יצרנית הלחם דלפה

רק שמפוקסטרוט יש עידני דבש של הנחות לדלפוצקי 938-339 UAH, 102132- 389 UAH ו- 104708- עבור 589 UAH.
באופן כללי, עם החלקה של 938 עלתה 328)
מחפש אחר המתכון הראשון

רק שמפוקסטרוט יש עידני דבש של הנחות לדלפוצקי 104708 - תמורת 589 UAH.

ברכישה!
589 UAH. עבור 104708 - יקר מדי. ב- IBuy, למשל, ניתן לקחת את אותו המודל במחיר של 454 UAH, עם הנחה בסך 409.

וחיפשתי באינטרנט 5 בסדר (קניתי שם את כל דלפי שלי, זה קרה משום מה) זה השותף של פוקסטרוט (נראה שיש להם מחסנים משותפים) - שם דגם 104708 יעלה 539 UAH עם משלוח. אולי מישהו יהיה שימושי, הם באמת נפלו קצת, לפני השנה החדשה היו כמעט 600 UAH. לקחתי דלפה גדולה לפני שנה תמורת 460 או 480 UAH (זה היה אפילו מפחיד - מדוע כל כך גדול וכל כך דומה לתנור מולינקס)

עוד כמה שאלות

על החומרים: קמח, שמרים וכל זה ... אילו מותגים נבדקים?
ואיך להתמודד בלי משקולות?

עוד כמה שאלות

על החומרים: קמח, שמרים וכל זה ... אילו מותגים נבדקים?
ואיך להתמודד בלי משקולות?

אני יכול לענות רק במונחים של שמרים: הכי אוהב את Saf-Moment. אני משתמש בקמח דגנים מלאים - אם יש לכם שאלות בנושא, אשמח לענות. אם אתה רק צריך לחם לבן טעים, אני חושב שכמעט כל קמח פרימיום יעשה.
אבל ללא משקולות, אופה מתחיל יתקשה. אני אפילו לא יודע מה לייעץ. אתה צריך להרגיש את הבצק, אבל קודם אתה צריך ללמוד אותו. וכדי ללמוד - צריך לשקול כל גרם עם קשקשים.
נסה להשתמש בכוס מדידה. איפשהו כאן טמקה היה על מידות ומשקלים, יש נתונים ממוצעים. באופן כללי, קנה מאזניים, הדבר ההכרחי בבית.

אני מסתדר בלי משקולות, אז אוהדי השקילה לא יגידו

אני משתמש בכוס מדידה של יצרנית הלחם שלי LG כבר שלוש שנים וקניתי זכוכית מדידה נוספת עם דרגות מדויקות. מעולם לא היו פנצ'רים. עליכם רק לזכור כי ראשית עליכם למדוד את הקמח בכוס (אל תדביקו! ולא להקיש על הכוס על השולחן כדי שהקמח יתייצב), ואז לנפות אותה.
יש פגם במשקפי דלפי - הם לא מדויקים. (במיוחד בקטן). למרות שבדלף הגדולה אתה רק צריך לזכור שכוס המדידה המלאה שלה היא לא 1 כוס אלא 1 1/2 כוס. וכאן בפורום יש מעין טמקו שיעזור לך לתרגם מגרם למ"ל ולהיפך

בדלף שלי הכוס מדויקת - בדקתי אותה. אבל יש לי דלף 104708.
כן, אתה יכול להסתגל לכל דבר. אבל עם משקולות, מה שלא תגידו, זה יותר נוח. במיוחד עבור אדם שנתקל לראשונה באפייה.

[-LV-]

עוד כמה שאלות

על החומרים: קמח, שמרים וכל זה ... אילו מותגים נבדקים?
ואיך להתמודד בלי משקולות?

-LV-
לפני שתאפה, לך ותקרא הכל יסודות. והנה קולובוקים שונים ומאפים בחפצ'קה התחלתי בלי משקולות, קראתי על הלחמניה ... ואז קניתי את המאזניים, שנה אחר כך ... והם שוכבים איתי, לעתים רחוקות אני מקבל אותם, אם זה חוטזה אותנטי במיוחד.

וכל הכבוד לתנור! תן רק למזל להמשיך. : משקאות: לשטוף!

[מים]

אה, תודה רבה לכולכם על עזרתכם! עד השעה אחת בבוקר ישבתי ללא נשימה מעל הכותנה)))) נרדמתי בידיים קטנות ורועדות) ורק אחרי חצות קיבלתי את התינוק שלי !!!!!! הזמנות על החזה שלי !!!!!!
בובת תינוק פשוט מקסימה - שכנעה את כל המשפחה שהיא לא מבוזבזת לשווא!
באופן כללי, אני שומע שבחים כל היום ותודה לכם, העוזרים ודלפוצ'קה הנפלאה!
עשיתי את הבכורה למתכון הלא ערמומי הזה, שתודה מיוחדת למחבר התברר לו כתאום מהתמונות מהעמוד הראשון בפורום) (זו רק שאלה, יש מתכון ללא שמן , או ששכחו לרשום את זה?)
אז עכשיו יש לי השראה לכל 2 ק"ג הקמח בארונית ועוד))))

זה היה "צרפתי" מההוראות של יצרנית הלחמים LG HB 205 CJ, רק ששמתי כמות קטנה יותר של שמרים וסוכר (יש יותר סוכר ושמרים במתכוני LV מאשר במתכונים של דלפי-אלסקה):

כיכר 680-700 גרם. (כוס מכונת לחם LV - 230 מ"ל).

מים - כוס אחת ו -2 כפות

קמח חיטה - 3 כוסות

מלח (זרקתי ים מיודד רדוד) - 1.5 כפית

סוכר - 2 כפות (אחרת 3 כפות מספר המתכונים ממש ממתיקות את הלחם)

שמרים - 1.5 כפית

העמסה לדלי: תחילה נוזל, אחר כך קמח, בנפרד סוכר, מלח בפינות ושמרים במרכז לתוך השקע.
קרום בינוני, מצב צרפתי.

שוב אני חוזר ואומר שהלחם בדלף-אלסקה התגלה כטעים יותר מאשר בשלוש שנות עבודה שהוכח ללא בעיות שלי.

אז עכשיו יש לי השראה לכל 2 ק"ג הקמח בארונית ועוד))))

מזל טוב לילדך הראשון !!!
לא מספיק 2 קילו. אתה תבין בקרוב

קבל את זה קצת, תעשה כיכר לחם כזו.

[-LV-]

לא מספיק 2 קילו. אתה תבין בקרוב

בְּדִיוּק! כל הארונות שלי ממולאים בקמח שונה, לא נשאר מקום לתיבול - היה צריך לזהות את העמיתים המסכנים על הקיר
עם התחלה, -LV-!

אה, תודה רבה לכולכם על עזרתכם! עד השעה אחת בבוקר ישבתי ללא נשימה מעל הכותנה)))) נרדמתי בידיים קטנות ורועדות) ורק אחרי חצות קיבלתי את התינוק שלי !!!!!! הזמנות על החזה שלי !!!!!!
בובת תינוק פשוט מקסימה - שכנעה את כל המשפחה שהיא לא מבוזבזת לשווא!
...

מזל טוב על הלחם הראשון שלך! כשאפיתי את הלחם הראשון, רצתי איתו ברחבי הדירה בידיים ואילצתי את כולם להריח אותו ואני בעצמי לא יכולתי לנשום את הארומה הזו

תודה לך על ברכותיך!!!!!!!!!
הממ, לפחות אני כבר מניח ש -2 ק"ג זה מעט מדי, מכיוון שהמשפחה אכלה את הראשון))))
עקפה את עצמה טעונה הכל לקולובוצ'קה השנייה ו .......... שכחה להכניס את המערבב
באופן כללי, אחרי הזעם הזה, אני עדיין מצפה שפטריית בצל גרגרית תקבל
וכמו תמיד שאלות - האם אנו שופכים תחילה שמרים פעילים יבשים לנוזל בתוך דלי למשך 10 דקות או מתמוססים בנפרד ומעליהם לקמח ברגע?
-איך להחליף אבקת אפייה בסודה, באילו פרופורציות?

[-LV-]

כשאפיתי את הלחם הראשון, רצתי איתו ברחבי הדירה בידיים ואילצתי את כולם להריח אותו ואני בעצמי לא יכולתי לנשום את הארומה הזו

אני עדיין לא מרשה לבעלי לאכול את הנתח הראשון של הלחם הבא עד שאבדוק אותו מכל עבר, מריח אותו ובכלל
-LV-אני זורק את השמרים לדלי בלי לערבב. אני יכול לזרוק אותו תחילה ישר לתחתית, אני יכול לזרוק אותו אחרון על גבי הקמח - אין הבדל. העיקר לא לשכוח את המיקסר

אני רוצה דלפוצ'קה גדולה, אני לא יכולה להיכנס לנושאים האלה.

עכשיו סוף סוף הופיעו דליים עבורם בשירות - 150 גרם, קניתי כבאי לכולם

אופס! ומרגע זה בפירוט רב יותר, אם אפשר. איזה שירות? האם ייתכן שגם עבור HP כה זולה יש שירות באוקראינה? ובמקרה, אני לא יודע, האם יש דלי בשירות ל -938? אני אקנה בהנאה ("לכל כבאי")

אופס! ומרגע זה בפירוט רב יותר, אם אפשר. איזה שירות? האם ייתכן שגם עבור HP כה זולה יש שירות באוקראינה? ובמקרה, אני לא יודע, האם יש דלי בשירות ל -938? אני אקנה בהנאה ("לכל כבאי")

אבל איזה ז'ז! עיין בהוראות הדרכון, היכן יש לך שירות בזפורוז'יה, והתקשר לשם. דליים, אם הם דולפים, אינם מתקנים, אני אומר מיד. קונים חדשים.

הִיסטוֹרִיָה. לחברים יש את הדלפה האחרונה והרסו את המיקסר, לקחו דלי, הגיעו לשם, הרימו אותו במקום. מחיר הנפקה - 30 גרם. הם אמרו שיש את הדלי שלי, אני הולך לשם ו -8) ואגב, יש עכשיו באמת הרבה דליים מאוריונס ומדגמים אחרים שאינם מותגים, החבר'ה-אדונים מרימים במקום. משהו, כן יעשה. והכי חשוב, לתפוס את הדלי.

של. ואגב, זה בדיוק כמו של דלפי הגדולה שלי בשירות הדלונגי המגניב - 300 גרם, התנור החדש שלי עם דלי אפס 938 נמצא עכשיו בפוקסטרוט. לַחֲלוּטִין.

אבל איזה ז'ז! עיין בהוראות הדרכון, היכן יש לך שירות בזפורוז'יה, והתקשר לשם.

תודה על תשובה מהירה. האם אתה בכלל בפורום בלילה?

רק שלא הייתה לי רשימת שירותים בשום מקום. למה אני שואל. היה מדריך דו-לשוני באנגלית-אוקראינית ותוספת עם מתכוני לחם.
והכל! קניתי אותו בפוקסטרוט בדצמבר 2011 למניה. המוכר אמר לפנות אליהם במקרה של בעיות. אבל הם בהחלט לא סוחרים בדליים. אם יש לך רשימה כזו, אתה יכול להסתכל בכתובת הנחשקת בזפורוז'יה ולספר לי?
מראש

האם אתה בכלל בפורום בלילה?

ערפדים חיים חיי לילה, יש לנו הכי מרגש בלילה

שירותים בזפוריז'יה (אפר 2)

TOV Alfatekhnotsentr, רחוב Dzherzhinsky, 83, t. 212 03 03, 212 06 08.

TOV מאסטרו, סנט. מאלה 3, ט '270 40 94, 224 58 58.

IRR, אתה פשוט מקסים!
תודה רבה לך!

כבר כמעט שנה שאני הבעלים של HP Delfa DB-104708. אני מרוצה מאוד, יחס האיכות והמחיר מושלם. רק עכשיו יש שגיאה בהוראות ברוסית ובכל האתרים של חנויות מקוונות בהן נמכר דגם זה. בכל מקום שהם כותבים שהמשקל המרבי של לחם למחיר נתון הוא 1800 גרם. למעשה, CP כתוב 3LB, LB הוא ייעוד של קילו, ששווה 0.45 ק"ג. כלומר, משקל הלחם המקסימלי עבור HP זה הוא 1350 גרם. הנה הערה קטנה לבעלי העתיד של מכונת לחם זו

אבל אני ממליץ לשים לב גם למתכון הלחם:

שלום. קניתי אתמול x. פריט דלפה, מתנה לאמא. החלטתי לנסות לאפות בעצמי את הלחם בעצמי. הכל בסדר, הבצק מפריע היטב, אבל כשהלחם כבר נאפה נותרו שעה ו -25 דקות ואז הוא התחיל לעשן מעט, ואז כשהעשרה הופעלו אז גם עשן עבר. כתבתי את זה על העובדה שהוא חדש, שגוף החימום עדיין לא עבד וצריך לחמם אותו. האם זה יכול להיות? האם זו הנורמה? הלחם נאפה בצורה מושלמת.
הריח היה כמו להדליק את הגריל במיקרוגל.
היה לך את זה כשהפעלת אותו לראשונה?

[ליודמילה]

שלום.

ליודמילה, ברוך הבא לפורום!

כן זה יכול להיות. או שהטנג יישרף על המאפים הראשונים, או שהקמח יכול היה להגיע לטנג בעת הלישה. ואז ואחרים אינם קריטיים. אז פשוט נגב את הטנג הקר כבר בפנים, כך שבפעם הבאה הוא לא מעשן.

עם הלחם הראשון בשבילכם

תודה על קבלת הפנים הידידותית והתגובה.

אני אאפה אותו שוב היום. נראה איך זה הולך.

ובכן, זיהום האגירה x \ n הגיע אלי גם: פרפזה לא הספיק לי, קניתי גם את עצמי ואת דלפה DF104X. IRR, זו אשמתך! אבל משהו עם המודל הזה לא הוכרז כאן. או שמא חסר לי משהו? אם יש מישהו מבעלי המודל הזה - שתף את החוויה והמשוב שלך. מדוע בחרת בדגם זה, למרות שנסעתי ל- DBM 938? לא יודע, בכנות. עכשיו ל- Foxtrot יש הנחה על כמה דגמי דלפי. החלטתי גם לקנות לעצמי דגם 938. בשביל מה? ושאוב בולו! רציתי צעצוע חדש. אז הלכתי בשבילה לחנות. ושם ראיתי את המודל הזה, ובתוכו את מצב "לחם כפרי" ... וחתוך, הילדה שאני רוצה, אני לא יכולה, אני לא יכולה. ובכן, קניתי את זה. עכשיו אני יושב כמו הסמיילי הזה. מחר אתחיל לבדוק. אז, דלפיאנים, קחו אותם לשורותיכם. אולי מישהו אחר מבעלי הדגם הזה יתעדכן.

[SWIFTA,]

SWIFTA, מזל טוב על הרכישה. : ורד: לחם טוב. תגיד לנו.

יש לך את זה?


עוד לא ראיתי או הרגשתי את זה, אבל אתמול מישהו בנושא חדש נדלק, שאל על כך. כמה עולה לכם כל ההנחות והמבצעים? נראה שהיא משובט שלם של KENWOOD-350. (הנחה אותי)

IRR ,. כן היא כן. קניתי בפוקסטרוט תמורת 499 גרם. אבל הלכתי לקנות את ה- 938 תמורת 288 גרם. הבנתי גם שהיא נראית כמו אנלוגיה מלאה של קנווד. עדיין לא השוויתי בין הפונקציות, הידיים שלי לא הגיעו אליהן. אולי הרגליים יגיעו?

עוד לא ראיתי או הרגשתי את זה, אבל אתמול מישהו בנושא חדש נדלק, שאל על כך.

ובאיזה נושא חדש זה היה? אני כמו אותו מגלה קולומבוס. או ללכת לבעלי קנווד? היא כבר לשה בתוכנית הראשונה (אני מכנה אותה "בסיסית", אבל בהוראות היא נקראת "לחם לבן") לחם "דרניצקי מפוגאסקי". אודיע לך על התוצאה. אבל עכשיו אני רואה שיש לה לישה אחת, אבל ארוכה, ושניים לישה.

ובאיזה נושא חדש זה היה? אני כמו אותו מגלה קולומבוס.

וקול בוכה במדבר. הודעה אחת, כמו להגיב, יכולה להיות לכל אחד. כן, תדליק סיגריה כמו קולומבוס!

ואל תקווה שעכשיו בדלי השירות הופיעו סוף סוף עבורם - 150 גרם, קניתי כבאי לכולם (הסיכות רופפות, אני דואג, נושר),

אירינה, באיזה שירות קנית את הדלי? זרוק את הכתובת.

אירינה, באיזה שירות קנית את הדלי? זרוק את הכתובת.

Balaklavskaya, מחוז פנאומטיקה, בבניין משטרת התנועה. (אני אחפש טלפון - הם עובדים כל יום (שבת-ראשון-סוף שבוע)

IRR ,. איזה דגם של דלפי יש לך עכשיו? ואז אבדתי.

938 - הראשון של יצרני הלחמים דלף ו -2-מערבבים DELFA DB-104708 - כגון -

כן בסדר. וכבר אפיתי בשתי כיכרות: דרניצקי מפוגאסקי וחמאה קוליך. ולפרפזה יש עכשיו חופשה ראויה. ובכן, מה אני יכול לומר על ה- x \ n החדש? לטעם לחם שונה מעט מלחם פרפזה, אבל אני לא יודע לאיזה כיוון. אפיתי בו מעט. אך גג הכיכרות התגלה כממורות. בפרפזה לא היה דבר כזה. ברור שזה נובע מצורת הדלי. : umnik2: למרות שהמתכונים מוכחים. או אולי זו תכונה של x \ n עם צורה כזו של דלי? למרות שראיתי תמונות עם כיכרות יפות. אבל אני לא זוכר איזה סוג של לחם היה שם. במילה אחת, חברות עם ה- x החדש \ פשוט משתפרת.

ובכן, אני ממשיך לשלוט בדלפי שלי. החלטתי, כמו שצריך להיות בעת שליטה ב- c \ n חדש, להתחיל מההתחלה, כלומר לאפות לחם לבן רגיל. את המתכון לקח "לחם לבן מאוד רך (יצרנית לחם)" מגדאלינקה



כבר הוצאתי את זה מהדלי. כפית אוכל נמצאת בקרבת מקום לשם השוואה, זה היה עצלן מכדי לחפש שליט.



וזה בהקשר.



בתצלום עולה כי הגג הוא חד צדדי, אך לא מעט. לא כמו בפעמיים הראשונות, היו יותר מהמורות. שמרים לשים 10 גרם טרי של קריביי ריה. אנסה להכניס כל כך הרבה למתכונים האלה. אבל אני מכין שם בצק מקמח שיפון וחיטה ... במילה אחת, נראה ...

938 - הראשון של יצרני הלחמים דלף ו -2-מערבבים DELFA DB-104708 - כגון -

יש לי גם את אותה דלפוצ'קה. אופים נהדר. אני אפילו לוקח מתכונים מיצרני לחם אחרים, ואם הנפח לא מתאים, אני מגדיל או מקטין את זמן האפייה. חביב! אבל יש לי שאלה לכולם: אתה יכול להגיד לי איפה אתה יכול לקנות מולסה ואגר-אגר? (אני גר בחרקוב).

שלום, באתי להכיר ולבקש עזרה. סולצ'יינו קנה מאפייה של דלפי 938. התיישבתי לסדר אותה והבנתי שאני לא מבין ... מה לעשות עם מרית שמפריעה לבצק? מתי, באיזה שלב כדאי להוציא אותו מהבדיקה? כיצד להוציא אותו או לאפות אותו בעזרתו בבקשה, ואם למישהו יש הוראה רגילה אני אסיר תודה.

: מחבר ילדה_הההציטוט = Yashka77 קישור = נושא = 77843.0 תאריך = 1335030302]
שלום, באתי להכיר ולבקש עזרה. סולצ'יינו קנה את מאפיית דלפי 938. התיישבתי לסדר אותה והבנתי שאני לא מבין ... מה לעשות עם המרית שמפריעה לבצק? מתי, באיזה שלב כדאי להוציא אותו מהבדיקה? כיצד להוציא אותו או לאפות אותו בעזרתו בבקשה, ואם למישהו יש הוראה רגילה אני אסיר תודה.
[/ ציטוט] הסר את מערבי הבצק לאחר האפייה. מוּכָן לְשִׁמוּשׁ. לפעמים הם עצמם נשארים בכושר בשבילי, ולפעמים אני צריך להפשיט אותם מהלחם, שעדיף להמריא מעט :)

ליאנה, תסלח לי, אבל עכשיו אני אבוא אליך))))

אתמול ניסיתי לאפות לחם. באופן טבעי, לא הצלחתי (((. מצאתי ברשת מתכון ללחם מהיר עם שלל תגובות טובות. כאן למדתי הכל אודות ה"קולובוק ". זה הכרחי, כי הלחם מהיר. זורק - הפרופורציות של מי קמח +/- זהות בכל המתכונים המהירים. גם אני חוטא, לא הוספתי קמח ללחמנייה (שיהיה כמו לחמנייה) או, יותר סביר, שמרי קקאו. זה לא הריח כמו שמרים, זה אפוי - לא הריח בכלל ... "ורד" ס"מ עד 4 ... חלקלק באופן טבעי. הקרום לא כל כך קל ... פשוט אף אחד ... הלחם עבר לכמרים לאוכל .. .
אפיתי לחם מהיר כי לא היה זמן בכלל - זה היה מאוחר בערב, וידיי גרדו

מאוד חם לאפות לחם היטב הכי פשוט.אם יש מתכון מוכח למתחילים סופר, רצוי מהיר ... אני חוזר הביתה מאוחר מהעבודה, אבל אני רוצה לאפות

[ישקה,]

ישקה, תסתכל
כאן

תנור זה הוא אנלוגיה מלאה משלנו. אופים לא על פרוג מהיר, אלא על הראשי (צרפתית ראשונה או שנייה, נראה שיש יותר הגהות שם). ניתן להשאיר את המיקסר בחוץ - הוא מצליח מאוד במודל זה. לאחר חודש של שימוש הוא נשאר באמצע התנור, והלחם נושר בלעדיו. בינתיים, אם בכלל, תוכלו להשתמש בוו המיוחד שמגיע איתו כדי להשיג אותו.

תגיד לי, למה נועדה פונקציית הכריך? מי אופה מה? רק בייצור הלחמים של דלף 938

[ישקה,]

ישקה, תסתכל
כאן

תנור זה הוא אנלוגיה מלאה משלנו. לא לאפות בתכנית מהירה, אלא בתכנית העיקרית (צרפתית ראשונה או שנייה, נראה שיש יותר הגהות שם). ניתן להשאיר את המיקסר בחוץ - הוא מצליח מאוד במודל זה. לאחר חודש של שימוש הוא נשאר באמצע התנור, והלחם נושר בלעדיו. בינתיים, אם בכלל, תוכלו להשתמש בוו המיוחד שמגיע איתו כדי להשיג אותו.

תודה על המשוב שלך! תוכנית מהירה 3 שעות? איפה אוכל להשיג כל כך הרבה זמן? והוו הזה, מצחיק, סובבתי את זה ואת זה, ולצדדים ובקפיצה ... אני יודע שבעזרתו הם שולפים שם צ'טו, קוראים אותו ... מתנדנד ולתקוע את זה ... זה מערבל בצק מתוך לחם מוכן לשלוף, הא? או מהמבחן ...

כן, קניתי גם שמרים חדשים ... אני אעשה שוב צוֹאָה להקים ניסויים.

שלום, לא יכולתי שלא להגיע עם דוח.
תודה על המתכון וההמלצות.
לא משנה כמה תקראו, אך בכל זאת, תתגעגעו למשהו מסיבה כלשהי - רשמו את הרשימה ושימו לב מה נעשה.
היא התכוונה להכל, הניחה אותו בצד, קיפלה אותו, פתחה אותו ... וראתה כי מערבל הבצק עצמו מונח על השולחן. הייתי צריך לנתק את הלחם מהשקע ולהכניס את הדבר הקטן הזה בנגיעה ...
איש זנגוויל היה כנראה טוב, והלחם היה כנראה הצלחה ... הרופא לקח את השמרים או משהו כזה.
הקרום באמת יצא טוב, קל מאוד ... ומה שמאפיין - הוא אפוי ולא מריח כמו לחם ...
הגג התפוצץ איכשהו

בעלי היה זה שגנב קרום חם ... פשוט הוציא אותו ופנה

ערב טוב, בעלי Delfa DB 104708! בזכותך כמעט החלטתי לקנות את מכונת הלחם הספציפית הזו (בחרתי בעבר ב- Binatone VM 2169). אבל יש לי שאלה: האם לדלפה DB 104708 יש עיכוב של מספר שעות? סקרתי הרבה אתרים ולא מצאתי שום דבר בנושא זה. תודה רבה מראש על תשובתך!

שלום!
קניתי יצרנית לחם דלפה 938. ניסיתי לאפות לחם לבן במצב הראשי - יצא טוב.
אבל אפיתי לחמנייה לפי מתכון ממכונת לחם רולסן (לחמניה עם צימוקים) - זה לא התאים לי, התברר שהיא נמוכה, גומיית והקרום היה מטוגן מדי. אפוי במצב "לחם מתוק", הבצק היה נוזלי, כמו שמנת חמוצה. אולי אתה צריך נוזל קטן יותר ולהגדיר מצב אחר שיתאים יותר?
באופן כללי, האם מישהו יאפה ביצרן הלחם הזה? מישהו יכול להגיד לי מתכון מוכח שעובד טוב בדלפי?

אחות אפתה השנה בדלף עיסה כזו (עוגת חג הפסחא)

[בחרתי בעבר ב- Binatone VM 2169]

ערב טוב, בעלי Delfa DB 104708! בזכותך כמעט החלטתי לקנות את יצרנית הלחם המסוימת הזו (בחרתי בעבר ב- Binatone VM 2169). אבל יש לי שאלה: האם לדלפה DB 104708 יש עיכוב של מספר שעות? סקרתי הרבה אתרים ולא מצאתי שום דבר בנושא זה. תודה רבה מראש על תשובתך!

התחלה מאוחרת עד 15 שעות.
כאן בטאבלטים תמצאו תיאור:

DELFA DB-104708 - איך לאפות לחם שיפון פודינג בתנור זה.

יש לי x / p DELFA DB-104708. 90 דקות לאפייה אינן כלולות בתוכניות. מה אתה ממליץ להכנת לחם שיפון?

תודה על עזרתך בקבלת הוראות, אפרסם אותה כאן עכשיו.
מערך התוכניות התגלה כסטנדרט.
להלן פתרון פשוט:
בצק - לישה בתכנית מס '8 בצק, אם לבצק אין זמן לתפוח פי 1.5-2, אנחנו רק מחכים 10-30 דקות עד שהוא יתפח. ניתן לפתוח מעט את המכסה לרגע או להביט דרך החלון.
אם הבצק מתפח במהירות, תלוי בשמרים, ואז החזק את הכפתור התחל הפסק כבה את התוכנית לפני המתוזמן והפעל את המאפים.
אפייה - הפעל את התוכנית # 12 אפייה, קבענו את הזמן למקסימום. יש לך 60 דקות, לא מספיק, אבל לא מפחיד.
מתי מוצרי מאפה לסיום, יהיה צורך לאפות את הלחם.
ישנן שתי אפשרויות:
1. לרוץ מוצרים אפויים שוב ושוב למשך 30 דקות, אך יתכן שזה לא עובד, לא כל הכיריים יכולות לעשות זאת מיד. אנשים רבים נחסמים.
אנו עוקפים זאת בקלות - זו אפשרות 2.
2. הסר את הדלי במהירות וכסה אותו במגבת. אנחנו לוקחים חתיכת קרח ונשענים על חיישן הטמפרטורה, מעט מים בפנים לא יהיו מפחידים, הכל יתייבש כשנאפה שוב. לאחר 2-3 דקות, התנור יהיה מוכן להפעלה מחדש. קבענו את זמן האפייה ל 40 דקות, שמנו את הדלי במקום והמשיכו מוצרים אפויים.
הכל!
הראה את התוצאה וספר כיצד בסופו של דבר הכל התמודד עם התנור, אך זה נועד לאחרים.

קרא עוד כאן:

יום טוב לכולם! עברו 3.5 חודשים מאז שקניתי לעצמי DELFA DF104X. ובכן, מה אני יכול לומר על זה? לפני כן היה לי (ועדיין יש לי) פרפזה, ועכשיו יש שניים מהם. חשבתי שאשלח את פרפזה, בעוד שלדלפי הייתה אחריות, לחופשה ראויה, אבל זה לא היה כך! בכל מקרה, לפעמים פרפזה שלי עובדת, למרות שדלפה חופשית באותו הרגע. למה? מכיוון שהם מייצרים סוגים שונים של לחם, ובאופן מורגש. בפרפזה הלחם נפוח יותר. מה הסיבה לכך? אני עדיין לא יודע בדיוק. אבל יש הבדל, וזה לא מורגש מאוד בלחם לבן (עשוי מקמח פרימיום), אלא על שיפון חיטה או מקמח C / W הוא מורגש ... ולא לטובת דלפי ... הוא עולה רע יותר. למרות שנראה שזה צריך להיות הפוך: הדלי של פרפזה גבוה, בעוד שלדלף יש "כיכר", כלומר נמוך יותר, אך רחב יותר, וצריך שיהיה יותר מקום לבצק, מה שאומר שהוא צריך לתפוח טוב יותר ... אבל לא ... אני חושב שהעובדה שיש רק אצווה עיקרית אחת בדלפי משחקת תפקיד (אמנם הם כותבים שתי קבוצות בהוראות, אך למעשה יש אצווה אחת רציפה, כלומר, הם לא הפרד את המנה הראשונה והשנייה בזמן על ידי הרמה, ועשית את השנייה מיד אחרי הראשונה). ובכן, אז העלייה, אימון, הרמה, אימון, כלומר שני אימונים. ולפרפזה יש שתי לישה ואחת לישה. למרות שבמצב "לחם הכפר" (5:15 ללא אפייה) העוגות יצאו טובות. אז ה- x \ n שלי לא מחליפים אחד את השני אלא משלימים. אבל אם מישהו צריך לחם לבן אך ורק, אז דלפי תהיה בסדר ... IMHO.