תיבול הרינג לתפוחי אדמה צעירים

תיבול הרינג לתפוחי אדמה צעירים

קטגוריה: רטבים

רכיבים
קוויאר הרינג מלוח ומעושן	זמין

שיטת בישול

• אנו שוטפים את הקוויאר שנותר לאחר חיתוך הרינג, מסירים את הסרט ומייבשים אותו במייבש האוויר.
  
• טמפרטורה 75 מעלות.
  
• לאחר הייבוש מפוררים בעדינות, מנסים לשמר את הביצים.
  
• מפזרים את תפוחי האדמה שבושלו בסיר כפול עם תיבול ונהנים.
  

תוכנית בישול:

תנור הסעה

הערה

הזמן של תפוח אדמה צעיר מתקרב ויש צורך לפגוש אותו בצורה קרבית מלאה.
ניסיתי סוגים שונים של ייבוש (תנור, שמש, MicroV, מייבש), אבל אהבתי יותר את AG.

[אינגיגרדה]

ובכן זה היופי שבבירה!
אינגיגרדה , ומה לא אהבת במייבש? פשוט אין לי מייבש אוויר, אבל יש לי מייבש ...

אבל אני תוהה אם הקוויאר הזה נדבק לשיניים, כמו קוויאר מאיל?

אני חושב שכל קוויאר מיובש הוא חג של רופא שיניים!

אני חושב שכל קוויאר מיובש הוא חג של רופא שיניים!

[אינגיגרדה]

ובכן זה היופי שבבירה!
אינגיגרדה , ומה לא אהבת במייבש? פשוט אין לי מייבש אוויר, אבל יש לי מייבש ...

יש לי מייבש פשוט כפול במצב פולני. ומתברר שקוויאר הוא קשה. וב- AG זה נשאר רך.
אבל זה לטעמי.
ולמי שחושש לבקר את רופא השיניים בזמן, אני מציע לטחון את הקוויאר המיובש לאבק ול"פזר "איתו את תפוחי האדמה.
סוויטקה! "אווה" אליך !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

יש לי מייבש פשוט כפול במצב פולני. ומתברר שקוויאר הוא קשה. וב- AG זה נשאר רך.
אבל זה לטעמי.
ולמי שחושש לבקר את רופא השיניים בזמן, אני מציע לטחון את הקוויאר המיובש לאבק ול"פזר "איתו את תפוחי האדמה.
סוויטקה! "אווה" אליך !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

חסר לי התשובה שלך לגבי המייבש.
אבל אני מתמיד, אחזור.
נזכרתי שבזמן שלא היה AG, ייבשתי זוחלי ים במייבש, והנחתי קערת מים רותחים תחתיהם. אני חושב שגם אתה יכול לנסות עם קוויאר!?!?!?

[אינגיגרדה]

אינגיגרדה לנוכח אהבתי להרינג, זה פשוט רעיון סופר מעולה! אבל מה אם ננסה את זה על הסעה במיקרה, עם מים רותחים מתחת, הא?

אתה ממציא!
כן, זה דומה מאוד. יש צורך לייבש את המוצר העדין הזה בצורה העדינה ביותר כדי לא להפוך אותו לשבבים, אם כי יש המעדיפים צ'יפס.
והשכן שלי מכניס מגבת גבינה רטובה למייבש כדי שהקוויאר לא יתפוס בחוזקה.

לא, אני עצלן. ואני מנסה לפשט את התהליך למינימום! אבל הקוויאר הזה שקע לנשמתי ... אחרת, זה קרה, אתה מקלף הרינג, אוכל את הקוויאר בשתי גומיות ואין לך שמחה. אצטרך לנסות את זה על הסעה ...

ערים נלקחות על ידי האמיצים.
והמשמעות של תיבול זה היא לשמור על הטעם של תפוחי האדמה עד כמה שאפשר, שהוא כשלעצמו מעולה ואין צורך לשפר אותו.
אני אחכה לתוצאות.
ועדיין - שמור היטב תחת VACS.

eeeeeeeeee .... תחת מה מאוחסן?

בצנצנות ואקום. הצ'יפס מחזיק מעמד זמן רב עם חבילת אורז מהיר, וקוויאר פריך למשך שבוע.