מנהל, טניה, אני רוצה לשתף.
במידת האפשר, השנה אני אייבש גזר, סלק, עגבניות, שמנת ופלפלים, וגם אנסה חצילים. השנה ברור שייבשתי מעט פלפל, והחזרתי אותו כטרי, כמעט כולם הלכתי לסלטים. והייתי רוצה יותר! ובכן, ייבשנו את הגזר היטב וזה הלך טוב לי ולבתי. מיובשים בשמן, כולם מכרו, חלקם אכלו בעצמם, חלקם למתנות, החברות בעבודה ממש אהבו את זה. וסלק היה כמובן תגלית. ובכן, בבורשט, זה מובן. ואיכשהו ניסיתי פשוט לשחזר ולכבות אותו במולטי קוקר עם כפית שמן צמחי. הנה אני שמח! מתברר כמו סלק אפוי, ממש אין עודף מים. טעים ויניגרט, אני אוהב מגורד וקוויאר, ובמעיל פרווה ועם שום לבריאות. אני בהחלט אעשה את זה.
הבצל נעלם, אני אעשה את זה, אבל אני אקצץ אותו קטן יותר. עכשיו יש לי אמא של בוש, קניתי עבורו מצמד מגרסה-מגרסה, עכשיו אני אחתוך אותו יפה ואייבש אותו, יש עוזר!
התיידדתי עם בן דודו של חתני, אני מקווה לטופיות, לחצי שום, מה שבדרך כלל נזרק. צריך לבחור סרפד צעיר, האבקה עברה טוב!
אני בהחלט אוהב את זה !!! וזה היה לי טוב, ופעם מרחתי אותה והטכניקה נמרחה וזהו. ואז הוא הוציא אותו והשתמש בו! והידיים שלך נקיות !!!
כן, עדיין בהנאה מטורפת מהמתכונים של סלק משומר, מכל הכותבים, ומהמתכון שלך, ומהמתכונים של סבטה, ומהמתכונים של טינה !!! תודה בנות על הפינוק הטעים !!! בעיקר היא חידדה את עצמה! ילדים קיבלו רק בורשט !!!
