תפוחי אדמה "לבעל רעב"

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה לבעל רעב

רכיבים

תפוחי אדמה צעירים 1.5 ק"ג
בצל בצל 300 גרם
גזר 200 גרם
עוף (כל חלק) 300-500 גרם
שום 1-2 פרוסות
ירקות (מה זה) צרור קטן
מלח טַעַם
תבלינים (יש לי פלפלים שחורים ואדומים) טַעַם

שיטת בישול

  • מקלפים את הירקות, קוצצים את תפוחי האדמה גס, קוצצים את הבצל לטבעות, גזר לטבעות או חצי טבעות, רק דק דק או מגרדים את השום.
  • מוציאים את העור מהעוף וחותכים אותו כרצונכם.
  • ואז הכל עוד יותר קל: שמנו ירקות ועוף בשקית אפייה, מלח ופלפל, קושרים את השקית (אל תשכחו לקצוץ אותה בכמה מקומות).
  • כך זה נראה:
  • תפוחי אדמה לבעל רעב
  • אנו שולחים את החבילה למיקרוגל למשך 30 דקות. בהספק של 850 וואט או בתנור (בערך באותו זמן).
  • אתה יכול לבדוק מוכנות על ידי תוקע מזלג או סכין לתוך תפוחי האדמה או הבשר דרך השקית (פשוט חשבתי - תפוחי אדמה שונים לכולם, וגם בשר). אם קצת לא מוכן, הוסף עוד זמן או הוסף חשיפה למשך 10 דקות
  • אנחנו מוציאים את האריזה ופותחים אותה בזהירות, היא חמה) שים את תפוחי האדמה בצלחת, אל תשכח לפזר עשבי תיבול אהובים עליך

המנה מיועדת ל

2 ק"ג

זמן ההכנה:

30 דקות + זמן לקילוף ירקות

תוכנית בישול:

מיקרוגל או תנור

הערה

בעלי אוכל תפוחי אדמה בכל צורה שהיא, אבל לא "תבשיל". בתקופה שהאוכל היחיד בבית הוא שתפוחי אדמה, מעט בשר ומעט ירקות, תפוח אדמה "מהיר" כזה חוסך הרבה

MariS
למה רק בעלי, אני אוכל גם את זה בהנאה! אבל אני לא מבשל שום דבר ב- MV, ויש ספר מתכונים ...
אתה יכול להאכיל את כל הרעבים מהר מאוד וטעים!
וי-טינה
אפשר לבשל בתנור ככה, זה גם טעים מאוד
וי-טינה
ציטוט: MariS
אבל אני לא מבשל שום דבר ב- MV, ויש ספר מתכונים ...
ואני מבשל דייסה במיקרוגל, אם אני צריך את זה במהירות, ואני מכין בשר לפי אותו עיקרון כמו תפוחי אדמה, לפעמים אני אפילו אופה מיני לחמניות, אם כי יש לי מיקרה בלי גריל
TATbRHA
וי-טינהאחרי הכל תפוחי אדמה מבושלים בדרך זו הם "מבושלים"? .. מתכון טוב, אני מאוד אוהב את מהירות ההכנה, אבל חושף את הסוד: תבשיל?
ועוד דבר: בעלי לא יאכל 2 ק"ג, אפילו לא טעים. אם המנה היא חצי מהגודל, כמה זמן לוקח לבשל אותה במיקרוגל?
וי-טינה
כן, למעשה, מבושל, כמובן, אני כל כך אוהב אותה והוא, דבר כל כך רע, טוב, אין סיכוי אז הייתי צריך לצאת)) אבל, כמובן, הטעם שונה, כי כאן תפוחי אדמה עם בשר מוכנים ללא מים)
ובכן, אני מבשל יותר מבעל אחד, אז אני מיד ממלא שקית שלמה לאפייה, וכך - בכמות קטנה יותר הייתי שם 15-20 דקות בהתחלה, ואז אתה יכול לתקוע בשר ותפוחי אדמה ישר דרך השקית מזלג או סכין ולנקוט בשר ותפוחי אדמה, לבדוק אם הם מוכנים, אם הם לא מוכנים, או להוסיף עוד זמן או להגדיר ל 10-15 דקות לחשיפה
TATbRHA
ברור לגבי העדפותיו. זה הוא, כמו בעלי, שלא אוהב תפוחי אדמה מבושלים בסיר !! ואני אוהב את זה ...
במיקרוגל הוא מהיר ו"נקי "יותר. אנחנו חייבים לאמץ. תודה.
וי-טינה
טוב, כן .. שם, כאילו, הכל מעורב, לא מבין למה ... אבל כאן זה לא מתפרק, זה טעים אז כן, ואז הוא מקמט את תפוחי האדמה האלה עם מזלג במרק שהולך בתיק
TATbRHA
כן, הם מצחיקים.
וי-טינה
כן, ובעלי לא אוכל קישואים. רק ריבה וקומפוטים מקישואים, סלטים ולביבות תפוחי אדמה איתם, אוכלים, רק בדרך
TATbRHA
ובכן, טוב, נו ... מעניין ... הם לא קרובי משפחה, במקרה? .. ישר אחד לאחד ... חובה לרמות, לאכול ולשבח בו זמנית.
וי-טינה
אה, אני לא יודע, אני לא יודע)) עוד לא פגשתי את כולם, אבל אני יודע בוודאות שיש מישהו ברוסיה))
טרישיה
טינה, תודה על המתכון!
אני מאמן את בעלי להכין כל כך טוב אם אני לא נמצא - ובמהירות, וטעים, ולא מהביל (אין צורך להתעסק בנייר אפיה / טפסים / תבניות - שלי לא יכול לסבול את זה)

תנור המיקרוגל החדש שלי כמעט מת - אני פשוט מחמם אותו בתוכו. וקודם לכן, בצעירותי, בזקנה ללא צלייה והסעה, טיגנתי זרעים והכנתי חביתה ומרקים, ואיזה פשטידות, ומה לא. אבל שכחתי הכל. ואתה צריך לאסוף רשומות ישנות, לחפש בפורום - כל כך הרבה אפשר לעשות במיקרו!

תודה על ההשראה!
וי-טינה
לבריאותך!
אני אוהב לבשל דייסה במיקרו-סיר, לא יותר גרוע מאשר במולטי-קוקר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם