פשטידת ריבס ושוקולד

פשטידת ריבס ושוקולד

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
סוכר - 0.5 כוסות
ביצה - 2 יח '.
שמנת חמוצה - 0.5 כוסות
סודה - כפית אחת. ספוג חומץ
קמח - כוס אחת (160 גרם)
גבעולי ריבס - 200 גרם.
שוקולד - 50 גרם.

שיטת בישול

• בישול הבצק.
• 1.2 ביצים ו- 0.5 כוסות סוכר - מקציפים היטב.
• 2. מוסיפים 0.5 כוסות שמנת חמוצה.
• 3. מקציפים היטב.
• 4. מוסיפים 1 כוס קמח ומערבבים היטב.
• 5. לאחר מכן הוסיפו את החומץ הסודה המרווה ומערבבו
• .
• 6. שוטפים ריבס, מנקים, חותכים לקוביות.
• 7. יוצקים מחצית מהבצק לתבנית, מורחים את הריבס.
• 8. יוצקים את הבצק שנותר על הריבס.
• 9. מעל את העוגה שוקולד המומס באמבט מים.
• 10. מערבבים בעדינות את השוקולד עם הבצק בעזרת מקל.
• 11. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 25-30 דקות.
• זו הפעם השנייה שאני אופה את העוגה הזו. הטעם מדהים. הפעם הראשונה שאפיתי אותה בסרט מצויר. שכחתי, ממזר, שהחלק העליון לא נאפה, אז השוקולד היה בתחתית. ובכן, כמובן, מכיוון שקוטר הסיר קטן מזה של התבניות המפוצלות שלי, הפאי היה שמנמן וגבוה.
• לכן, אם אתם אופים אותו בתנור, אז הגדילו את מספר המרכיבים לבצק פעמים וחצי עד פעמיים. החלפתי את הסודה באבקת אפייה.
• ריבס לשים 250-300 גרם, ובכן, סוכר, בהתאמה 2/3 כוס.
• 
• עזור לעצמך.

הערה

מָקוֹר: 🔗оtоvit / tort / 398-pirog.html

[גאשה]

גאשה
מתכון נהדר! גליון, מה אתה חושב, עם ריבס קפוא? ואז אין טרי, אבל יש איזו רזרבה במקפיא ...

[קרושיק]

קרושיק, אפילו כנסיעה !!! אני קרח הרבה ריבס, ויש לי את העוגה הזו בתפקיד. אז אופים, אל תיכשלו !!!

גאשה, תודה רבה! פשוט ריבס גדל בארץ ...


זה SOOOOO טעים! כבר מזמן רציתי לנסות ריבס בעוגה, והנה בדיוק מתכון נפלא כל כך.

הכנתי עוגה כזו היום, היא נראית יותר כמו עוגה, טעימה מאוד. אבל היה עצלן להדליק את התנור, עשיתי את זה מכותנה, יש לי סופרה עם שתי דליים, אז הוא נאפה בסיבוב קטן במשך כארבעים דקות, ולא הייתה שמנת חמוצה, החלפתי אותו במיונז. לא הספקתי לצלם, להעז בבת אחת