - אני לא יודע למה היא לא התיידדה עם ורדים, היא כל כך מגניבה לעבוד עם כל הזרבוביות! והוא עושה הרבה דברים שעדיין לא ניתן להשגה עבורי!

שלום לכולם!!!
קח את החדש לחברה שלך ... - אתמול הפכתי גם לבעלים של Dex 60

בהתחלה ניסיתי לבשל דייסה ... אבל המים התנפחו יותר ממה שצריך ... אז התברר שהמים רתחו הרבה זמן והדייסה התבשלה גם הרבה זמן ...

ואז אפה פשטידה - באבא יאגה - עשויה משלוש ביצים, שנאפתה היטב תוך שעה
(רק בפעם הבאה - במקום מרגרינה אני אשים קפיר כרגיל ואעשה את זה, אחרת היה צרבת)

עכשיו אני אופה ביסקוויט דבש ... נראה מה יקרה ...

תודה לכל כותבי הנושא - על עזרתם להחליט על הבחירה במולטי-קוקר

תודה איריסקה.
מטושטש - אתה ואני החדשים החדשים) תגיד לי, האם הכית ביצים עם מיקסר לסבתא אז'קה?
פשוט אין לי מיקסר ובטח שלא אנצח אותו בידיים. אז אני חושב מה לאפות מחר. אני אלך לקרוא את עוגת הדבש.

איריסקה

אני לודה - אם משהו אנא צרו קשר עם "אתכם"

לא, מוקצף בכף))) - פשוט משפשפים עם סוכר ושפם

עוגת הדבש התבררה כרגילה כמו בפעם הראשונה - הגובה הוא כ 9 ס"מ, רק שמתי קצת פחות סוכר (פחדתי שזה יהיה מתוק מדי .. אבל טעיתי - אני עדיין צריך להשתמש המתכון)
ולשים קמח 2 - במקום 2.5 - אבל בשביל. רק לשים 1.5 כוסות לגמרי - אחרת זה צפוף מדי לטעמי ...

אפשר מכאן בפירוט רב יותר: איזה סוג של באבא יאגה?

פאי "Baba Yaga" מבית Jazzinitup (רב-קוקר Panasonic)

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

אני לא יודע להכניס קישור פעיל ...

וגם ... עשה משהו כמו גמל שלמה היום ...

אבל (((- כמו דוד כפול ושטפתי אותו ואדמתי אותו בלימון ... אבל על המנטות היה ריח של פלסטיק - אולי צריך לעשות משהו מיוחד - כדי להסיר אותו? והאם זה בדרך כלל יחלוף לאורך זמן או האם זה יישאר כך?

תודה! אני אאפה מחר!

בבקשה

עשיתי את זה במשך 3 ביצים - אפיתי למשך שעה

... היה מריח של פלסטיק על המנטות - אולי צריך לעשות משהו מיוחד כדי להסיר אותו? והאם זה יעבור עם הזמן, או שזה יישאר כך?

שוטפים מספר פעמים ומעבירים

: girl-th: בנות, אתמול אפיתי זברה מספר ספר מתכונים. המתכון הצריך 1 כפית סודה לשתיה. הכנסתי 2 כפיות אבקת אפייה. האם זה באמת השפיע כל כך הרבה על האפייה?

והנה המנה הראשונה שלי. שעועית עם בשרים מעושנים. בעלי העריך את זה. אני שמח עם עצמי ואוליאשה שלי

: girl-th: בנות, אתמול אפיתי זברה מספר ספר מתכונים. המתכון הצריך 1 כפית סודה לשתיה. הכנסתי 2 כפיות אבקת אפייה. האם זה באמת השפיע כל כך הרבה על האפייה?

אפיתי קאפקייק מספר מתכונים, רק הבנות זרקו את המתכון, יצא נהדר! אבקת אפייה - שקית אחת. כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.12280

ורה, הבצק היה נוזלי מדי, היה צריך להוסיף קמח. אבקת האפייה בהחלט לא קשורה לזה, מכיוון שלא קניתי אותה הרבה זמן, אני אופה הכל עם סודה, וזה מה שאני מקבל כשאני נותן קמח לפי המתכון, והוא מעט לח , או שם, הביצים גדולות או משהו אחר. רק שהבצק לעוגה צריך להיות בעל עקביות מסוימת, אם הוא דק מהנדרש, התוצאה תהיה כמו בתצלום שלך. יוצא מן הכלל הנדיר לכלל זה הם כמה מתכונים שבהם הבצק בתחילה נוזלי, אך התוצאה טובה. אבל זה קשור יותר לביסקוויטים, ולא למאפינס.
ברוב המקרים, בצק העוגה צריך להיות כמו שמנת חמוצה עבה וסמיכה. אני מונחה על ידי זברה בצורה הבאה - אם הנחתי כף בצק והיא מיד התפשטה - הבעיה היא שזה יהיה כמו בתצלום שלך. אם הבצק לא יטפטף את הכף מעצמו, תהיה זברה טובה. כמובן, אני אופה זברה על פי המתכון שלי, על שמנת חמוצה, אבל אני חושב שבמקרה הזה זה לא משנה, עשיתי את זה על פי מתכונים אחרים שניסיתי בפעם הראשונה ונתתי קמח אך ורק על פי המתכון.
מקווה שהניסיון שלי עוזר למישהו.

בכנות - אני אפילו לא זוכר איפה בדיוק, אבל אני תמיד אופה ככה - אבל אני חושב שכן, מתוך ספר, פשוט בלי קקאו

אני יכול למצוא ספר ולהסתכל במידת הצורך

מצאתי ספר, הסתכלתי - כן, מתכון מספר, אבל במתכון הספר המקורי, במקום חמאה, מרגרינה, אבקת קקאו 2 כפות. l., סודה 1h. l. להרוות עם חומץ (אני משתמש באבקת אפייה)

בקיצור, הנה המקור:
מרגרינה 130 גרם
סוכר 1.25 כפות
ביצים 3
קמח 2
קפיר 1 כף
קקאו 2 כפות. l.
סודה 1 שעה. l. לְכַבּוֹת. חומץ
כוס 250 מ"ל

אפייה מוגדרת למשך שעה - בזמן הזה, אני לא לגמרי מוכנה. השאר זהה.

הכנתי לפי המתכון הזה. במקום מרגרינה שמים חמאה. מתכון זה הוא מתוך ספר ועדיין נמצא במתכונים של המותג 37051

ורה, הבצק היה נוזלי מדי, היה צריך להוסיף קמח. אבקת האפייה בהחלט לא קשורה לזה, מכיוון שלא קניתי אותה הרבה זמן, אני אופה הכל עם סודה, וזה מה שאני מקבל כשאני נותן קמח לפי המתכון, והוא מעט לח , או שם, הביצים גדולות או משהו אחר. רק שהבצק לעוגה צריך להיות בעל עקביות מסוימת, אם הוא דק מהנדרש, התוצאה תהיה כמו בתצלום שלך. יוצא מן הכלל הנדיר לכלל זה הם כמה מתכונים שבהם הבצק בתחילה נוזלי, אך התוצאה טובה. אבל זה קשור יותר לביסקוויטים, ולא למאפינס.
ברוב המקרים, בצק העוגה צריך להיות כמו שמנת חמוצה עבה וסמיכה. אני מונחה על ידי זברה בצורה הבאה - אם הנחתי כף בצק והיא מיד התפשטה - הבעיה היא שזה יהיה כמו בתצלום שלך. אם הבצק לא יטפטף את הכף מעצמו, תהיה זברה טובה.
מקווה שהניסיון שלי עוזר למישהו.

אשאר לעוד. שמתי את הקמח כמו במתכון ל -2 כפות. הדבר היחיד שהיא לא התחממה, בעלה רק הביא את זה מהשוק. בפעם הבאה אנסה עם סודה לשתיה.

אשאר לעוד. שמתי את הקמח כמו במתכון ל -2 כפות. הדבר היחיד שהיא לא התחממה, בעלה הובא רק מהשוק. בפעם הבאה אנסה עם סודה לשתיה.

זה לא קשור לסודה, אני מדבר על זה. הקמח היה רטוב מדי, במיוחד מהשוק. רק תנו עוד קמח. בהצלחה!

שוטפים מספר פעמים ומעבירים

תודה - הרגיע - אני מקווה שזה יעבור)))

מזל טוב. תן לזה לעבוד הרבה זמן בבקשה עם מנות טעימות ומגוונות. איך ביסקוויט ???

תודה על המזל טוב!

עוגת הדבש התבררה כרגילה כמו בפעם הראשונה - הגובה הוא כ 9 ס"מ, רק שמתי קצת פחות סוכר (פחדתי שהוא יהיה מתוק מדי .. אבל טעיתי - אני עדיין צריך להשתמש המתכון)
ולשים קמח 2 - במקום 2.5 - אבל בשביל. רק לשים 1.5 כוסות לגמרי - אחרת זה צפוף מדי לטעמי ...

ביסקוויט - אתה צריך להתאים אותו לטעם שלך - למרות שכמעט הכל אחרי הפעם הראשונה נכנס להתאמה (טוב, ככה אני) - אני לא אוהב את זה משום מה - תמיד תמיד מתאים בדיוק למתכון
וגם תגיד לי בבקשה - מה הפרופורציה האידיאלית של מים ואורז לפילאף? (אורז רגיל ארוך)

אני אופה את כל המאפים במשך 1.20 דקות.
שעה זה לא מספיק. אני מכין מנות גדולות.
קשה לשרוף מאפים ברב, מקסימום - תהיה קרום מטוגן יותר. אבל מעולם לא שרפתי את זה.
לא מזמן שמתי קאפקייק לפי מתכון חדש. היא הוציאה את זה תוך שעה - והוא היה לח פנימה. חזרתי לעוד 20 דקות - הכל נאפה.
אולי העצה שלי תעזור לך גם.

[מחבר ציטוט = Fuzzy l
וגם תגיד לי בבקשה - מה הפרופורציה האידיאלית של מים ואורז לפילאף? (אורז רגיל ארוך)
[/ quote] זו הפעם השנייה שאני עושה את זה לפי המתכון של אוקסנה.https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=98949.0 אני אוהב. לילה 3.5 מסט. מאז הפעם הראשונה שלוש לא הספיק. אורז מבושל או אורז רגיל תלוי גם הוא. היה לי את זה מאודה אתמול. והפילאף היה מחומם במשך שעתיים.

אני אופה את כל המאפים במשך 1.20 דקות.
שעה זה לא מספיק. אני מכין מנות גדולות.
קשה לשרוף מאפים ברב, מקסימום - תהיה קרום מטוגן יותר. אבל מעולם לא שרפתי את זה.
לא מזמן שמתי קאפקייק לפי מתכון חדש. היא הוציאה אותו - והוא היה לח פנימה. חזרתי לעוד 20 דקות - הכל נאפה.
אולי העצה שלי תעזור לך גם.

לנה, כאן אפיתי גם שארלוט ועוגת דבש במשך שעה 20 דקות, אבל כאן משום מה לא חרגתי מהמתכון. למרות שבדקתי את המתכון באתר, הם גם מייעצים לאפייה במשך שעה 20 דקות, אבל העוגה בכלל לא התרוממה. והדבר המעניין ביותר היה בעוד שעה, קיסם היה יבש. והבצק יצא מבושל. אפוי רק 5 מ"מ. התצלום מראה את זה

הכנתי לפי המתכון הזה. במקום מרגרינה שמים חמאה. מתכון זה הוא מתוך ספר ועדיין נמצא במתכונים של המותג 37051

אפיתי את המתכון הזה למשך שעה ו -20 דקות. והכל הסתדר! חבל שלא אפת ...

אפוי "באבא יאגה" (ל -3 ביצים). טעים, רק צריך תפוחים חמוצים.

[ויניצה]

ויניצה!
איפה התפוחים? על פי המתכון, יש במילוי 1 ק"ג תפוחים, ויש לי את פאי התפוחים הזה ומעט בצק!

היו לי 6 תפוחים, ושמתי כל כך הרבה. למרות שלמעשה יש בו יותר תפוחים, זו חתיכה שהצטלמה

זברה, עוגת ילדותי, אנסה לאפות אותה עד החורף))
ויניצה, באבא יאגה יצאו יפה, אבל עם תפוחים, כן, זה יצא מצחיק, האם הם הסתתרו או משהו?
ואפיתי שמנת חמוצה עם אוכמנית, רק תפוחים במקום אוכמניות) ובכן, שמתי בזה תמונה temke.

וזה ה"באבא יאגה "שלי, עשיתי חצי מנה
וזה שוקולד על מים רותחים, עם שמנת חמוצה 🔗

יפה! : ניאם: והיום לקחתי שניים עם זברה. הוספתי עוד קמח ועשיתי את זה עם סודה. אבל עדיין לא חתכתי את זה. אני אראה מה יקרה מחר. בסיר הוא הגיע לחטיבה 6 ונשלף נראה שהוא נמוך. אבל אני לא ארגיע, יהיו כל כך הרבה צילומים עד שייצא כמו שצריך. ככל שהזברה יותר, נראה שהכל כל כך פשוט. : girl-th: אני זוכר שאפיתי בבית הספר.

* בהצהרה * כמה מבני המשפחה ניסו את זה אחרי שהלכתי לישון ולא התנשקתי רע, וגם בבוקר
בוקר טוב! : היי: כולם, כולם! הזברה התבררה: יאהו: האמצע באמת גבוה מ- 8 ס"מ, והקצוות הם רק 5 ס"מ. ולא סיננתי את הקקאו בחיפזון (קראתי על סודה, שהתגובה שלה עוברת מהר מאוד) ולכן יש כמה גושים. עוד לא טעמתי את זה. התעוררתי ומיד צילמתי : girl_curtsey: הוספתי אגוזים לבצק הלבן ואני לא רואה אותם, כנראה לא מספיק

לנה, כאן אפיתי גם שארלוט ועוגת דבש במשך שעה 20 דקות, אבל כאן משום מה לא חרגתי מהמתכון. למרות שבדקתי את המתכון באתר, הם גם מייעצים לאפייה במשך שעה 20 דקות, אבל העוגה בכלל לא התרוממה. והדבר המעניין ביותר קרה תוך שעה, קיסם היה יבש. והבצק יצא מבושל. אפוי רק 5 מ"מ. התצלום מראה את זה

ורה, כן - רק הסתכלתי בתצלום שלך ואני מגיב:
אבקת אפייה היא, למעשה, קמח + סודה + נוגדי קרישה (נראה כי החומרים כביכול מונעים את "צבירתם" של תערובות יבשות.
אני לא יודע בוודאות את אחוז הסודה-קמח-נוגד הקרישה, יתכן וזה שונה עבור יצרנים שונים.
לכן, החלפת הסודה, עליכם לשים לפחות פי 3 אבקת אפייה, כבר בהחלט לא פעמיים.

אז לגמרי שלא היה מספיק סודה לנפח בצק כזה.

אבל אני ממש לא אוהב את הבצק.
ולא חרגת מהמתכון? יש משהו חסר, IMHO, אולי שומנים (חמאה, מרגרינה או אוליה האם היו עמוסים בדרך כלל?).

לנה, הכל כבר הסתדר. בכל זאת, הסיבה באבקת האפייה היא 2 כפיות לא מספיקה, ואוקסנה הציע לי שאצטרך להוסיף עוד קמח. עשיתי זאת בפעם השנייה

[טאיא]

בכלל לא בנושא ההודעות.
עבור גריל אוויר, לעוגות, לדיונים על קרמים, עבור שרלוטים, חובבי דבש ומוצרי מאפה אחרים, ישנם נושאים מיוחדים.
נושא זה עוסק בביקורות על המולטי-קוקר של דקס.

טאיא !
ומתי לא הצלחנו לשתף את ההצלחות שלנו בנושא הילידים שלנו? כמובן שלידוצ'קה יכלה לכתוב לי בנושא "סלים", אך היא ענתה כאן כדי שילדות אחרות יוכלו לשים לב למתכון שלי, לראות את התוצאה המצוינת ולציין את קלות ההכנה. לדעתי, זה בסדר שההודעה אינה בנושא!
לידוצ'קה! 🔗 כל הכבוד! אני שמחה שאהבתי את המתכון והכל הסתדר! בקשר לקרם תוכלו לכתוב לי בהודעה אישית - אסביר כמה קל להכין אותו עם התוצאה הטובה ביותר!

[ו, ברווז, זו לא עוגה, אז שום דבר לא מסובך, המולטי-קוקר עצמו מכין הכל בשבילך "]

וזה ה"באבא יאגה "שלי, עשיתי חצי מנה
וזה שוקולד על מים רותחים, עם שמנת חמוצה 🔗

אתמול פיזרתי שוקולד גם על מים רותחים עם שמנת חמוצה בתוך דבש. זה הכי "פופולרי" שלי, ואפילו הייתי אומר, "כל יום" - אני אופה אותו 3 פעמים בחודש, אוכל אותו יחד עם בעלי במשך שלושה ימים.

ואתה מכיר את ה- CHO? אתמול בעלי נתן לי: "ו, ברווז, זו לא עוגה, אז שום דבר לא מסובך, המולטי-קוקר עצמו מכין הכל בשבילך "... הנה, בנות, מה מביא פינוק הבעלים.
מאוחר יותר אמרתי לו הכל ... שגם הקרם וגם הזיגוג מוכנים מעצמם, והכל נמרח מעצמו ...
והיא גם הוסיפה: "תן לי להתקשר לחבר שלך (רווק), להגיד לו שנבוא לבקר אותו הלילה עם העוגה הזו של NET?"
ובעלי אמר: "אז נגיע אליו רק בשעה 12".
אמרתי לו: "אוקי, אני מתקשר עכשיו לקוסטיה ואני אומר שנבוא לבקר אותו בשעה 12 בבוקר עם עוגה. אתה חושב שהוא יהיה נגד זה?" (והבחור מתכנת, לעתים קרובות הוא עובד בלילה ... אז אתה מבין, הרביץ לבעלי ...)

והנה עוגת הספוג החמה שלי, קחו

וזה שוקולד על מים רותחים, עם שמנת חמוצה 🔗
[/ ציטוט]
ספר לי איזה מתכון היית להכין שוקולד מבושל!

ספר לי איזה מתכון היית מכין שוקולד עם מים רותחים!

גנבתי את המתכון אי שם באינטרנט, איפה בדיוק - אני לא זוכר, פשוט העתקתי אותו:
"למתכון, אנחנו לוקחים כוס של 250 מ"ל. אז: אנחנו מערבבים (אנחנו עושים הכל ביד, אתה לא צריך לערבב עם מיקסר או בלנדר) 2 ביצים ו -2 כוסות סוכר, 1 כפית. סוכר וניל ( ניתן להפחית סוכר, אני אופה 1 1/3 כף - יש לי 250 גרם במשקל, בשבילי 2 כפות - מתוק מאוד), מוסיפה שם כוס חלב ו- 1/3 כוס שמן צמחי, מערבבת היטב. קערה אחת, מערבבים 2 כוסות קמח (זה על פי המתכון, ואני קצת יותר בורקסים ומשקל של 300 גרם), 6 כפות ל 'עם ערמת קקאו (רגילה, לא ממותקת) ו- 1.5 כפית אבקת אפייה. ומערבבים את כל זה בהדרגה לתערובת הביצה-סוכר. בינתיים מביאים לרתיחה 1 כוס מים (אנו זקוקים למים רותחים, כדלקמן מהמתכון.) לאחר שערבבנו הכל, קחו 1.5 כפיות סודה לשתייה ושפכו על הבצק שלנו מלמעלה במרכז. ואז אנחנו לוקחים מים רותחים ישירות מהכיריים (מים רותחים הם בדיוק 1 כף.) ושופכים על סודה זו (כיבינו אותם, הם צריכים לרחוש ולקצף מעט) ואז לערבב במהירות את המים הרותחים בבצק (הבצק יהפוך נוזלי מאוד) ושופכים אותו לקערת מו lti. תכנית אפייה 80 דקות, בסוף פתחו מיד את המכסה הרב והניחו לו להשהות, ואז הוציאו אותו ואז למרוח בקרם אם תרצו. "
אם מישהו מזהה את שלו - אל תיעלב
לדעתי הוא אחד לאחד עם זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0
אפוי 80 דקות, שמנת: שמנת חמוצה, סוכר ווניל. הכל לטעמך. הקקאו לקח פחות.

שום דבר להתפאר בו, אבל ... דיווח קטן (ומיד מתנצלים על איכות הצילום - הפוטיק כבר חי את ימיו ...)


לחם חלב חמוץ מאת מנהל מערכת - לחם טעים מאוד
מהשינויים - חלב חמוץ: מוחלף עם מי גבינה לחצי עם מים

זה המבט התחתון


אולי הם יגידו לי עכשיו שאני לא בנושא עם אפייה ... אבל אפיתי את זה בסיר איטי

כמובן שעדיין לא קראתי את כל הנושא ... אבל מישהו אמר שאני לא אוהב לאפות בקריקטורה, אבל אני אוהב את זה להפך, ושהתנור לא חורש בחום, בנוסף - זה יהיה חשוב במיוחד בקיץ

מישהו אמר שאני לא אוהב לאפות בסרט המצויר, אבל אני אוהב את זה להפך, ושהתנור לא חורש חום מהתנור פלוס - זה יהיה חשוב במיוחד בקיץ

אני גם אוהב את בצק השמרים יותר מהתנור, אבל בקריקטורה זה יוצא טוב. הנה הכנתי לחמניות. אלה אלתורים, זרקתי את מה שהיה

אבל אלה מרשם https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310543.0 , רק במקום חלב לקחתי מי גבינה
🔗 🔗

והביסקוויטים בסרט המצויר הם נפלאים!

ויניצה, ויש לך ביסקוויט עם סודה או בלי? היום אפיתי קלאסי ללא סודה ומסיבה כלשהי הקצוות היו עטופים: ילדה-ה: החלק התחתון והעליון התברר שקוטרו זהה

[כוס 250 מ"ל]

גנבתי את המתכון אי שם באינטרנט, איפה בדיוק - אני לא זוכר, פשוט העתקתי אותו:
"למתכון שאנחנו לוקחים כוס 250 מ"ל... אז: אנחנו מערבבים (אנחנו עושים הכל ביד, לא צריך לערבב עם מיקסר או בלנדר) 2 ביצים ו -2 כוסות סוכר, 1 כפית. סוכר וניל (ניתן להפחית סוכר, אני אופה 1 1/3 כף - יש לי 250 גרם לפי משקל, בשבילי 2 כפות - מתוק מאוד), מוסיפים שם כוס חלב ו -1 / 3 כוס שמן צמחי, מערבבים היטב. .. מערבבים בקערה נפרדת 2 כוסות קמח (זה מתכון, ואני בורקס קצת יותר ומשקלו 300 גרם.), 6 כפות. l. עם מגלשת קקאו (רגיל, לא ממותק) ו- 1.5 כפית. אבקת אפייה, ומערבבים את כל אלה בהדרגה לתערובת הביצה-סוכר. בינתיים הביאו כוס מים אחת לרתיחה (אנו זקוקים למים רותחים, כפי שמציע המתכון). כשערבבנו הכל, קחו 1.5 כפית. סודה ויוצקים על הבצק שלנו מלמעלה למרכז. ואז אנחנו לוקחים מים רותחים ישירות מהכיריים (מים רותחים הם בדיוק 1 כף.) ויוצקים אותם על הסודה הזו (כיבינו אותם, הם צריכים לרחוש ולקצף מעט) ואז מערבבים במהירות את המים הרותחים בבצק (הבצק יהפוך נוזלי מאוד) ויוצק אותו לקערה רב. תכנית אפייה 80 דקות, בסוף פתחו מיד את המכסה הרב והניחו לו להשהות, ואז הוציאו אותו ואז למרוח בקרם אם תרצו. "
אפוי 80 דקות, שמנת: שמנת חמוצה, סוכר ווניל. הכל לטעמך. הקקאו לקח פחות.

אתה יכול לציין את כמות הקמח - במתכון יש 2 כוסות (אם 1 כף היא 250 מ"ל., קמח זה הוא 320 גרם. ואתה לוקח 300 גרם. - מסתבר שפחות מ -2 כפות. ו אתה כותב עוד ..

אתה יכול לציין את כמות הקמח - במתכון יש 2 כוסות (אם 1 כף היא 250 מ"ל., אז קמח זה הוא 320 גרם. ואתה לוקח 300 גרם. - מסתבר שפחות מ -2 כפות, ו אתה כותב עוד ..

הזהרתי אותך: המתכון הוא לא שלי. וגם שגיאות הקלדה - פשוט נשקלו ... בכוס פנים של 250 מ"ל - 135-140 גרם קמח (המאזניים ממצמצים פה ושם). אז הכל מתאים ... לפעמים שמתי בדיוק 2 כוסות, לפעמים קצת יותר - אני מסתכל על העקביות.

האם זה לא מתכון לעוגת שוקולד מים רותחים שאתה מחפש?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

שלום! היום אני מבשל דייסת אורז עם דלעת וחלב ב- D65 שלי. בהתחלה תבשילתי את הדלעת במים, ואז הוספתי אורז, מילאתי ​​אותו במים וחלב והעברתי אותו למצב "דייסת חלב". הוא התכונן כמעט שעה - האורז כמעט גולמי. מה לא בסדר? אנשים, מה אתה מבשל עם דייסת חלב?

זה מאוד מוזר, אבל תמיד נהדר לבשל דייסת אורז על "דייסת חלב", כולל עם דלעת. וכמה חלב אני תמיד מבשל עבור 0.5 ליטר חלב. כמה דייסה יש לך?

שלום! היום אני מבשל דייסת אורז עם דלעת וחלב ב- D65 שלי. בהתחלה תבשילתי את הדלעת במים, ואז הוספתי אורז, מילאתי ​​אותו במים וחלב והעברתי אותו למצב "דייסת חלב". הוא התכונן כמעט שעה - האורז כמעט גולמי. מה לא בסדר? אנשים, מה אתה מבשל עם דייסת חלב?

רק שעה לא מספיקה, כנראה לאורז. אני אפילו מבשל כוסמת וחיטה למשך שעה 20 דקות, אבל האורז קשה יותר. ואז אני משאיר את זה על חימום למשך חצי שעה.

ויש גם אורז "אלון", צריך לבשל הרבה ולא את העובדה שהוא יהפוך לרך. מול זה.

זה מאוד מוזר, אבל על "דייסת חלב" תמיד יש לי דייסת אורז נהדרת לבשל, ​​כולל עם דלעת.

קבעתי גם את זמן ברירת המחדל, והכל בסדר !!!! גם בלי חימום
נראה שאיש עדיין לא התלונן. מרפיק, אולי שכחת ללחוץ על הכפתור?

קבעתי גם את זמן ברירת המחדל, והכל בסדר !!!! גם בלי חימום
נראה שאיש עדיין לא התלונן. מרפיק, אולי שכחת ללחוץ על הכפתור?

לא, לא שכחתי ללחוץ על הכפתור. אבל כשפתחתי את המכסה מעת לעת, אפילו לא הבחנתי ברתיחה קלה, החלב היה פשוט חם. הנחתי אותו על סטינג והכל הסתיים כשורה. אני פשוט לא מבין מה יש לי עם משטר "כמו דייסה". אצטרך לנסות שוב

מרינוצ'קה, נסו לא לפתוח את המכסה עד סוף אות הבישול
אני מבשל דייסת אורז / כוסמת ביחס של 1: 5, עבור MCT אחד של דגני בוקר - 5 MCT של חצי חלב, הגדרתי את מצב ברירת המחדל, 50 דקות, אני משאיר אותו לחימום של חצי שעה עד שהדייסה תימס .

אבל כשפתחתי את המכסה מעת לעת ...

אולי זו הסיבה. אתה לא צריך לפתוח את המכסה, אתה פשוט נותן לאוויר הקר להיכנס לשם, הטמפרטורה ירדה שם ואז לקח זמן לחמם את התוכן בחזרה לטמפרטורה הרצויה. ואגב, אין מצב רותח במצב זה, כי אין 100 מעלות, כמו בהרווה. על דייסת חלב (לפי הטבלה מההוראות) - 98 מעלות.
ובכן, אתה יכול לשים את זה קצת יותר משעה בפעם הבאה, ובכן, אורז, כמו שכתבו הבנות, שונה. ארוך, למשל, אני בכלל לא אוהב בעניין הזה.

שאריות בנות .. ואז מבטיחות לא בקרוב ..

4 מחבתות ו -2 מכסים..דקס 60 /

ליקה, אבל אין מכסים כאלה לכיסוי הסיר? ובכן אלה שניים - שהם עם רצועה אלסטית, נכון? אני צריך שלוש חתיכות כדי לכסות.

טאניושה .. הם משחקים .. והם לא ילכו לטגן בוודאות .. הם כן .. הם רק שואלים קצת .. אני לא אקבע ..
2 עם אלסטי

ראיתי כיסוי כזה. עכשיו ל- Dex60 יש את זה בערכה. חבר שלי קנה דקסיק לפני שבוע, אז הרגשתי את זה. הפלסטיק כל כך שמנמן, נחמד, יש קצת תגובת נגד, כן. אבל אני לא אבשל איתה, אלא אכסה אחרי הבישול. בני משפחתי באים לאכול אחד בכל פעם, כך שהקריקטורה נפתחת מאה פעמים ועיבוי נשפך ונשפך מהמכסה בכל פעם. לכן, ממש עכשיו, כשבישלתי, פתחתי אותו פעם אחת - וזהו. ואני מכסה את הסרט המצויר עם צלחת מ- AG. אבל עם מכסה זה יהיה נוח ויפה יותר. וגם אמא ובת זקוקים לזה. אז אם יש שלושה כאלה, הייתי לוקח אותם.

ליקה, המכסה, לאחר כמה סגירות של הסיר החם, התיישר, עכשיו הוא לא משחק כל כך הרבה, הוא מתאים למקרר, אבל לטיגון הוא בהחלט לא - הוא פלסטיק, הוא לא יעמוד בטמפרטורה, זה יימס.