גַחְמָה
בחום כזה יש לי אפילו רצון להתקרב למטבח ולעשות שם משהו, לא לפסל כופתאות. זאת אפילו למרות שמזגנים נמתכים מסביב לשעון.
ליסיצ'קלאל
אמא שלי היא שהגיעה, השתלטה על הילדים, ובישלתי להנאתי :)
גַחְמָה
אף אחד לא מפריע לי. אין ילדים קטנים בבית, בעלי ובני תמיד בעבודה במהלך היום, וחתולים לא מפריעים לי לבשל. רק שהחום מעצבן מאוד, למרות המזגנים הפועלים כל הזמן. ועדיין יש חולשה. בגלל זה אני אפילו לא רוצה ללכת למטבח, שלא לדבר על לפסל כופתאות, אפילו עם מכונה.
אגב, כשבעלי ואני הכנו כופתאות בפעם האחרונה, אחרי שפסלנו, סובבנו את המכונה בצדדים, וניערנו החוצה שאריות בצק מפעמים קודמות.
מיראבל
ציטוט: קפריס
זה פשוט מאמץ את החום
אני זוכר באימה את הצד הזה של החיים בישראל ... וזה נמשך כל כך הרבה זמן ... החום הזה והחמינסין
גַחְמָה
ציטוט: מיראבל

אני זוכר באימה את הצד הזה של החיים בישראל ... וזה נמשך כל כך הרבה זמן ... החום הזה והחמינסין
כֵּן. יולי, אוגוסט הם החודשים החמים ביותר בשנה. שרעבה. ואז, בספטמבר יתחילו החמסינים, כל מיני סופות אבק ... "השמש הלבנה של המדבר", בחמינס הוא לבן במיוחד.
ליסיצ'קלאל
בנות, כמו שאומרת ויקה מיראבל, אנא חזור על המחוננים.
אני מכינה כופתאות עם תפוחי אדמה, פטריות ובצל. פשוט מקמטים את תפוחי האדמה ושם פטריות קצוצות ומטוגנות עם בצל? זה הכל? האם המילוי ייכנס לבצק?
והאפשרות היא רק תפוחי אדמה ללא פטריות? להשתחוות שם?
ואם תפוחי אדמה הם רק עם גבינה? זה יעבוד? או להוסיף שמן chtol? רק כדי שנראה שתפוחי האדמה הכתושים יתקעו בכוס למילוי.
אנכי
סבטלנה, אם תפוחי האדמה הם ללא פטריות, יש בצל מטוגן. זה יהיה רק ​​עם שמן צמחי. אני לא יודע לגבי שאר המילויים.
פיפניה
ליסיצ'קלאל, סבטיק, הייתי מוסיף מרתח מתפוחי אדמה מבושלים לאחר הוספת בצל מטוגן דק, אבל הייתי רוצה לשמוע גם את העצה של מי שכבר עשה
anuta-k2002
בנות, תני קישור, פליס, למכונת הכופתאות. היכן נמכר הנס הזה במחיר אלוהי פחות או יותר?
ליסיצ'קלאל
בנות, תודה, עשו! כצפוי, רק תפוחי אדמה מקומטים עם בצל ופטריות לא הלכו. כופתאות דרך אחד ריק. היא ערבבה את החלב וזה הלך. כמו בבשר טחון, עליכם להבין את העקביות הנדרשת במילוי. ללכת קל, אבל לא מאוד נוזלי. הכנתי אותו גם עם פירה, גבינה, חמאה, חלב, כאן הגזמתי אותו ומרחתי את כל המכונה. אבל צלחת תפוחי אדמה לילדים מחכה בכנפיים) אבל למבוגרים עם פטריות פורצ'יני)
פיפניה
ליסיצ'קלאל, כל הכבוד
אנכי
anuta-k2002, אניה, לפי הבנתי, הם קונים בסין. על עלי אקספרס.
פיפניה
anuta-k2002, Anyut, בקישור אישי. אני באמת לא יודע מה שלומו עכשיו. קיבלתי את זה לפני חודשיים, הכל בסדר

עכשיו הסתכלתי, כבר אין לו מכונת כתיבה
זה לא בהפניה, אבל אם אתה הולך לחנות למוכר, כלומר
ליסיצ'קלאל
אניה, Anyuta anuta-k2002, אניה, קל יותר להגיע לאזור מוסקבה דרך עלי אקספרס. סין סין, כמובן, אבל בלעדיה אני לא רוצה לבשל כופתאות
גַחְמָה
ציטוט: פיפניה

ליסיצ'קלאל, סבטיק, הייתי מוסיף מרתח מתפוחי אדמה מבושלים לאחר הוספת בצל מטוגן דק, אבל הייתי רוצה גם לשמוע את העצה של מי שכבר עשה
אל. מילוי רך ונוזלי מדי אינו מתאים לכופתאות במכונה.
פיפניה
גַחְמָה, אירה, אני מסכים. תודה
ליסיצ'קלאל
ואני חושב שאם מרק קטן, אז הכל יהיה נורמלי. ובכן, הכופתאות שלי עם תפוחי אדמה כתושים יצאו רע, אבל דיללתי אותו בחלב וזה הלך.
גַחְמָה
ציטוט: ליסיצ'קלאל

ואני חושב שאם מרק קטן, אז הכל יהיה נורמלי. ובכן, הכופתאות שלי עם תפוחי אדמה כתושים יצאו רע, אבל דיללתי אותו בחלב וזה הלך.
אולי קצת. מילוי נוזלי מדי מקשה מאוד על פיסול כופתאות על מכונת כתיבה.
83
ציטוט: Valery77

אני אמכור את מכונת הכופתאות שלי כמו בדף הראשון של הפורום ב -2 תמונות למעלה (פלסטיק אנכי, מכין כופתאות בלי לרדד קודם את הבצק). המכשיר תקין, משמש מספר פעמים בחודש. כל השאלות אודות הרכישה, אנא כתוב במאמר אישי.

האם ההצעה שלך מעודכנת? אני חיפשתי מכשיר כזה הרבה זמן בלי לרדד קודם את הבצק.
לרל
ליסיצ'קלאל, מה איתך, לא חם או משהו ??? אתה גם לא יכול להסיע אותי למטבח, כל הזמן בסביבות 30 הטמפרטורה הסתכלה על מכונת הכתיבה, הלכה וקנתה כופתאות בחנות: חחח: הכנסתי למקפיא, אני לא רוצה אותם, זה חם מדי .
גַחְמָה
ציטוט: לרל

ליסיצ'קלאל, מה איתך, לא חם או משהו ??? אתה גם לא יכול להסיע אותי למטבח, כל הזמן בסביבות 30 הטמפרטורה הסתכלה על מכונת הכתיבה, הלכה וקנתה כופתאות בחנות: חחח: הכנסתי למקפיא, אני לא רוצה אותם, זה חם מדי .
אהה, בדיוק. אפילו לא מתחשק לי להתעסק במטבח מתחת למזגן. אני מבשל רק כל מיני ארוחות עצלות מהירות. רב-בישול וסיר-מרק עם מיקרוגל עוזרים.
לרל
גַחְמָהיש לנו פה חום קשה, לחות גבוהה, מחניק. בדיוק חזרנו מכרתים, אמנם חם שם, אבל לא כל כך מתיש. טוב לפחות שלא בכל קיץ יש לנו את זה.
וגם גבינת הקוטג 'שלך משוחה ?? אני עדיין רוצה כופתאות עם גבינת קוטג ', אבל אני חושש ששלנו יהיו נוזליים מדי וזה לא יעבוד.
ליסיצ'קלאל
לרל, אירין, לא, זה לא חם והיה צריך לעשות זאת, להזמין מאורחים הולנדים))))
לרל
ליסיצ'קלאל, אם כי התרשמתי?
ליסיצ'קלאל
ההולנדי אכל הרבה כופתאות (הוא כבר ניסה אותן), אבל עם רוטב בולונז קנוי, או מה שזה לא יהיה)))) קניתי אותו במיוחד, כי שאלתי בעבר עם מה הם אוכלים כופתאות) אבל אשתו, רוסיה מליטא, לא אוכלת בשר, היא הכינה כופתאות עם תפוחי אדמה. למען האמת, הם התבררו כלא טעימים כמו כופתאות. איכשהו מעט מילוי, הרבה בצק, אם כי הם התמלאו לגמרי.
פיפניה
ליסיצ'קלאל, סבטיק, אבל אני לא מבשל כופתאות תפוחי אדמה, אבל בנסיכה אני תבשיל ברוטב (בצל + שמנת חמוצה + תבלינים, בצל + פלפלים + עגבניות + תבלינים וכו '), אחרת גם זה נראה לי (אחרי טופר כופתאות) המילוי אינו מספיק
ליסיצ'קלאל
פיפניה, Anyuta, הבנתי, יהיה צורך לעשות זאת גם) אבל האם אתה מרתיח את זה קודם? או קפואים בנסיכות?
פיפניה
ליסיצ'קלאל, סבטיק, אני ממש מכניס מים רותחים למשך 30 שניות וניגש ישר לנסיכה עם כף מחוררת, ואז הם לא נדבקים זה לזה, ובכן, יש להם זמן להפשיר מעט אם היו קפואים. ולמה שהם צריכים לבשל משהו מיוחד, המילוי נחשב מוכן, רק הבצק
ליסיצ'קלאל
אני בהחלט אעשה את זה! זה צריך להיות טעים!
גַחְמָה
ציטוט: לרל

גַחְמָהיש לנו פה חום קשה, לחות גבוהה, מחניק. בדיוק חזרנו מכרתים, אמנם חם שם, אבל לא כל כך מתיש. טוב לפחות שלא בכל קיץ יש לנו את זה.
וגם גבינת הקוטג 'שלך משוחה ?? אני עדיין רוצה כופתאות עם גבינת קוטג ', אבל אני חושש ששלנו יהיו נוזליים מדי וזה לא יעבוד.
יש לנו חום, פשוט מתיש, רטוב וכבד. אבל בישראל יש 5 אזורי אקלים. איפה שאני נמצא - סובטרופיים לחים. אחרי מחלה, אני מרגיש לא נעים אפילו ליד הים, האוויר שם לח ודביק. אין משבי רוח השנה.
אנחנו מוכרים גבינת קוטג 'מסוגים שונים, יש פסטה, יש עקביות צפופה. אבל אני לא קונה גבינת קוטג ', אני עושה זאת בעצמי כמו שאני זקוק לה.
לרל
גַחְמָהבגלל האקלים לא נסענו לישראל, אני בקושי יכול לסבול את החום כל חיי.
ואני לא אכין בעצמי גבינת קוטג ', זה עצלן בשבילי. באופן כללי, אני בקושי עושה כלום, חם, ועדיין יש הרבה דברים לעשות אחרי המעבר.
פיפניה
cvetlk החשבון האישי שלך מלא, ולכן אני לא יכול לשלוח את הקישור




ליסיצ'קלאל, קליל, ועל חומץ מתכון הבצק אפשרי? אני לא מוצא משהו.
ליסיצ'קלאל
פיפניה
ליסיצ'קלאל, אור, אבל איך זה מתנהג בהקפאה?
ליסיצ'קלאל
אניה, אני לא יודע, לא קפאתי. קרא את ביקורות המתכונים
77
ציטוט: קטיה 83

האם ההצעה שלך מעודכנת? אני חיפשתי מכשיר כזה הרבה זמן בלי לרדד קודם את הבצק.

יום טוב. המכשיר נמכר מכיוון שהחלפתי את המכשיר במכשיר חדש יותר. אם אתה באמת צריך מכשיר כזה בדיוק, אני יכול לשאול את חבר שלי שדרכו הזמנתי את עצמי מטייוואן. הוא יכול להביא מכשיר חדש בהזמנה, מכיוון שהוא מרבה לעוף לשם לעבודה.
גַחְמָה
ציטוט: לרל

גַחְמָהבגלל האקלים לא נסענו לישראל, אני בקושי יכול לסבול את החום כל חיי.
ואני לא אכין בעצמי גבינת קוטג ', זה עצלן בשבילי. באופן כללי, אני בקושי עושה כלום, חם, ועדיין יש הרבה דברים לעשות אחרי המעבר.
ואני לא אוהב גבינת קוטג 'בחנות. כן, ומשהו שקשור אליו, בסיר איטי ... מספיק זמן, כמובן, אבל לא מבלבל. אבל הקורד מתברר, כמו פעם השוק מסבתות. חמותי לימדה אותי לפני שנים רבות, ואז החזיקה פרות. וכבר כאן בישראל תפסתי להכין מחלב חנות (כיתה אחת בלבד) בסיר איטי.
לרל
גַחְמָה, והתינוק שלי קנה גבינת קוטג 'ברוסמגאז, הביא אותה, רציתי לרפד כופתאות על מכונת כתיבה, אבל ... כבר אכלתי שתי חבילות, אין מה לעשות
גאיין אטבקובה
ולרי, אנא כתוב באיזה עמוד אתה יכול לראות את המכשיר שלך. אני רוצה את זה בלי לרדד קודם את הבצק.
חשמלי רצוי. אם בכלל קיימים כאלה.
ליסיצ'קלאל
גַחְמָה, או שאתה יכול מתכון קורד
77
ציטוט: גאיין אטבקובה

ולרי, אנא כתוב באיזה עמוד אתה יכול לראות את המכשיר שלך. אני רוצה את זה בלי לרדד קודם את הבצק.
חשמלי רצוי. אם בכלל קיימים כאלה.
עיין בעמוד 4. יש כמה תמונות.
גאיין אטבקובה
ולרי, תודה.
גַחְמָה
ציטוט: לרל

גַחְמָה, והתינוק שלי קנה גבינת קוטג 'ברוסמגאז, הביא אותה, רציתי לרפד כופתאות על מכונת כתיבה, אבל ... כבר אכלתי שתי חבילות, אין מה לעשות
אני בהחלט לא קונה גבינת קוטג 'מ- rusmagaz.




ציטוט: ליסיצ'קלאל

גַחְמָה, או שאתה יכול מתכון קורד
רק אחד מסוגי החלב שאנחנו מוכרים הולך לשם. הוא, כביכול, טבעי יותר מאחרים, או משהו כזה. מאחרים, גבינת הקוטג 'פשוט לא יוצאת כמו שאני זקוקה לה. ככל הנראה, כל השאר נמכר בצורת אבקה.
סבטלנה, האם בדקת שם חלב טבעי עם חיי מדף קצרים יחסית?




ציטוט: גאיין אטבקובה

אני רוצה את זה בלי לרדד קודם את הבצק.
חשמלי רצוי. אם בכלל קיימים כאלה.
קיים. למפעלים תעשייתיים. וישנם אלפים רבים.
ליסיצ'קלאל
איירין, הבנתי לגבי חלב. החנות נמצאת במקררים, כולל זו המקומית, אבל אני לא יודע אם היא טובה או לא. אני אבדוק עם בעלי, הוא אמר משהו על העובדה שאיפשהו בקרבת מקום אתה יכול לקנות מחקלאים.
גַחְמָה
ליסיצ'קלאלאני זורק את המתכון הערב
ליסיצ'קלאל
איירין, תודה
33
יום טוב, משתמשי פורום יקרים! ספר לי מי פירק את המפגש שלהם. כופתאות? אני מתחנן, תגיד לי איך לפתוח את הכפתור (כדי להתאים את עובי הבצק)?) ובכן, לצערי אין לי שום עוזרים. אודה על עזרתך!
אוקטיאברינקה
33, פירקנו לחלוטין. על הידית אתה צריך להסיר את המכסה, זה בקלות יורד אם אתה חוטט אותו לפחות בקצה הסכין, בתוך סיכת השיער ומסיר את סיכת השיער, הכל מוסר בקלות. בעת ההרכבה, עליך לשים לב לסימנים שבתוך הידית ובגוף בפנים, כך שהם יתאימו כשאתה מתפרק, תראה בעצמך. בהצלחה
33
תודה) ומה הייתה הבעיה שלך? אני לא "לוחץ" כשמאכילים את הבשר הטחון (אני אפילו לא יודע מה זה יכול להיות ((
ליסיצ'קלאל
33ואת השרביט המסוכן מסובב נכון? לחיזוק מתכת במכונת כתיבה? אני לא יודע אם הסברתי בבירור

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם