תבשיל לצד דייסה "מגוון" מתערובת קטניות ודגנים של אדמין

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים

תערובת של קטניות ודגנים:
אפונה מפוצלת ירוקה וצהובה,
עדשים ירוקות ואדומות,
אורז, שעורה פנינה
רחוב ממדי אחד
עדשים אדומות ולבנות 0.5 כפות.
בצל בצל 1 גדול
פלפל מתוק אדום
(לקח מהמקפיא)
1 \ 2 יח '.
פטריות צדפות קצוצות טריות
(ניתן להחליף במיובש או אחר)
קומץ אחד
שום 2 שיניים
שמן צמחי 1 כף. l.
תערובת תבלינים של קטניות כפית אחת
מלח טַעַם
מים 3 כוסות
תבשיל עוף תוצרת בית מהמקפיא
(אתה יכול להשתמש בבשר טרי אחר,
חזיר וכו ')
צנצנת 0.5 ליטר

שיטת בישול

  • קניתי מיקס מרק מוכן בחנות. למרות שזה יכול להיעשות בהצלחה בעצמך בבית.
  • מוזגים שמן צמחי לסיר המולטי-קוקר, מכניסים בצל קצוץ, פטריות, פלפלים, שום כתוש, תבלינים - מטגנים הכל במצב אפיה עד שהוא רך.
  • שמנו את התערובת שטופה של דגנים וקטניות, עוף מבושל, מלח לפי הטעם, מים והפעלנו את מצב הכוסמת, המתינו לאות המוכנות.

הערה

אהבתי את דייסת התוספת. הכל בסדר, אבל לא אהבתי את הטעם של אפונה ירוקה, אני אשליל אותו בפעם הבאה.
יש להוסיף מים 2.5 כוסות.

אם אתה לא כולל את העוף התבשיל, אתה מקבל מנה דיאטטית לחלוטין.

תהנה מהארוחה!

רשימה של כל "התענוגות הקולינריים" שלי במשך כל הזמן שהייתי בפורום, כולל הנוכחי הנושא "גם לבשל, ​​כמו שאני יכול ..." ניתן לצפות כאן: "דברים" קולינריים מאת מנהל מערכת ו "MY BREAD GALLERY" מאת אדמין

מְעוּקָב
אתה יכול לרשום מה כלול בתערובת זו?
אה, כבר קראו את זה, סליחה ...

אז השאלה היא: האם לא מבשלים עדשים ואפונה בזמנים שונים? עדשים לא מבושלות?
מנהל
כן, הכל מוכן ורך. שמתי את מצב הכוסמת וזה היה בערך 30 דקות, תלוי בכמות המים. התבונן בתצלום.
אני צריך 1.5 כוסות מים בכמות שלי - 2.5 כוסות. עשיתי את זה בפעם הראשונה ושפכתי 3 כוסות. היה גם נוזל נוסף - תבשיל, ירקות, חמאה ...

על ידי הפחתת המים זמן הבישול יצטמצם - הוא יהיה טוב עוד יותר.

באופן כללי, אהבתי את זה, אני עדיין אבשל (רק בלי אפונה ירוקה).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם