קווארמה

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים

בשר חזיר 200 גרם
בצל בצל 100 גרם
עגבניות 50 גרם
פלפל מתוק 50 גרם
פטרוזיליה 10 גרם
פלפל שחור גרוס, מלח טַעַם
יין אדום יבש 1/2 כף.

שיטת בישול

  • לקלף ירקות, בשר קצבים.
  • חותכים את הקרח לחתיכות קטנות, מטגנים בשמן חמניות עד שהוא רך ומסירים.
  • מוסיפים את הבצל הקצוץ לטבעות, עגבניות -
  • קלופים וקצוצים, פלפלים. מוסיפים יין, מוסיפים בשר
  • ומבשלים עד שהם רכים.
  • המנה מוגשת בסיר.


מררי
שם נפלא למנה! של מי זה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם