עוגת דומינו

[טטיאנה]

טטיאנה, לא תחזור?

[אנג'לה]

אנג'לה, ברור שאני. אכלנו אותו בהנאה רבה! לרגל השנה החדשה, אצבע אותם בשוקולד לבן.

[טטיאנה]

טטיאנהאז הבנתי לא נכון את ההודעה שלך. ברגע שאתה הולך לאפות על NG, זה אומר משהו. הביאו עם שוקולד לבן)

לא, אהבתי הכל מאוד ויש לי עדיין אמוניום. אגב, כאן הכנתי 4 ייחורים עגולים, אראה לך קרוב יותר


כאן, חום עגול (עם עין - אלה עוגיות אחרות) זנגוויל ישר התברר.

[טטיאנה]

טטיאנה, אתה יודע, לפעמים הצורה איכשהו משפיעה באופן לא מודע על הטעם.

כאן אכלתי עוגה עם קפה של בוקר. מה אני יכול לומר ... כי פעם הייתי מגניב עם החול, דעתי לא השתנתה. טעים, הוא נעשה רך יותר (מכוסה בכובע ללילה), אבל לא שלי. אבל בעלי התקשר בחזרה בהנאה, הוא בעבודה ואפיתי לו את העוגות האלה. הרבה זמן הוא ביקש ממני משהו לחם קצר, אבל עדיין לא רציתי לאפות, ובכן, אני לא חובב בצק כזה. ואז רק אנג'לה עם המתכון, רק ההתרגשות הלא בריאה עם אמוניום, רק נליה עם הפעולה לאמוניום בוארוס ... ובכן, היא אפתה אתמול! עכשיו הבעל מאושר הרבה זמן אם הבן לא לוקח חצי)))
ובעצמי אאף ביסקוויט.

[סווטה]

סווטה, למרות שהבעל מאושר. אני שמח.

[סווטה]

סווטה, למרות שהבעל מאושר. אני שמח.

אנג'לה, אני אגיד לך עוד - בעלי הזמין את זה ב- NG !!!

[סווטה]

סווטה, ככה כולנו שונים אפילו באותה משפחה! לדוגמא, אני מאוד אוהב בצק לחם, ובאופן כללי, כנראה. איכשהו אני אפילו לא זוכר שלא אהבתי איזה בצק. המתכון עצמו הוא עניין אחר. והעוגה הזו היא תענוג בשבילי. כאן, והחול אינו חול.

והעוגה הזו היא תענוג בשבילי. כאן, והחול אינו חול.

על חבילת האמוניום שלי כתוב שמרים של קונדיטוריה. וכן, התברר שמדובר בלחם לחם רגיל, רך ואוורירי! באופן כללי, אני אוהב חול טוב ועשוי כראוי, לרגל השנה החדשה אני תמיד אופה הרבה עוגיות שונות, גם לעצמי וגם למתנות.

[טטיאנה]

טטיאנה, כאן ביטוי המפתח

את החול הנכון

[סבטה]

מצאתי את זה אצלנו תמורת כסף סביר, אז בהחלט אעשה את זה ...
סבטה, יש לך גבוה עכשיו עם בחירה ב- NG, אין ייסורים ..

[אוליה]

אוליהאיפה מצאת את זה?
כבר חשבתי לבקש ממישהו בפינלנד שיצפה.

הערב קמתי להסיר את היוגורט. והיא לקחה שני דומינו. הם הזרמו לי, הבשילו. כמו מאפין אנגלי))

בפינלנד לראות.

האם הוא שם ??

איפה מצאת את זה?

על ידי קישור מריננה .. וכבר נתתי קודם ..

אנג'לה, מהעמוד הראשון אני עוקב אחר שתיית העוגה הזו. לכן החלטתי בהחלט לנסות להכין את זה בעצמי.
עכשיו עומד ואופה))
מכיוון שאין לי מערבל בצק, אבל יש לי בלנדר עשיתי הכל איתו. באופן כללי, המרגרינה שלי לא הקציפה (((. אמנם תכולת השומן הייתה 80. בגלל זה גם מים עם אמוניה לא הוכנסו, אבל לא ויתרתי)
באופן כללי, ליתי את הבצק בידיים. הבצק נעים מאוד למגע, מרודד בצורה מושלמת. בדיוק עכשיו הבנתי ששכחתי להוסיף וניל, טוב, בסדר. במהלך הלישה לא היה ריח של אמוניה, אז שכחתי לראות את הווניל. הריח הופיע במהלך האפייה, אך כלל לא קריטי.
מחר אדווח על הטעם

[לריסה]

לריסה, היה צורך לא ללוש עם בלנדר, אלא עם מערבל. בלנדר אינו מתאים להקצפה. הבלנדר חותך. לכן, הנקודה כאן היא ממש לא במרגרינה, אלא במכשיר שנבחר באופן שגוי. אבל נקווה שהכל יסתדר. אני רק חושש שהבצק עדיין יהיה קשוח. בואו לא נרוץ לפני העגלה. בוא נחכה)

[לריסה]

אני מדווח :, העוגה יצאה כן:
הבצק טעים מאוד, פירורי. גלגלתי אותו מעט, יצא שתי עוגות.באופן כללי, יש לי את זה בארבע שכבות.
אנג'לה, תודה רבה גם ממני וגם מבעלי. המתכון כבר הועתק לספר, אחזור עליו מספר פעמים.

לריסה, היה צורך לא ללוש עם בלנדר, אלא עם מערבל. בלנדר אינו מתאים להקצפה. הבלנדר חותך. לכן, הנקודה כאן היא בהחלט לא במרגרינה, אלא במכשיר שנבחר באופן שגוי. אבל נקווה שהכל יסתדר. אני רק חושש שהבצק עדיין יהיה קשוח. בואו לא נרוץ לפני העגלה. בוא נחכה)

אה, טעיתי, ערבבתי והפריעתי

[לריסה]

לריסה, שמחה שאהבתי את העוגה. אני מקווה שבפעם הבאה זה יהיה בלי תקריות.

טעיתי, ערבבתי עם מיקסר

לריסהואז משהו הפר. אם לקחתי מרגרינה במשקל, היא לא טובה במיוחד. איכשהו נתפסתי על תכולת השומן של 82. אבל למעשה זה בכלל לא היה אותו דבר. המרגרינה הייתה מימית.

אגב, לא הייתה לי שום מרגרינה. ולקחתי 50:50 חמאה ושמן קוקוס. הקוקוס לא נמצא בבית הקירור שלי ולכן הוא נוזלי. ובתחילה המערכת הייתה הטרוגנית. ערבבתי את זה flexi במשך 5-7 דקות. כשהתחלתי להוסיף מים עם אמוניה, היו עדיין טיפות שמן נוזלי בנפרד. ועם מים התחיל להיווצר אמולסיה ממש לנגד עינינו, ולהתעבות ולהקציף. הרגשתי כמו אלכימאי))

[לריסה]

לריסה, שמחה שאהבתי את העוגה. אני מקווה שבפעם הבאה זה יהיה בלי תקריות.לריסהואז משהו הפר. אם לקחתי מרגרינה לפי משקל, אז היא לא טובה במיוחד. איכשהו נתפסתי על תכולת השומן של 82. אבל למעשה זה בכלל לא היה אותו דבר. המרגרינה הייתה מימית.

מלאך, לא משוחרר. לקחתי פישקה לנשיפות. הוא השמן ביותר.
פירוז'נקו החדיר אותו בן לילה והוא בדרך כלל השתלב בהרמוניה רבה עם המתיקות של העוגה עם החמיצות של הריבה.
שוב תודה

[לריסה]

חצוצרה לפחזניות

לריסה, לא הייתי לוקח נשיפה על נשיפה, עדיף שמנת. טולצ'ינקה ואני היינו מכינים אותו עם פשתן ורדים.

בכלל

ובכן נהדר)

כבר בישלתי שלוש פעמים, פעם לא הייתה מספיק מרגרינה, הוספתי 50 גרם שומן חזיר, זה משפר מאוד את בצק הלחם הקצר, האופציה האחרונה עם ריבת משמש וציפוי שוקולד לבן, עוגה טעימה מאוד

[זויה]

זויהאז אני חושב לאפות אותו שוב.

בהחלט לא יכולתי לעבור. ראשית, המתכון מהקונדיטוריה, ושנית, האמוניום האהוב עלי. איך הוא עובד בחול!

אנג'י, מרסי ענק. טעים - לא לרדת. חתכתי חצי קוביה כדי לנסות ... לא יכולתי להתאפק - אכלתי הכל, כל כך טעים!

יש לנו חושך מוזר, ולכן התמונות מוזרות.

לא יכול היה לעבור

סבטיק, וידעתי שלא תעבור! אני שמח שאהבנו את זה. אני עצמי המום מאמוניום. אם לא הייתי רואה את התוצאה בעצמי, לא הייתי מאמין בזה. למרות שקראתי את זה פעם בפורום אוקראיני ששום דבר לא יכול להחליף אותו. שם, בעצם, משתמשים בכל מקום במתכונים לריקודים ואמוניום. עלינו למצוא אתר זה ולבדוק את המתכונים שם.

אני עצמי המום מאמוניום.

OOOOO! אני כל כך שמח שאתה המום. כי, ככל הנראה, בשלב זה של הרמה הקולינרית שלך, קשה מאוד להפתיע אותך במשהו עד כדי זעזוע. נותרו שניים או שלושה מהם כמו אמוניום

כן, כנראה שאי אפשר להחליף אותו על מנת להשיג נקבוביות אחידה שכזו. ניסים ותו לא.

אני צריך למצוא את האתר הזה ולבדוק את המתכונים שם

בחייך! יש לי הרבה אמוניום. האם אוכל לחכות לעוגיות הדובדבן של חג המולד (אני יהיר, נכון)?

בחייך!

מצאתי. הסתכלתי. אתר זה לא מתפתח. אפילו לא מצאתי את העוגיות. מצאתי דבש בספרי ועוד אחד.

אתה יכול לחכות לעוגיות הדובדבן

חובה לצפות. יש לי גם רצון. למרות שאני בהחלט על "אתה" עם ציפוי. אפיתי לחם ג'ינג'ר מצופה כמה פעמים. ולצייר עבורי זה מקום.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, תודה על המתכון! אני אוהב את "דומינו", אני קונה לעיתים קרובות יותר מעוגות אחרות, אבל מתוך שלושה מפיקים אהבתי רק אחת. קניתי אמוניום לפני מספר שנים, אני לא זוכר לאיזה מתכון, אבל מעולם לא השתמשתי בו. אנסה להשתמש בו לחופשות השנה החדשה.
יש הרבה רקדנים, כוללעם אמוניום, יש ליובאן ב- LJ ובפייסבוק

🔗

[אליה]

אליה, תודה על הקישור. אני אסתכל. אשמח אם אתה אוהב את הדומינו.

עוגיות חג המולד

יש לי מתכון, אני רוצה להוציא אותו, זנגוויל הוא לא זנגוויל, עוגיות אינן עוגיות. משהו מדהים, אבל לא ציפוי. הוא אפה שלוש פעמים ברציפות. הנה כל כך חג המולד! כמה פירות ותבלינים מסוכרים.

למרות שאני עם ציפוי לגמרי על "אתה"

מי עוד נמצא ב"אתה "? הבנים ואני נלחם על התואר הזה. האמצע והג'וני שלי מאוד אוהבים לצבוע עוגיות עם ציפוי. הם יושבים, מתנפחים, כל כך הרבה שמחה וסיפוק! אז אל תהיה חמדן, סחוב אותו אם אתה מוצא משהו שווה

אל תהיה חמדן, סחוב

אי אפשר להאשים אותי בדיוק שאני חמדן למתכונים. מישהו אפילו אומר שצריך לשלוח אותי לאיסור כדי שלא אביא כלום. האם קראת את הפוסט הנ"ל?

קראת את הפוסט שלעיל?

לגבי מה? את הדיון במתכון כלל לא קראתי לפני הדיווח שלי, כדי לא לטלטל את התנור מיד, כי היה צורך לסיים לאכול ולנוח מעט מהקונדיטוריה מול הדומינו. אתה מבין שיש הרבה רצון לאפות, אבל אז אתה צריך לאכול הכל.

אני אלך לקרוא את זה במידת הצורך

לגבי מה?

על עוגיות, לא עוגיות? זה בתחתית העמוד הקודם.

שיש הרבה רצון לאפות, אבל אז אתה צריך לאכול את כל זה.

אני עצמי סובל מזה)

יש לי מתכון, אני רוצה לפרסם אותו,

יאללה הוצא את זה, השנה החדשה תגיע בקרוב, אתה צריך

[קסיושה]

לְהוֹצִיא

כמו שאתה אומר, קסיושה... אני אשכב קצת, יש לי קצת לחץ. אני אשב להתפשט.

משהו שיש לי.

אה, אל תגיד לי, אני עמלתי את עצמי כבר שבוע, שום דבר לא עוזר ...
אתה זה, אז אל תמהר, כדאי שתבוא לעצמך!

FSE! סיים! לא משנה איך אני נראה, המתכון הזה מושך את עיניי - הזמנתי אמוניום

[וויקי]

בוא לעצמך

אתה לא יכול להתעשת עם מזג האוויר הזה.

הורה אמוניום

הורה אמוניום

וויקי, זה משהו! אני כבר מפחד

[וויקי]

וויקי, וגם אני! מחר אני אמהר למוסקבה, אקנה את הביקרבונט הזה ואאפה אותו בסוף השבוע.

[וויקי]

וויקי, אתה מהמר, פרמושה (ים)!
אנו מוכרים עוגות דומות, הנקראות אלכסנדריה. גם עם ציפוי וריבה. הבעל מעריץ אותם! ומבחינתי, מוקפד, זה מתוק מדי - וציפוי סוכר, וריבה עם סוכר, ובצק עם סוכר. אבל אולי הם מכניסים כאן יותר סוכר.

למהר למוסקבה,

טום, לאן אתה הולך לקחת את זה?

מזג האוויר הזה לעולם לא יתעשת.

כן, חורף, למשל, השנה עדיין לא זמין ...

[קסיושה]

קסיושה, בחנות כימיקלים. זה הולך לשם כטהור כימי (וזה טוב מאוד). כשהיינו סטודנטים אפנו איתו עוגות לימון, טעים!

כן, זה אומר זה שכבר כאן, תודה!

וויקי, אתה מהמר

לא, זה בכלל לא הימורים, אבל כאן זה נכון. שום דבר לא התחיל, כאילו, ואז, כאילו בערפל, התעוררתי, וכבר נרשמתי, הזמנתי ושילמתי

אני כבר מפחד

ובכן, אתה מפחד ממני, אני לא יודע. אני לא חושב שדחיתי עדיין את אחד מהמתכונים שלך.

התעוררתי, וכבר נרשמתי

זו עוגה טעימה. כמובן, הייתי נהנה עוד יותר אם היה לי ביס אחד, כמו טניה או אנז'י, אבל כלום, מוסקבה לא נבנתה מיד.

פשוט אכלתי קינוח אחד עם תה ואז הוא הסתיים במהירות - השני

sho אתה מפחד ממני

לא, אני לא מפחד) אני מפחד. בכאב אתה פיני

הייתי ביס אחד,

לא. יש לי גודל נורמלי. חתכתי 12 חתיכות.

ואז זה נגמר במהירות - השני

אז אחרי השלישי הצלחתי לעצור לזמן קצר.

בכאב אתה טיפני

אגב, אני מאוד אוהב בצק לחם קצר. באופן כללי, אני אוהב יבש ופירורי.

חתכתי 12 חתיכות.

וגם הסתדרתי איפשהו

[וויקי]

אני אוהב מאוד בצק לחם

וויקי, אז צריך להעריך.