לבצק פנקייק בבלנדר

לבצק פנקייק בבלנדר
קטגוריה: מאפייה
רכיבים
הכל בבלנדר:
קמח חיטה 1 כף.
+ אמנות טובה. l.
חלב (אפוי טוב יותר
הטעם של הלביבות הוא מדהים!) 2 כפות.
(500 מ"ל)
קורט מלח
סוכר 1.5-2 כפות. l.
חמאה 3 כפות l.
ביצה 4 יח '.
ונילין (קינמון)
שיטת בישול

היכו היטב במהירות הגבוהה ביותר וסיימתם!

הערה
ניסיתי מתכונים רבים, אבל עכשיו אני רק משתמש בזה - הלביבות מתגלות כרגישות מאוד, לא גומי וכה טעים! (אחריהם אין כבדות ממאכלים עמילניים בבטן)

[גירולקה!]

גירולקה!
תודה רבה על המתכון, ותודה מיוחדת על רעיון הבלנדר !!!
הלביבות התגלו כטעימות מאוד, הילדים העריכו

אשלים את הרעיון בבלנדר: יוצקים את הבצק שהתקבל לבקבוק קוקה קולה ומטגנים את מספר הלביבות הנדרש, למשל לארוחת הבוקר. מכסים את יתרת הבצק במכסה ומאחסנים במקרר. לא יותר משבוע. זה יהרוג שתי ציפורים במכה אחת:
1. הכיריים לא מתלכלכים.
2. הפנקייק שנותרו לא נאכל לא יתייבש, אבל יהיה טרי וחם בכל פעם.

[גַחְמָה,]

גַחְמָה, רעיון מגניב! אני בהחלט אשתמש בזה!

ואם להפך, הביאו את המחבת לקערת הבצק?

ניסינו את זה. מבקבוק, בכל מקרה, זה יותר נוח ומסודר. בנוסף, כשיש יותר מדי בצק, וכל הלביבות לא ששות לטגן ואין צורך, סוגרים את הבצק שנותר במכסה ומכניסים למקרר עד לפעם הבאה. יתרון נוסף: כשאני לא צריך לקום מוקדם בבוקר, בעלי או בני יכולים בעצמם, בלי להתאמץ, לטגן לעצמם כמה לביבות מהבקבוק מבלי להפריע לי.

ואני מייד שופך אותו מהבלנדר ויוצק אותו לתבנית, ואם כן, אז אני סוגר את הבלנדר עם מכסה או סרט ומכניס למקרר למשך 1-2 ימים (אני חושש יותר), ואז אני מוציא אותו, ושם בשכבות - נוזלי בחלקו העליון, אז אתה צריך עוד פעימה בדקה בכל דרך שהיא אחרי המקרר ומרווה אותו בחמצן, אבל בבקבוק אני אפילו לא יודע איך זה יהיה הוקצפה שם - זה עדיין לא מים.

כן, אגב, מאוד נוח לשמן את מחבת הטיגון בשמן בעזרת מברשת סיליקון (אני משתמש בשמן זית - זה לא מזיק אז).

תודה!!!!!!! מתכון טוב מאוד, הלביבות התגלו כדקות, רכות, קלות להסרה.
הוספתי שמן זית במקום חמאה.

ואני מייד שופך אותו מהבלנדר ויוצק אותו לתבנית, ואם כן, אז אני סוגר את הבלנדר עם מכסה או סרט ומכניס למקרר למשך 1-2 ימים (אני חושש יותר), ואז אני מוציא אותו, ושם בשכבות - נוזלי בחלקו העליון, אז אתה צריך עוד פעימה בדקה בכל דרך שהיא אחרי המקרר ומרווה אותו בחמצן, אבל בבקבוק אני אפילו לא יודע איך זה יהיה הוקצפה שם - זה עדיין לא מים.

כן, אגב, מאוד נוח לשמן את מחבת הטיגון בשמן בעזרת מברשת סיליקון (אני משתמש בשמן זית - זה לא מזיק אז).

תודה!!!! גם עצה טובה מאוד, היה נוח למזוג ישירות מקערת הבלנדר ולהבריש את המחבת במברשת לפני הפנקייק הראשון - יצא טוב :) !!!!

רק אתמול נדמה היה לי שקראתי על הבצק בבלנדר שיודפק לפנקייקים, ועכשיו המתכון נערך

[גירולקה]

גירולקה, תודה על המתכון הנהדר! בעלי אמר היום: "אוי! תעשי את זה תמיד!" ואהבתי להכין אותו בבלנדר ולשפוך אותו לתבנית ממנו!

והבלנדר כנראה אומר נייח?

[anna_k]

anna_k, לא, מזרבובית קנווד ..