מונה 1
ציטוט: טביטה

Uhtyshka !!!!! תודה, אני פשוט צריך קפירצ'יק
רק אם אתה לא משתמש בחמצת קפיר לתסיסה, אלא בחנות מוכנה, אז אף אחד לא יעשה זאת, אני חושב. עשיתי את זה מטיומה, אבל אתה צריך גם לבדוק את תאריך הייצור, אחרת אתה יכול לגדל משהו מזיק ..
רוסיה
הכנתי קפיר מכל קפיר הילדים שהיו זמינים - תמה, אגושה, זלאגודה (בבקבוקי זכוכית בקנה מידה), רק יגוטינסקה לילדים, עדיין לא ניסיתי (למרות שהייתי בפתיחת המפעל שלהם בזגורובקה. ) - תמיד יצא 100%, אבל ניסיתי לתסוס את זה "למבוגרים", אני לא זוכר איזה מותג יותר, ולכן שם התברר שאוצר האוצר. אני מניח שהם דוחפים שם לא רק פטריות קפיר
טביטה
בנות, תודה רבה לכולכן. אני חושב שאכין קפיר בסוף השבוע הזה. ולגבי קפיר "מבוגר" שמעתי גם ביקורות לא טובות, ובעצמי שמתי לב שהגוף מגיב רע. לכן, במקרים כאלה אני לוקח את המחמצת הבולגרית.
מרפיק
בנות! שלום! אני רוצה לברר לעצמי משהו. אני חושב לקנות דקסיק 65, אבל קראתי באיזשהו מקום שאסונות מתרחשים בדקסי במצב דייסת חלב - חלב עובר דרך השסתום, כל המטבח נמצא בפתיתי חלב, וכן הלאה. מה אתה חושב? האם זו באמת בעיה עבור הדקס?
מונה 1
ציטוט: טביטה

ואם שמים צנצנת על מעמד לדוד כפול ?? ושופכים מים למטה. פשוט אין שטיח, יש תמציות יבשות וחלב. אני רוצה יוגורט
אולי אז אתה לא יכול לשפוך מים? הצנצנות לא ייגעו בתחתית המולטי-קוקר, שם הוא חם יותר, מוזגים מים לחימום אחיד. ועל דוד כפול יהיה פער אוויר, האוויר יהיה חם מכל עבר. באמת שלא עשיתי את זה עם מים או בלעדיהם, אז זו לא עצה, אלא כאילו חושב בקול רפלקטיבי.
מונה 1
ציטוט: מרפיק

בנות! שלום! אני רוצה לברר לעצמי משהו. אני חושב לקנות דקסיק 65, אבל קראתי איפשהו שאסונות מתרחשים בדקסים במצב דייסת חלב - חלב עובר דרך השסתום, כל המטבח נמצא בפתיתי חלב, וכן הלאה. מה אתה חושב? האם זו באמת בעיה עבור הדקס?
לא, רק בדקסה יש תוכנית דייסת חלב נהדרת. לדעתי היו פוסטים כאלה בתחילת הסניף, גם קראתי את זה פעם אחת, אבל קניתי אותו והשתמשתי בו במשך שנה. עד ששום דבר לא ברח. אם כי, כמובן, זה תלוי גם בדוגמה שתקבל. אבל באופן כללי, כולם כאן מאוד מרוצים מדייסת החלב של דקס. אני מבשל אורז, גריסי חיטה, דייסת כוסמת. הכל בסדר. אם חלב מכיל 3.2% שומן, אז אני מדלל אותו מעט במים (טוב, אולי לליטר חלב אחד - 100 גרם מים), ואם הוא מכיל שומן 2.5 אז אני לא לדלל את זה (זה כבר היה מדולל לפנינו). ובכן, גם דייסה שהיא קצף, לא הייתי שמה אותה בלילה עד שאסלק אותם במהלך היום.
טאיא
ציטוט: טביטה

פשוט אין שטיח, יש תמציות יבשות וחלב.

עכשיו חתיכות סיליקון נערמות בכל החנויות ועולות אגורה. קנו את הגודל הנכון, ובמידת הצורך גזרו לגודל הנכון. אני משתמש בזה כבר כמה שנים, שמתי אותו בתחתית התבנית, שם עליו ספלים, מוזג מים חמים.
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
טביטה
ציטוט: Mona1

אולי אז אתה לא יכול לשפוך מים? הצנצנות לא ייגעו בתחתית המיקרו-קוק, שם הוא חם יותר, מים מוזגים לחימום אחיד. ועל דוד כפול יהיה פער אוויר, האוויר יהיה חם מכל עבר. באמת לא עשיתי את זה עם מים או בלעדיהם, אז זו לא עצה, אלא כאילו חושב בקול רפלקטיבי.
אני מודאג איך זה יהיה, כי שמעתי שאי אפשר להשתמש בסיר בלי שמן. חשבתי שגם מים לא ידועים איך קוראים לזה, חומר סיכה או כרית בטיחות לסיר. תקן אותי אם אתה טועה.
טאיא
ציטוט: טביטה

ובכן, האמת היא שעדיין לא הצלחתי, אבל זו כבר אשמתי

מדוע זה לא עבד?
יש להכניס יוגורט למקרר להבשלה למשך כמה שעות, בדרך כלל אני שומר אותו בן לילה. מכיוון שהוא אינו מוכן לשימוש מייד.
טאיא
ציטוט: טביטה

אני מודאג איך זה יהיה, כי שמעתי שאי אפשר להשתמש בסיר בלי שמן. חשבתי שגם מים לא ידוע איך קוראים לזה, גריז או כרית אוויר לסיר. תקן אותי אם אתה טועה.

כאן בפורום קראתי על שיטה זו, יבשה, כלומר ללא מים במחבת להכנת יוגורט. איכשהו אני חושש. אני מעדיף להוסיף קצת מים ..
רוסיה
ציטוט: טביטה

ולגבי קפיר "מבוגר" שמעתי גם ביקורות לא טובות, ובעצמי שמתי לב שהגוף מגיב רע. לכן, במקרים כאלה אני לוקח את המחמצת הבולגרית.
אני אוהב את ZAKVASKA Yagotynska או Prostokvashino 2.5% יותר, אבל רק, טהורים ללא תוספים כלשהם (כגון דגנים), הם רכים יותר ולא מגרים כל כך לקיבה עם חומצה שלהם.
רוסיה
ציטוט: טאיא


כאן בפורום קראתי על שיטה זו, יבשה, כלומר ללא מים במחבת להכנת יוגורט. איכשהו אני מפחד. אני מעדיף להוסיף קצת מים ..
אני בשלי Vimare, זה SV, אני עושה את זה בלי מים, מחצלת לתחתית, ואז צנצנות, אני מפעיל את תוכנית היוגורט והם מרגישים נהדר שם כל הזמן של התסיסה, כמו סיר, בעיקרון גם
מונה 1
ציטוט: טביטה

אני מודאג איך זה יהיה, כי שמעתי שאי אפשר להשתמש בסיר בלי שמן. חשבתי שגם מים לא ידועים איך קוראים לזה, חומר סיכה או כרית בטיחות לסיר. תקן אותי אם אתה טועה.
אז באותו מקום, התחתית מחוממת ל 40 מעלות (או יותר?). זה כאילו יד שים סיר מתחת לברז עם מים פושרים או שים אותו על הסוללה. היו לנו כמעט כל כך הרבה מעלות בחדר בקיץ. אם, כמובן, אתה מודאג, אז שפוך מעט מים חמים (אך לא בטמפרטורה גבוהה ממה שאתה צריך ליוגורט).
איריסקה
ציטוט: מרפיק

בנות! שלום! אני רוצה לברר לעצמי משהו. אני חושב לקנות דקסיק 65, אבל קראתי איפשהו שאסונות מתרחשים בדקסים במצב דייסת חלב - חלב עובר דרך השסתום, כל המטבח נמצא בפתיתי חלב, וכן הלאה. מה אתה חושב? האם זו באמת בעיה עבור הדקס?
אני לא יודע מה לומר
אני מעריץ את דקסיק בדיוק עבור התוכנית דייסת חלב - טפו-טפו-טפו כמה דייסות התעכלו, לא היו בעיות כאלה
אבל זה Dex 60, ועל Dex 65 -
מונה 1
ציטוט: איריסקה

אבל זה Dex 60, ועל Dex 65 -
כן, יש לי גם Dex60, אבל יש לו סיר עבה יותר מאשר ב- Dex65. איך זה יכול להשפיע על התוצאה, אני לא יודע. אולי הבנות שכבר קנו את דקס 65 ובישלו דייסת חלב יענו.
טביטה
ציטוט: טאיא


