אנה-סטסי
גאשה תודה, ראיתי את אלה, לא זה. שם, בדיוק את תפוחי האדמה הלא מקוררים אתה צריך לגרד ושזיף. להוסיף שמן.
ככה, העתקתי והעברתי את כל הסימניות, אבל זו נעלמה
טרנדי
אנסטסיהבאתר של אלכסיי זימין ישנם מספר מתכונים דומים בתיאור, רק שהם נקראים קאטלטים.
התבונן:
🔗

🔗

🔗,

אולי משהו יתאים או שייוולד משהו משלו. הם אפילו נתקלו בגבינת קוטג '.
מַכבֵּנָה
חברים, התבררתי לגמרי במפתיע כגבינה ... אני פשוט לא מצליחה להבין איפה להדביק את זה ... חוץ מהסלט ...
אני אסיר תודה על רעיונות ..
אנטונובקה
מַכבֵּנָה,
קטיה, לא תאמיני - תוכלי לדחוף אותה למרק! אהבתי את זה מאוד, המתכון של לריסה איבנובנה מ- CookTok

מרק קרואטי עם גבינת פטה וביצה

עבור 2 מנות
חמאה - 1 כף. l.
קמח חיטה - 1 כף. l.
חלב - 0.5 ליטר
מלח - 1/2 כפית.
זרעי קימל טחונים - 1/2 כפית.
ביצים - 2 יח '.
פטרוזיליה - כמה ענפים
פלפל שחור גרוס - לפי הטעם
גבינת פטה - 100 גרם

מחממים חמאה בסיר, מטגנים בה קמח עד להזהבה.

יוצקים חלב לסיר עם קמח, מערבבים היטב עם מטרפה כדי שלא יהיו גושים. מבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 5-10 דקות ואז מסירים מהאש.
ממליחים את המרק (קלות), מוסיפים כמון. מקציפים ביצים, ומערבבים מדי פעם, יוצקים לסיר.

שוטפים את הפטרוזיליה, מייבשים וקוצצים דק. מגררים גבינת פטה על פומפיה גסה, מערבבים עם עשבי תיבול ופלפל שחור.

יוצקים את המרק לקערות, מפזרים גבינה ועשבי תיבול ומגישים.

המתכון לקוח מתוך כרך 18 סדרת "המטבח הבלקני" מטבחי עמי העולם, הוצאת הספרים "קומסומולסקאיה פרבדה", מוסקבה, 2011.

שיניתי את כמות המוצרים במתכון (נספרתי על 2 מנות) ובמקום כמון טחון השתמשתי במלואו, מכיוון שאני אוהבת אותו מאוד. אני רוצה להזהיר אתכם שצריך להמליח רק על המרק, מכיוון שגבינת הפטה, שמוסיפים אז לצלחת, היא בדרך כלל מלוחה למדי

גאשה
צריח, בשר טעים מאוד עם גבינת פטה ... לא צריך להמליח את הבשר, למשל, לחמניות חזיר עם בצל ירוק וגבינת פטה

או במאפים:

בצק עלים עם גבינת פטה ותרד מ

בניקה עם גבינת פטה ותרד מ בבושקה
דופלטה
ציטוט: סיכת ראש

חברים, התבררתי לגמרי במפתיע כגבינה ... אני פשוט לא מצליחה להבין איפה להדביק את זה ... חוץ מהסלט ...
אני אסיר תודה על רעיונות ..
אני העוגה הזו לעתים קרובות אני מתמזג עם גבינה. הדבר היחיד הוא שלפני זה אני חותך אותו לקוביות ושופך מים רותחים למשך 10 דקות, הוא הופך להיות פחות מלוח ואלסטי.
אלנה
: ערב טוב לכולם, בקשה גדולה לאופים מנוסים, אתם צריכים מתכון לחם מתערובת של שיפון וקמח מוגמר למחצה ל- hp kenwood 450, התנאים הם מינימום של מרכיבים נוספים, עם טעם שיפון עם חמיצות ועם רופף פירור אוורירי (כלומר לא צפוף), רצוי עם שמרים יבשים עוד לא שלטתי בחמץ ... תודה מראש
ארקה
בנות! שימוש בהרבה חלמונים לאחרונה צבר המוני חלבונים (קפואים)
מרנג - מתוק מדי
ומה עוד לעשות איתם, אין לי מושג

זקוק לתודעה קולקטיבית!
גאשה
ירוק, קרא את אלה טמקי

🔗

🔗
ארקה
ציטוט: גאשה

ירוק
כרגע, איך אצביע מחדש, איך אני מסווה את עצמי! ..
סונטורה
ארוצ'קה, גלידה מצ'וצ'לקה ובכן, עוגות מקרון שונות
גאשה
ציטוט: ארקה

ברגע זה, איך אצביע מחדש, איך אני מסווה את עצמי! ..

אתה שו ??? אל נא! כדור הארץ חייב להיות עגול!

אגב, שמרתי כאן בשבילך

אני מחפש מתכון בפורום שלנו

זה אתה

אני מחפש מתכון בפורום שלנו

וזה אתה ובעלך!

ואני לא צריך להגיד לך, אתה לטאה !!!
יאקצ'קה
הוציאו מיד כמה אתרים קולינריים .. שם הם שולחים לאתר להורדת הקובץ ... אבל שם הם כותבים הזן את מספר הטלפון (הגנה מפני רובוטים) כותב שכולם שמחים שהקובץ שהורד פשוט מאוד .. כסף לא נמשך. ..
כך קיבלתי כשחיפשתי מתכון לעוגת גוסטובסקי, מצאתי אותו בפורום קרינה, - זה נראה כמו אתר טוב, הופתעתי שכדי להוריד את המתכון אתה צריך לשלוח את מספר התא שלך (הם לא היה לי את זה בעבר), כביכול בדקתי מרובוטים וכו '. שלחתי אותו, לאחר מכן המספר נכנס למאגר של הרמאים באינטרנט והם התחילו לשלוח לי באופן פעיל SMS של תוכן שונה, מהצעות של שירותים אינטימיים ועד פרסום דואר זבל של חברות שונות. מתקפת ה- SMS נמשכה שבועיים (במיוחד בלילה הם התאמצו) עכשיו הם נרגעו.
כסף לא הוצא אז, אך גם לא נשלח קוד)))
ארקה
ציטוט: גאשה

אני מחפש מתכון בפורום שלנו


זה אתה
אני זוכר ... התייצב

ציטוט: גאשה

ואני לא צריך להגיד לך, אתה לטאה !!!
אז אתה יודע ?!
קאירה
יום טוב. קניתי לאחרונה יצרנית לחם. תגיד לי בבקשה, הבן שלי דחה את כל הלחם שלי, אמר שהוא יבש ואז מישהו הביא גליל עם פרג לעבודה כך שהוא היה רך. אתה יכול לעזור לי.
לא זכוכית
תנסה את זה: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
באופן כללי, כאן בפורום יש הרבה מתכונים ללחם מעולה.
קאירה
נכון, אפיתי לחם עם שמן צמחי, אז תן לבן שלי לחמניות עם פרג.
אולגה מווורונז '
ציטוט: קאירה

יום טוב. קניתי לאחרונה יצרנית לחם. תגיד לי בבקשה, הבן שלי דחה את כל הלחם שלי, אמר שהוא יבש ואז מישהו הביא גליל עם פרג לעבודה כדי שהוא יהיה רך. אתה יכול לעזור לי.
משהו אומר לי שזה לא מתכון, אלא איך לאחסן את הלחם המוגמר. אולי יש לך את זה לא בשקית ניילון? סליחה אם לא ניחשתם נכון ...
קאירה
לֹא. מעולם לא אחסנתי לחם בשקית. הוא רק מתכוון שמבנה הפירור עצמו אינו זהה לזה של לחמניית בית ספר. אני לא יודע לתאר את זה
קַיִץ
קאירה, ואתה מנסה "לחם לבן טעים" אומליין! זה ממש טעים!
קאירה
תודה. אני בהחלט אנסה. אבל אני צריך לחמניות פרג
דופלטה
ציטוט: קאירה

תודה. אני בהחלט אנסה. אבל אני צריך לחמניות פרג
סליחה, לא לגמרי ברור מה אתם מחפשים - מתכון ללחם רך או לחמניות פרג? יש לנו הרבה מתכונים שונים לשניהם בפורום שלנו! אבל לא תאפה לחמניות ביצרן לחם; במקרה הטוב, ללוש את הבצק. הנה, בחר מתכון לחמניות טייטס!
ויסנקה
בנות, אני אליך עם בקשה, שאיתה כנראה רבים כבר התייחסו ...
בעלי הביא לי יצרנית לחם ATK BM2N ... כמובן ללא הוראות ...
חיפשתי באתר, אבל לא מצאתי מכונה כזו ... אולי מישהו שמע על נס כזה והכי חשוב - איך להתמודד עם זה ...
והשאלה - האם אוכל למרוח איזה מתכון שאני אוהב על הכיריים שלי ??
אומלה
ויסנקה , ברוך הבא לפורום!

ציטוט: ויסנקה

האם אוכל למרוח כל מתכון שאני אוהב על הכיריים שלי ??
אתה יכול. הדבר היחיד שאתה צריך להכיר את עקרונות האפייה ב- KhP: #... ודע את משך התוכניות ב- HP שלך כדי שתוכל לבחור את התוכנית שאתה צריך.
ויסנקה
אומלה, תודה רבה לך על ברכותיך !!! אני מאוד מתעניין כאן ואני בטוח שאמצא הרבה דברים שימושיים ...
תודה על ההתייחסות ...
אומלה
יהיו שאלות, אנא צרו קשר.
קאירה
אני רוצה לאפות לחמניית פרג כדי שהפירור יהיה כמו לחמנייה מבית הספר
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: קאירה

אני רוצה לאפות לחמניית פרג כדי שהפירור יהיה כמו לחמנייה מבית הספר

אולי "תלתל פרג" יתאים?
דופלטה
ציטוט: קרוש

אולי "תלתל פרג" יתאים?
קרוש, קאירה טוקה-טוקה HP קנתה משהו, יהיה לה משהו פשוט יותר, אתה מבין, היא עדיין לא ממש מצליחה בלחם רגיל, בנה דוחה ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: דופלטה

קרוש, קירה טוקה-טוקה HP קנתה

תראה, זה כמו ... טיפה אה ... תחשוב על זה, אתה עדיין יכול לייעץ ...
lunova-moskalenko
ציטוט: דופלטה

קרוש, קאירה טוקה-טוקה HP קנתה משהו, יהיה לה משהו פשוט יותר, אתה מבין, היא עדיין לא ממש מצליחה בלחם רגיל, בנה דוחה ...
לשכנה שלי יש גם KP, ולכן שני בניה מסרבים בתוקף לאכול לחם מ- KP. אחסן זרם. שהיא לא עשתה את הזרם, לא, זה הכל.
נטוסיצ'קה
ציטוט: קאירה

יום טוב. קניתי לאחרונה יצרנית לחם. תגיד לי בבקשה, הבן שלי דחה את כל הלחם שלי, אמר שהוא יבש ואז מישהו הביא גליל עם פרג לעבודה כך שהוא היה רך. אתה יכול לעזור לי.
אני ממליץ לך לאפות זֶה, אבל אתה יכול גם ליצור בצורה של לחמניות! זה בדיוק מה שאתה מחפש. המילוי גם נתון לשיקולכם.
ליקה
אנחנו גם לא אוהבים לחם מה- HP שלנו. באמת שלא ניסיתי בו הרבה מתכונים, כמה מהם בסך הכל, אבל זה אפילו לא קשור לחומץ, אלא למבנה הלחם.
ברור שהטמפרטורה בתנור לא נבחרה במיוחד לעמידה ולאפייה. הפירור, במיוחד בחלק העליון של הכיכר, נקבובי מאוד. אתה לא יכול לחתוך פרוסה דקה (אני לא אוהב חתיכות עבות), ועוד יותר אז אתה לא יכול למרוח אותה כרגיל. והקרום מתגלה כעבה.
אבל מהתנור, לפי אותו מתכון, לחם פשוט טעים. אנחנו קונים חנות אחת כל כך לעתים רחוקות. אז יש לי רק HP לישה ועמידה.
Ukka
יש פחית כרוב כבוש במקרר. כרוב טעים, שלו!
בחודשים מרץ-אפריל זה הלך טוב עם תפוחי אדמה "במדים" או עם אפוי ... אבל עם צעיר - זה לא זה, מבקש סלט טרי צעיר ...
מה לעשות איתה? איזה מרק? או נסה מרק כרוב, מעולם לא ניסיתי ...
lunova-moskalenko
ציטוט: ukka

יש פחית כרוב כבוש במקרר. כרוב טעים, שלו!
בחודשים מרץ-אפריל זה הלך טוב עם תפוחי אדמה "במדים" או עם אפוי ... אבל עם צעיר - זה לא זה, מבקש סלט טרי צעיר ...
מה לעשות איתה? איזה מרק? או נסה מרק כרוב, מעולם לא ניסיתי אותו ...
ויש תנור איטי. אני כל כך אוהב את מרק הכרוב היומי שלה. בהתחלה אני מבשל בתוכו מעט את הכרוב, ואז שופך מרק למשך הלילה או שם חתיכת בשר (ולפעמים בלעדיו), יוצק מים, תבלינים ולילה במצב איטי. אני מאוד אוהב מרק כרוב כזה.
לואיזיה
הייתי רוחץ את הכרוב מעט מתחת למים קרים, מטגן מעט עם בצל ובפשטידות. לפחות לטגן, אפילו לאפות.
גאשה
לוסי, אל תתן לסמיילי הממוצע יותר פשטידות !!!
lunova-moskalenko
ציטוט: לואיזיה

הייתי רוחץ את הכרוב מעט מתחת למים קרים, מטגן מעט עם בצל ובפשטידות. לפחות לטגן, אפילו לאפות.
כן, שם, ככל הנראה, הבנק לא מתנשא ויספיק למרק כרוב ופשטידות. אז אנחנו הולכים לבקר את כולם ביחד.
דופלטה
נו, גן, עם עין גדולה! בחיים לא הייתי שם לב! אוקהניסית מרק כרוב חמוץ? מבשלים מיד!
Ukka
ציטוט: לואיזיה

הייתי שוטף את הכרוב מעט מתחת למים קרים, מטגן אותו מעט עם בצל ובפשטידות. לפחות לטגן, אפילו לאפות.
לוסי, תודה !!!
רק שאנחנו לא אוכלים פשטידות ... אבל אנחנו אוכלים לביבות קישואים, הרזות ...
אנחנו צריכים מרק ...
nvk, פחית ליטר ... אני מחכה לביקור, אבל לבורשט ירוק עם סרפד, הכתר שלי!
דופלטה, לוריק, לא בישלתי מרק כרוב בכלל ולא ניסיתי ... שלח אותי לאנשהו ... במובן המתכון.
לואיזיה
ציטוט: גאשה

לוסי, אל תתן לסמיילי הממוצע יותר פשטידות !!!

אז אני כל כך אוהב פשטידות מטוגנות עם כרוב, עד שאני מתעלף!
גאשה
Ol, טייטס!

ציטוט: לואיזיה

אז אני כל כך אוהב פשטידות מטוגנות עם כרוב, עד שאני מתעלף!

Gyyy ... מיד זיהיתי אותך !!!
Ukka
גאשה, מרסי !!!
ואולי מישהו עשה בסוג SV המותג 6050 ???
ובכן, אני מתפטר ...
ועם איזה מטבח אוקראיני תוכלו להשוות מרק כרוב? עם כרוב?
celfh
יש לי מתכון טוב מאוד מרק כרוב בשר
ניתן לבשל ללא בשר. נכון, אני לא יכול לבשל בלי פטריות.
גאשה
ציטוט: celfh

נכון, אני לא יכול לבשל בלי פטריות.

hto היה מטיל ספק !!!
לינה
ציטוט: ukka

יש פחית כרוב כבוש במקרר. כרוב טעים, שלו!
בחודשים מרץ-אפריל זה הלך טוב עם תפוחי אדמה "במדים" או עם אפוי ...
מה לעשות איתה? איזה מרק? או נסה מרק כרוב, מעולם לא ניסיתי אותו ...
אול, טוב, מכיוון שהפשטידות לא מגולגלות, אז מרק הכרוב (על אש נמוכה, בישל אותו טוב, אתה יכול להוסיף עוד פטריות - שיר! האידיאל המוחלט הוא עם בייקון מלוח ולחם עם חרדל / אדג'יקה. אתה יכול גם הוצא כוס) או סתם תבשיל אותה (תוספות בשר-עוף - נקניקיות-שזיפים-פטריות לבחירה). באופן אישי, אני בדרך כלל מעדיף כרוב כבוש טרי, בכל הווריאציות.
celfh
פרלנה, גן, פטריות במרק כרוב - זה הכל שלנו!
לינה
ציטוט: celfh

פרלנה, גן, פטריות במרק כרוב - זה הכל שלנו!
במיוחד פטריות דבש
Ukka
ושומן חזיר עם לחם שחור וחרדל !!!
הו, בנות, הן תיארו את זה כל כך טעים, מזיל ריר ישר. כאן נשתמש בבורשט הירוק, נבשל מרק כרוב !!!
יש פטריות ושמפניון וקיץ פיצ'ריצי ...
lunova-moskalenko
ציטוט: ukka

ושומן חזיר עם לחם שחור וחרדל !!!
אני מחפש מתכון בפורום שלנו
ציטוט: ukka

יש פטריות ושמפניון וקיץ פיצ'ריצי ...
פצ'ריצי ושמפניון, טזה אחד ואותו דבר !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם