ריבת דומדמניות אדומות ואננס משומר

קטגוריה: ריקים

רכיבים

צלעות אדומות 700 גרם
אננס במיץ משלהם
לחתוך לחתיכות
700 גרם
סוכר 700 גרם
חמאה 15 גרם

שיטת בישול

  • 1.מניחים את הדומדמניות האדומות והאננסים בסיר גדול. מבשלים את התערובת במשך 20 דקות, עד שהדומדמניות האדומות רכות למדי.
  • 2.הוסף סוכר. כשהוא מומס לחלוטין, מבשלים את המסה על אש גבוהה עד שהיא מסמיכה. הוסף שמן להפחתת הקצף. יוצקים את הריבה לצנצנות ואוטמים אותן היטב.

הערה

התגובות שלי:
בתחילה מוצע ריבה זו לבשל מדומדמניות אדומות קפואות. ניסיתי גם קפוא וגם טרי. לא הבחנתי בהבדל רב בטעם. במקרה של דומדמניות אדומות קפואות, הייתי ממליץ להשתמש בסוכר ג'לטין, או להוסיף "ז'לפיקס", אחרת הריבה מתגלה כנוזלית.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם