ירכתי ספינה
היו לי 4 רגליים ששכבו בשלווה על השולחן שלי והתכוננו להידחף לשרוול, ובאותה תקופה ישבתי באינטרנט.
כתוצאה מכך, "בקחתי" מתכון חדש, והרגליים, אם כי לא בשרוול, עדיין הסתיימו בתנור.
מתכון לבישול מאסיה. אתן את הטקסט המקורי של המתכון, ורק אז את הערותיי.

עוף עם אורז "יאמי"


אנחנו לוקחים כמה רגליים שרק רוצים, מחלקים אותם לשני חלקים ומשרים אותם במיונז עם מלח ופלפל. ואז שמנו אותם במחבת, אחרי שלקחנו את התפוחים, חותכים אותם ל -4 פרוסות ושמים אותם על הרגליים. ועכשיו אתה יכול ללכת לתנור החם.


נקלעתי למתכון רגע לפני ארוחת הערב, לא הספקתי להחתים את רגלי העוף. ערבבתי 3 כפיות מיונז, 1 כפית חרדל מוכן (לא חם), הוספתי פפריקה יבשה, פלפל לבן ותיבול סיני. היא פילחה באכזריות את הרגליים בקצה הסכין, מרחה אותן בתערובת הנפץ הזו והכניסה אותן למחבת. התפוח שלי די מתוק וארומטי מאוד. החלטתי שתפוח אחד גדול יספיק וצדקתי. חתכתי אותו לפרוסות, בלי לקלף את העור, והנחתי אותו על גבי המרק על חתיכות עוף. לצורך חשיבות נוספת התפוחים היו מומלחים קלות, פלפל, זרועים פפריקה מתוקה יבשה ומפוזרים ברוטב סויה.
היא כיסתה את התבנית בנייר כסף והכניסה אותה לתנור. כעבור 15 דקות, התפשט ריח כזה שהייתי צריך לרוץ בדחיפות למרפסת כדי לעשן - אחרת הייתי מתעלף רעב. לאחר כשעה (אני אוהב את בשר העוף שייפול בעצמותו מהעצמות) הסרתי את נייר הכסף והשארתי את הרגליים שחומות למשך 15 דקות נוספות.
הנה איך זה נראה כתוצאה מכך.

עוף עם אורז טעים

אבל אפילו שקיבלתי יופי כזה לא נרגעתי! והרוטב?! עם תפוחים! אנחנו מוציאים את הרגליים, משאירים את פרוסות התפוחים ברוטב. שמנו את המחבת על הכיריים. לגרוס את הכרישה לא דק במיוחד (בצל יכול להיות גם, אבל אז דק מאוד), לזרוק לרוטב המבושל ולכסות במכסה. גרסנו את הפפריקה האדומה לרצועות ושלחנו אותה הלאה. שלושה גזרים ופרוסה יפה של שורש סלרי על פומפיה קוריאנית לרוחב וגם זורקים לתבנית. אנחנו מרתיחים את כל זה מעט והמגע הסופי הוא פטרוזיליה ושום קצוץ. טועמים, מתבלים ברוטב סויה, מלח ופלפל לפי הטעם.

עוף עם אורז טעים

חברים יקרים !!! שמרו על עצמכם ביחד! תפסיק לכפית רוטב! שים בתוכו 250 גרם (משקל יבש) של אורז מבושל, מערבבים, מביאים לרתיחה ועכשיו
בתיאבון!!!!

עוף עם אורז טעים

אירינה_ג
והיום לארוחת הערב היה לנו עוף "יאמי"
הטעים הוא יוצא דופן. תודה לשטרן על המתכון

0064.JPG
עוף עם אורז "יאמי"
סונטורה
סטרן, תודה !!! דיווח: עוף עם אורז "יאמי".

עוף עם אורז טעים

החלק הכי קשה היה לזרוק את הכף ולא לאכול את כל הרוטב.
טעים מאוד!
.
מַכבֵּנָה
עוף עם תפוחים מ v עוף עם אורז טעים

לא הגענו לאורז ...
DJ
סטרן תודה על יאמי !! טעים מאוד, במיוחד אורז !!!!
לוצ'וק
זה מְאוֹד טעים והתוספת פשוט מעבר לשבחים

עוף עם אורז טעים

סטלה, תודה
DJ
זו לא הפעם הראשונה שאני מבשל, ורק עכשיו הצלחתי להצטלם!
באמת טעים

עוף עם אורז טעים
קוזיב
לארוחת ערב היום עשיתי עוף עם אורז טעים עוף עם אורז טעים

התוספת כאן פשוט מדהימה !!!!!
גלשקה
והנה ארוחת הערב שלי הערב !!! אני אוהבת אורז .... והנה זה טעים !!!
עוף עם אורז טעים
celfh
סטלוצ'קה, אתה אוצר של מתכוני חיים.
fomca
סטלה, זה מאוד ארומטי וטעים!

עוף עם אורז טעים
celfh
סטלוצ'קה, בעלי מאוד אהב את זה, אבל אני פשוט אנסה מחר אבל הריח ... מממ ...

עוף עם אורז טעים
ירכתי ספינה
טניה, צילום כמו תמיד!

בתאבון עוף עם אורז טעים ותודה על הדיווח!
ויטלינקה
סטליק, בקושי גרר אוגרו אווו תודה מכל המשפחה!

אתמול בישלתי עוף עם אורז לארוחת הערב, כמה טעים זה יצא! אורז באופן כללי - אתה תלקק את האצבעות! נכון, עשיתי את כל זה בכיריים איטיות, אבל אני חושב שהמנה לא החמירה מכך. שלי אכלו וחבטו בשפתיהם בהנאה!
אבל לא הספקתי לצלם את כל היופי הזה, יש רק תמונה של אורז ב- MV, אני אראה את זה לפחות

עוף עם אורז טעים
ירכתי ספינה


ויטלינוצ'קה, בריאות עוף עם אורז טעים ותודה על הדיווח!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם