יום טוב! ברצוני לשתף את רשמי מהשימוש ב"תכונות "אלה.תודה לנטשה (נטאליאן) וליקה (ליקה_ן), בזכותם בנפרד על כך הצלחתי להשוות בין 4 הזנים שלהם.
1.
2.
3.
4.
מספר 1. היו לי 16 להבים.
מס '3, אני מבין שזה לא המקרה, אבל יש לי את זה, אז רציתי להחליט אם "מחזיק הקשת" הזה מספיק לי כ"מכרז "או לא.
הרושמים שלי.
בשימוש בצלעות, כולם ביצעו טוב. הבשר רך ועסיסי.
בעת עיבוד נתח בשר גדול מס '4 אינו מתאים מכיוון שהוא חותך את סיבי השטח.
מספר 3 מעבד את זה כרגיל, אבל אתה צריך לעבוד בשתי ידיים, האחת כדי "להסיע אותו לבשר ולשלוף אותו, והשנייה להחזיק את הבשר תוך כדי הוצאתו ממנו. אי הנוחות הזו נעדרת מספר 1 ומספר 2, הם עצמם קופצים מהבשר, אבל מספר 2 קצת יותר קשה, לפעמים הוא נתקע וצריך להתאמץ לשלוף אותו מהבשר - זה על חתיכה גדולה.
הבשר לאחר הבישול שונה במקצת בעסיסיות, החלק שעובד על ידי מספר 3, יבש יותר, מספר 2 ומספר 1 הוא עסיסי יותר, יש הבדל קל בין מספר 1 למספר 2, אך לא קרדינל.
הכנתי חזה עוף במיונז תוצרת בית, כולם (מס '1, 2, 3) הוכיחו את עצמם היטב, לא היו בעיות, קשיים ומאמצים מיוחדים.
מסקנה כללית (מבחינתי)
מס '4 אני לא רוצה (רק לצלעות, ירקות מועכים יותר וסוחטים מיץ, קשה לכביסה)
מספר 3 ישתמש בו לעת עתה, אך עדיין אני רוצה מספר 2, ומספר 1 טוב יותר.
קל לניקוי, נוקב בשר בקלות, אך חורים קטנים, בשורה אחת, צריכים לנקר לעיתים קרובות והרבה ובכיוונים שונים.
מס '1 ומס' 2 לא ראיתי הבדל קרדינלי (במוצר המוגמר), העבודה קלה יותר (המחטים שטוחות, חותכות חדות), מס '1 חזק יותר, קל יותר לשטוף, אין כמעט עקבות את הבשר, מס '2 יש צורך במאמץ קטן יותר בעת פירסינג (כנראה בגלל העובדה שהמחטים רבות עבות), סימנים בולטים יותר על הבשר, אך לא לאורך זמן. בהתחשב במשוב של הבנות לפיהן מספר 2 שלהן נשבר, אני מניח. בכל זאת אחסוך ואקנה את מספר 1, אבל עבור 48 להבים, אבל בינתיים אשתמש במספר 3, אמנם פחות נוח, אבל גם טוב יותר מכלום.
זה יכול להיות מאוד מבולגן, אבל אני מקווה שזה יועיל למישהו. דעתי תלויה הכל ביכולות החומריות, אתה יכול להשתמש במספר 1, 2,. 3, רק בדרגות נוחות שונות.
