לילה_פוריה
אתמול קניתי טופס טסקומובסקי לכופתאות והחלטתי לבדוק אותו במבחן זה. בכל זאת, הבצק מדהים !!! הקצוות השתלבו בצורה מושלמת, הצורה נותרה לאחר הבישול, שום דבר לא נשבר, שום דבר לא נפרד. שוב תודה על המתכון הזה!
בצק צ'וקס לאטריות, כופתאות, כופתאות
מנהל

מרגוט, כופתאות נראות נהדר, חלקות, מסודרות
כן, הבצק מאוד מוצלח
Charline-MT
משתתפים יקרים ומשתתפים בפורום, האם אתם יכולים בבקשה לומר לי אם הבצק הזה מתאים לשקילת בצק לקומביין?
אולי זה סוקר, אבל קראתי משהו עקום ולא מצאתי תשובה
תודה מראש לכולם!
לילה_פוריה
Charline-MT, אני מרדד את הבצק הזה עם הזרבובית ממכונת המטבח ללא הרף. רוכב טוב.
מנהל
ציטוט: Charline-MT
האם הבצק הזה מתאים לבצק עם קומביין?

מַתְאִים! כל בצק מתאים לרידוד עם מכונה.
גם אם הבצק בהתחלה רך, מפזרים אותו בקמח בכל פעם שהוא מתגלגל וכך הופך צפוף יותר בסוף הגלגול.
Charline-MT
לילה_פוריה ואדמין, תודה על התגובות שלך. אני בהחלט אנסה הערב
Charline-MT
בצק מדהים !!!
במשך שבועיים ברציפות אני נהנה עם כופתאות ומנטיים. ולא, אני לא אוכלת, אבל אני אוהבת !!!! משהו בערך שני קילוגרמים יצא היום עם ברווז
מנהל

כן, כיף מהנה לכל המשפחה
75. אלבינקה
טטיאנהתודה רבה על מתכון הבצק! הבצק התגלה כפלסטיק, נעים מאוד לעבוד איתו! הכופתאות טעימות!
פעם הכנתי כופתאות על תבנית מתכת מהתקופה הסובייטית, וזה לא מטריד לעבוד עם הבצק הזה. תקעתי את החלק הראשון ו ... לישתי לתוך השנייה! אני לוקח את המתכון לבנק החזיר שלי, אני אחזור עליו!
מנהל

ויקה, לבריאותך! יש לך נשמה כופתה, פסל עם שוליים כאלה
75. אלבינקה
ציטוט: מנהל
לפסל עם שוליים כאלה
טטיאנה, האם זה הרבה? אם אני לא טועה, התברר קצת יותר מ -100 כופתאות.
חלקם אכלו מיד, שאר הכיסונים נשלחו למקפיא להקפאה. ואז נותר רק לרתיחה.
מנהל

ויקה, אתה עושה הכל נכון
פעם גם פיסלתי 200-300 חתיכות לערב, והכנסתי למקפיא
כופתאות זה הכל שלנו! אוכל חורף כזה טעים
פוזיטיטל
תודה על הבצק הגמיש והטעים! הכופתאות יצאו אצלו טוב.
מנהל

ניקקה, לבריאותך!
כן, בצק כזה הוא מאוד פלסטי, נמתח - אבל לא נשבר
קטרינה.ק
תודה על המתכון! מה שנקרא מאה, לחיות וללמוד. לא הכרתי מתכון כזה, ולא אמי וסבתא שלי הכינו את הבצק ככה במשפחה. אהבתי מאוד את הבצק בעבודה. מאוד צייתני וניתן לגמישות. אני עדיין לא יודע את הטעם, הם לא בישלו אותו.

בצק צ'וקס לאטריות, כופתאות, כופתאות

מנהל

קטיה, לבריאותך!
ואם כופתאות עם גבינת קוטג ', הרתיחו אותם בחלב
קתרינה.ק
ציטוט: מנהל

קטיה, לבריאותך!
ואם כופתאות עם גבינת קוטג ', הרתיחו אותם בחלב
תודה לך, תודה לך! טעים מאוד. עשיתי את זה עם גבינת קוטג 'ותפוחי אדמה. הם הרתיחו את זה עם תפוחי אדמה. טעים מאוד! הבצק הוא עכשיו הדרך היחידה! תמיד יש קמח, שמן ומים.
אני בהחלט אנסה לבשל אותו בחלב עם גבינת קוטג '.




בצק צ'וקס לאטריות, כופתאות, כופתאות


זה עם תפוחי אדמה. בצק מאוד נוח וטעים. וכן, שקלתי את כל המרכיבים בקנה מידה, לישה ליצרן לחם במצב "פלמני". לא הייתי צריך להוסיף או להפחית שום דבר. המתכון לקמח שלי מדויק כמו שהתברר שהוא נמצא בבית המרקחת. כמעט ולא היה צורך בקמח לאבק. שפכתי את זה מהרגל בהתחלה, אבל זה כבר לא היה נחוץ.
התודות שלי.
מנהל

לבריאותך!
סבטלנה קו
מנהל, טטיאנה! תודה! המתכון היה בסימניות, אבל איכשהו לא השתמשתי בהכל))) וכמה הצטערתי !! עדיף על הבצק הזה לכופתאות וכופתאות עוד לא הצלחתי, בכנות בעלי אמר שהם טובים בחנויות))) אני לא ממש יודע לפסל איזה צייתני, רך, טעים! בדרך כלל, חיתוך בצק צריך להיות מרדד מספר פעמים, הוא הופך להיות צפוף יותר, וזה בכלל לא, מגולגל נהדר!
ובכלל, "כלבופצ'קה" הוא פורום מצוין! תודה לכולם, הרבה מתכונים מגניבים כאן!
מנהל

סבטה, לבריאותך!
כן, זה בצק מצוין למוצרים כאלה. במיוחד אם שמים כופתאות במקפיא, הם לא ייסדקו לאחר מכן
2. יקטרינה
ראיתי את הנושא אתמול ו ... רציתי כופתאות. לבן לא היה אכפת
אז סעדנו בכופתאות. בבשר הטחון (חזיר-בקר-עוף) נחתכו הרבה בצלים על ברנר 3.5. הגרני עם הידיים, והבן בצורת טסקומובסקאיה ממוצעת מכופתאות מפוסלות (למרות שהיו כופתאות בצורה, כמובן ...... אבל הבשר הטחון כולל הרבה ולכן מתאים לכל אחד).
בצק מאוד נוח!




אז, אתם אומרים, האם הבצק מתאים גם לפסטים? ......
מנהל
ציטוט: יקטרינה 2
האם הבצק מתאים לצ'בורקס?

מתאים, הוא רך וגמיש

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם