מיראבל
אולגה גרה, תודה! המתכון נהדר, אבל לא יהיה לי את זה. נצטרך לא לכלול את הטעים ביותר: (חבושים ופירות יבשים
אולגה VB
ויקהואז עם תפוחים ועם חמוציות / לינגוברי.
אם אין פירות יער מתאימים, אז תבשיל עם בצל וגזר ברוטב שמנת חמוצה / שום שמנת.
באבובקה
DD. פיות של ג'ינג'ר עוזרות. שתפו מתכון ג'ינג'ר מלא מנוסה ונכון לקישוט בציפוי.
מיראבל
אולגה VBאול, אם חתיכות גדולות של תפוחים ומעט חמוציות, שתוכלו לבחור ולאכול בעצמכם, אז זה יעבוד מצוין, והמתכון הקודם מלא בכל הדברים האלה.
האם תוכלו לקבל פרטים נוספים עם תפוחים וחמוציות? בתנור?
אֲנוֹמַלִיָה
מיראבל! רגלי הברווז הכי טעימות שאי פעם ניסיתי לבשל הן על פי המתכון של לריסה וולניצקאיה.
תבשיל ברווז עם ירקות בגריל ולחם שיפון (הכל מבושל בבירה).
יש לה באתר, אני לא יודע איך עם קישורים חיצוניים, אבל בשם לורבו קל למצוא אותה.
הכל צבוע בפירוט רב ובתמונות.
אולגה VB
ויקה, מכינים "כרית" של תפוחים (פרוסות), בצל (דק) וגזר (בעיגולים בעובי של 3-5 מ"מ), מצפים את הרגליים במלח, מניחים אותם על הכרית ואופים תחילה מתחת למכסה עד שהם רכים, ואז מסירים את המכסה, יוצקים חופן חמוציות מעל, יוצקים מעל את הרוטב שנוצר ומשחימים.
אם הרגליים דלות שומן לחלוטין, והתפוחים אינם מהמתבשלים היטב, כמו אנטונובקה, תחילה ניתן להוסיף מעט מים, אך כדי שהרגליים לא יתבשלו, כלומר אפויות לאדים.בְּ- מהכרית. הכרית עבה למדי, היא גם קישוט אחר כך.
ראדה-דמס
אולגה VBאיזה מתכון טוב אנסה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנות, ואיפה לצרף הרבה קרמלים: "חלום", "תות עם שמנת" ואחרים כמוהם?

חבילה שלמה הצטברה ...

אני אופה מאפינס משוקולדים שלא נתבעו), אני אופה גם מאפינס מטופי, אני מכין ציפוי עוגת גבינה, פשטידת פנקייק, אבל מה לעשות עם קרמל?
סבטה
אינה, לדופלטה הייתה עוגיה איפשהו עשויה מקרמלים, יפה כחלון ויטראז '! אני לא אמצא את שכז, אין זמן, תסתכל במתכונים שלה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סבטוליה, !!!

אני הולך לחפש !!!
איוונובה
ציטוט: קרוש

אני אופה מאפינס משוקולדים שלא נתבעו), אני אופה גם מאפינס מטופי, אני מכין ציפוי עוגת גבינה, פשטידת פנקייק, אבל מה לעשות עם קרמל?
לא לחלוק מתכונים?
אחרת ראש השנה ממש מעבר לפינה, ואיתו מתנות מתוקות לשנה החדשה
velli
: girl_love: בנות כבר זמן רב שווה פי 3. צנצנת ליטר דבש. נקנה לפני שנתיים על ידי בעלי בעבודה. עובד שהיה לו מכוורת הביא את גגות הקירוי, או את שכנו. דבש איכשהו לא הלך בחווה, וצבעו היה כהה משהו, אז הוא עומד ועומד, אבל היד לא קמה לזרוק אותו. אתה יכול להכין ממנו משהו כמו משקה? אודה על העצה!
טומנצ'יק
ציטוט: velli

: girl_love: בנות כבר זמן רב שווה פי 3. צנצנת ליטר דבש. נקנה לפני שנתיים על ידי בעלי בעבודה. עובד שהיה לו מכוורת הביא את גגות הקירוי, או את שכנו. דבש איכשהו לא הלך בחווה, וצבעו היה כהה משהו, אז הוא עומד ועומד, אבל היד לא קמה לזרוק אותו. אתה יכול להכין ממנו משהו כמו משקה? אודה על העצה!
יש לי קרמבמבולה. זה לא רק משקה, אלא גם דבר נהדר להזרמת פירות יבשים. זה משתלב היטב עם ג'ינג'ר, לחם, מאפים.

קרמבמבולה (תמיסת דבש) (טומנצ'יק)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
ויש לי גם כיכר מדהימה

לחם לבן דבש עם קמח תירס ביצרנית הלחם של פיליפס HD9046 (טומנצ'יק)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
ועוד יותר מדהים בלחם של אנג'לה

לחם עם דבש לבנדר וכוסמת (אנג-קיי)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
A.lenka
ציטוט: velli
אתה יכול להכין ממנו משהו כמו משקה?
אנחנו מבשלים סביטנים.זהו משקה דבש עם עשבי תיבול ותבלינים. זה יוצא טעים מאוד, זה טוב במיוחד בימי חורף קפואים או בימי סתיו קרירים. אין מתכון כזה. הכל למראה ולפי מה שיש בבית ...

ציטוט: velli
וצבעו היה מעט כהה
הדבש הזה יהיה טוב מאוד במאפי חג המולד, בזנגוויל ובג'ינג'ר. פעם אפיתי עוגיות ג'ינג'ר למשך שנה והוספתי דבש אלטאי אמיתי (אני מבין שמדובר בעודף יתר, אבל לא היה אחר באותה תקופה) - אז הוא קטע את התבלינים בניחוחות שלו.
velli
טומנצ'יק, A.lenka, בנות! תודה רבה על טיפים ומתכונים כל כך טובים! אנסה קודם לאפות לחם, ואז כל השאר. וכמובן לבשל סביטן. טוב שיש בפורום שלנו חברות רספונסיביות כאלה והן יתנו עצות הגיוניות וישתפו את המתכון!
Cvetaal
קרוש, אינה, אני אפיתי לחמניות שמרים עם קרמל, אלה עם ריבה, זה היה מזמן מאוד, עוד לפני ח.פ. חצי, אלוורה טעים, הקרמל הכל נמס, אבל הריבה נותרה
איוונובה
במרדף אחר סביטנו.
אני מבשל "קומפוט" חורפי עם ג'ינג'ר. הוא כנראה הושפל, בערך. פתאום מישהו יתעניין.
זנאציץ, שמתי מים בסיר לרתיחה. חתכתי ג'ינג'ר לפרוסות. פירות הדר (תפוז, לימון) - בחצי עיגולים. אני זורק למים רותחים ג'ינג'ר ופירות הדר. אם אנו מבשלים עם סוכר, אז גם הסוכר קיים. ואז אנחנו זורקים פנימה כל תבלינים שהדת מאפשרת)))) אני מוסיף זרעי תפוח (בדרך כלל מיובש), קינמון ושמיר. תן לזה להתבשל כ -10 דקות. אם אני מרתיח אותו עם דבש, ואז להוסיף דבש (אז אין צורך בסוכר) ולכבות אותו. אני נותן את זה לחלוט.
למשקה זה יש תכונה מחממת כשהוא חם. אני מתבונן גם באפקט ה"אנטי שפעת "שלו, ולכן אני מבשל לעיתים קרובות מחוץ לעונה. אני לוקח את זה לעבודה, מחמם את זה בעבודה.
טומנצ'יק
ציטוט: velli

טומנצ'יק, A.lenka, בנות! תודה רבה על טיפים ומתכונים כל כך טובים! אני אנסה לאפות לחם ואז כל השאר. וכמובן לבשל סביטן. טוב שיש בפורום שלנו חברות רספונסיביות כאלה והן יתנו עצות הגיוניות וישתפו את המתכון!
וליושה ארקה (אלוהים יברך אותה!) נתן לי דל שלם! דבש. הוא מוקדם וקודד קצת. אבל כהה, כהה וארומה ... במהלך הקיץ בישלתי רק עליו. נותר רק יכול אחד. שטפתי את הדלי, וזה עדיין מריח מדהים. שפכתי לתוכו מים ושטיפתי היטב. שאר הדבש מומס במים. המים האלה קפואים. עכשיו אני שופך את מי הדבש האלה לכל לחם. הכנתי שוקולד על הדבש הזה.

חרוב, דבש ואבקת חלב (טומנצ'יק)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו שם אוקסנה נותן את המתכון שלו בתגובות. שמתי דבש במקום סוכר. חרוב יכול להיות מוחלף בקקאו.
באופן כללי זה עושר!
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova
אני מבשל "קומפוט" חורפי עם ג'ינג'ר.
אבל אני מבקש ממך לשים את המתכון הזה בנפרד!
אני מכיר את מילת הקסם - בבקשה!
איוונובה
ציטוט: טומנצ'יק

אבל אני מבקש ממך לשים את המתכון הזה בנפרד!
אני מכיר את מילת הקסם - בבקשה!
בסוף השבוע אנסה, לא אוכל לעשות זאת קודם

נ.ב.
אני מכיר גם את מילת הקסם - תודה (לתשומת ליבך)
טומנצ'יק
ציטוט: IvaNova
בסוף השבוע אנסה, לא אוכל לעשות זאת קודם
מיראבל
טומנצ'יק, אירה, האם לחם קמח התירס שלך אינו מתוק ועשיר?
מיראבל
אולגה VB, אולגה, תודה רבה! זה יתאים לי.

מיראבל
אֲנוֹמַלִיָה, תודה רבה לך! אני באמת מכבד את המתכונים של לורבו, אבל זה סטה ממני איפשהו
אולגה VB
שמתי דבש בכל לחם השיפון במקום הסוכר, הם לא מזהים אותי בדרך אחרת.
תה ג'ינג'ר עם לימון ודבש טעים, בריא, מחמם ומרגיע.
בבוקר אני מערבבת גבינת קוטג 'עם כוסמת ודבש עד שהיא נוזלית - היא טעימה מאוד.
אפילו מאפים עם מי דבש (תרתי משמע כף לשליש כוס מים) יכולים להיות משומנים במקום חומרי סיכה אחרים - מתברר מאד אדומים ויפים וארומטיים. (שימו לב: אם האפייה ארוכה, אז עדיף לשמן אותה 5-10 דקות לפני הסיום, אחרת החלק העליון עשוי לטגן).
והרופא גם יעץ לי לטמון טיפת דבש אחת במים (1: 2 ... 1: 3) בעיני עצמי וכלב פעם ביום כדי למנוע התפתחות של קטרקט או גלאוקומה, אבל אני עצלן
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

טומנצ'יק, אירה, האם לחם קמח התירס שלך אינו מתוק ועשיר?
למרבה הצער לא, זה כמו כיכר. אני מצטער אם אכזבת
מיראבל
טומנצ'יק, אירוסיק, מה אתה עושה .. איזו אכזבה. רק ביקשתי לדעת, ואנחנו גם אוהבים כיכרות. אני בהחלט אאפה!
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

טומנצ'יק, אירוסיק, מה אתה עושה .. איזו אכזבה. רק ביקשתי לדעת, ואנחנו גם אוהבים כיכרות. אני בהחלט אאפה!
אורייאיה!
חתול בר
בנות, מישהו במתכון כלשהו עם גבינת קוטג 'כתב בפירוט כיצד ניתן (על ידי נוסחה או על ידי מקדם) לחשב בדיוק את כמות הגבינות שיש לכם במקרר. עכשיו אני לא מוצא את זה. נראה שזה מתווסף לסימניות, אבל גם שם עברתי הכל. אָבֵד! עזור לי למצוא!

אני לא יודע אם כתבתי את זה בבירור

A.lenka
ציטוט: חתול בר
בנות, מישהו במתכון כלשהו עם גבינת קוטג 'כתב בפירוט כיצד ניתן (על ידי נוסחה או על ידי מקדם) לחשב בדיוק את כמות הגבינות שיש לכם במקרר.
זה בערך כמו: עבור 200 גרם גבינת קוטג '- ביצה אחת, 1 כף. l. קמח, 1 כף. l. סהרה? ...
אם הפרופורציה הזו, אז אתה יכול לראות:

תבשיל גבינת קוטג 'א לה "עוגת גבינה" (סיר לחץ DD1 Steba) (אימהות)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
טומנצ'יק
ציטוט: A.lenka
זה בערך כמו: עבור 200 גרם גבינת קוטג '- ביצה אחת, 1 כף. l. קמח, 1 כף. l. סהרה? ...
אוי איזה מתכון נהדר, תודה. בוא שימושי!
ראדה-דמס
בנות, יש שאלה! אני מכינה חצילים כמו פטריות כבר הרבה זמן. ישנם מתכונים באתר, אך הם מוזגים מיד עם מרינדה וחומץ. ואני זוכר שבהתחלה ספגתי או בישלתי בתמיסת מלח חזקה מאוד, ואז בלחץ כמעט בן לילה, ואז אני לא זוכר. נראה כאילו חמאה חמה נשפכה עם שום ושמיר ..
בקיצור, אני זוכר כאן, אבל הנה - לא!
מרינה-מ"מ
ציטוט: חתול בר
בנות, מישהו במתכון כלשהו עם גבינת קוטג 'כתב בפירוט כיצד ניתן (על ידי נוסחה, או על ידי מקדם) לחשב בדיוק את כמות הגבינות שיש לכם במקרר.
אני חושב שזו הדחליל במתכון תבשיל גבינת קוטג '(מתכון למפעלי קייטרינג, 1968)
ציטוט: דחליל
אנחנו לוקחים קדירה עם צימוקים, שהם 120 גרם גבינת קוטג '. לדוגמא, יש לכם 680 גרם גבינת קוטג 'במקרר והייתם מכניסים את הכל לקדרה ומצרפים אותה. זה פשוט. חלק את 680 גרם שלך. עבור 120 גרם של המתכון וקבלו 5.66. זה הגורם שבעזרתו יש להכפיל את כל שאר המרכיבים ב- RECIPE.
חתול בר
ציטוט: A.lenka

זה בערך כמו: עבור 200 גרם גבינת קוטג '- ביצה אחת, 1 כף. l. קמח, 1 כף. l. סהרה? ...
אם הפרופורציה הזו, אז אתה יכול לראות:
אלנה, לא, לא זה. אבל גם המתכון מעניין. אני אוהב תבשילים! ממממממ !!!

ציטוט: מרינה-מ"מ

אני חושב שזו הדחליל במתכון תבשיל גבינת קוטג '(מתכון למפעלי קייטרינג, 1968)
מרינה, תודה רבה לך! זהו זה! הידד!
אין לי את המתכון הזה בסימניות שלי ... כנראה ששכחתי להוסיף!
מיראבל
אנא עזרו לי למצוא מתכון לעוגת גבינה, או סתם פשטידת קורד עשויה מיוגורט קפוא.
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

אנא עזרו לי למצוא מתכון לעוגת גבינה, או סתם לפשטידת קורד מיוגורט קפוא.
ויקה יכולה גבינת קוטג 'אפויה מקפיר קפוא (יוגורט)?
מיראבל
אירינה, אירית, שם הכין המחבר גבינת קוטג 'מיוגורט קפוא, ואז עוגת גבינה ממנו.
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

אירינה, אירית, שם הכין המחבר גבינת קוטג 'מיוגורט קפוא, ואז עוגת גבינה ממנו.
קרם ריאזנקה אפוי עם פירות ושוקולד (לאנה)

אני מחפש מתכון בפורום שלנו
מיראבל
ובכל זאת זה לא זה, אבל ... נראה גם נהדר! איירה! תודה רבה!
טומנצ'יק
ציטוט: מיראבל

ובכל זאת זה לא זה, אבל ... נראה גם נהדר! איירה! תודה רבה!
אלנה קדיאווה
האם אני יכול לשאול?
הבת לקחה אותי לכאן לפני יום לבית קפה כדי להראות איזה פאי היא אוהבת. ניסיתי את זה: בצק מתקתק דק, אגס מקורמל, מטוגן כמו חמאה - קצוות פשטידה כמו פנקייק מטוגן בשמן.
תגיד לי, בבקשה, הייתי רוצה לפנק אותה, היא לא איטית איתי.
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה קדיאווה

האם אני יכול לשאול?
הבת לקחה אותי לכאן לפני יום לבית קפה כדי להראות איזה פאי היא אוהבת. ניסיתי את זה: בצק מתקתק דק, אגס מקורמל, מטוגן כמו חמאה - קצוות פשטידה כמו פנקייק מטוגן בשמן.
תגיד לי, בבקשה, הייתי רוצה לפנק אותה, היא לא איטית איתי.
Lenulya כאן כנראה צריך את השיטה "הקלדת" ביותר. לקרמל את האגס ולאפות או לטגן בבצק דק. ראית את התוצאה - תרים אותה. בלי לראות את זה, קשה לדמיין.
אלנה קדיאווה
הם אמרו לי: "זה לא יעבוד בבית", זה ביטחון עצמי!
טומנצ'יק
ציטוט: אלנה קדיאווה

הם אמרו לי: "זה לא יעבוד בבית", זה ביטחון עצמי!
לא, תכסיס שיווקי!
גאלה 10.
ציטוט: אלנה קדיאווה
הם אמרו לי: "זה לא יעבוד בבית", זה ביטחון עצמי!
ברשוט! יצרני הלחם יצליחו!
A.lenka
ציטוט: אלנה קדיאווה
הם אמרו לי: "זה לא יעבוד בבית", זה ביטחון עצמי!
ואני הייתי - כאופציה - מבקש מבית הקפה את הרכב ותכולת הקלוריות של המנה הזו. הם נדרשים למסור מידע זה. אתה אף פעם לא יודע ... למבקר עשויה להיות אלרגיה למרכיבים או רישום מאני של קלוריות שנאכלו ... אם כי, אני מניח שאין שום דבר ייחודי בהרכב העוגה הזו, כנראה שכל העניין הוא בטכנולוגיית הבישול.
אולי לצלם את זה בתור התחלה, העוגה הזו?
טומנצ'יק
ציטוט: A.lenka

והייתי - כאופציה - מבקש מבית הקפה את הרכב ותכולת הקלוריות של המנה הזו. הם נדרשים למסור מידע זה. אתה אף פעם לא יודע ... למבקר עשויה להיות אלרגיה למרכיבים או רישום מאני של קלוריות שנאכלו ... אם כי, אני מניח שאין שום דבר ייחודי בהרכב העוגה הזו, כנראה שכל העניין הוא בטכנולוגיית הבישול.
אולי לצלם את זה בתור התחלה, העוגה הזו?

יש גם את העובדה להיות רק בבית קפה. שלי אוכלים שם שבבית הם אפילו לא נסגרים
דופלטה
אלנה קדיאווה, לנה, אולי היא כזו אגס בבצק עלים כמו זה?
טומנצ'יק
ציטוט: דופלטה

אלנה קדיאווה, לנה, אולי היא כזו אגס בבצק עלים כמו זה?
אני לא יודע על בתו של לנולינה, אבל כולי מתנשאת. צריך לבשל! שיעור לריסה! תודה!
גאלה 10.
ציטוט: דופלטה
אולי היא תאהב אגס כזה בבצק עלים?
רוצח עם מטאטא ... איזה אוצרות היו מונחים במעיים של יצרנית הלחם ... לרוצ'קה, תודה!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם