ענבי פסטילה - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

משחת ענבים
קטגוריה: ריקים
רכיבים
כל הענבים שיש לי
שיטת בישול

פשוט שטפתי הכל
הפריד בין הכרמים לזרדים
נקטע עם בלנדר ומשפשף במסננת
הוסיפו תפוחים או בננה למגשי הממתקים או הנייר
אם הוא מיובש ב 68 גרם למשך לילה אחד הוא יתייבש
אבל אני מייבש 46 גרם למשך הלילה המייבש עובד ביום כדאי לנוח בלילה השני עובד בבוקר שאני ממריא
טעים מאוד להוסיף זרעים שאני קונה בסופר עכשיו המחיר במותג שלנו הוא 19.99 UAH לק"ג
אז אני מכינה קזינאקי ענבים
אני שומר אותו במקרר מכיוון שאין עיבוד תרמי, אבל אנזימים וויטמינים מאוחסנים בקנפטקה (זה מה שעמיתי מכנה מרשמלו). יש תמונות, אבל לא ניתן היה להציג את האינטרנט בדאצ'ה מאוד מזכירה.

מררי

יוליהאנא כתוב את הפרופורציה לפירות. הכל גולמי? בכלל לא מוסיפים סוכר?

SlavaS

ג'וליה, איך מסירים זרעי ענבים?

מררי

ויאצ'סלבהעצמות נשארות על המסננת.

בעלי שמחות מייבשים יקרים, אנא כתבו, האם מישהו אחר הכין פסטיל מענבים?

מנהל

ציטוט: SlavaS

נקטע עם בלנדר ומשפשף במסננת

משפשף במסננת

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

בנות, שבנוסף ל- TS יש ניסיון בייצור מרשמלו מ גלם ענבים, אנא שתפו את הפרטים / דקויות).

פגשתי במתכונים שכדי לייצב את הפסטיל טוב להוסיף מעט דבש (1 כף ל -400 גרם ענבים).

הרבה ק"ג נפל עלי. ענבים כהים קטנים (עם זרעים), דומים ל איזבלה).

אני לא יודע איפה זה).

ריבה ואחרים כמוהו על ידי. לא אוכלים.

אני לא רוצה להקפיא, בשנה שעברה כמעט שלמים).

בנוסף למרשמלו, עדיין לא הומצא שום דבר)).

פְּסַנְתֵר

עשיתי תפוח וענבים, מסתבר טוב מאוד

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת

לנוצ'קהוהפרופורציות?

כמה ענבים, כמה תפוחים?

מתקתק עם משהו?

Zeamays

אני כן, בנושא מרשמלו דיווחתי.פסטילה - איך לבשל? # 509
אני אראה לך כאן.פסטילה - איך לבשל? # 505
הנה ענב כמו לידיה

הנה מרשמלו, רק ענבים, ללא תוספים.

כשאני מכין ממתק כלשהו, אני מקבל שני מוצרים: תחילה אני מוציא מעט מיץ, ואז אני משפשף את העיסה הנותרת על הממתק, כך שהוא מתייבש במשך 12-15 שעות, לא יותר.

פְּסַנְתֵר

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאבל בעין ... ובכן, לא 1 ל -1, גם זה יהיה נוזלי, אולי 200 מיץ לליטר מחית תפוחים, אם אתה ממתיק אותו מעט, הסוכר שלך עולה מהצטמקות.

כֶּתֶר

ציטוט: קרוש