אני שומר, להפך, ירקות לחים.אין צורך לאחסן אותו לאורך זמן, אך הוא יכול לעמוד בו במשך שבוע וחצי. זה בתנאי שהירוקים לא לגמרי מושלמים (מקומטים וכו '), ואם הם שלמים, טריים, הם ישכבו שם למשך כמה שבועות.
אני משתמש במיכל פלסטיק רגיל עם מכסה הצמד
(אם מישהו זוכר, רק זה מהסיפור על "האוגר")
ככה, אבל נמוך יותר
אני שוטף את הירוקים (יש לי בעיקר עלי חסה לתוכים ושבלולים, אבל שמתי גם שמיר-פטרוזיליה במידת הצורך) ומשרים אותם במים קרים למשך מספר שעות ואז פשוט מוציאים אותם מהמים ושמים אותם רטובים מְכוֹלָה. בתחתית יש סורג, מים מתחתיו, אך במיכל נותרה לחות קרירה. הוא נסגר בצורה מהימנה, גם לאחר נפילה הוא לא נפתח (הוא נבדק לא פעם). בגלל הצורה המלבנית, זה לא מפריע למקרר. ואיזה מחיר משתלם ...
לא קיבלתי את טסקומובסקאיה בבת אחת, אבל מי שקנה אותה התאכזב, אז אני לא מתחרט.
אגב, יש לי את היצור החי הזה יותר משנתיים, ואני לא משאיר אותם בלי ירק. אז זה "נבדק בזמן".
