ליקה
תפוחי אדמה עם ברוקולי


תפוחי אדמה עם ברוקולי

200 גרם תפוחי אדמה
200 גר 'ברוקולי (לקחתי קפוא)
ביצה 1
2-3 כפות קמח

קלפו את תפוחי האדמה, חתכו לחתיכות גדולות והרתיחו עם ברוקולי. בבישול מוסיפים קורט זרעי קימל, רוזמרין ופרוסת גרידת לימון. תודה סטרן והשף האהוב עליה, טים מלצר, על ה"טריק "הזה.
השתמש בכף מחוררת כדי לתפוס את הירקות כדי שהתבלינים לא יידבקו. מועכים עם ריסוק בפירה, מוסיפים מלח, מוסיפים ביצה וקמח, מערבבים. מכניסים את הפירה למחבת עם כף ומשטחים את הלביבה לתבנית. מטגנים לביבות בשמן צמחי עד להזהבה משני הצדדים.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם