טיגריס
בנות, hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! יוגורט יהיה! בזמן שהלחחתי אותך בבירורים וחשבתי כיצד לשכנע את בעלי, הוא קרא בשקט לעצמו והזמין עבורי DEKSIK ב 8 במרץ, אך היא הגיעה רק אתמול !!! כמה שמחה !!!! אבל אתמול נראה כי HP כיסתה את עצמה, אפתה לחם 5 פעמים, יתר על כן, על פי מתכונים שונים, והגג נופל לגמרי, רק מכתש! והעוגה אפתה, הדפנות חרכו על הקרום הקל. זה נראה כמו התחממות יתר, כנראה שהבצק מחמיר, יש לי מולינקס, שזה מיועד ללחם בורודינו, אבל בלי בגטים. לאיזה נושא עלי ללכת, כדי שיעצו לתנור טוב. יש לי אפשרות לבחור בין Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (עבור 2 דליים) ו- Kenwood BM 450
אַרנֶבֶת
ציטוט: טיגריס

בנות, hurra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! יוגורט יהיה! בזמן שהלחחתי אותך בבירורים וחשבתי כיצד לשכנע את בעלי, הוא קרא בשקט לעצמו והזמין עבורי DEKSIK ב 8 במרץ, אך היא הגיעה רק אתמול !!! כמה שמחה !!!! אבל אתמול נראה כי HP כיסתה את עצמה, אפתה לחם 5 פעמים, יתר על כן, על פי מתכונים שונים, והגג נופל לגמרי, רק מכתש! והעוגה אפתה, הדפנות חרכו על הקרום הקל. זה נראה כמו התחממות יתר, כנראה שהבצק מחמיר, יש לי מולינקס, שזה מיועד ללחם בורודינו, אבל בלי בגטים. לאיזה נושא עלי ללכת, כדי שיעצו לתנור טוב. יש לי אפשרות לבחור בין Panasonic SD-2501WTS, Panasonic SD-ZB2502BTS, Tefal OW 4002 (עבור 2 דליים) ו- Kenwood BM 450
וגם התנור הראשון שלי היה חוט דנטלי, וחיבבתי אותו עד שהוא נשבר. אחרי זה קניתי את פנסוניק והבנתי מה זה אפייה בלי בעיות. Panasonic יכולה להיות לגמרי ללא שליטה, הלחם תמיד נהדר. והיא שקטה מאוד. הפרד נגדה מבאס.
גִרְסָה
בנות, ומי עוד ניסה לאפות פאסקי במולטי קוקר? אם כן, שתף את חבילת המתכונים ואיך עשית זאת שלב אחר שלב
אַרנֶבֶת
ציטוט: טיגריס

איזה דגם? סבלתי עם מולינקס ((
הדגם כבר מיושן, קח חדש - אתה לא תשתבש.

סבלתי גם ממולינקס. הגג ייפול, או התסיסות יתקעו. ומאוד רועש.

להורי, לחמותי ולאחותי יש פיליפס. כמעט אנלוגיה שלמה של Panasonic. הדבר היחיד מרעיש יותר, אבל פחות רעש ממולינקס. הלחם תמיד נהדר.
רוסיה
ציטוט: nvk

יש גם תפוז, אבל עדיין לא החלטתי מה לעשות ממנו!
Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
Nagy, כתום - טוב למרק, מבושל לפח וטוב מאוד. מרק מהיר ועשיר מתברר
אַרנֶבֶת
ציטוט: טיגריס

הרעש לא מפריע לי יותר מדי, אבל הגג שלי תמיד נפל. + רק שעבור 1.5 ק"ג בצק. התחלתי להשמין בטפאל, עדיין יש ערכה עגולה בערכה, אבל נראה שהאיכות לא טובה יותר ממולינקס. קנווד יקר יותר, אבל אפשר לקנות דלי עגול) אז אני לא יודע. מכרים נתנו לי לחם מפנסוניק לנסות, מעולם לא היה לי את זה ככה, פשוט פלאפי)
אם הרעש לא מפריע - פיליפס. גם תמיד לחם טוב.
גם הרעש לא הטריד אותי עד שהפנאסים שלי הופיעו. הכל יחסי
אַרנֶבֶת
ציטוט: טיגריס

אתה צריך את הדלי העגול הזה? אני רוצה, אבל בגללו אני לא רוצה לקחת HP רע. ולתפל מקסימום 1.2 ק"ג, לכל האחרים 1
אני לא צריך מגניב. אני אופה פסקה בתבניות - אני אוהב קטנות והרבה לחלק. או בסרט מצויר אתה יכול לאפות משהו עגול
טיגריס
ציטוט: באני

אני לא צריך מגניב. אני אופה פסקה בתבניות - אני אוהב קטנות והרבה לחלק. או בסרט מצויר אתה יכול לאפות משהו עגול
ובכן, הייתי אופה גם לחם עגול, לא רק עוגות. אני גם אופה הרבה מהם בתנור) ובקריקטורה נראה שהחלק העליון לא משחים?
מונה 1
ציטוט: טיגריס

אתה צריך את הדלי העגול הזה? אני רוצה, אבל בגללו אני לא רוצה לקחת HP רע.ולתפל מקסימום 1.2 ק"ג, לכל האחרים 1
ואני אאפה בפאנות שלי בצורה עגולה, אפיתי בה לחם ובשתי צורות קטנות עם לבנה L11, ובאחת עם לבנה L7 סטנדרטית, יש לנו גם ענף לגבי השימוש בטפסים לא סטנדרטיים ב HP Panasonic. ובכן, האמת היא שכולם מחליטים בסכנתם.

וינוצ'ק
בשנה שעברה פשטידות אפויות לפי אותו מתכון כמו לתנור.
valuhka
בנות, אתן יכולות לצחוק, אבל ב- HP Orion שלי (זה עלה 500 UAH) תמיד לחם מדהים, כולל Borodino וכו ', ה- HP הזול שלי מעולם לא איכזב אותי. וזו לא הפעם הראשונה ששמעתי על מולינקס. בעיקרון, כל אלה שנחשפים ל"משתמשים רק במותגים מגניבים "
רוסיה
ציטוט: valuhka

בנות, אתן יכולות לצחוק, אבל ב- HP Orion שלי (זה עלה 500 UAH) תמיד לחם מדהים, כולל Borodino וכו ', ה- HP הזול שלי מעולם לא איכזב אותי.
אפילו יש לך מודל "יקר", הייתי בדיוק לפני שנה, אוריושקה שלי - 27G תמורת 330 UAH. קניתי אותו ואני גם חושב שהעיקר מיומנות ולא מודל
טיגריס
ובכן, לא הייתי אומר שאני משתמש רק במותגים מגניבים, אני גם משתמש ב- Clathronic. אבל HP נקנתה על ידי בעלי ללא ידיעתי, אז איכשהו זה. אבל שמחתי שזה היה בדלי של 1.5 ק"ג בצק.
CurlySue
אתה צריך את הדלי העגול הזה? אני רוצה, אבל בגללו אני לא רוצה לקחת HP רע
יש לי HP Burning, (910 AL או משהו כזה ...)
בערכה היה גם דלי עגול. בהתחלה לא שמחתי שיש לי את זה.
אבל התרגול הראה שבמשך שנתיים אני לא משתמש בו פעם אחת.
אז החליטו בעצמכם אם אתם צריכים את זה או לא.
בשנה שעברה לא אפיתי פאסקי בכלל.
הבעל כבר מבקש את זה - מראש. אז כנראה שאאפה.
אבל, שוב, ככל הנראה לא ב- HP, אלא ברב-קוקר. מאוד אהבתי את המאפים שבו.

טיגריס
CurlySue, האם העוגה תאפה במולטי קוקר והיא תהיה אדומה? אני אופה גם את העוגות ואת קרובי, אבל יש לי 3 תבניות סיליקון ו -2 מונעות טפלון לתנור. ודלי של רב לעוגה לא גדול מדי? מסיבה זו, רציתי לקחת מולטי-קוקר בינטון, אבל חשבתי שהדיקס טוב יותר)
אַרנֶבֶת
ואני בדרך כלל אופה בתבניות ברזל יצוק בתנור. אני אוהב!
Ukka
אהבתי מאוד את התנור בסרט המצויר. באופן כללי, מאפיית שמרים מצוינת אצל המון. הנה אני בפנאסיקה אפוי .
CurlySue
ציטוט: טיגריס

CurlySue, האם העוגה תאפה במולטי קוקר והיא תהיה אדומה?

מה שנאפה זה 100%. כבר פעמים רבות אפיתי בו מאפים שונים - כולל שמרים.
אבל לגבי האדום - פשוט הכנסתי אותו לתנור ל 10-15 דקות ואז בסוף.
פשוט יש לי תנור חדש - גז. אני סובל איתה. החלק התחתון פועל.
לפני כן היה אלקטרו שנים רבות - התכוונתי אליו ...
ועכשיו אני לא יכול לקבל את זה. (על פי המוזרויות של חיווט החשמל שלנו בכפר אליו עברנו לאחרונה).
אז מבחינתי רק אפשרות זו תהיה מקובלת. באופן אחר, העוגה שלי לא תעבוד ב 100%.
CurlySue
ציטוט: ukka

אהבתי מאוד את התנור בסרט המצויר. באופן כללי, מאפיית שמרים מצוינת אצל המון. הנה אני בפנאסיקה אפוי .
אוקהיש לך עוגה מדהימה בסרט המצויר!
כל כך ורוד! האם הפכת אותו לאפיית החלק העליון? לֹא?
אתה לא יכול להגיד לי את המתכון - כדי שלא אסבול מחיפושים?
אה, נראה לי שאני מבין, זו אותה FEDERATION שכתובה בכותרת הנושא?
ואז ננסה. אחרי הכל, חג הפסחא ממש מעבר לפינה ...
Ukka
CurlySue, תודה!
כן, הפכתי אותו, אבל הפעם אשים אותו מתחת לגריל בתנור כך שהחלק העליון ישחים. או שאתה לא צריך להסמיק את החלק העליון, כי יהיה פאדג 'מעל ...
והמתכון לקישור, ראה שם, בעמוד הראשון.
אפיית שמרים אוורירית כזו, כמו במולט ובסיר לחץ, מעולם לא הצלחתי לעשות !!!
והמתכון טעים! הרבה זמן חיפשתי איך סבתא מוכרת יכולה להכין עוגות כאלה, ועכשיו, סוף סוף, מצאתי אותה !!!
וינוצ'ק
עוגת חג הפסחא של באבא גלי

הנה המתכון לפסח. חבר קונדיטור נתן לי את זה. אז עכשיו אני מכינה רק עוגות כאלה. לכל המשפחה - שלו, אח, סבתא ודודה. זה יוצא אוורירי ועדין מאוד. בתצלום מהתנור, לצורך הניסוי בשנה שעברה הכנתי אותו בסרט המצויר. לא הרגשתי את ההבדל.זה יצא ורוד, למעט החלק העליון (אבל אנחנו עדיין מכסים אותו ביופי)

מתכון ל 6 חתיכות 7x6 ס"מ
הרכב
חלב 500 מ"ל
שמרים 11 גרם יבשים או 50-60 גרם טריים
קמח 1-1.3 ק"ג
ביצים 6 יח '
סוכר 250-300 גרם
חמאה 200 גרם
קורט מלח
וניל. סוכר 1 כפית
צימוקים 300 גרם

קוֹנִיָה:
2 סנאים
2 כפות סוכר
הַתָזָה

הכנה
1) הוסף שמרים לחלב חם. תן לזה להתסיס.
2) מוסיפים 500 גרם קמח. שים במקום חם. כיסוי. לאחר 30 דקות, הבצק אמור להכפיל את גודלו.
3) להפריד בין הלבנים לחלמונים. טוחנים את החלמונים עם סוכר ווניל.
4) מקציפים את הלבנים במלח עד לקבלת קצף.
5) הוסף את החלמונים לחלוט המותאם ומערבב.
6) מוסיפים חמאה מרוככת. לְעַרְבֵּב.
7) מוסיפים חלבונים, מערבבים.
מוסיפים את יתרת הקמח, ללוש את הבצק. חייבים ללוש את הבצק היטב, הוא לא נדבק לידיים לאורך זמן.
9) מניחים את הבצק במקום חמים למשך 50-60 דקות.
10) השרו את הצימוקים במים חמים למשך 10-15 דקות. מוסיפים לבצק מתאים ומניחים במקום חמים. הבצק אמור לתפוח היטב.
11) משמנים את התבנית בשמן, לשים את הבצק ב -1 / 3. מכסים בניילון נצמד או במגבת. תן לזה לעלות.
12) הכניסו לתנור שחומם מראש ל 100 מעלות למשך 10 דקות. ואז מעלים את הטמפרטורה ל -180 מעלות. אופים עד למכרז: יוצרים 11X17 ס"מ למשך כ- 35 דקות (10 דקות בטמפרטורה של 100 מעלות + 25 נענע בטמפרטורה של 180 מעלות).
מונה 1
בישלתי עוף עם פתיתי קוקוס. במרשם

Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)
המתכון תלוי בפורום מספר שנים, איש לא כתב שם דבר. מישהו לא עשה את זה? הכל כל כך פשוט ומהיר (5 דקות לכל היותר להכנה). והתוצאה היא. את שבבי הקוקוס גרדתי אישית מהקוקוס, לא נרכש בשקית, עם כל מיני טעמים. לכן, אולי בגלל זה זה קרה.
מונה 1
ציטוט: albina1966

שזוף, אבל טעמו - לא מתוק? אני לא ממש קוקוס.
זה נראה טעים כל כך! כל הכבוד!
לא, אני גם שונא ממתקי קוקוס. וכאן אהבתי את זה. טעמו של הקוקוס, כמובן, מורגש, אך אינו קריטי. אולי לא יהיו הרבה שבבים שנרכשו, מי יודע. ניתן לתבל גברים מוכנים, אם נדרשת חריפות. שלי, אגב, לא פלפל שום דבר, הם התרגלו לעובדה שהכל כבר היה מפולפל. אבל הם אכלו ולא שמו לב. הבעל, לעומת זאת, אמר שזה עדיין טעים יותר במייבש האוויר. ומי יכול להתווכח.
chaki2005
הממלכה שלי

🔗

Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

בעלי מסמר מגן נחשול מתחת לאדן החלון. כדי לא למשוך את השקע, אלא פשוט לכבות אותו על המסנן. דבר מאוד שימושי. השנייה עומדת ליד הקמל. שם מחוברים המיקרוגל, AG ו- HP. מגן נחשול זה פועל גם כנתיך. כשזה הדליק הכל באותו זמן ו- AG ומיקרו, כך הוא כיבה את הכל בעצמו. וקודם לכן החיווט שלי היה קצר בגלל העומס הרב.

אלביןיש לי AG Ves-730, אני מאוד שמח.
chaki2005
היום בדקסיקה הכנתי חמאת פטריות לפנקייק. טיגנתי הרבה בצל על המטגן. ואז זרקתי את השקית הקפואה עם פטריות פולניות (מבושלות) על מצב התבשיל. הוצאתי אותו, קיררתי אותו, בלנדרתי, הוספתי שמנת חמוצה, מלח, תבלינים. שוב על מכרות כיבוי. 10 ללחמניות. רוטב חמאת פטריות טעים מוכן.
אינטליה
ציטוט: טיגריס

בנות, תגידו לי, כמה מים לשפוך לקערת היוגורט. אני מכין ליטר חלב אחד ואז צריך לשפוך אותו לצנצנות ולשים אותו בקריקטורה על בד, אבל כמה מים?

אני שופך כמעט לראש הצנצנות)) "עד לכתפיים"
אינטליה
ציטוט: טיגריס

תודה) ויש לי צנצנות של 300 מ"ל, הן מעט גבוהות מ- 0.5 ליטר, כלום? המכסה הרב סגור. וכמה חלב לשפוך לצנצנת, מלא?

אם המכסה נסגר, אני לא חושב כלום)) אני משתמש בפחיות של חצי ליטר ובכוסות פנים) אני שופך מלא)
אינטליה
ציטוט: טיגריס

והמחבת צריכה להתאים בצורה הדוקה כנגד הפלסטיק סביב ההיקף? יש לי פער) והאם עלי לפתוח את השסתום?

סוגרים כמובן את השסתום. המכסה חייב להיות סגור.
אני לא יודע איזה סוג של פער יש לך - להבנתי המכסה סגור או לא)))
במהלך הכנת היוגורט הקערה היא כרגיל והמכסה סגור כרגיל)
וינוצ'ק
ציטוט: טיגריס

בדיוק הדפסתי את המולטי-קוקר ואני לא יודע איך זה צריך להיות.בהוראות כתוב לסובב את המחבת עד שהיא הופכת להיות מהודקת) והסר את השסתום בטעות, ועכשיו אני לא זוכר איך זה היה, לאן האוזן צריכה להיראות (((
פשוט שמתי את הסיר. השסתום מסתכל בעין בשעה חמש אם הוא פתוח, ובשבע אם הוא סגור.
הרושקה
ציטוט: טיגריס

תודה רבה) אתה יכול לאפות לחם בסרט מצויר? או מה הדרך הטובה ביותר לאפות כדי לבדוק את הפונקציונליות של תוכנית האפייה?

אתה יכול לאפות לחם: הפעל את "היוגורט" למשך 15 דקות, כבה אותו, המתן עד שהלחם יעלה, הפעל את המאפים, הפוך את הכיכר 10-15 דקות לפני סיום התוכנית (כך שה החלק העליון מושחם).

או אולי הקלאסיקות של הז'אנר - שרלוט - זה פשוט קסם שמתגלה בקריקטורה
וינוצ'ק
ציטוט: טיגריס

תודה רבה) אתה יכול לאפות לחם בסרט מצויר? או מה האפייה הטובה ביותר לבדיקת הפונקציונליות של תוכנית האפייה?
אפשר להשתמש בבצק שעולה מיד לאפייה. אני ממליץ גם על שוקולד עם מים רותחים ויהיה לכם עוגה היום) או קאפקייק. ואם יש תפוחים, אז טט.
VishenkaSV
אפשר גם לאפות עוגת דבש עם סודה .. מאוד קלילה וטעימה מאוד ..
טיגריס
ציטוט: הרושקה

אתה יכול לאפות לחם: הפעל את "היוגורט" למשך 15 דקות, כבה אותו, המתן עד שהלחם עולה, הפעל את המאפים, הפעל את הכיכר 10-15 דקות לפני סיום התוכנית (כך שהחלק העליון יהיה מושחם).

או אולי הקלאסיקות של הז'אנר - שרלוט - היא פשוט מתגלה בסרט המצויר

האם כובע הלחם לא צומח כמו שקורה ב- KP? ובכן, אם אתה יכול להפוך את זה, האם זה שטוח יותר? האם טעמו שונה מלחם שנאפה בתנור או ב- HP?
הו בנות, תודה רבה על העצה)
הכל נשמע כל כך טעים, ואני רוצה לטעום גם עוגת דבש וגם קאפקייק, וכדי שהיא תהיה דקה))))
ואיפה להסתכל במתכון לטט?
וינוצ'ק
או תפוחי אדמה של ביירון
הרושקה
ציטוט: טיגריס

האם כובע הלחם לא צומח כמו שקורה ב- KP? ובכן, אם אתה יכול להפוך את זה, האם זה שטוח יותר? האם טעמו שונה מלחם שנאפה בתנור או ב- HP?

הכובע גדל, אך לאחר התהפכותו הוא נמעך מעט, אך זה לא בא לידי ביטוי בטעם, אך מתברר שהוא עלי ורוד. לטעמי, אני אוהב את זה יותר ממולטי, מכותנה, הפסקתי לחלוטין לאפות, מכיוון שלחם ממולטי כמעט לא מתפורר ויוצא מעט גומי. נק ' נוח לשייטים. עליכם לנסות זאת בעצמכם ולהחליט כאילו תרצו או לא.
טיגריס
ציטוט: הרושקה

הכובע גדל, אך לאחר התהפכותו הוא נמעך מעט, אך זה לא בא לידי ביטוי בטעם, אך מתברר שהוא עלי ורוד. לטעמי, אני אוהב את זה יותר ממולטי, מכותנה, הפסקתי לגמרי לאפות, מכיוון שלחם ממולטי כמעט לא מתפורר ויוצא מעט גומי. נק ' נוח לשייטים. עליכם לנסות זאת בעצמכם ולהחליט כאילו תרצו או לא.
אני בהחלט אנסה. ומה המתכון הטוב ביותר בטוח?)
CurlySue
ציטוט: טיגריס

וכמה יוגורט להכין מחמצת GoodFood בדקסיקה?
צריך להסתכל על ידי יוגורט:
אחרי ארבע שעות, אתה מוציא צנצנת: אם שום דבר לא זז בשום מקום במהלך הנלקון, ועוד יותר מכך, לא מוזג, היוגורט מוכן.
אם הוא עדיין שואף לשפוך, הוא לא מוכן.
היה לי את זה ב- GoodFood והוא היה מוכן תוך 4 שעות, ובשעה 6. אם שברת אותו, שים 6-8 שעות.
טיגריס
עמדתי קצת יותר מחמש שעות, על גבי שלולית נוזלים קטנה כמו עוגת גבינה, הייתי צריך להוציא אותה, שאל הקטן יו) אכלתי הכל עם בננה! הידד!
ובדקס אתה יכול להשתמש רק במצקת ובמרית הכלולים בערכה?
הרושקה
ציטוט: טיגריס

אני בהחלט אנסה. ומה המתכון הטוב ביותר בטוח?)

אפה את הלחם שאתה עושה הכי טוב. למרות שקשה לקלקל לחם בסרט מצויר - זה לא יצרנית לחם, יש רק אפייה, כמו בתנור, ולישה-הגדרת לחמניות היא על המצפון שלך
הרושקה
ציטוט: טיגריס

עמדתי קצת יותר מחמש שעות, על גבי שלולית נוזלים קטנה כמו עוגת גבינה, הייתי צריך להוציא אותה, שאל הקטן יו) אכלתי הכל עם בננה! הידד!
ובדקס אתה יכול להשתמש רק במצקת ובמרית הכלולים?

עדיף לקנות מרית, מצקת, כף, סיליקון או ניילון - לכלי טפלון. יָלִיד
אינטליה
ציטוט: טיגריס

עמדתי קצת יותר מחמש שעות, על גבי שלולית קטנה של נוזלים כמו גבינה, הייתי צריך להוציא אותה, שאל הקטן יו) אכלתי הכל עם בננה! הידד!
ובדקס אפשר להשתמש רק במצקת ובמרית הכלולים?

אם מי הגבינה נפרדו, היוגורט נחשף יתר על המידה)
נ.ב. לאחר המולטי, עדיין צריך להכניס יוגורט למקרר להבשלה. 3-4 שעות.

אין להשתמש במצקות וכו 'מהסט, הם עלולים לפגוע בקערה. אפילו לא פרקתי אותם))
טיגריס
ציטוט: הרושקה

אפה את הלחם שאתה עושה הכי טוב. למרות שקשה לקלקל לחם בסרט מצויר - זה לא יצרן לחם, יש רק אפייה, כמו בתנור, ולישה-הגדרת לחמניות היא על המצפון שלך
העובדה היא שיש לי בעיות ב- HP באפייה. אני יכול ללוש ולהתרחק ב- HP ולאפות בסרט מצויר. אם לשפוט לפי הלחם האחרון, קשה לי להחליט על המתכון, HP קלקלה הכל.
טיגריס
ציטוט: איטליה

אם מי הגבינה נפרדו, היוגורט נחשף יתר על המידה)
נ.ב. לאחר המולטי, עדיין צריך להכניס יוגורט למקרר להבשלה. 3-4 שעות.

אין להשתמש במצקות וכו 'מהסט, הם עלולים לפגוע בקערה. אפילו לא פרקתי אותם))

OO, אז זה היה מוכן בעוד 5 שעות) ואם בפעם הבאה שאני מתסיס מהיוגורט הזה, זה יהיה אפילו מהיר יותר?
ומה אם הנס שלי אכל אותו מיד חם? האם זה מזיק? ולשים אותו עדיין חם במקרר?
טוב ששאלתי, לא ממש אהבתי אותם מיד, אחרי הכל פלסטיק. האם כף עץ מתאימה?
מונה 1
ציטוט: טיגריס

עמדתי קצת יותר מחמש שעות, על גבי שלולית קטנה של נוזלים כמו עוגת גבינה, הייתי צריך להוציא אותה, שאל הקטן יו) אכלתי הכל עם בננה! הורא!
ובדקס אפשר להשתמש רק במצקת ובמרית הכלולים?
טניה, אל תתני לדברים הקטנים ללכת מיד, וגם לא רצוי לעצמך. תחילה עליך להחזיק אותו במקרר למשך שעתיים לפחות, ואז תוכל להשיג אותו, לתת לו לעמוד קצת בחדר, להתחמם ולאכול (טוב, או קר, אם הצוואר מאפשר). רק שביוגורט המוכן והחם עדיין, החיידקים עדיין פעילים מדי וחלק מהתהליכים עדיין מתרחשים שם. מומלץ לקרר אותו בקור כך שהוא יקפא, ובצילי שימושי יהפכו לשקטים יותר.
אינטליה
ציטוט: טיגריס

OO, אז זה היה מוכן בעוד 5 שעות) ואם בפעם הבאה שאני מתסיס מהיוגורט הזה, זה יהיה אפילו מהיר יותר?
ומה אם הנס שלי אכל אותו מיד חם? האם זה מזיק? ולשים אותו עדיין חם במקרר?
טוב ששאלתי, לא ממש אהבתי אותם מיד, אחרי הכל פלסטיק. האם כף עץ מתאימה?
אני אף פעם לא תסיסה מחדש, אז לא אתן לך עצות בנושא זה))
מה שקיבלת מדקס הוא עדיין לא יוגורט - הוא יהפוך ליוגורט רק אחרי המקרר, כשהוא יבשיל) לא שהוא מזיק, אבל אני חושב שהוא הרבה פחות שימושי. שמתי אותו חם במקרר.

אני משתמש בכפיות סיליקון, מרית) הן מתאימות בדיוק.
איריסקה
ציטוט: טיגריס

OO, אז זה היה מוכן בעוד 5 שעות) ואם בפעם הבאה שאני מתסיס מהיוגורט הזה, זה יהיה אפילו מהיר יותר?
כן, אפילו מהר יותר. אם המחמצת היבשה מוכנה תוך 5 שעות, יש לבדוק את המחמצת יתר לאחר 2.5-3 שעות
איריסקה
והיום הבדלתי את עצמי. שמתי את הלחם ב- HP בשעה 20 בערב, ואז בשעה 10 בבוקר שמתי את היוגורט ביצרן היוגורט. ומייצר היוגורט שלי מופעל דרך התרמוסטט, והתרמוסטט, HP, micra כלולים במנשא עם 5 שקעים, שכל אחד מהם מכובה בנפרד. ובכן, עם מצפון נקי, כיביתי הכל והשאירתי רק את התרמוסטט מופעל (יוגורט יתסס בלילה). היא גם הזהירה את בעלה - הם אומרים, אל תכבה את זה.
בשעה 23.00 הלכתי לישון, אבל עדיין לא הספקתי להירדם - הנה בעלי צועק מהמטבח - מדוע מכבה את HP, אבל הלחם גולמי ויוצא מהדלי. ובכן, אז התחוור לי שהצער הוא מהראש - כיביתי את HP, שכחתי מהלחם, זה נעצר באופן טבעי. הייתי צריך לקום, להדליק את האפייה ועכשיו אני יושב ושומר על הלחם.
אלה הדברים
איריסקה
ציטוט: טיגריס

העיקר שהילד לא מרגיש רע אחרי החידושים שלי)
לא, רק יוגורט חם לא טעים, אבל לא מזיק
טיגריס
עם בננה טעימה מאוד, היא התקררה מעט מבננה קרה)
lunova-moskalenko
ציטוט: טניושקה 14

אני רוצה גם כף סיליקון :) ואנחנו לא מוכרים אותה בשום מקום. אני מפריעה עכשיו למרית סיליקון, ואני מצליחה לשפוך אותה בקפידה עם עצמי.אני אלך לקלינינגרד, אולי אמצא שם מצקות. אחרת, אני לא רוצה להזמין בדואר - המשלוח יהפוך את הכף לזהובה.
תסתכל על הכף בשולחן המזנון. ואני גם לאחרונה לקחתי מהחנות שלנו הכל מ 10 UAH. אולי יש בהם כפיות. נכון, יש לנו מחיר של כפית שור עד 26 UAH, זה שעולה 16 UAH בפורום סבסטופול.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם