מכונות לישה

שלום, אני חדש כאן))) קראתי על לישות הנס) והחלטתי שגם אני צריך אחד כזה, אבל אני לא הולך להשתמש בו בקנה מידה תעשייתי, רק לבית. והמחירים נוגסים, מצאתי חברה כזו BOMANN באינטרנט, הדגמים שלהם KM 362 CB ו- KM 370 CB מקובלים במחיר, אולי מישהו שמע על החברה הזו או משתמש בה, שתף

שבחים לקלטרוניקה ולבקיאות. עם בומאן באותו דאגה.
ואין ביקורות על הבומאן, אם כי זה נראה מרשים.

שלום, אני חדש כאן))) קראתי על לישות הנס) והחלטתי שגם אני צריך אחד כזה, אבל אני לא הולך להשתמש בו בקנה מידה תעשייתי, רק לבית. והמחירים נוגסים, מצאתי חברה כזו BOMANN באינטרנט, הדגמים שלהם KM 362 CB ו- KM 370 CB מקובלים במחיר, אולי מישהו שמע על החברה הזו או משתמש בה, שתף

הבחירה המושלמת (חלומי הזהב שלי) מעבד מזון אנקרסרום מקורי AKM6290. לא יהיו בעיות בלישה אפילו של הבלילה עצמה, בתוספת אביזרים נוספים אם תרצה בכך, אך המחיר בהתאם ...

[סרגיי]

סרגיי, הכל ברור שהוא מגניב!
אבל השאלה הייתה על מערבל תקציבים.
ואנקרסום אינו תקציבי כלל))

, באינטרנט מצאתי חברה כזו BOMANN, הדגמים שלהם KM 362 CB ו- KM 370 CB מקובלים במחיר, אולי מישהו שמע על החברה הזו או משתמש בה, שתף

אני לא משתמש בזה, אבל בזמן שבחרתי לעצמי מכונת כתיבה, הסתכלתי מקרוב על בומן.
אם אתה צריך את זה אך ורק לבצק ואז אתה לא רוצה שום תוספות כמו גלילי בצק, מטחנות בשר, טחנות ודברים אחרים, אז KM 370 הוא מודל טוב מאוד, הכל מתכת, גם הגוף וגם הקערה מתמודד היטב עם כל בדיקה בכמויות המומלצות, תקשרתי עם המשתמשים - שמח.
אגב, יש לו BOMANN KM 379 CB, אנלוגי של Kesha 080, עם חימום וסט חרירים טוב, רק שאין אינדוקציה, אלא גופי חימום.
ואכן, Boman מיוצר באותו מפעל כמו ה- Klatronic עם ה- Proficus ולמעשה הם האנלוגים המלאים של ה- Klatronic.
אז, אם בדיוק, בדיוק (?) שום דבר מלבד תערובות, אז הבחירה די טובה. ואם יש משהו אחר, אז תסתכלו על הקציר שלהם - גרסה תקציבית למדי של ציוד "גרמני" (במובן שנעשה בסין עבור אותם גרמנים ובשליטתם).

[סרגיי]

סרגיי, הכל ברור שהוא מגניב!
אבל השאלה הייתה על מערבל תקציבים.
ואנקרסום אינו תקציבי כלל))

סלח לי טיפש

איך שלא יסתכלו כאן על הגסטרו-תסיסה, בכל זאת זה עובד אצלי כבר שנה. כמעט כל יום, אם כי בעיקר בכיוון הקונדיטוריה - מקציפים את הביסקוויט ל -9 ביצים, שמנת, אם יש צורך בכמות גדולה, ללוש 4 מנות עוגת דבש בבת אחת, נהגו להקציף מרשמלו ביתי וללוש מסטיק של 2 ק"ג (עכשיו החלפתי למסטיק קנוי). למרבה הצער, אני ממעט להכין שמרים, אבל תמורת קילוגרם קמח זה עושה עבודה מצוינת. גם ליתי בו עוגות. הכנתי בצק ג'ינג'ר. כך שאופציית תקציב היא מתמודדת היטב. אם (ממ"מ) יתקלקל, כנראה שאקנה את אותו, כל עוד אין דרך לשלם 40 אלף ויותר עבור לישה.

אה, כמעט שכחתי זבוב גדול במשחה בחבית הדבש הזו - זה משמיע רעש נוראי (((ילדים בורחים וסוגרים בחדר אחר))

אני לא משתמש בו, אבל בזמן שבחרתי לעצמי מכונית, הסתכלתי מקרוב על בומן.
תודה על התשובה

תודה על התשובה, חיטטתי באינטרנט וראיתי שהבומנים הם תאומים עם הקלאטרוניקס) אבל עדיין עצרתי בבומאן, אני אקנה את זה כמו שהוא בעסקים, צפיתי בסרטון בצינור U זה די קל לשימוש, למעט פונקציית לישת הבצק, לא קיבלתי ממנו שום דבר יותר (כופתאות, כופתאות, בצק שמרים)

אה, כמעט שכחתי זבוב גדול במשחה בחבית הדבש הזו - זה משמיע רעש נוראי (((ילדים בורחים וסוגרים בחדר אחר))

גוליה, קניתי גם גסטרוראג כזה לפני שנה, אבל זה לא הצליח לי. ראשית, התברר שהמריר היה ממודל אחר, ובמשך זמן רב הם לא יכלו להחליף לי אותו.בעת החלפה שבר השקע בו מכניסים את הזרבוביות. כפי שאמרו לי, הייתי האדם האומלל כזה, אבל בסופו של דבר הכסף עליו הוחזר לי.
הוא לא הכה אותי פחות מ -6 חלבונים, הוא לא יכול היה להשתמש במריר, ולש היטב את בצק השמרים בעזרת וו. אבל הרעש הוא בלתי אפשרי לחלוטין - פשוט נורא בנייה וריסוק. ראשי התפוצץ. באופן כללי שמחתי להיפטר ממנו, עכשיו אני רוצה את עצמי את קנווד.

אתה יכול בבקשה להגיד לי איזה מערבל בצק לקנות לבצק כופתאות שמרים?
למשפחה בת 3 נפשות.
שימוש - 2-3 פעמים בשבוע.
(מצורפים: אין צורך במטחנת בשר וקוביות).
בהתחשב ב- BOSH, קנווד, עוזר.
אתה מבין, בבוקר אתה חושב שאולי לבושיק יהיה מספיק,
ובערב - קח, אז קח.
אני באמת זקוק לייעוץ!

אתה יכול בבקשה להגיד לי איזה לישה לקנות שמרים, בצק כופתאות?
למשפחה בת 3 נפשות.
שימוש - 2-3 פעמים בשבוע.
(קבצים מצורפים: אין צורך במטחנת בשר וקוביות).
בהתחשב ב- BOSH, קנווד, עוזר.
אתה מבין, בבוקר אתה חושב שאולי בושיק יספיק,
ובערב - קח, אז קח.
אני באמת צריך עצות! פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0

אותה שאלה התייסרתי.
בחרתי בקנווד 010.
הוזמן בגרמניה תמורת הכסף 22000r עם משלוח ..
העוזר רצה ועכשיו אני חושב שהוא יותר טוב, אבל הוא פשוט החליט.
אם אתה לוקח את גרמניה, אז תזדרז. בקרוב הם יקבלו את מגבלת הכסף ולא יזמינו.
שלי כבר בן 5 ימים.
אני אתן לך קישורים

אני משתף מניסיוני, קניתי BOMANN, ניסיתי את הבצק לכופתאות - נהדר, לביסקוויט באופן כללי, באופן מיידי ל -5 ו -12 ביצים. הרעש הוא כמו מטחנת בשר. אני מרוצה, למי שצריך מערבל בצק לתקציב אני מייעץ

[מסקראד 50]

מסקראד 50תודה על ביטול הרישום!
ונזכרתי, חשבתי, האם רציתי בעצות?

תודה על התשובות המהירות.

[אירינה עקב]

אירינה עקב, באופן כללי, קנווד והעוזר טובים)
בושיק פשוט יותר.
יש לי קנווד ואני מאוד שמח!

האם זה מתמודד עם כופתאות?

קנווד כן, ליתי. יש לי דגם 560-08.

[אולגה]

אולגה, עצתך הייתה מכריעה בבחירתך) אני מרוצה מהמכונית טובה, קלה לשימוש

בנות, ספרו לי איך הלישה נבדלת מהמערבל עם קערה?

ככלל, עקרון פעולה אחר (סוג של מנגנון ערבוב) ולעיתים כוח.

הייתי אומר כך. מיקסר הוא שם כללי. המיקסר הוא גם לישה, רק וריאציה.

[מיקסר פסטה לישה מרקאטו]

נמאס לי להתחיל את בצק הלחם ביד אחת ליומיים, אני לא רוצה יצרנית לחם. חשבתי ברצינות על מערבל בצקים ביתיים.
נמצא באינטרנט מיקסר פסטה לישה מרקאטו... מי ניסה את זה? נראה שהשם מרמז שמכשיר זה מיועד לבצק פסטה תלול. אז אני חושב שזה לא הגורל לפתח מסגרת גלוטן בעת ​​ערבוב. אני עדיין לא מנוסה מאוד באפיית לחם.
אולי קרו ניסה במכונה הספציפית הזו להכין בצק ללחם? שתף את דעתך. בפורום מצאתי רק נושא בנושא קנייה, אך הם אינם דנים בסיכויים של אפיית לחם (או שלא מצאתי).
אני חושב לקנות, היד שלי כבר מגרדת. אבל אני רוצה לחכות לביקורות נוספות, זה עדיין לא קנייה זולה ..

אתה יודע, צפיתי בסרטון על לא m, טוב, אני אגיד לך שזה מגניב !!
אנחנו לושות כאן עם ווים, והאיטלקים העלו מכונה כזו !!
ממש אהבתי את זה! ותוכלו להוסיף אליו קבצים מצורפים!
מגניב!

ולפי מה שקראתי מצאתי את המיקסר הפלנטרי GASTRORAG QF-3470 - אפשרות תקציבית. אני חושב מי משני אלה, בהתחשב בכך שהייתי רוצה לקבל גם בצק בלתי-מצה צפוף וגם מתיחה אוורירית ..

אתה יודע, צפיתי בסרטון על לא m, טוב, אני אגיד לך שזה מגניב !!
אנחנו לושות כאן עם ווים, והאיטלקים העלו מכונה כזו !!
ממש אהבתי את זה! ותוכלו להוסיף אליו קבצים מצורפים!

הממ .. אז אנחנו חייבים לקחת)) כבר חלמתי איך אעשה וכופתאות עם כופתאות ולזניה ולחם - כל זה מבוקש מאוד מבן זוגי.

אה, לא גסטררג! הוא עובד כמו הילטי הגדול ביותר איתו הם דופקים בטון וכל הבית רועד !!
והמשווק הזה הרשים אותי !!
ובכן, המחיר הוא בעצם נורמלי. מערבלים טובים עוברים מ -15 אלף ל -80 אלף.

[מסינן]

מסינן, תודה רבה לך! עזר לי להחליט. כן, קראתי את הביקורות על הגסטרואג וממש עושה רעש, אבל זה פשוט ממש לא מתאים לי. מחר אפנה לספקי הסמן

[נינה]

נינה, אז אתה אומר לנו ועושה דוח עם התמונות !!
בהצלחה !!

כתבתי להם (אתר macarto ru). ובתגובה, שתיקה .. נקווה שהם יתקשרו בחזרה.

והמשווק הזה הרשים אותי !!

ואני לא מאוד מתרשם: לפסטה זה כנראה טוב מאוד, אבל למשל לחם 700 גרם בצק לא מספיק לי.
שלא לדבר על זה שהוא כנראה לא מתאים מאוד למאפים מתוקים: הוא לא מקציף ביצים, הוא לא קוצץ קמח וחמאה, ...
ובכן, מארז הפלסטיק והמערבב איכשהו מעצבן.
אבל לכופתאות פסטה, אולי לא רעות, פשוט לא נוחות, שאם צריך ללוש כמה מנות בכמות ה"סחירה ", אז בכל פעם מודדים את כל המוצרים בצורה חדשה.

אול, הוא לשה לחם למשך 2 קילו כמו.
אז הוא עשוי לפסטה, שמרים ובצק לחם קצר.
אול, הוא לוש לפסטה ב 800 גר '.
וכך 10 קילו לישה.
הייתי קונה לעצמי אחד.
תראה
מערבל פסטה מרקאטו 220 וולט / 170 וואט
יצרן: איטליה.

מערבל בצק עם מנוע מאפשר להכין באופן עצמאי עד 10 ק"ג בצק לשעה.
ניתן לערבב עד 800 גרם פסטה בכל פעם.

הבצק נלווה תלול מאוד לאטריות, כופתאות, רביולי. נהדר ללחם, פיצה, לחמניות, סופגניות, פשטידות, ביסקוויטים, פרוספורה, מאפה קצרים, קרקרים.

מאפיין:

מתח מ 110 / 220V.
הספק: 170 W.
פריון: 10 ק"ג לשעה.
משקל: 7 ק"ג

[משון]

משון, 10 ק"ג לשעה ו -10 ק"ג בכל פעם הם לא אותו דבר.
כתבתי על זה את זה

עבור הכמות ה"סחירה ", תצטרכו ללוש מספר מנות, ובכל פעם למדוד את כל המוצרים על מוצר חדש

ואז מערבבים ידנית חלקים אלה.
וזה לא ברור לגבי ביסקוויטים: איך הוא יכה את הביצים? אני חושב ...
ובכן, לכמויות קטנות של סוגי בצק שאינם נוזליים, זה כנראה די מתאים. ומנגנון כזה צריך ללוש בצק הדוק.
כמובן שמעניין לשמוע את הביקורות.

הבצק נלווה תלול מאוד לאטריות, כופתאות, רביולי. נהדר ללחם, פיצה, לחמניות, סופגניות, פשטידות, ביסקוויטים, פרוספורה, מאפה קצרים, קרקרים.
הייתי קונה לעצמי אחד.

כלומר, Kesha-560 שלך לא פותר לך בעיה דומה?

אפילו לא ניסיתי להכין בצק כזה כמו בסרטון, ביצים וקמח))
אני חושב שיהיה לו קשה. הכנתי בצק מעט אחר על כופתאות.
אולי זה ימשוך, אבל אני מפחד לבדוק)
האיטלקי הזה לא מכין ביסקוויטים, אבל שמרים מכינים גם לחם קצר.

מה לדעתך אוכל לקנות טוב יותר כוכב לכת? עזרה למטבח אשר. אבל האם הוא ללוש בצק קשוח? ידיים פשוט כואבות. לא ממש מראים לי הרבה עם הבצק ובעלי אוהב כל מיני כופתאות, ספגטי, אוכל הרבה לחם (והלביבה לא משמינה).
ואני אוהבת מאוד אפייה וקונדיטוריה, מנקודת מבט של שילוב של הכל בכוכב אחד, כנראה הדרך הטובה ביותר לצאת החוצה (בעלי מוכן לקנות את זה בשבילי). אבל האם הוא יטאטא את הבצק הקשוח? באופן כללי, אני כבר לא יודע מה עדיף על מרקטו או קיצשן

ביסקוויטים של מרקטו, כמובן, לא יעשו זאת, הוא פשוט מערבב! ועם הביסקוויט אתה צריך לטרוף את הביצים. אבל החרירים החשמליים שמתגלגלים לאותו מכשיר מאוד שובה לב.

[נינה]

נינה, שאלה קשה מאוד.
ללוש אותו על כופתאות, אבל בכנות, אני לא יודע בשביל פסטה עשויה רק ​​מקמח וביצים.

רק שאלה נוספת היא שלא כל כך קל להשיג את המרקאטו הזה ברוסיה. ומועד המטבח יועבר לבית מחר.
ואתה לא יכול לגעת במקרטו, ואם משהו נשבר לאן לרוץ. אבל זה זול יותר.
אני בספק
התקשרתי ל- KitchenAid והם הבטיחו לי שבצק לחם ייבדק ואפילו כופתאות. יש גם זרבובית חשמלית לגלגול. אהה!

ותראה עוזר אנקרסרום. הוא טוב מאוד. המחיר היה מעט יקר יותר ממטבח

ותראה עוזר אנקרסרום. הוא טוב מאוד. המחיר היה מעט יקר יותר ממטבח

האם הוא לוש בצק קשוח טוב יותר ממטבח?
התחלתי כבר להישען לכיוון קיצשן, הרי זה רב תכליתי ..

נינה, אם הלב שלך במטבח, אז קחי אותו))
לאנקרסום יש גם קבצים מצורפים, אבל אין שום בצק.

לאנקרסום יש גם קבצים מצורפים, אבל אין שום בצק.

יש

אני עצמי מנסה לנהל משא ומתן עם הקרפדה, אך עם צמיחת הקורס, זה עדיין לא עובד

IMHO, זול יותר לקנות פח בצק נפרד, איטלקי

אבל אין לו שום קוביות

וואו, כמה מגניב! מה אני יכול לומר, אנקרסרום הוא אנקרסרום)

אנקרסרום הוא אנקרסרום)

PPKS !!!

אז, באופן בלתי צפוי, התבלבלתי עם הבחירה של הלישה. מטרות: בצק לפסטה ולחמים שונים.
אני לא מסתכל לכיוון קיכן וכדומה באותו טווח מחירים, כי ... עד כה)))) המחירים נוגסים מדי.
ולכן, יש צורך שהוא לא יתפרק ולא יפגע בתקציב. התקרה שלי היא 7, מקסימום 9 אלף, עדיף פחות) כל מה שאתה צריך זה לישה, מכיוון שכבר יש לי מטחנת בשר וכו ', אני לא יכולה להמליח אותם.

אז מה אני שוקל

1. BOMANN KM 370 1200W נפח קערה 5 ליטר, בצק עד 2 ק"ג. קערת נירוסטה. מחיר ממוצע 6200r


2. Bomann KM 362 CB 1000W נפח קערה 5 ליטר, בצק עד 2 ק"ג. קערת נירוסטה. מחיר ממוצע 6100r


3. קלרשטיין (דגמים שונים) לוסיה, קארינה, בלה וכו 'קערות 5 ו -5.2 ליטר, הספק בין 800 ל 1200 וואט תלוי בדגם. אתה רק צריך לנסוע מאחורי הגבעה.




כולם דומים זה לזה, ההבדל הוא בצבע וקצת בעיצוב. על פי טענה 2, מצאתי ביקורות על הבנות שלנו, באופן עקרוני הן מרוצות, הן לא מצאו פגמים. ניתן להזמין אותו גם בגרמניה באתר ידוע, זה יהיה אפילו זול יותר)))

כמובן, קלרשטיין אהב את ערכת הצבעים, אך עד כה מצאתי מעט מאוד ביקורות, אם כי נורמליות.

באופן כללי, בזמן שאני חושב. אולי מישהו אחר יגיד לך איזה דגם?

אוף! שלטתי בנושא זה עד הסוף ... התברר שזה לא עניין קל)) שאלות רבות נעלמו, הדוגמניות למדו כמעט הכל, מי משתמש במה ... ואז אני מחפשת בגוגל לעיל, אני לא זכור באיזה עמוד, Krups KA




צפיתי בכמה סרטונים




האם מישהו יודע עוד משהו על היחידה הזו?

אגב, אנשי מקצוע מעדיפים את הקערה העולה על פני המנוע השוכב ...

ובכן, לקחתי את Clatronic KM 3400 (המכונה BOMANN KM 370). זה עלה 5800r, וכך 5910r.

איך אתה אוהב את ההופעות הראשונות שלך?