סלט מנות "מרטיני"

סלט מנות "מרטיני"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
שרימפסים קטנים	200 גרם
מיונז	1 כף. l
שמנת חמוצה	2 כפות. l
שמיר, פטרוזיליה
מלח פלפל	טַעַם
אבוקדו	2 יח '
לימון	1/2
רוטב טבסקו	כמה טיפות
עגבניה	4 דברים.
מַרטִינִי	1 כף. l
שמן צמחי	1 כף. l

שיטת בישול

• להניח את הסלט בשכבות בכוסות או כוסות.
  
• שכבה 1 - מערבבים מיונז, שמנת חמוצה ועשבים קצוצים דק. מוסיפים שרימפס, מלח, פלפל ומערבבים.
  
• שכבה שנייה - קוצצים את האבוקדו דק, מפזרים מיץ לימון, מלח ומוסיפים כמה טיפות רוטב טבסקו.
  
• שכבה שלישית - יוצקים מים רותחים על העגבניות ומקלפים אותם (לא עשיתי את זה). ואז קוצצים את העגבניות דק, מוסיפים כף מרטיני ושמן צמחי, מלח ופלפל לפי הטעם.
  
• מקשטים את הסלט בלימון ועשבי תיבול. תן לזה להתבשל מעט במקרר.
  
• בתיאבון, כולם!
  

הערה

המתכון המקורי נמצא באתר Say.7.