מדוע זה לא עבד?
יש להכניס יוגורט למקרר להבשלה למשך כמה שעות, בדרך כלל אני שומר אותו בן לילה. מכיוון שהוא אינו מוכן לשימוש מייד.
אני חושב שכן, מכיוון שלא חיממתי את החלב במיוחד, פחדתי להתחמם יתר על המידה, אבל אין לי מדחום. ובכן, פלוס מצב הרוח היה שזה לא יעבוד, אני אפילו לא יודע למה
מונה 1
ציטוט: טביטה

אני חושב שכן, מכיוון שלא חיממתי את החלב במיוחד, פחדתי להתחמם יתר על המידה, אבל אין לי מדחום. ובכן, פלוס מצב הרוח היה שזה לא יעבוד, אני אפילו לא יודע למה
לא, זו לא הסיבה, אתה לא צריך לחמם את החלב, הסרט המצויר יחמם אותו מעצמו, זה פשוט ייקח יותר זמן.
איריסקה
אם מבשלים יוגורט בצנצנות בסיר על יבש (ללא מים) - לסיר לא יקרה כלום, הטמפרטורה נמוכה.
רק שכשצנצנות נשפכות על הכתפיים עם מים, הצנצנות מחוממות בצורה אחידה יותר - זה היתרון בבישול "על רטוב"
איריסקה
מרגריטה, או אולי דקיקס יבשל את הדייסה, פשוט תאכל אותה, אבל מה אם

אני בעצמי רציתי משהו לדוחן חלב על חלב מומס
מונה 1
ציטוט: טונדריק

פיות. בעלי ואני לא אוכלים דייסת חלב! אבל לטובת כולם, עכשיו אלך להתנסות בשבילך, המכשפות שלי, בום! איזה דייסה אתה רוצה?
חיטה! אתה שופך ליטר חלב (קר שאתה יכול) + שם 4-4.5 כפות. כפות עם שקופית גריסי חיטה + 3 כפות. l סוכר + מעט מלח על קצה הסכין. מצב דייסת חלב 1 שעה.20 דקות (אם מהמקרר, אז 30). אז אתה לא יכול לכבות אותו, לתת לו לעמוד במקום על חימום. ואתה יכול לאכול מיד, יופי! הדייסה לא סמיכה. אם אתה צריך עבה יותר, אז יותר דגנים.
אנחנו מחכים.
ולגבי: בעלי ואני לא אוהב חתולים דייסה - אתה פשוט לא יודע לבשל אותם. עם דקס זה כל כך טעים, כל כך פשוט, כל כך לא מתרשם! הם זרקו הכל ושכחו במשך שעה וחצי, ואז פעם אחת - והאוכל מוכן.
טביטה
תודה, הטובים שלי על הטיפים. אז העניין הוא במצב הרוח הפנימי שלי, חזרתי מהעבודה, עונה, בזמן שהבנתי את זה, בזמן שבישלתי מרק לימון. יוגורט כבר זרק בולו
למרבה המזל, יש עדיין כמה תרבויות התחלה והם עדיין בחינם. במשרדי בעלי אורז אותם, אז היא הביאה לי זוג. אנסה לחזור על זה בסוף השבוע.
טביטה
יפהפיות-מכשפות, אבל תגיד לי, פילגש בלתי סבירה, מה אתה יכול לבשל עם החלב הזה וכל כך חיידקים מתים בצורה מפוארת שלא מילאו את חובתם מול המולדת (כלומר כלפי). משהו מעניין רצוי
טביטה
ציטוט: איריסקה

טביטה
מעניין - אתה יכול גבינת אדיגה, אבל זה עדיין צריך שמנת חמוצה (לך חלק משמנת חמוצה, חלק מיוגורט (או קפיר), אתה יכול לחמניות עננים - זה בדרך כלל טעים (שמרים)

ואם מהלביבות הבנליות - נוכל להכין עוגת מאפינס עם חלב
ובכן, בכנות לא חשבתי על לביבות, אני רוצה להשתמש ב- MV. חשבתי על דייסה. אבל אני הולך לחפש את אדיגה, זה מאוד מעניין. למרות שלא הצלחתי ביוגורט, אני אדע בעתיד אם אני מבשל הרבה. ידעתי שהם ממילא יציעו משהו מעניין. שוב תודה, זה המשמעות של מארחת. במקביל אסתכל על הלחמניות, אני צריך לחשוף לרכישה בעבודה.
לסוניה
ציטוט: טביטה

תודה, הטובים שלי על הטיפים. אז העניין הוא במצב הרוח הפנימי שלי, חזרתי מהעבודה, עונה, בזמן שהבנתי את זה, בזמן שבישלתי מרק לימון. יוגורט כבר זרק בולו
למרבה המזל, יש עדיין כמה תרבויות התחלה והם עדיין בחינם. במשרדי בעלי אורז אותם, אז היא הביאה לי זוג. אנסה לחזור על זה בסוף השבוע.
נסו לבשל יוגורט בתור התחלה על אקטיב או אקטימלה כדי להרגיש איך זה מבושל, ואפילו מהר יותר מאשר מיובשים, יבשים לרוב לא עובדים, יתכן שהם לא מאוחסנים כהלכה והם מתים, צריך רק לאחסן אותם במקרר. רצוי גם לשרוף את הכלים במים רותחים לפני ששופכים חלב שם.
רוסיה
ציטוט: לסוניה

רצוי גם לשרוף את הכלים במים רותחים לפני ששופכים שם חלב.
אני מעקר במיקרוגל דקה. 5-6, לאחר שפיכת מים לפחיות כדי לסגור את התחתית, אחרת הם ייסדקו.
טאיא
ציטוט: רוסיה

אני אוהב את ZAKVASKA Yagotynska או Prostokvashino 2.5% יותר, אבל רק, טהורים ללא תוספים כלשהם (כגון דגנים), הם רכים יותר ולא מגרים כל כך לקיבה עם חומצה שלהם.
הסבירו לי בבקשה, על איזה חמץ אנחנו מדברים? ומה אתה עושה מזה?
איריסקה
תאיה, למרות שאני לא מבשל עם משמרים כאלה, אני אגיד לך מה זה.
מחמצת זו היא למעשה מוצר מוגמר עצמאי, כמו אותה Activia או קפיר, למשל.
נמכר בבקבוקי פלסטיק של 0.5 ו -1 ליטר עם הכיתוב "Sourdough". זה לא מצביע על שום דבר לגבי העובדה שמוצר זה מיועד להמשך תסיסה. ומצוין כי המוצר שימושי, עם כמות מוגברת של חיידקי חומצה לקטית.
מתרבויות התחלה כאלה, לטעמי, לא מתקבל יוגורט, אלא משהו שקרוב לקפיר בטעמו.

באופן אישי אני מכינה יוגורט (או לא בהכרח יוגורט) מחמץ יבש, ומ- Activia וכבר איתו
איריסקה
ציטוט: רוסיה

אני לא עושה כלום מהמחמצת הזו, אבל אני יורה בזרם בהנאה !!!)
אההה
וניסיתי לתסוס את יגוטינסקיה ולובנסקיה כמה פעמים - אני כבר לא עושה
טאיא
אנחנו מוכרים את החמץ הזה, ראיתי אותו במבצע. היא סובבה וסובבה את הבקבוק הזה בידיה, שום דבר לא היה כתוב עליו ... המשכתי לחשוב-
ניחשתי למה היא נועדה. לא חשבתי שאני סתם שותה. חשבתי בצורה ישרה יותר: חמץ פירושו לתסוס משהו.
איריסקה

אז באקטיביה לא כותבים כלום על תסיסה, והבנות תוססות אותו מחדש (כשקניתי יצרנית יוגורט ניסיתי גם לשחק עם אקטיביה, אבל אז החלטתי בעצמי - מה הטעם ביוגורטים כאלה. אז עברתי לתסיסה יבשה)
גאלינקה
אני לא קונה (המוכר הוא טאלטאלה) - נסה את זה, המחמצות האיטלקיות, אני שמח עליהם!
גאלינקה
ציטוט: רוסיה

אני בשלי Vimare, זה SV, אני עושה את זה בלי מים, מחצלת לתחתית, ואז צנצנות, אני מפעיל את תוכנית היוגורט והם מרגישים נהדר שם כל הזמן של התסיסה, כמו סיר, בעיקרון גם
אילו צנצנות מכניסים לפי נפח?
נטליה 24
ציטוט: גלינקה

אילו צנצנות מכניסים לפי נפח?
גאלינקה, אני מתאים שלושה מיונז חצי ליטר, אם הם בעלי כרס, למשל מימין ובחזית. או ארבעה אם הם "רזים" יותר.
🔗 🔗
נטליה 24
ציטוט: לסוניה

מה זה הצהוב על גבי היוגורט שלך?
זה למעשה לא יוגורט בתמונה, אלא חלב אפוי מותסס ... שומן ועור מעל. רק רציתי להראות את הצנצנות. תחילה היא הרתיחה חלב בסרט מצויר ואז הטביעה אותו
🔗 🔗
צונן ואז בצנצנות. הוספתי מחמצת גם למצב היוגורט. רק אל תחכה 6 שעות, אחרי 3 שעות אני מתחיל לבדוק. בהתאם לתרבות המתנע, הוא יכול להיות מוכן לאחר 3 שעות או אחרי 7 שעות.
ליוגורט אני פשוט מרתיח חלב. אם אני רוצה דל שומן, אני מקפיץ תחילה את הקרם. אני מכין יוגורט מחלב ביתי.
לסוניה
ציטוט: נטליה 24

זה למעשה לא יוגורט בתמונה, אלא חלב אפוי מותסס ... שומן ועור מעל. רק רציתי להראות את הצנצנות. תחילה היא הרתיחה חלב בסרט מצויר ואז הטביעה אותו
🔗 🔗
צונן ואז בצנצנות. הוספתי מחמצת למצב יוגורט. רק אל תחכה 6 שעות, אחרי 3 שעות אני מתחיל לבדוק. בהתאם לתרבות המתנע, הוא יכול להיות מוכן לאחר 3 שעות או אחרי 7 שעות.
ליוגורט אני פשוט מרתיח חלב. אם אני רוצה דל שומן, אני מקפיץ תחילה את הקרם. אני מכין יוגורט מחלב ביתי.
וגם הכנתי ryazhenochka, יצא מעולה, פשוט חשבתי שזה יוגורט עם כמה תוספים
לסוניה
ציטוט: נטליה 24

בקיץ הוספתי פירות יער ליוגורט. הוספתי סוכר לפירות היער, קצצתי עם בלנדר ואז ערבבתי בזהירות עם יוגורט. ברגע שניסיתי לערבב הכל עם בלנדר, זה לא יעבוד. זה נהיה מאוד נוזלי וזורם.
הבלנדר מתברר שכבר שותה יוגורט, יותר נעים כמובן לאכול אותו מצנצנת בלי לערבב, הוא כל כך שמנמן.
מונה 1
ציטוט: טונדריק

יש לי הכל. ... הלך להעיר את הסרט המצויר! ב 1.3 אדווח !!!
לא, טוב, אני לא משחק ככה. אני עומד כל היום עם כפית. ודה הדייסה המובטחת ???
טונדריק
פיות! היום אני פשוט מרוצה מהקריקטורה שלי! בישל איתו את באבא יאגה! התברר שזו הקאפקייקס-פאי העדינה ביותר! הזמן חולף ואוכל עוד חתיכה שניקולה (בעל) אומר, אם בסוף השבוע הבא הוא לא יזמין את הבאבא יאגה לבקר עם הסרט המצויר, אני אתקשר בדחיפות לנחש גורניץ 'לעימות!
טונדריק
ציטוט: Mona1

לא, טוב, אני לא משחק ככה. אני עומד כל היום עם כפית. ודה הדייסה המובטחת ???

הדייסה לפי המתכון שלכם זכתה להצלחה! שום דבר לא התבשל! הגזמתי אותו מעט עם סוכר ... וכל כך רך וקסום! VERDICT- מחר בבוקר אני רגיל את ניקולה לחלב! הלוואי שהוא לא רוצה את זה!
יארה
ציטוט: טונדריק

אנצ'קה, אני לא יודע להוריד את הקישור, אתה נכנס לבאבה יאגה במולטי קוקר במנוע החיפוש! ויש את המתכון הזה! פאי "Baba Yaga" מבית Jazzinitup (רב-קוקר Panasonic)
זֶה?
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html
מרפיק
בנות! היי! קח לשורותיך! היום הם הביאו את דקסיק 65! יוֹפִי! זוהי הסרט המצויר הראשון שלי, אמור לי לפני שמשתמשים בלימון בו לרתיחה (מהריח), ואם כן, איך?
ארניקה
במצב אדים, מוזגים מעט מים, כמה פרוסות לימון ודקות. להפעיל בשעה 15.
יארה
ציטוט: מרפיק

בנות! היי! קח לשורותיך! היום הם הביאו את דקסיק 65! יוֹפִי! זוהי הסרט המצויר הראשון שלי, אמור לי לפני שמשתמשים בלימון בו לרתיחה (מהריח), ואם כן, איך?
אם זה מריח חזק, אז הרתיחי, ואם זה לא מריח, פשוט שטפי היטב, וזהו.
מרפיק
אני עדיין במצב כלשהו מבולבל. כמובן, אתה צריך להסתגל ל- CF, אבל כבר זה מענג. פיצה בתפזורת בתפזורת https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html אבל משום מה הבצק לא נאפה לחלוטין, אם כי הגדיל את הזמן ב -20 דקות. אולי צריך לתת יותר קמח. בישלתי גם פילאף עם עוף. יצא טעים מאוד, כמו מבושל. אני אתאמן
גאלינקה
ציטוט: איריסקה

אני לא יודע מה לומר
אני מעריץ את דקסיק בדיוק עבור התוכנית דייסת חלב - טפו-טפו-טפו כמה דייסות התעכלו, לא היו בעיות כאלה
אבל זה Dex 60, ועל Dex 65 -
אנא ספר לי איך אתה מבשל דייסה? ניסיתי לבשל היום לראשונה וזה עבר דרך השסתום !!! אני פותח וסוגר כבר חצי שעה, אולי לא הבנתי משהו?
איריסקה
גאלינקה
אלי עליכם
דייסת חלב (אורז, דוחן) - דגנים 1 מסט, מים - 2 מסט, חלב - 3 מסט, קורט מלח, סוכר לפי הטעם
תוכנית דייסות חלב שעה אחת (טוב, בעצם אני מסתכל על העובדה).
שמתי דגנים וחלב בסיר יחד.
את כל. דייסה מתבשלת לעצמה בשקט, אני מתחיל להסתכל בעוד כ- 50 דקות.
גאלינקה
בסדר בשבילך! כמובן, אני לא נמצא בכוסות מדידה, אלא חצי ליטר בבית. חלב, כ- 100 גרם מים ושלוש כפות קינוח של דוחן, 3 סוכר וחתיכת חמאה. אחרי שזה רתח סגרתי אותו והתרחקתי. אני שומע שחין וטיפסתי דרך השסתום. ואז אפתח ואסגר, ובמשך 20 הדקות האחרונות אני נוגה בשקט. ניסיתי את זה אחרי הלימודים, הדייסה הייתה מבושלת. אבל למה ברחת קודם? האם אתה יכול לבשל לא ל"דייסת חלב "(הוצגה 50 דקות בתצוגה) או להרתיח חלב מראש?
איריסקה
ואני אפילו לא יודע מה לומר - החלב מדולל במים, מדוע הוא החליט לברוח
הדבר היחיד שלא אגיד על חלב תוצרת בית הוא שתמיד יש לי חלב בחנות.
אני תמיד מבשל דייסת חלב בתכנית באותו שם, וגם דייסת דלעת - אני מאוד מרוצה מהתוכנית הזו.

נסה לבשל עוד קצת חלב - איך החלב יתנהג - אולי זה יהיה המקרה היחיד, ואם לא (חלילה, כמובן) - אז התוכנית עשויה להיות כל כך חמה בדקסיקה שלך.

יש לי פנינה דרך השסתום - אלה אפונה על התבשיל, שם, כן, מחזה - ובכן, אפונה זה עדיין הטריק המלוכלך הזה

אבל מה שעוד אני יכול לייעץ זה להרתיח את החלב עם מכסה רב פתוח, ואז לשפוך את הדגנים, לסגור את המכסה ולבשל עד שהוא רך.
דנים
ציטוט: גלינקה

בסדר בשבילך! כמובן, אני לא נמצא בכוסות מדידה, אלא חצי ליטר בבית. חלב, כ- 100 גרם מים ושלוש כפות קינוח של דוחן, 3 סוכר וחתיכת חמאה. אחרי שזה רתח סגרתי אותו והתרחקתי. אני שומע שחין וטיפסתי דרך השסתום. ואז אני אפתח ואסגור, ובמשך 20 הדקות האחרונות זה נמק בשקט. ניסיתי את זה אחרי הלימודים, הדייסה הייתה מבושלת. אבל למה ברחת קודם? האם אתה יכול לבשל לא ל"דייסת חלב "(הוצגה 50 דקות בתצוגה) או להרתיח חלב מראש?

האם הקערה משומנת, שטפה את הדוחן? שוב, אולי הנפח היה קטן מדי? וכל הקיץ בישלתי בבית ותודה לאלוקים הכל ...
גאלינקה
לא שימנתי את הקערה, שפכתי את הדוחן (כפי שנלמד) במשך 15 שניות עם מים רותחים, שטפתי אותה. תחילה שפכתי מים, אחר כך חלב ודוחן. מחר אנסה את האורז, אחכה עד שהוא ירתח עם המכסה פתוח למשך 10 דקות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם