עוגת דובדבנים שיכורה

בנות, כמה שיכורה העוגה? ובכן, בסדר, בן בן 17, אבל בתי בת 11, והיא מאוד מעוניינת אם ניתן לה חתיכה או לא. זה רק בגלל זה, עדיין לא עשיתי את זה. איך נקפח מישהו מהמשפחה.

נכדתי מלאו אתמול 6 שנים פורצת עוגה, כבר נסדקת מאחורי אוזניה לא הבחינו בשינויים בהתנהגות ושלך כבר בת 11 - זו בכלל ילדה

ובכן, אז נעשה: שתייה: אולי עד ה -1 בספטמבר?

ושלך כבר בן 11 - זו בכלל ילדה

הילדה שלי, גם היא בת 11, אופה עוגה זו השנה השלישית ליום הולדתה. ושום דבר-לא משכר אותה. העוגה הזו די כבדה, עשירה ולא תאכלו הרבה ממנה, אבל נראה שעיניכם אוכלות הרבה. אני חותך אותו לחתיכות דקות מספיק, בגזרות של 2 ס"מ, שזה לא מספיק עבורן - התוסף ייקח. באופן כללי, מתקבלת מנת ה"ילדים ".

שלום בנות! אפיתי גם עוגה כזו, למרות שהשלמתי אותה מעט בעוגה אחת (היה צורך להגדיל את הנפח) ושיניתי מעט את טכנולוגיית ההרכבה, זה לא השפיע על הטעם. כשהאורחים טעמו את זה הם אמרו שהוא יבש, אבל עליו להיות רטוב-רטוב, ובתיאור המתכון לא נאמר שיש למזוג אותו עם סירופ עם וודקה. אני חושב שעל סמך השם אתה צריך להשרות את העוגות טוב מאוד, אבל עדיין יש לי סירופ זה מה שקיבלתי [

[zemlya03]

zemlya03הכנתם עוגה יפה!
תיקנתי את המתכון, בתיאור נכתב כי יש להרטיב מעט את עוגת הבסיס במיץ ואלכוהול. ואז הכל ספוג בצורה מושלמת, כי הדובדבן עצמו ב"מיץ שיכור "רטוב.
כל אחד בוחר לעצמו את מידת הרוויה. לא כולם אוהבים את נק '. עוגות רטובות, וזה לא לילדים.

ואני כל כך גרוע ששכחתי לבדוק כאן. כבר אפה פעמיים. הבת שבגללה דאגתי, מרוצה לגמרי. וגם, אידיוט קטן, ניסה להחביא עוד דובדבנים בבטן. צילמתי, צילמתי מילה, אבל עכשיו לא מצאתי אותה. לנה, תודה רבה על המתכון. העוגה הזו תהיה על שולחננו יותר מפעם אחת.

[ג'ִירָפָה]

ג'ִירָפָה, תודה על הטיפ! הילדים שלי אוהבים גם את העוגה הזו, את הצעירה ביותר (בת 3) אני נותנת רק קרום עם ציפוי - טוב מאוד. שבחים. והגדול בן ה -11 תמיד אופה ליום ההולדת שלי - טוב מאוד. שואל. ובכן, כפי שאתה מסרב!

בנות, pliiiz, עזרה! : girl_cray: במקום הביסקוויט הזה, הכנתי שוקולד על מים רותחים, אתה חושב שהוא יכין עוגה?

מבחינתי זה לא, יש לי דובדבן נפוח

[אפלסינקה]

אפלסינקה אל תבכה! תצא עוגה, עשיתי את זה עם שוקולד על מים רותחים, כל השאר לפי המתכון. העוגה הייתה טעימה מאוד.

[ויטלינקה]

בנות, תודה! ואז הכנתי שוקולד על המכונה (אני אוהב את זה), אבל רציתי דובדבן och och: girl_red: תודה,ויטלינקה!

והנה אני עם עוגה! בכל זאת, עשיתי הכל בקפדנות על פי המתכון! ו ..... זה יצא פשוט נהדר! כולם שמחים! : girl_skakalka: תודה רבה למחבר על המתכון! אהבתי את הביסקוויט, המילוי טעים מאוד, אך משום מה הדובדבן התגלה כשיכור מדי ...: ילדה_ההה: התעקשתי על ברנדי למשך יומיים: כן: הנה הגזרה!

[אפלסינקה]

אפלסינקהאיזה גזרה יפה! מזל טוב על עוגת המזל שלך!
תודה על התמונה. הערצתי ...

בנות, יקרות, ספרו לי כמה מנות אתם זקוקים לצורה מלבנית 29 * 42

בנות שאפו בסרט מצויר ... יש לי MV קטן, האם עלי לצמצם את מספר המרכיבים?

בנות שאפו בסרט מצויר ... יש לי MV קטן, האם עלי לצמצם את מספר המרכיבים?

לא אפיתי בסרט המצויר, אבל אני בטוח כן !!! העוגה ענקית!

Tortime ... mmmmmm .... טעם ניו יורק! הפעם הראשונה שעשיתי את זה! אחזור.

[fomca]

fomca, סווטה, איזו עוגה יפה!
עוגת הספוג אחידה לחלוטין, הזיגוג שוכב יפה, והחיתוך פשוט מדהים! לזה מתכוונת ידו של המאסטר!
תודה על התמונה!
במשפחתי זו העוגה הנערצת ביותר.

Tortime ... mmmmmm .... טעם ניו יורק! הפעם הראשונה שעשיתי את זה! אחזור.

תן לי חתיכה !!!!!!
אני תוהה מה המשמעות של לשלוף את האמצע, להראות למישהו איך זה נראה כשאתה שולף אותו, מה יוצא מהקערה? ועדיין, מה אם תכין אותו לא עם דובדבנים אלא עם דומדמניות שחורות? יש לי פחית של כחצי ליטר ויש לי פטל גלידה. זה רק מעט דובדבנים, אני חושש שלא יספיק לכל העוגה. מה עדיף להוסיף לו, פטל או דומדמניות? או למהר לחנות לדובדבנים?

[נדיה]

נדיה, עדיף עם דובדבנים, כמובן. ניסינו את זה גם עם שזיף שעועית, שהוא גם טעים! את פירות היער עדיין צריך להיות שיכור, אז אל תמהר. אני מתכונן לעוגה מראש, אני "אשתה" קודם את הדובדבן עם קוניאק ואז אני מתחיל.

אני תוהה מה המשמעות של לשלוף את האמצע, להראות למישהו איך זה נראה כשאתה שולף אותו, מה יוצא מהקערה?

לא קשה לדמיין. יש צורך לחתוך מלמעלה שכבה של ביסוויט בעובי של 1-1.5 ס"מ (מכסה), להניח בצד - זה החלק העליון של העוגה.
ואז הוציאו חתיכות שרירותיות בעזרת מזלג והשאירו את הקירות שלמים (1 - 1.5 ס"מ). הנה "קערה עם מכסה" ומתברר.

[נדיה]

נדיה, עדיף עם דובדבנים, כמובן. ניסינו את זה גם עם שזיף שעועית, שהוא גם טעים! את פירות היער עדיין צריך להיות שיכור, אז אל תמהר. אני מתכונן לעוגה מראש, "אשתה" קודם את הדובדבן עם קוניאק ואז אני מתחיל.

אז יש לי וודקה, הפרי הנוכחי נותר רק כמה דובדבנים. ואז מחר אלך לחנות, אעשה את זה. קניתי מאתנו גם את הדובדבן של דוקטור אוטקר בסילפו, כי שם הדובדבן הוא שוקולד מריר ולבן מיד. בתמונה היא כל כך נמצאת בכתמים של שני צבעים. וכתוב שאתה לא צריך לבשל אותו, אתה יכול פשוט לחמם אותו במיקרון למשך דקה אחת ולהשתמש בו מיד, או פשוט לטבול אותו במים חמים למשך 5 דקות ולהשתמש בו גם. אני רוצה לבדוק. מחר אשים את הדובדבנים (לקנות) ובסוף השבוע או קצת אחר כך אעשה את זה.
🔗
🔗

זיגוג יפה! יקירי, כנראה?

זיגוג יפה! יקירי, כנראה?

לא, משהו בסביבות 11 UAH. פשוט היה עדיין שחור ושני מחירים עמדו. אחד הוא 11 עם אגורה, השני הוא 10 עם אגורה. אני באמת לא זוכר איזה. ובכן, לא הייתי לוקח אחד יקר, עד 15 התקרה להבנתי. אז קל יותר לבשל בעצמך.

נדיה, תתפוס את זה.

לקחתי זיגוג דומה (אם כי לא של המותג הזה) .. בכלל לא אהבתי אותו .... כתוב, פזאלסטה, על התוצאה עם השימוש בזיגוג הזה, אני אראה

לקחתי זיגוג דומה (אם כי לא של המותג הזה) .. בכלל לא אהבתי אותו .... כתוב, פזאלסטה, על התוצאה עם השימוש בזיגוג הזה, אני אראה

ניסיתי גם ציפוי וקיללתי את זה. אבל אוטרה לקח עוד אחד וזה מצא חן בעיניי. אני חושב שזה לא יהיה גרוע יותר. אני אנסה, אני אגיד לך. מחר אנחנו הולכים לצוד דובדבנים, בום להשתכר.

[נדיה]

נדיה, השרתי דובדבן במשך כשבוע ... היו כל כך הרבה עוגות בתור, אז קיבלתי אותו ספוג טוב מאוד, היה טעים !!!! ובכלל עשיתי את הציפוי ככה, המתי את השוקולד במיקרוגל, הוספתי חמאה עם כף חמאה ו -40 גרם חלב והתערבבתי היטב עד לקבלת מרק חלק - מרחתי ועשיתי כתמים בכף! הכל! אחרי המקרר הזיגוג התקשה היטב, אך נותר רך כשהוא חתוך.

[נדיה]

נדיה, השרתי דובדבן במשך כשבוע ... היו כל כך הרבה עוגות בתור, אז קיבלתי אותו ספוג טוב מאוד, היה טעים !!!! ובאופן כללי עשיתי את הציפוי ככה, המתי את השוקולד במיקרוגל, הוספתי חמאה עם כף שולחן עם שקופית ו 40 גרם חלב והתערבבתי היטב עד למריחה חלקה והכנתי כתמים בכף! הכל! אחרי המקרר הזיגוג התקשה היטב, אך נותר רך כשהוא חתוך.

אתה מציע לי להשרות את הדובדבנים למשך שבוע? אני אתלה את עצמי עם רוק בגלל זה? שלח לי חתיכה שלך אז. אגב, הכנתם בעצמכם בסרט המצויר או בתנור?

יש עדיין הרבה עוגה !!!!!!!!! רק בבוקר הם התחילו לאכול את זה! אז מה עוד יהיה לכם בזמן !!!!
אפוי בתנור! אין לי רב ....

יש עדיין הרבה עוגה !!!!!!!!! רק בבוקר הם התחילו לאכול את זה! אז מה עוד יהיה לכם בזמן !!!!
אפוי בתנור! אין לי רב ....

איך אתה בלי רב? אימה !!! אני עף החוצה, חכה לעוגה! הכתיבו את כתובת העלייה למטוס!

בנות, אחר צהריים טובים! אני רוצה להכין את העוגה הזו, אבל אני רוצה קצפת שמנת. מה לדעתך יהיה טעים?

סלח לי, אבל הגדל את החומרים בצורת 26 ס"מ בכמה?

יש לי עדיין עוגה וחצי, אני מזמין את מי שרוצה. אופים בסרט המצויר. התמונות יהיו מאוחרות יותר.

בנות, אחר צהריים טובים! אני רוצה להכין את העוגה הזו, אבל אני רוצה קצפת שמנת. מה לדעתך יהיה טעים?

עשיתי את זה גם עם שמנת. הטיסה רגילה! זה פשוט לא יהיה הרבה עוגה אחרת, שמנת מקורית וקרם אוורירי - שני הבדלים גדולים!

סלח לי, אבל הגדל את החומרים בצורת 26 ס"מ בכמה?

אני עושה את זה כל הזמן בזה (26), אני לא מגדיל שום דבר.

תודה,קמוסיק!

אני אופה כבר 40 דקות, אבל עוגת הספוג שבתוכה לא נאפית בשום צורה, אני עושה את זה בתנור בחום של 180 מעלות. כמה זמן אתה צריך לאפות את זה?

אני אופה כבר 40 דקות, אבל עוגת הספוג שבתוכה לא נאפית בשום צורה, אני עושה את זה בתנור בחום של 180 מעלות. כמה זמן אתה צריך לאפות את זה?

הביסקוויט מוכן כשהספוג שננעץ בו יוצא יבש.

והדובדבן שלי הלך לעשות אמבטיות וודקה. מזגתי צנצנת ליטר, הוספתי מעט סוכר, כי כשטעמתי מהדובדבנים ראיתי את מוסקבה מיאלטה !!!!

יש לי עדיין עוגה וחצי, אני מזמין את מי שרוצה. אופים בסרט המצויר. התמונות יהיו מאוחרות יותר.

אכלנו עוגה בטיכוריה, שם התמונה המובטחת.
בנות הולכות לשים ביסקוויט, אני צריכה עוגה לפירות יער ביום שישי. זו העוגה הראשונה שלי כזו בסיר איטי, אני חוששת .... si.

[נדיוש]

בנות הולכות לשים ביסקוויט, אני צריכה עוגה לפירות יער ביום שישי. זו העוגה הראשונה שלי כזו בסיר איטי, אני חוששת .... si.

נדיוש, למה אתה מפחדו - מה ?! ישיהיה בסדר! אני מחזיק את האגרופים בשבילך @@@@@@@ ...

גם אני אפיתי "דובדבנים לפח שיכור דובדבן ", הנוכחי על ידי מתכון גאש ...

אכלנו עוגה בטיכוריה, שם התמונה המובטחת.
בנות הולכות לשים ביסקוויט, אני צריכה עוגה לפירות יער ביום שישי. זו העוגה הראשונה שלי כזו בסיר איטי, אני חוששת .... si.

נדנקה, בהצלחה!

ובכן, הגעתי לשם עם דיווח על העוגה הראשונה שלי. אל תשפט בקפדנות, וגם אני לא מאוד צלם. התצלום עמד כבר לבוש, מכיוון שהעוגה נסעה עם לימונצ'לה ליציאה לביקור. בתצלום, העוגה די עקומה, למעשה היא אפילו, למה אני לא יודע למה. אין חתך. אבל אני יכול לומר שזה טעים מאוד. ובכן, מכיוון שמיהרתי, הדובדבנים התנקזו קשות, נראה לי שהקרם היה רטוב איתו. אבל שיכור זה משהו ...
מה עוד לומר הוא שהכפור הזה הוא מדהים. טעים כמו חפיסת שוקולד. כן, וקופא ממש לנגד עינינו, ממש כמו ג'לי לעוגה. אבל לעבוד איתה זה נוח !!!
ובכן, הנה העוגה כביכול שלי.

נדיה, טוב, סוף סוף, אחרת באמת חשבתי שזה לא מסתדר ...
העוגה נפלאה!
ההוא שיכור, אז כן! אני נותן לילדים ריח של זרם ...
ומה רטוב, אז אתה בעצמך תסדיר.

נדיה, טוב, סוף סוף, אחרת באמת חשבתי שזה לא מסתדר ...
העוגה נפלאה!
ההוא שיכור, אז כן! אני נותן לילדים ריח של זרם ...
ומה רטוב, אז אתה בעצמך תסדיר.

לנצ'יק, הוא עצמו לא רטוב. רק שהדובדבן היה רטוב מדי, שיכור (אחרי הכל שתיתי 9 ימים) וזחל חזק מהקרם בעת החיתוך. אבל כולם בדקו את העוגה כדי לקבל 5 נקודות לפי הטעם! תודה על המתכון !!!

נדיה, היא לא מה! המתכון הוא עממי, אך הפרשנות לזרם היא שלי.

נדיה, היא לא מה! המתכון הוא עממי, אך הפרשנות לזרם היא שלי.

אז הבנות (שטופלו בעוגה) אמרו שאכלו איפה שהכל מעורבב, אבל כאן זה היה בשכבות וכל שכבה נראתה לעין, לא הצטערתי על שום דבר. אפילו לא סגרתי אותו בחוזקה בבת אחת, לחצתי אותו במשקל ואז מרחתי את הפער בקרם ופיזרתי אותו בפירורים ואז לבסוף קישטתי אותו יום אחר כך, 30 דקות לפני שעזבתי! ידיים רעדו, מה שהשפיע על קישוט הקרם שלהן.

ניסיתי גם את העוגה הזו במסיבה, גם גרסה של "מחית". טעים, אבל לא אהב את זה. חלקם צפופים מאוד ולא תבינו מה לאכול. או עוגה, או תפוח אדמה רטוב (עוגה).
אני אפילו משאיר קצת מה"פנים "של הביסקוויט. שכבתי איכשהו לא כל כך צפוף.אבל זה עדיין די מספק, אי אפשר לאכול הרבה אבל רוצים יותר בעיניים ...