עוגת חג המולד באנגלית

בנות, מלאי פירות יבשים? אני בלחימה מלאה. למרות שהמשפחה, המיוצגת על ידי בתי וחתני (בעלי האהוב לא ניסה, הוא לא יכול) לא זכו להערכה. אבל אני, אחותי וגיסתי, ובכן, מאוד אהבתי את הקאפקייק! נתתי לאחותי אחת איתי, אז גם כולם בעבודה העריכו את זה. שמיעת שבחים של שפים ומאפים שווה הרבה. הם ביקשו שאביא את זה שוב. אז בהחלט אעשה את זה!

גם אני כבר מוכן)

[אירינה]

אירינה.. בנות מעולם לא אפו אותו. אני רוצה לנסות.
האם מולסה חיונית?

[קוקושקה]

קוקושקה, ליליה, תמיד שמתי דבש, מעולם לא פגשתי מולסה.

[קוקושקה]

קוקושקה, ליליה, עשיתי את זה עם דבש, הכל הסתדר מצוין! הבת שלי קנתה אתמול שקדים באריזות של 50 גרם באשן-קרא-חייך-כתוב. שמותר לבוטנים. היא התחרטה מהחבילות, נשפה - לא נמצאו בוטנים.

[יבגניה]

שמותר לבוטנים.

אין מילים .....

יבגניה, אני אעשה את זה גם עם דבש

הכנתי רשימה של פירות יבשים, אילו לקחת. היום מצאתי חיפושיות בצימוקים גדולים. חבל.

אני הולך לאפות לראשונה השנה)) כבר ספגתי פירות יבשים) ולפני כן קראתי את כל 141 עמודי הנושא בצורה מאוד מעניינת. נכון, פירות יבשים הם יקרים, הדבקות, אבל כאן פשטתי את הרגל) אני ממש רוצה לנסות, מה קורה ...

קרא מחדש את כל 141 עמודי הנושא

גיבור !!!
זה ייצא טעים מאוד

בנות בעמוד הראשון שבו צריכות להיות תמונות, איך לקשט אותן ...
אולי מישהו זוכר שיש דף cacof .... אם יש כמובן.

[קוקושקה]

קוקושקה, למחבר לא היו תמונות אחרות, כל אחת מהן מעוטרת כפי שחשב עליהן, היא בטקסט, עיין בה.

אירוצ'קה הבין, אראה ...
מאוד מעניין שונה מגנוב?

אתה לא יכול לקשט, אני לא קישטתי, טוב, או, קישטתי רק אחד, לשולחן החגיגי נראה שיש הרבה תמונות.
הנה, הוצאת מהנושא שלנו, הבנות עיטרו.

האם הגיע הזמן להשרות פירות יבשים? אנא שים את המועדים למסיק אגוזים בעמוד הראשון.

לכן, קראנו את המקור המקורי, השבוע אנו מכינים חלקי חילוף למילוי, וב -19 בנובמבר אנו מתחילים "להרטיב" את המילוי.

אירוצ'קה הבין, אראה ...
מאוד מעניין שונה מגנוב?

מהמתכון של אותו סטולן, שנתן טנטסיה, אני חושב שהוא חזק.

מאוד מעניין שונה מגנוב?

לילי, הלא היא קוניאק, ספוגה במשך 6 שבועות. עוד לא אפיתי טאנין. אני מסכים עם אירינקה שטעמים שונים לחלוטין.
אני מקלף קליפות תפוזים וארוכות על פירות מסוכרים. היום ראיתי שקדים במחיר של 780 לק"ג. משהו זול, אולי ישן? בכל מקום עבור 1000.

[ינשוף סקופס]

ינשוף סקופסאפיתי את ההודעות. אהבנו את זה מאוד. נכון, הם אכלו אחד ביום והשני תוך שבועיים.
לא שמתי לב להבדל ...

רק שהמאפין מכיל את אותו אחוז גבוה של פירות יבשים ותהה אם הוא דומה
אבל אני רוצה לאפות, אתמול קנינו פירות יבשים באוכאן.
לריסה, איך אתה מכין פירות מסוכרים?

[שׁוֹשָׁן]

לריסה, תכין פירות מסוכרים?

שׁוֹשָׁן, במתכון בפורום שלנו - קליפות מסוכרות של פירות הדר. השרתי אותם במשך יומיים, היום אני צריך לבשל את הסירופ. אני רוצה לבשל לבד, אבל עדיין לא קניתי פירות יבשים. אני אתקרב לגיל 18.

[ינשוף סקופס]

ינשוף סקופס, לריסה, הכנתי לימונים לפי המתכון של רומין. היום החלטתי להשתמש בהם.
שמתי פירות יבשים על הכל! מחכה ....
נכון, התאנים לא נחתכו לחתיכות. מחר כנראה אקצץ את זה. אבל איך זה יעובד. ומשמשים מיובשים. כנראה שיש לחתוך את השזיפים מיובשים, או לא?

[קוקושקה]

קוקושקה ליליה, הכנתי את המתכון של קרושי.https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122608.0 בזמן שאני מבשל את הקרום לפירות מסוכרים, אחתוך ומספוג את המספרים 17-18. אני אראה איך אעבוד. התנור מתכנן ~ 25.
לעצמי הכנתי בערך רשימה של פירות יבשים לקנות. אני אחתוך ואספוג הכל בבת אחת.
אני לא מבין, לא ספגת הכל? באופן כללי, הם צריכים להיות ספוגים במשך שבוע. הם נשארו איתי פעם ונשארו זמן רב יותר, עוד כמה חודשים. הכל היה בסדר. משום מה, האגוזים של ליודה האסקי החלו לטעום מריר.
אני אקח תאנים (אנחנו אוהבים את זה מאוד במאפין), משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, צימוקים שונים ומשהו חמוץ. דובדבנים או חמוציות. אני אוהב גם כשיש אגוזים במאפין. רבים לא מרוצים שבגללם העוגה מתפוררת כשפורסים אותה. אין לי בעיות כאלה, חתכתי את זה בצורה מסודרת. ואגוזים מעשירים את הטעם. באותה שנה הכנסתי למילוי הרבה צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים וכו ', אך מעט מאוד אגוזים. באופן אישי, יש לי "מעיל לא נכון".

[לריסה]

לריסה, השרתי אותו, אבל אז הלוח שלא חתך שקר גס ..., עכשיו אני אלך לחתוך אותו ...

בנות מקסימות, נו מה? מישהו כבר אפה?) אפיתי) לפני שבוע. היום הוצאתי אותו, ספגתי אותו בקוניאק, עטפתי אותו והחזרתי אותו לארון. אמנם הטיסה רגילה) מריח טעים

אני רק אתחיל לחתוך את המטעמים המפתים.

אני פשוט ממהר) אני רוצה לקראת השנה החדשה, כולל מתנות) ואם בתזמון, אז אם ספרתי נכון, הם משרים היום)

רציתי להשרות אתמול, אבל זה לא הצליח. תאנים נתפסו עם חיפושיות ותולעים. היום חזרתי וקניתי חדש. עכשיו חתכנו.

והרטבתי אותו ביום שני, ביום שלישי אני אאפה.
בשנה שעברה לא אפיתי קאפקייק, בקיץ סיימנו את זו של שנה שעברה. עמד 19 חודשים, טעמו נהדר. משוכנע שהוא יכול לעמוד לאורך זמן

פשוט הרגשתי את זה. נכון, רק ק"ג אחד. אני אכין את הבצק גם במונחים של 1 ק"ג. מחצית מהאוכלים גרים כעת בקרסנודר, ואין דרך לומר להם. והחלק הזה יספיק לכל השאר.

בשנה שעברה, לצערי, התגעגעתי (אפיתי 13-12-13-14), והשנה התכוננתי מראש. ועכשיו השלב הראשון, השרייה, הסתיים. אני מאחל לכולם (וגם לעצמי) עוגות טעימות

[איזומקה]

איזומקהוהתכוונתי לשלוח חבילה. כל קרוביי גרים רחוק ממני. בנות, את חושבת שזה יגיע נכון ??

נוסף יום ראשון 20 בנובמבר 2016 11:02

לורה 0209, טבע דומם מעורר תיאבון מאוד

אני כל הזמן שולח חבילות, בלי שאלות, הכל בא בצורה מדהימה

[לורה 0209]

לורה 0209 תבלינים נמצאים בבצק.
בקושי מצאתי תאנה בלי תולעים ובאגים. ואני אוהב אותו מאוד בקאפקייק. משום מה הם לא מתחילים משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, אבל כאן ... זה מאוד מעניין לגבי תאנים, אבל אני לא יודע אם זה נכון. המאמר הדהים אותי. בעבודה עם בנות הם הופתעו. 🔗 בעמוד אחד.

והתכוונתי לשלוח חבילה

אני כל הזמן שולח חבילות, בלי שאלות, הכל בא בצורה מדהימה

אז השאלה היא לא איך הם יגיעו לנמען. רק שרוסיה עבור הדואר שלנו וספקים אחרים הפכה לחו"ל, וכאשר הוכרזו לי עלות המשלוח, הקאפקייק יהפוך לזהוב

בוקר טוב! יש כאן מישהו אחר? בלילה היום אפיתי עוגות בפעם הראשונה, כך שהם לא התרוממו כלל: עפרון: ואם חשיפתי יתר על המידה מנה אחת של השרייה, האם הצימוקים ירגישו אפויים?

[ויקוויקה]

ויקוויקההקאפקייקס אפויים? לצאת מקירות הטופס? רסיס יבש? נראה שגם אני לא קמתי הרבה. אז רק קצת. כמה זמן הם נאפו? האם העלו את המדים על העיתונים? רדיד אז עטוף? ואולי עדיף לחתוך את הקירות בהם נשרפים הפירות היבשים?

כן, הם מתרחקים מהקירות, אבל בשורה התחתונה הקאפקייקס, שנאפו במשך 4 שעות, יצאו יפה, אבל הקיבוע לא יבש לחלוטין, ועם המנה השנייה, "קצת" נמנמה , והם עמדו במשך 6 שעות, והחושך הפך, אך רסיס יבש
רק שלכולם בתמונה יש עוגות כאלה ישר, והפירות שלי מטוגנים בשכבת בצק
ועל הרעיון לגזור, תודה רבה

נוסף יום חמישי, 15 בדצמבר, 2016 10:59

וכן, עשיתי הכל לפי ההוראות, הנחתי את הנייר מתחת לטפסים, ואז עטפתי הכל

גם פחדתי לחשוף יתר על המידה ובדקתי את המוכנות בצורה כזו - החלק העליון של העוגה מעט קפיצי, ואם אני לוחץ עליו באצבע קלה, הוא מחזיר את צורתו. ויוצא מקירות הצורה. אז זהו, הוצאתי אותם. וגם השבר לא היה יבש לחלוטין, אלא שמנוני או משהו כזה. אבל הייתי מונחה יותר על ידי הבדיקה עם האצבע מאשר על ידי השבר עצמו. ובכן, המנה השנייה, כנראה, נאפתה ... חבל, אבל לא צריך להיות נסערים. יש לנסות לחתוך בזהירות את האזורים השרופים בעזרת סכין חדה, ואז להשרות. ובכן, אני חושב שכן ...

[ויקה]

ויקה, בדרך כלל, אם משהו נשרף (למשל, תחתית העוגה), אני מסיר את השכבה הזו עם הפומפייה הטובה ביותר. נסה את זה, אולי זה יתאים לך.

[איזומקה]

איזומקה וגם אני.
במשך שנה היה לי חשוך, לא מבושל מדי, אבל על סף. ושום דבר לא היה רווי, פלדה טעימה. ואם חותכים את זה, זה לא משנה. החלק העליון עם הצדדים יהיה מקושט, אך החלק התחתון אינו נראה לעין. נותר מעט זמן להרוות

[ויקוויקה]

ילדות מקסימות, נו, אכלו קאפקייקס ותשתקו ?? אפיתי לראשונה באותה שנה. עד כמה שיכולתי לדעת - הכל הסתדר)) טעים מאוד, חריף, יוצא דופן! הצטערתי על האגוזים במילוי (יקר, זיהום), אך לשווא. התגעגעתי אליהם בטעמי ... רוב הקאפקייקס לא הצליחו להתאפק - הם אכלו בעצמם). ניתן חלקית. כל המתנות שמחו וביקשו את המתכון. אבל כשהתחלתי לומר להם איך לבשל את הכל, הם בולחו לי בעיניים ואמרו: "לא, לא, לא, עדיף שתבשל את זה בעצמך, אבל תפנק אותנו בזה."
הם אפילו איימו לקנות אוכל. אנשים עצלנים)) ומאוד אהבתי את התהליך עצמו. ואני לא רואה שום דבר מסובך. ומאוד מרגש. אני בהחלט אחזור על זה בסוף השנה הזו. )ויקוויקהמה הקאפקייקס שלך, הכל בסדר ?? )

[bagiraSochi]

bagiraSochi, הכין שתי עוגות שהוצגו. אחד אכל. ואחד עדיין משקר,
הטעם יוצא דופן. נתנה לחברתה ואחותה, הם שמחים.
אחות שפכה ציפוי ... נראה מרשים מאוד. אבל הזיגוג לא טעים במיוחד. נותר עוד אחד עכשיו, אחשוב לשפוך משהו טעים יותר ...

[קוקושקה]

קוקושקה, לילי, יופי! ) מעמד! ובכוונה לא מזגתי כלום, טעמים אחרים נראו לי מיותרים (שוקולד, פאדג ', למשל), אבל מרציפן יתאים, אבל לא עשיתי את זה - שמרתי את זה)

פשוט ניסינו את זה היום. טוב, כמו תמיד טעים ... אתמול נתתי את זה. עיר, יש לי את אותו סיפור, כולם רוצים לאכול, הם רומזים, שואלים בטקסט רגיל, חכו, מקווים ומאמינים בי אתה לא יכול להכריח את עצמך לעשות את זה מתחת לאקדח. איך לשמוע מה ואיך. אוווו ...
חסכתי גם שנה באגוזים וגם פחות אהבתי. עכשיו אני מקשט רק מסכן יותר. פעם קניתי אגוזים יקרים, אבל עכשיו הצימוקים הם כהים בהירים ומעט אגוזי מלך. רק דוגמאות, פרחים. זה עדיין יפה.

ומבחינתי, בנות, הנה שאלה נוספת) ניסיתי את העוגה ספוגה פעמיים ואז ספוגה כמו שהיא אמורה להיות. לכן, נראה לי (או שנראה לי רק) שמי שהיה ספוג במשך 6 שבועות הפך למתוק יותר, אולי כבר מסודר. בן השבועיים ההוא נראה פחות מתוק ... או שזו רק הטעיה מעוותת?))

[אירינה]

אירינה, אני לא יכול להגיד שום דבר שהייתי ספוג במשך 5 שבועות ...
ינשוף סקופס, לריסה, גם אני החלטתי עכשיו לאפות ... צימוקים כהים צימוקים מעט משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים ומעט אגוזים ...

נוסף יום שישי 13 בינואר 2017 13:59

רק דוגמאות, פרחים. זה עדיין יפה.

איך זה?

[קוקושקה]

קוקושקה לילי, אני חובט ריבת משמש עם בלנדר, מרתיח אותו, אני יכול להתיז וודקה. אם אני מקווה שאוכל לעמוד בזה יותר זמן. למרות שהמשמש מתקשה היטב ואוטם את העוגה. אחרי הכל, זה לא מתדרדר לאורך זמן, הכל באלכוהול.
אני מצפה את הדפנות ומגלגל אותו בקוקוס. נחמד ותקציבי. כמו בשלג. ואז אני מורחת את החלק העליון ומורחת את הצימוקים והאגוזים. ובכן, כמו באמצע צימוק כהה, ומסביב עלי כותרת של צימוקים בהירים או 4 חתיכות אגוזי מלך. בהיר או כהה לאורך ההיקף ואותם צימוקים פרחים מהצדדים. אני ממלא את האמצע בצימוקים. נתתי לו להתייבש 3-4 שעות ומצפה בסירופ סוכר. 3 כפות. l. סוכר ו -4 כפות. l. 3-4 דקות של מים רותחים.כאשר אתה רץ בתחתית, הרצועה אמורה להופיע ולהתכנס שוב. אז הגיע הזמן לכבות את זה. אם אתה מרתיח את זה קשה על צימוקים, הוא יהיה מט, לא יפה. וכך הכל זורח. ואז זה מתייבש ואני מסיר אותם.
עכשיו ארזתי אותם. אי שם היה תמונה קודם.

[לריסה]

לריסה, גדול!
אם אתה מוצא תמונה, זה יהיה נהדר!
כמובן, הבנתי בערך, אבל כפי שהבנתי, אני לא יודע ..... האם זה נכון .....

הנה תמונה ישנה מהגלריה.

השנה שונה, אך העיקרון זהה.

[לריסה]

לריסה, תודה עצומה 🌻🌻🌻הבנת וכשמכוסים בסירופ זה קופא ואז לא נדבק?

לא, זה לא נדבק. זה לא קפוא. השנה מרחתי במכחול, פחדתי לא מספיק. אפיתי 2 נורמות של מאפינס ובישלתי סירופ פי 2 יותר. כשתשמן את העקביות עצמה תרגיש. אם הנוזל שוב קצת בוער.