עוגיות תפוזים ודבש רזות

[בֵּינוֹנִי]

עוגיות תפוזים ודבש רזות

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
תפוז	2 יח '
שמן צמחי	2 כפות. l.
דבש	100 גרם
סוכר	1/2 stkn
מלח	1/4 כפית
סודה	1/2 כפית
אבקת אפייה	כפית אחת
קמח	~ 2 stkn

שיטת בישול

• שטפו תפוזים ביסודיות. מקלפים את הקליפה מתפוז אחד.
• אין לקלף את התפוז השני ולצרוב במים רותחים. רצוי שהוא ישכב 5 דקות במים רותחים.
• חותכים את התפוזים לעיגולים ובוחרים את הזרעים.
• שים במיקסר תפוזים, דבש, סוכר, מלח, שמן צמחי.
• מקציפים הכל לדייסה הומוגנית.
• יוצקים את תערובת התפוזים לקערה גדולה.
• מוסיפים 1 כוס קמח, סודה לשתיה ואבקת אפייה. לְרַגֵשׁ.
• מוסיפים בהדרגה מספיק קמח ליצירת בצק סמיך ורך ורך שמתערבב בקלות בכף.
• כמות הקמח תהיה תלויה בעסיסיות התפוזים.
• מכסים נייר אפייה בנייר אפייה ומניחים את הבצק בערימות קטנות במרחק זה מזה.
• ניתן למרוח בעזרת שתי כפות - גורפים את הבצק בכף אחת, ומסירים אותו מהשנייה
• תבנית אפייה. או בעזרת שקית פוליאתילן צפופה - מכניסים את הבצק לשקית, חותכים ממנו פינה וסוחטים את הבצק במנות קטנות על גבי נייר אפייה.
• אופים בחום של 180 ~ 200 מעלות צלזיוס למשך כ- 15 דקות עד להשחמה קלה.

הערה

מקור

ממליץ בחום !!! חברי מעולם לא צמיםבֵּינוֹנִיואכלו אותו בהנאה רבה !!! זה (עוגיות) כל כך כתום שזה יהיה רק ​​כתום יותר לאכול תפוז (היא אמרה) ...

[קרושיק]

קרושיק, בהחלט אפול ואדווח. אתה תמיד רוצה משהו לתה, במיוחד במהלך הצום.

עשתה טעות חמורה - אפו חצי מהנורמה. נצטרך לחזור על זה, כי זה טעים ושטוף שמש. תודה!
נ.ב אין כבר מה לצלם. אבל האמת, זה התגלה מאוד דומה

[קרושיק]

קרושיק, בהחלט אפול ואדווח. אתה תמיד רוצה משהו לתה, במיוחד במהלך הצום.

טניה, לאחרונה גם אפיתי לימון רזה, מאוד, אבל אלה יבשים יותר, נכון?

טרהונצ'יק
זו מהירות !!! אה, כמה אני שמחה שאהבתם את זה !!! תאכלו לבריאותכם !!!
תודה מיוחדת על המשוב שלך !!!

[קרושיק]

קרושיקאני עם דוח. עוגיות טעימות. תודה על המתכון !!!!

והנה העוגיה שלי, ממש רכה, נימוחה, ריחנית



תודה לך, קרושנקה !!!!!

אתמול לא העליתי את כל התמונות ...

לכולם יש עוגיות נחמדות מאוד! קיבלתי 1 ס"מ דק מאוד, אבל טעים!

החליף תפוזים בלימונים - מה שהיה בבית. לא הייתי אומר שהוא יבש. רק הבצק צריך להיות סמיך מספיק. ואז הוא שומר על צורתו, ומתברר כי הוא רך. ואתה צריך עוד סוכר ללימונים.
טעים, ארומטי. לתה בצום
קרוש, אתה ו- +

שלום! קראתי את המתכון והחלטתי לנסות אותו! יצא ooooooooo טעים

אלה עוגיות נפלאות, רכות, רכות, ואי אפשר לעצור. עשיתי את זה עם תפוזים וקלמנטינות, אבל בלי להוסיף אבקת אפייה. העוגיות לא סבלו מכך.

החלטתי לנער את הימים ההם, הרבה זמן לא אפיתי אותם)) ...



בתצלום, מנה אחת), הניחו על נייר אפייה עם כפית).

אפוי ב 180 *, מצב "מלמעלה למטה + הסעה", 10 דקות.

קרוכין, אבל אני לא מבין לגבי תפוזים. האחת היא לנקות את זה בצורה ברורה. והת 'השני עם העור לחתוך לעיגולים? ואיך לשבור אותו במיקסר או עדיין עם בלנדר?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתאיזה יופי! לא ראיתי! תודה לך Innochka שטלטלת אותו !!

[אולגה]

והדבר השני עם העור לחתוך לעיגולים? ואיך לשבור אותו במיקסר או עדיין עם בלנדר?

חתכנו את התפוז השני עם העור, נכון, הזהוב שלי.

אני טוחנת עם בלנדר טבילה, על המיקסר, אלה דברי כותב המתכון, אירינה, כלומר) ...

תודה לך Innochka שרעדת!

אולגה , ותודה שמצאת דקה והסתכלת פנימה, אני כל כך שמחה לראות אותך, תמיד ובכל מקום !!!

בנות, אלה מאוד פשוטים ויחד עם זאת עוגיות טעימות מאוד !!!

למי שאוהב חמוץ, אני ממליץ להחליף תפוז אחד בלימון, בגרסה זו אני חותך את הלימון עם העור, וקולף את התפוז.

לגרסה עם לימונים בלבד יש מקום להיות בו, הגרסה האהובה על אמא שלי), אגב ...

העיקר לא להיתקל בלימונים עם קליפות מרירות, ולפני ששמים לימונים על עוגיות אני ממליץ בחום טַעַם נסו פרוסת קליפת לימון לכל שן, ורק לאחר שתוודאו את הטעם הנכון / הרצוי של האחרונה, תוכלו להתחיל בבטחה להכין עוגיות.

כמה דקות וואלה, הר), בסדר), בואו נגיד שהתרגשתי עם ההר, goooorochka)) עוגיות ריחניות להפליא כבר לוחשות להזמנה: "תאכל אותי !!!"

תודה על המתכון, אהבנו! הכנתי תפוז + לימון, אני אוהבת מאפים עם חמיצות :) בעצת אירינה קוטובה מכמה מהמתכונים האחרים שלה, בישלתי את הלימון במשך 15 דקות במים רבים כדי שלא יהיה לו טעם מר. שמתי דבש לפי המתכון, והחלפתי את הסוכר ב 1/4 כפית. אבקת סטיביה. יש לנו שן מתוקה, רציתי להפוך אותה למתוקה יותר בפעם הבאה :)