קמוסיק
בנות, נתקלתי במתכון הזה ועלתה בי מחשבה ... ספרו לי מי כבר הכין את הממתקים האלה. אתה כותב שהסוכריות רכות, אך האם ניתן להשתמש במסה זו לשכבת העוגה? אני כל כך אוהב אותם.
כַּתָבָה
ישבתי באינטרנט בלילה, זה מה שמצאתי. ובכן, חשבתי ש ... שוקולד ... אגוזים ... נכנסתי לטמקו הזה.
Mendiants "... עיניים התמהמהו על המנדיאנים, אבל לא על עצמם, אלא על מחיר של 72 יורו לק"ג. דברים כאלה מיוצרים בעיקר בפרובאנס.
ממתקים אגוזים קלויים רכים
דרושים: שוקולד עם תכולת קקאו של 70%, אגוזים שונים (אגוזי מלך, אגוזי לוז, פיסטוקים ....) משמשים מיובשים, חמוציות, צימוקים .... פירות אחרים מבושלים בסירופ סוכר (שכחתי איך קוראים להם ברוסית)
הכנה: לשבור חפיסת שוקולד ולהמיס באמבט מים. כף את השוקולד על נייר אפייה, הכנת עיגולים בגודל 3 ס"מ, ואז הניח את המילוי שבחרת על המסה המצננת. מניחים להתקרר לחלוטין.
מהנדיאנים הם חובה לערב ראש השנה בפרובאנס, ובסך הכל ייצרו 13 זנים. "
טאטג'נקה
ציטוט: אגדה

ישבתי באינטרנט בלילה, זה מה שמצאתי. ובכן, חשבתי ש ... שוקולד ... אגוזים ... נכנסתי לטמקו הזה.
Mendiants "... עיניים התמהמהו על המנדיאנים, אבל לא על עצמם, אלא על מחיר של 72 יורו לק"ג. דברים כאלה מיוצרים בעיקר בפרובאנס.
ממתקים אגוזים קלויים רכים
דרושים: שוקולד עם תכולת קקאו של 70%, אגוזים שונים (אגוזי מלך, אגוזי לוז, פיסטוקים ....) משמשים מיובשים, חמוציות, צימוקים .... פירות אחרים מבושלים בסירופ סוכר (שכחתי איך קוראים להם ברוסית)
הכנה: לשבור חפיסת שוקולד ולהמיס באמבט מים. כף את השוקולד על נייר אפייה, הכנת עיגולים בגודל 3 ס"מ, ואז הניח את המילוי שבחרת על המסה המצננת. מניחים להתקרר לחלוטין.
מהנדיאנים הם חובה לערב ראש השנה בפרובאנס, ובסך הכל ייצרו 13 זנים. "
כַּתָבָהאיזה ממצא נפלא וטעים זה נראה. והכי חשוב, איזה מגוון סתימות ניתן לשים והכל באופק. מגניב!
ציטוט: קמוסיק

בנות, נתקלתי במתכון הזה ועלתה בי מחשבה ... ספרו לי מי כבר הכין את הממתקים האלה. אתה כותב שהסוכריות רכות, אך האם ניתן להשתמש במסה זו לשכבת העוגה? אני כל כך אוהב אותם.
קמוסיק, הם לא כל כך רכים, כמו טופי. אני חושב שזה לא יתאים לשכבה.
קמוסיק
טאטג'נקה, תודה על התשובה.

אנחנו צריכים לחשוב איך להפוך אותם ליותר רכים ... אולי זה יהיה טעים?
של ליס
קמוסיק, טניה, אתה יכול לעשות את זה רך יותר אם אתה מבשל פחות את תערובת הסוכר. ככל שאנו מבשלים זמן רב יותר, כך האגוזים הקלויים קשים יותר. אבל אני לא יודע אם זה יהיה בדיוק מה שאתה רוצה בעוגה .. השכבה הזו עדיין תהיה קשה, כמו לעוגה, נראה לי .. אולי עדיף לחפש מתכון מיוחד לשכבת ביניים קלויה ? אחרת חבל, פתאום זה לא יסתדר כמו שאתה רוצה ..
של ליס
טניה, תראי - חיפשתי שכבה קלויה קלויה, הקישור הזה נמצא ממש בתמונה המוצגת 🔗, תראה
קמוסיק
לודוק, תודה! נראה שזה מה שחשבתי. ברגע שאנסה, אדווח בחזרה.
אבל, מצד שני, ניתן למזג את הממתקים הללו (ללא שוקולד) ... בקיצור, אתם חייבים לנסות.
של ליס
שזוף, ואלו לא יוכלו למזג .. הם "צפים" בטמפרטורת החדר .. לכן אוארזים אותם בשוקולד, או שנאחסן אותם ב- c-ke. אחרת הם מחליקים. ושם אתה רואה - מתברר לביבה כל כך שברירית, אתה לא יכול לנגוס אותה בממתקים, אני מניח שנחכה לניסויים שלך
fomca
לודה,הנה כבר 13 עמודים יש לך דיווחים על ממתקים, אבל עדיין לא עשיתי את זה !!!!! ובכן - בישלתי כפי שטניושה יעץ זינגר, ארבע דקות חצי מנה.מכיוון שיש לי רק תבנית סיליקון אחת, שפכתי את השאר לצנצנת מלבנית על פילם וחתכתי לקוביות לאחר קירור ... ללא שוקולד. ואלה שנמצאים בפחיות - עם שוקולד מעל. טָעִים מְאוֹד!!!!!
ממתקים אגוזים קלויים רכים

ממתקים אגוזים קלויים רכים

נטוסיצ'קה
fomca! מתוקים יפים מאוד התבררו!
ז'יווצ'יק
סבטיק, בנות יפות.

ציטוט: fomca

ובכן - בישלתי כפי שטניה יעצה זינגר, ארבע דקות חצי מנה.

באך ... והייתי בכושר ...

מאנה
של ליס, אני הולך לטמקו הזה כל יום כבר חודשיים בתקווה שהיום בהחלט אעשה את זה שביר, אבל עדיין כלום. האם זה מה שאתה צריך לבעוט איתי כדי שאוכל לבשל אותו? אבל אני באמת רוצה לנסות
של ליס
המן, לך עם אלוהים ותתכונן, והכל יסתדר !!! אתה לא יכול לעטוף אותו בשוקולד בהתחלה, אם בשביל הבית - פשוט לשמור אותו בבית קירור. ואם אתה אוהב את זה, אתה תהיה לקשט! אז שו, אני מחכה לדיווח !!
מאנה
עשיתי תוצרת ניסיתי את זה עדיין חם. הם כל כך טעימים עכשיו הם מתקררים. ליודוצ'קה, והם מוסרים היטב מתבניות סיליקון?
של ליס
ובכן, סוף סוף, זה קרה!

קל מאוד להוציא, לא אמורה להיות שום בעיה
78
תודה על המתכון. הממתקים נהדרים. כעבור שעה החלה אכילה המונית. איך אתה יכול לסבול יום בזמן שהם קופאים?
איריסקה
ממתקים טעימים!
ממתקים אגוזים קלויים רכים

איריסקה
ממתקים אגוזים קלויים רכים

נטוסיצ'קה
איריסקה! איזה ממתקים !!!! רק רציתי לשתות כוס תה טעים עם הממתקים שלך !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם