ג'וליפרה
יש לי תחושה שכל הלישה, קומבינים מהסוג הזה מאוד רועשים, לא רועשים בכלל, מעולם לא השתמשתי בזה.
כולם נוהם את הטוחן אם לא חזק יותר
ליקה
אני לא מחפש את השקט. זה מובן, הטכנולוגיה של המעמד הזה לא יכולה לעבוד בלחש. פשוט צפיתי בסרטונים שוב. איפה שהלבנים מוקצפים על הביסקוויט, הרעש חזק, אך הומוגני, והיכן שהבצק תלול - ובכן, אני לא יכול להקשיב לו. הייתי רוצה לקנות עוזר ואז לעבוד איתו, ולא לברוח מהבית עד שהוא נכבה.
מיד אני מתנצל, בשום מקרה אני לא רוצה לפגוע בבעלים של Gastrorag QF 3470. תן למכונה שלך בבקשה בעבודה שלה ותעזור לך במטבח. הכל קשור לתפיסת הצליל שלי.
אלכסיידה
ציטוט: LLika_7


אהבתי את זה מכונות לישה נשמר בסימניות, מעת לעת להסתכל, להעריץ ולהמחיש
גם לא פגשתי ביקורות, אבל יש שאלות. הספקו הוא 1000 וואט (לעומת 600

יום טוב. פעם רציתי לקנות לקנות אחד, ומצאתי פורום שבו הוא מספר על תיקון של ציוד Clatronic.
לדבריו, המודל גרוע, לא ניתן לתיקון.

"באשר ללושת Clatronic KM 3323, זה כבר מזמן הופסק, וכשהיה זה, מחיר הרכישה שלו היה כ 60 $. מה שמדבר על האיכות שלו.
אני לא ממליץ לקנות מטחנות בשר, מעבדי מזון, טיגון עמוק ובלנדרים מיצרן זה, מכיוון שפירי ברזל נלחצים להילוכים דקים שמסובבים או מתפוצצים הילוכים. "

לגבי בוש. קיבלתי את זה רק בהנחה גדולה (מדגם ראווה).
יש לי דגם 4406. מה אני יכול להגיד, בצק השמרים ללוש, אבל מאוד חלש. המנוע מתחמם מאוד, נחרץ ואפילו הבסיס מתפוצץ.
עדיף לבלילה, אבל חלבון לבדו מפיל נורא.
2-4 סנאים דופקים טוב יותר
אני בטוח שלא הושג שום שינוי בונה ב- Bosch mum5

דעתי האישית היא השילוב הטוב ביותר ללישה הוא יצרנית לחם (לבצק שמרים) ומיקסר נייח (לחלבונים, ביסקוויטים).
רק המיקסר צריך להיות 450W עוצמתי לדוגמא Bosch MFQ 3560,
אגב, סקירה עליו:
"זה באמת לא עובד ברעש, וזה חשוב כשהתינוק ישן בבית. זה מתערבב היטב, לא מתחמם יתר על המידה, אין ריחות זרים במהלך העבודה."
רק כאן, פחות הכמות המקסימלית של לישה של 500 גרם מוצרים. הקערה שלו קטנה, רק ליטר אחד.
אם זה מספיק בשבילך, קח את זה בלי להסס.

אגב, למיקסר יש רעש מינימלי.

מערבל בעבודה, ללוש את הבצק לסיבאטה.
בסרטון כתוב שזה קומביין, אך מראה בבירור שמדובר במיקסר נייח של בוש
אלכסיידה
הנה סקירה על מערבל Bosch MFQ 3560
זה באמת לא עובד ברעש, וזה חשוב כשהתינוק ישן בבית. הוא מתערבב היטב, אינו מתחמם יתר על המידה, אין ריחות זרים במהלך הפעולה.

LLika_7, הנה עוד מינוס BOSCH MUM4406 (אותו הדבר יהיה ב- BOSCH MUM5, מכיוון שהעיצוב זהה).
זו הלישה של כמות קטנה של לחם ב- BOSCH MUM4406, פיזרתי את הבצק על הקירות ותעשה מה שאתה רוצה, נזכרתי, כי עכשיו ליתי בצק שמנת חמוצה לטיגון במחבת, הסיפור הוא כמו בסרטון , רק הניסיון הציע שהבצק מוכן
יצרנית לחם מגלגלת לחמניה טובה באותה כמות.

משפט: BOSCH MUM4406 (באופן דומה יהיה ב- BOSCH MUM5) מתאימים לכריכה של 3-6 חלבונים (לעוגות) ובצק קל בכמויות גדולות, אין רעש אבל ממוצע
וכמות בצק שמרים ממוצעת (עבור 500 גרם קמח), רק המנוע יהיה חם מאוד.

ושאלה נוספת מתעוררת כשקונים BOSCH MUM4406, BOSCH MUM5 מדוע צריך קומביין עם אותם קבצים מצורפים בדיוק (ערבוב בצק ומטחנת בשר) כמו Bosch MCM 5529 (קומביין החותך לקוביות).
ובכן, אם אתה רוצה עוד יותר, אגב, זה דבר מגניב
ליקה
ציטוט: אלכסיידה

הנה סקירה על מערבל Bosch MFQ 3560
קניתי מיקסר ידני לפני השנה החדשה, כזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0... כתבתי עליו כמה פוסטים למטה.
ולקניידים הם כבר מכשיר אחר, הייתי רוצה שיהיה כזה מוצק. למעשה, אין לי איפה לשים את זה במקום קבוע, וזה לא מאוד מעניין להסתובב עם דבר כזה, אז אני לא ממהר לקנות, אבל בינתיים אני מסתכל מקרוב, מקשיב, בוחר

כנראה שהקנווד הם טובים, אבל יש מחיר. או אולי היא זו שקובעת את איכות המכשיר.
אוגוסט
תגידו, האם יש מכונות לערבוב בצק לתכנות? למשל בצק לכופתאות, לפיצה, בצק שמרים ???
פימנדר
ציטוט: אוגוסט

תגידו, האם יש מכונות לערבוב בצק לתכנות? למשל בצק לכופתאות, לפיצה, בצק שמרים ???
עד כמה שידוע לי, לא. אולי ולו רק לייצור ואז כחלק מהקו.
פימנדר
ציטוט: MistressKiev

שלום! אנא ספר לי כמה עולה Gastrorag QF 3470, וכיצד להשיג אותו בקייב? הרושם היה שאת מערבל הבצק הנפלא הזה אפשר לקנות רק ברוסיה. בקייב תוכלו לקנות מערבלים מבצק מ- Clatronic, אך אין כמעט ביקורות עבורם, שוב באתר כתוב שהיצרן הוא גרמניה, ובכמה ביקורות - סין. האם מישהו השתמש או, מ 'ב. שמעת משהו על קומבינות של קלטרוניק?
5000-6000 אלף רובל. קניתי בחנות METRO.
פימנדר
עדיין קניתי Gastrorag QF 3470. עד עכשיו אני שמח. למרות כל האיסורים והמגבלות שבה, הוא אפילו לוש כופתאות. המקסימום היה לישה של 500 מ"ל. מים, כלומר כ 1500 ק"ג. בצק כופתאות. נכון, ריחמתי עליו. 40-50 גרם קמח היה מעורב ביד. פחדתי בשבילו. חול ולשמרים באופן כללי במפץ!
אוגוסט
אוקי, מה הם הלישים הטובים ביותר?
טוסקארורה
אוגוסט, לא ניתן לענות באופן חד משמעי על שאלתך. הרבה תלוי ביכולות הפיננסיות שלך. הקנוודס זוכים לשבחים רבים, אבל המחיר .....

לפני חצי שנה התייסתי גם הנושא הזה. כתוצאה מכך לקחתי את פרופיקוק. מה אני יכול להגיד אחרי חצי שנה של שימוש - עוצמתי, חזק. ללוש את הבצק ללחם בצורה מושלמת, כולל שיפון, כופתאות וכו '. הוא לוש היטב את הבלילה לצ'בטה או נגיד פפושניק. בונוס נחמד הוא בלנדר טוב לקוקטיילים וכו '.

חסרונות - לא אוהב כמויות קטנות - מכה 4 ביצים בצורה גרועה. אבל 8 זה מושלם. כבר לא השתמשתי במטחנת הבשר, אז לא אגיד שום דבר על זה.

באופן כללי, זה הצדיק את מחירו. אני אופה לחם רק בתנור. אני משתמש בלישה לפחות אחת ליומיים.
פימנדר
ציטוט: אוגוסט

אני מסתכל על האמריקאים. מי השתמש בזה?
ראשית, לא השתמשתי
שנית, רק KSM 5 נמכר ברוסיה.
שלישית, ההספק הוא 350-500 וואט. כלומר המגניב לא יכול להיות טיפש. בסרטון לשים רכים (לעוגיות - שיוצגו בסוף) ושוטים.
רביעית, רק נפח הקערה מענג. ישנם דגמים עם נפח קערה של 6.9 ליטר.
וחמישית, המחיר - 34,000 - 44,000 רחוק מלהיות נעים.

לשם השוואה, Gastrorag - 650 וואט, קערה 4.5 ליטר, גם 2 "מערבלים" ומטרפה, 6 מהירויות ומצב פעימה, והמחיר הוא 5000-6000 רובל.

המסקנה שלי עם הבדל עצום כל כך במחיר והבדל לא משמעותי במאפיינים לא שווה לקחת CCM. עדיף לקנות את Gastrorag.
אוגוסט
מדוע 500 וואט הספק קטן? כמה צריך ללוש את הבצק על כופתאות?
דַחלִיל
ציטוט: פימנדר

ראשית, לא השתמשתי
שנית, רק KSM 5 נמכר ברוסיה.
שלישית, ההספק הוא 350-500 וואט. כלומר המגניב לא יכול להיות טיפש. בסרטון, לישה רכה (לעוגיות - שתוצג בסוף) ושוטים.
רביעית, רק נפח הקערה מענג. ישנם דגמים עם נפח קערה של 6.9 ליטר.
וחמישית, המחיר - 34000 - 44000 רחוק מלהיות שמח.

לשם השוואה, Gastrorag - 650 וואט, קערה 4.5 ליטר, גם 2 "מערבלים" ומטרפה, 6 מהירויות ומצב פעימה, והמחיר הוא 5000-6000 רובל.

המסקנה שלי עם הבדל עצום כל כך במחיר והבדל לא משמעותי במאפיינים לא שווה לקחת CCM. עדיף לקנות את Gastrorag.

יש לי מטבח במשך 3-4 שנים. ללוש בצק קשוח ללא בעיות.הכוח המצוין של המטבח הוא הכוח שהוא יכול לשמור עליו ללא הרף (למשל, למשך 10 דקות), ולא הדחף, שמצוין ברוב המשלבים, כלומר שהם יכולים לספק שיא. מטבח נחשב לטכניקה חצי מקצועית המתאימה לשימוש בברים / בתי קפה. זה סם. כבד וכל ברזל))). ישנם דגמים עם קערות של 4.8 ליטר ו -6.9 ליטר. ישנם דגמים שונים בתפזורת ברוסיה. באתר הרשמי ברוסיה מ- 31 אלף. יָקָר. כל הקבצים המצורפים הנוספים (יש הרבה כאלה, לא מדובר במיקסר, אלא בקומביין במהותו) הם יקרים מאוד.
קוסיה
ציטוט: אוגוסט

אני מסתכל על האמריקאים. מי השתמש בזה?

יש לי KitchenAid Profi600 ... תפוקת הבצק המוגמר = כמעט 2 ק"ג ...
אוגוסט
כן, זה לא המחיר ... נמאס לי לקנות ציוד תקציבי בוש, סימנס, קנווד, ואז לתת אותו להורים, לשכנים וכו '.
העיקר שהקומביין עובד ונעים .. אני חושב שקל לי יותר להביא אותו מהמדינות מאשר לשלם יותר מדי 2-3 פעמים כאן
דַחלִיל
ציטוט: אוגוסט

כן, זה לא המחיר ... נמאס לי לקנות ציוד תקציבי בוש, סימנס, קנווד, ואז לתת אותו להורים, לשכנים וכו '.
העיקר שהקומביין עובד ונעים .. אני חושב שקל לי יותר להביא אותו מהמדינות מאשר לשלם יותר מדי 2-3 פעמים כאן

שימו לב מראש שרק המיקסר שוקל 11 ק"ג (עם קערת 4.8 ליטר). ואינו מערבב היטב כמויות קטנות. הוא מורח אותם.
אומלה
ציטוט: דחליל

ואינו מערבב היטב כמויות קטנות. הוא מורח אותם.
נטשה, וכרכים קטנים - מה הם ?? כמה גרם קמח צריך ללוש את בצק השמרים המינימלי?
אוגוסט
ציטוט: דחליל

שימו לב מראש שרק המיקסר שוקל 11 ק"ג (עם קערת 4.8 ליטר). ואינו מערבב היטב כמויות קטנות. הוא מורח אותם.
זה בהחלט מינוס.
אני מבין שיש מעט ברירה בין לישה?
אוגוסט
ציטוט: קוסיה

יש לי KitchenAid Profi600 ... תפוקת הבצק המוגמר = כמעט 2 ק"ג ...
תגיד לי, האם זה מערבב כרכים קטנים?
אומלה
ציטוט: אוגוסט

אני מבין שיש מעט ברירה בין לישה?
אנחנו יכולים לומר - כמעט אף אחד.
אוגוסט
למען האמת, אני לא רוצה לקנות קומביין למען לישה. הייתי קונה בשמחה רק לישה ללא כל חיבור וצלצולים ופעמונים
דַחלִיל
ציטוט: אוגוסט

למען האמת, אני לא רוצה לקנות קומביין למען לישה. הייתי קונה בשמחה רק לישה ללא כל חיבור וצלצולים ופעמונים

קצת לא בסדר. המטבח הוא במקור מערבל פלנטרי. זה מגיע עם שלוש מצורפות ערבוב (אחת מהן היא וו בצק). וזה הכל. כל השאר ניתן לקנות, כלומר לייצר את המכונית הזו, ששולם עבורה כסף רב - בשימוש נרחב יותר.

מערבב נפחים קטנים בצורה גרועה. אני לא לשה את הבצק בפחות מ -500 גר 'קמח.
מסינן
אחר צהריים טובים, מישהו השתמש אי פעם במעבד המזון Moulinex QA 401 GB7 הזה
הוא כל כך אדום יפה וההספק הוא 900 וואט, הקערה היא 4 ליטר וישנם מצרפים נוספים, אבל אני לא זקוק להם, אבל יותר מעניין אותי איך זה עובד כשלישים בצק?
ליונסאה
צהריים טובים כולם. לפני כמה ימים הפכנו לבעלים המאושרים של מערבל הבצקים Gastrorag 3470, שאלה אחת מבלבלת - ההוראות אומרות שאי אפשר ללוש עליו בצק קשה (היחס בין מים לקמח הוא פחות מ- 3/4). מה זה אמור להביע? הם יכולים רק לטרוף את החלבונים וללוש את הבצק לפנקייק וזהו? רציתי להקל על העבודה של יצרנית הלחמים, אבל הנה כזה משובש ... הסבירו לקומקום התה, בבקשה. הבעל לועג, אומר שהיה צריך לקרוא את ההוראות בחנות
טאיא
בצק תלול הוא בצק על כופתאות, אטריות וכו '. יש לי את הרושם שאין מכשירי חשמל ביתיים שיעמדו ב 100% בבצק כזה.
באמר כמובן. לא ניתן היה לספר לבעל מידע זה.
IRR
ציטוט: קולוריסט

שלום מארחות! למישהו יש מערבל מקורי עוזר - אביזרים כאלה?

הבעלים יגיעו
אומלה
קולוריסט , ברוך הבא לפורום! יש לנו אותם. כעת המכונה הזו נקראת Ankarsrum ® Original. הוא ממוקם כלישה מקצועית.
לסיק_ל
ציטוט: פלקסיה

בצק תלול הוא בצק המיוצר מכופתאות, אטריות וכו '. דעתי אין מכשירי חשמל ביתיים אשר יוכלו להתמודד בבדיקה כזו ב 100%.

יצרנית הלחם שלי לושה בקלות בצק מעולה לכופתאות. כוס מים, מלח, כמה כוסות קמח - קל. כשאנחנו מכינים כופתאות, אני לישה מנה אחת, בזמן שאני מגלגל אותה, הבאה מפריעה. הבצק טוב.
IRR
ציטוט: lesik_l

יצרנית הלחם שלי לושה בקלות בצק מעולה לכופתאות.

גם אני ולמרבה הפלא תקציבית, עם שני מערבלים. לשה 1300 בצקים במכה אחת.

של. וב- צוענים גם משתנה אותה, החיה הזולה.
טאיא
פעם היה לי מכונת לחם אוריון 24, אז היא מתה אחרי בצק הכופתאות. כן, ולש בצק כזה במתח ברור. אפילו לא ליתי, וכך, הבצק השתלשל מעט מעל הדלי.
עכשיו, עם חוויה עצובה, אני כבר מפחד להכין בצק כזה במכונת הלחם הנוכחית.
סזלקססטר
פלקסיה אל דאגה פנסוניק עושה עבודה טובה כקנייד. המנוע יכול להתמודד עם זה היטב. וכשהבצק נלוש, הוא גם עובד כמו מערבל בצק בחלקו
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אומלה

כעת המכונה הזו נקראת Ankarsrum ® Original. הוא ממוקם כלישה מקצועית.
שוןתגיד לי, האם זה כבד במחזור?

בנות ו בניםויש לנו מטבח סיוע שיש לו חוט?! מי יענה מונה בשאלות עליו?
AlenaT
אני לא יכול להתאפק :-) :-) :-)
וכמה מגניב קנווד מפריע לכופתאות !!!
יש לי KM020.
סוף סוף הבנתי מה זה באמת צריך להיות :-) :-) :-)
ובלי שום מתח ...
AlenaT
ולנטשה צ'וצ'לקה יש עזרה למטבח :-)
אומלה
ציטוט: קרוש

שוןתגיד לי, האם זה כבד במחזור?
אינול, מבחינת השליטה - 2 כפתורים: זמן ומהירות. וכך, כמובן, עליכם להסתגל, כמו בכל מכשיר רציני. הלישה בו שונה מזו שאני רגילה אליה באופן אישי, מכיוון שנהגתי ללוש בסכינים בתרמומיקס.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אומלה

וכך, כמובן, עליכם להסתגל, כמו בכל מכשיר רציני.
איכשהו חשבתי כך ...

שון, גדול לך ... אנושי ...

ציטוט: דחליל

ובכן, fffse, הבנתי.
טוס, והוא (מטבח) היה איתך הרבה זמן?!

ואיך הוא נמצא במחזור? גם צ'ה, ממש כאן בְּ-איזה מבוגר?

דַחלִיל
יש לי מטבח כבר שנים ... ארבע, לא פחות. ומה זה?

המכונה מבוגרת ורצינית. חתיכת ברזל))) שוקלת 11 ק"ג. כמות קטנה של בדיקות לא נתפסת היטב. לא אוהב. יש לי המון דברים בשבילו ולישה של בצק רחוקה מהחובה הראשונה שלו. הוא מגלגל לי פסטה, משפשף גזר ובצל, טוחן דגנים, מכין פסטה.
IRR
ציטוט: קרוש

לאני , במקום שאוב ימס אותי תמורת כסףשניהם מרתיעים אותי ישרב ...

אם הם היו מוכרים אותם, אז כן ... וכך הם חוסכים את התקציב המשפחתי שלך, בדוק את הפוליטיקה

וקיטשן יקר יותר, קרוש, שוקל כמוך, תניף לשאת אותו לפוצץ ממנו אבק

ציטוט: דחליל

) שוקל 11 ק"ג.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: IRR

אם הם היו מוכרים אותם, אז כן ... וכך הם חוסכים את התקציב המשפחתי שלך, בדוק את הפוליטיקה
אווה איך !!! וכבר חשבתי את זה ב הסוג שלו טריק ...

חבר'ה, Who גסטרוראג, מי יכול לדעת החוט לופ דציבלים מהי רמת הרעש ההמכונה הזאת, ובכן, אני לא יכול למצוא את המידע הזה בשום מקום ...

מה שאני חושב, אנחנו באמת יכולים להיות זולים גסטרוראג לקחת? אם לפחות הקרפדה לא חונקת ...

טאניושה
קרוש, יש לי את המכונה הזו, היא עובדת כמו טרקטור (מבחינת רעש), אבל הכל בסדר.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: טניושה

עובד כמו טרקטור (מבחינת רעש)
זה אני והקקיוtב ... בגלל זה התעניינתי בדציבלים, ובכן, השווה עם השאר ...

האם הם (מערבלים) כל כך רועשים?

תודה על תגובתך תניוש !!!
נטלימור
ציטוט: קרוש

האם הם (מערבלים) כל כך רועשים?
יש לי קומביין של Bosch MUM 8400. ללוש כרגיל ולא אגיד שהוא חזק ...
אולגאלינגו
מומחים יקרים למיקסר בצק! עזרה pzhl. אני לא בנושא וכבר מעונים אותי להיכנס אליו. אני צריך לבחור מערבל בצק במתנה לאבי - הוא מאכיל 3 משפחות בפשטידות והיה לו קשה ללוש.אני נוטה למערבל בצק גרידא, כי אם תתן לו קומביין, הוא יתחיל לחרב את האף, מדוע הכל בנוסף נאדה. שם אפשרויות pzhl עבור 6-7,000 רובל. אני אסיר תודה רבה על עצתך
אומלה
ציטוט: אולגאלינגו

שם אפשרויות pzhl עבור 6-7,000 רובל.
אולגאלינגו , ברוך הבא לפורום! מאיפה אתה? אם מרוסיה - גסטרוראג.
אומלה
קח כבר משהו... ולמה זה צריך להישבר אז ??? רועש, כן. בנושא כבר הצגנו סרטון. והנה עוד:



של. אולי דשן כבר מזמן נתן חיוך לקיצ'ן.
ריטה
המטבח שקט הרבה יותר. ביקשתי במיוחד להפעיל אותו בחנות כדי להאזין.
כרגע הייתי לוקח את זה, אמנם אני אוהב את ה- K-mix שלי, אבל הוא שואג כמו טרקטור.
אומלה
ציטוט: קרוש

אני מצטער על המניהו להכחישאיקס ...
ובכן, הם לא יהיו זולים יותר. ולו רק איך ריטה, אומר, תציעו מכירה .. או חפשו שתה באויטו.
סולו_א
האם אוכל להכניס את "חמש הסנט" שלי. יש לי Gastrorar (אני לא משתמש בזה, בגלל זה כתבתי את השם ככה), קניתי אותו לפני שנתיים. מספר פעמים לישתי להם את הבצק, ואז לא השתמשתי בו במשך 2-3 חודשים, ושוב הייתי זקוק לו. מתג המהירות לא עובד, אני מתחיל לערבב במהירות הראשונה, כך שהוא לא יהיה מאובק כל כך. והתחלתי להסתובב כמו שנייה. הבעל מצא את הסיבה, מיקרו-מעגל כלשהו נשרף, אבל להחליף אותו זו בעיה: הם לא מסומנים.
טאניושה
קרוש בסטוקמן הוא בדרך כלל בסוף ינואר, בתחילת פברואר יש ימים מטורפים עם הנחות טובות, בשנה שעברה באוקטובר המטבח בהנחה עלה 22,900 רובל, וללא הנחה, משהו בערך 30 טון.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם