דלעת מלא דגנים עם מרווה

קטגוריה: מוצרי מאפה
דלעת מלא דגנים עם מרווה

רכיבים

קמח חיטה, c / z 260 גרם
סוכר 120 גרם
אבקת אפייה 1.5 כפית
סודה 1/2 כפית
קינמון 1/2 כפית
מוסקט 1/2 כפית
צִפּוֹרֶן 1/4 כפית
ג'ינג'ר 1/4 כפית
מרווה טרייה פרוסה 2 כפית
חמאה קרה 90 גרם
פירה דלעת 110 גרם
ביצה C1 מחשב אחד.
שמנת חמוצה 90 גרם
מרווה (עלים) 8 יח '.
מלח 1/2 כפית
---------- ---------
קינמון כפית אחת
שמנת חמוצה 1 כף. l.
אבקת סוכר 8-10 רחוב. l.
סוכר חום 1 כף. l.

שיטת בישול

  • דלעת מלא דגנים עם מרווהקוצצים את המרווה דק.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמערבבים קמח עם כל התבלינים, הסוכר, המלח, אבקת האפייה וסודה לשתייה.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמערבבים מחית, ביצה ושמנת חמוצה.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמגררים שמן לחומרים רופפים או טוחנים איתם.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהיוצקים את החומרים הנוזלים לתערובת החמאה והקמח.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהללוש את הבצק במהירות.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהאבק שטיח או נייר אפייה בקמח. יוצרים מהבצק עיגול בקוטר 15-16 ס"מ. חותכים את העיגול ל 8 קטעים.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמשמנים כל סקונה בשמנת חמוצה, שמים עלה מרווה, שוב משמנים שמנת חמוצה מעל.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמעבירים לתבנית אפייה ומפזרים סוכר חום על כל ביס.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהאופים בתנור שחומם מראש ל -210-220 מעלות למשך 15-20 דקות.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמוציאים מהתנור ומניחים להתקרר.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווהמערבבים את אבקת הסוכר עם קינמון. מוסיפים מעט מים ומערבבים. כדאי לקבל זיגוג בעל עקביות הדומה לשמנת חמוצה.
  • יוצקים את הציפוי על הסקונס שהתקרר.
  • דלעת מלא דגנים עם מרווה
  • בישול לא קשה. העיקר לעשות זאת באהבה לאהוביכם!

המנה מיועדת ל

8 יח '.

זמן ההכנה:

40 דקות

תוכנית בישול:

תנור אפיה

הערה

את המתכון מצאתי בבלוג זר.
אלה הסקונס הראשונים שלי בחיי. תמיד עבר אותם ליד. לא שאני אסתטיקה, אבל מעולם לא אהבתי את המראה שלהם. ועכשיו הבנתי שלא אפיתי אותם קודם! זה עדיין יכול להיות תלוי במתכון. הסקונס האלה מדהימים. רך, ארומטי. טעמם כמו זנגוויל. לְהַמלִיץ!

טטיאנה 1103
אנג'לה, דלעת, חבל שרק עלי מרווה לא ימצאו
חֲגִיגָה
סקונס טוב, דלעת זסונדוך אני סימן את המתכון לעת עתה, אני חושב שאעשה את זה.
טטיאנה, מצטער שאתה גר רחוק, הייתי משתף את החכם, תמיד יש לי את זה, ובחורף בדאצ'ה מתחת לשלג אני מבין את זה
אנג'לה,
אנג-קיי
טטיאנה, גלינה, תודה שקפצת לבקר.
ציטוט: טטיאנה 1103
רק עלי מרווה לא צפויים למצוא
אתה יכול להשתמש יבש. הוא נמכר בבתי מרקחת. קצת לא זה, כמובן, אבל גם לא רע. אפשר לאפות בלי זה. מרווה היא עשב ספציפי וארומטי במיוחד. אולי אפילו לא תאהב את זה.
ציטוט: גאלה
תמיד יש לי את זה, ובחורף אני מוציא את זה מהשלג בדאצ'ה
גליה, ומבחינתי השנה הראשונה גדל החכם. אהב אותו. אתה לא מכסה אותו בשום דבר בחורף? אתה פשוט עוזב? זה לא קופא?
בשנים האחרונות שמרתי רוזמרין וטימין בסיר בבית. הזבוב הלבן התגרש בשנה שעברה. מלא עכשיו בגן. איננו יכולים להסיק דבר. לכן היא השאירה הכל באדמה כדי שלא תעוף בבית. עוד לא כיסיתי את זה. עכשיו אני חושש שזה לא יקפא.
חֲגִיגָה
אנג'לה, אני מגדל מרווה כבר כמה שנים. לקראת החורף שמתי מעליו ענפי אשוחית (אפשר לכסות אותו בלוטרסיל) ואז מכוסה בשלג. עדיין לא היו בעיות. לבנדר גם לא קופא, גידלתי שיח ענק, אני גם מכסה אותו בענפים ואז בשלג. ישנם שני סוגים נוספים של טימין, השנה יחורף לראשונה, אני אראה איך הוא ישרוד את החורף.

ציטוט: אנג-קיי

ניתן להשתמש בו יבש. הוא נמכר בבתי מרקחת.
לא, לא יבש.
ועלים טריים טובים מאוד לטיגון, טעם מקורי מאוד, אבל, כמובן, בכמויות קטנות. ובכל זאת, יש לו ארומה בהירה מאוד, לא כולם יאהבו את זה.
אנג-קיי
ציטוט: גאלה
לא, לא יבש
זה ברור. אבל בלי דגים ...
ציטוט: גאלה
שני סוגים נוספים של טימין
טימין שלי חורף. אנחנו מכסים בשקית, ואז שלג.
ציטוט: גאלה
אֲזוֹבִיוֹן
לבנדר יחורף לחורף השני. עבר קפוא, אבל התרחק.
ציטוט: גאלה
מרווה
אני רואה שבעלי כיסה אותו בדלי פלסטיק. יש לנו כבר כפור, והאדמה חשופה. תודה על הייעוץ.
צ'ליאבינקה
תודה רבה על המתכון. עשה סקונס, אבל בלי מרווה. יצא טעים מאוד! והאמת, כמו ג'ינג'ר. מהתבלינים השתמשתי בציפורן, קינמון ואגוז מוסקט. ילדים שמחים, מחר נחזור! רק בצורת סקונס אני לא אאפה יותר, אני אכין לו זנגוויל. דומה מאוד לעוגיות דלעת, אך כובש בנוכחות קמח מלא. מהיר וטעים!
אנג-קיי
אנה, לבריאות. אופים ובבקשה יקיריכם)
סודרושקה
ציטוט: גאלה
ובחורף בדאצ'ה אני מוציא אותו מהשלג
Ooooooooo ואני חתכנו וייבשתי את שלי, אפילו לא ידעתי שהוא כל כך עמיד בפני כפור. לבנדר צומח כל הזמן ברחוב בגן הקדמי, מה יקרה לו, וכל מרווה הטימין האלה נראה כל כך רך, והם לא ממש גדלים בסיר בבית.





ציטוט: אנג-קיי
מחית דלעת 110 גרם.
אנג'לה, תגיד לי בבקשה, מחית דלעת פירושה אפוי, קצוץ, או שאתה יכול להוסיף דלעת טרייה על פומפיה?
קצאל
אנג'לה, תודה רבה על המתכון הטעים! דלעת מלא דגנים עם מרווה... קצת nakosyachila - היו רק 90 גרם חמאה בבית, ולשתי מנה כפולה. סה"כ 90 גרם שמנת ו 90 גרם ירקות, מופחת סוכר לשניים, הוסיפו 1 כפית עם שקופית דבש, המדף אבד - שפכתי לבנדר. הבצק היה נוזלי, הוספתי קמח. ובכל זאת הוא ריחני וטעים! אי אפשר לקלקל את המאפים שלך
אנג-קיי
אולגהאני שמח שאהבתי את התוצאה. לבנדר צריך להיות גם טוב.
ציטוט: קצאל
הבצק היה דק
ובכן, זה מובן. דבש ושמן צמחי. העיקר שהתוצאה מספקת. אני מקווה שהכל והמתכון יהיו מתישהו)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם