"גזר" מגזר מולבן

אאאאאאאאאאאאאא! אתה לא צריך להמשיך!

אתה לא צריך להמשיך!

ירד למחתרת

[אלנה טים]

אלנה טים, גזר נפלא! כל כך טעים, ארוך.

עכשיו לגבי בישול פלפל:

זה חדש בעיניי.
כל הכבוד, הכל זמין, מובן!

טוניה, תודה יקירה! מקווה שתמצא את זה מועיל.

[אילמירושקה]

גזר לנוס סופר תודה על המתכון

בשביל מה ואיפה - אני עדיין לא יודע, אבל הורה

אוי, אילמירושקה, מה הזמנת?

[לנוצ'קה]

לנוצ'קהאיזו דרך מגניבה לגזר! אפילו לא חשבתי שתוכלו לבשל על ידי בלנצ'ה !! בדרך כלל אני זורק אותו לשמן רותח עם בצל, אבל עכשיו בהחלט אנסה גם לבלבן !! תודה!

לנק, אתמול הכנתי גזר. היו רק ארבעה גזרים, זה לא מספיק. ומעט שרד למקרר ...

לאחר מכן כבר בלילה מעשיעומד ליד התבשילים, ננעץ במזלג תחילה בגזר, אחר כך בפילאף.

למתכון מְבוּשָׁל גזר - תודה!

[נטליה ק.]

נטליה ק., יוליה ק, נטוסיק, יולנקה, תודה בנות! אני אשמח מאוד אם אתה אוהב את זה.

ומעט שרד למקרר ...

אתה יודע, גיליתי אחד אך חסרון משמעותי מאוד בגזר זה - היעדר הגזר עצמו. יתר על כן, הכמות לא משנה, מה אתה עושה מקילוגרם, מה מאחד וחצי - חזרת אחת, למחרת אתה מלקק מחבת ריקה, יתר על כן, מי רץ הראשון, זה והמחבת. ופנים שם, פנים!
גליוסיק, תודה על ביטול הרישום. אני שמח מאוד שאהבתם.

אם תקרא לזה שוב מבושל, אני אנשוך אותך! טוטלים!

הלן, אבל אני עשיתי את זה! בשבת הם התסיסו כרוב, קצצו 15 קילוגרם גזר, ובכן, איך אני לא יכול להכין משהו כל כך טעים! נבג סיר שלם של שני ליטרים מבלי להכות עין. בידיעה מראש שזה יהיה ככה, דחיתי את זה לנסות את זה למחרת. כדי לנסות, ניסיתי את זה חדור, אבל אני חושב שהייתי צריך לעזוב יותר. באמת, לפחות ללקק את המחבת. אז, לנוצ'קה, תודה רבה על המתכון הזה!

אאאאאאא! אוררהאאא! אהבתי שוב את הגזר שלי!
סבטוצ'קה, לך אל אותו ילד! הֵרוֹאִין!
לבריאותך יקירי! אני מאוד מאוד שמח!

לנצ'יק! כמה מלח סוכר אתה צריך בגרמים? אין לי כפית כלפופצ'קין. אני מתחיל לקלף את הגזר.

[אלנה טים]

ובכן FSE! אין גזר! לארוחת הצהריים הכנתי סיר 3 ליטר ולא הספקתי להצטלם! הצלחתי להנציח איתה חתיכת לחם רק במתכון שלי

לחם בצורת שיפון על שקית גדולה (עם שמרים נוזליים) עם זרעי קימל וסיבי גזר (אלנה_קמח)

אלנה טים, לנוס, גזר מעופף! הבעל אמר - הכי טעים!
הפרס שלך

לנצ'יק! כמה מלח סוכר אתה צריך בגרמים? אין לי כפית כלפופצ'קין. אני מתחיל לקלף את הגזר.

לנצ'יק, כמו תמיד, לובש אותו איפשהו.
אירית, כל כף מדידה או רגילה תעשה: אתה מרים מלח וסוכר ומשתמש בסכין על כף כדי לרכוס, לגלוש בדיוק, בלי שקף.
כבר מאוחר, לא?

לנוס, גזר מעופף! הבעל אמר - הכי טעים!
הפרס שלך

אאאאאאאאאא! אוראה! לנוסקה, תודה! כל כך נחמד להיות המום!

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka, הוספתי מרכיבים מלח-סוכר בגרמים.

בדיוק בזמן. אבל אין עדיין זמן. אני צופה בחמאה ...

פסם שקטה! בואו לא נסיח את הדעת ...

קטום. אתה יכול לוותר. כבר אכלתי, טיילתי עם הכלב, שוב אכלתי גזר עם לחם והתיישבתי לכתוב תשובה.גזר נהדר! לנצ'יק, אתה נהדר לתת דרך כזו לצמיג גזר. והטריק עם שמן !!! זו בדרך כלל פצצה. הריח, כמו שאמרת, הוא מעבר למילים. ואגב, באמת שאין צורך למהר להתאים את הטעם. מחדירים גזר והטעם שונה. באופן כללי, תרביץ לך ממני.
וכי תמונות מוכנסות כעת אחרת? אפילו זה לא עובד בשבילי.

אה, כלום, איזו ביקורת! אני פשוט יושב עם התחת שלי מסתובב משמחה, כמו כלב.
אירישקה, אני מאוד מאוד שמחה שגם אתה אהבת את הגזר.
רגע, אני גם בורח לערבב מנה חדשה, ב -2 קילו, אחרת זה נגמר מהר מדי.

כתבתי על התמונות באופן אישי

לעזאזל, אין לי פומפיה רגילה כאן בעיר ... אני יושנת ומלקקת את המסך, כבר טפטפתי רוק בכל קלאודיה. אני אעזוב לכפר, מייד אעשה עוד גזר ... עוד

אין לי פומפיה רגילה כאן בעיר

אוי אלוהים ... אילו תשוקות אתה מספר, ליויוד ... איך לישון עכשיו?

בפעם הבאה, סחוב אותו בתיק שלך, אחרת אתה אף פעם לא יודע לאן תביא, ואתה - rrraz ועם הפומפיה שלך!

לא, אני כבר נושא את זה בתרמיל שלי, קנה גם כאן ברנר

בקצב זה בקרוב יתחיל המחסור בגזר ברוסיה !!!!!!!
יצרנית הלחם תצא לדרך בהקדם האפשרי!
אנחנו צריכים בדחיפות להצטייד !!!!!!!!

ואני, אגב, רק רציתי לשאול: בנות, מאיפה התאדו כל הגזר מהחנויות? היא אפילו לא בפלטיפוס. ראשית, הלא רחוץ נעלם ואז נעלם הרחוץ. במגנט - תאנה, אבל בדיקסי טימון התחבט בתיבה במשך חצי שעה כדי לחפור כמה קילו הגון פחות או יותר מהגזר האומלל, הקטן והמחוספס הזה, ואפילו המכוער הזה לא שונה מגודלו .
סיזאנפיק, אני שואל אותך בזהירות?

מאיפה התאיידו כל הגזרים מהחנויות?

ואתה חושף מתכונים כאלה באלף, זה ההשלכות

גם טימון אומר זאת

היא הוציאה את הגזר מהמרפסת, שטפה, ניקתה ו ... פומפיה בארץ. הייתי צריך להניח את הגזר בצורה אופקית לתוך החור בקציר, מתעטש מהפלפל האדום הסמוך. ואז התברר שמישהו אכל את כל הבצל. אבל מכיוון שאנחנו לא מפחדים מקשיים ונתקלים בהם בשמחה, זכיתי בגזר. אני מחכה. אני מריח, הריח כבר הגיע למרפסת, שם טמונה הגזר הבא ... המעגל סגור. הלן, תודה על ריכוך יבול השורשים!









כאן! יצא לא מאוד יפה, אבל אני מקווה שזה לא ישפיע על הטעם!

הייתי צריך להניח את הגזר בצורה אופקית לתוך החור בקציר, מתעטש מהפלפל האדום הסמוך. ואז התברר שמישהו אכל את כל הבצל.

אאאאאאאאאאא! הקרקס! וזה יצא!
ורוניקה, לבריאותך!

לא מאוד יפה התברר

אבל עכשיו אתה יכול להכריז בגאווה שיש לך את הגזר הקוריאני הכי יוצא דופן מכל הגזר הקוריאני!

הלן, לא תאמין לי, גדלת על הגזר הקוריאני של סחלין, מעולם לא קיבלתי גזר רגיל! כל זה היה שגוי. עד המתכון שלך!
שמע, היא, הגזר שלי, התגלה כטעימה אפילו יותר מזו הקוריאנית האותנטית. זִיוּן.
הגעתי גם לרוטב לשלי וערבבתי אותו: טיגנתי שלוש חופן גרגירי שומשום, טחון אותם בכוסברה (חצי כפית) עד לפסטה. יש שם פלפל חריף, שחור גרוס, מעט סוכר. שפכתי הכל עם רוטב סויה וחומץ, כיוונתי את המלח-סוכר-חומץ לפי הטעם, כמה כפות קלבי לבהירות. רוטב שומשום מדהים יצא! אם היא לא הייתה לוקחת את הקערה מבעלה, הוא היה לוגם אותה בכף!
הוספתי כמה כפות לגזר - באופן כללי, הטעם התחיל להתנגן. הבעל הוסיף לקוקסו.
שוב תודה על המתכון!


ווון שם מימין, רואה? הגזר שלך! 😁

מטוגן שלוש חופן גדולות של שומשום, טחון עם כוסברה (חצי כפית) להדבקה. יש שם פלפל חריף, שחור גרוס, מעט סוכר. שפכתי הכל עם רוטב סויה וחומץ, כיוונתי את המלח-סוכר-חומץ לפי הטעם, כמה כפות קלבי לבהירות.

כן, כן ... אני אכתוב את זה ...

נסקהאאא! איזה קוקיושניק יש לך - פגע בעצמך! 🔗
ואפשר אפילו לראות את הגזר!
שמע, טוב, המילים שלך הן רק מזור! ובכן, אז אני מרוצה! אני זוכר כמה שמחתי כשאמרת שהחימושושקה שלי היא הדבר האמיתי ביותר. ועכשיו הגזרים המומים.
תודה!

לנצ'יק, אני לא יודע איך בכמה מגנטים, אבל מחצית מהגזרים שלי, שגדלו במו ידי, כבר נעלמו. נכון, הקציר עכשיו הוא כבד כבד, עד 5 ק"ג שבחרתי אז כבר 2 ק"ג בוזבז על הבשר הטעים הזה. ומשקי בית עדיין זקוקים לתוספות! תודה יקירה על הגזר הטעים

הו כמה נחמד!
האמת, בכלל לא ציפיתי שדבר כה פשוט כמו גזר יהיה פתאום כל כך מוצא חן בעיניו. לא התכוונתי להציג את המתכון, טיפש. ובכן הבנות מנושא הצ'ט שטפו.
ורגע, יש לי חופשה ישירה ליום שני שני. ביקורות כאלה נעימות, לעזאזל, בוכות מרוב תחושות, אדוני, בכנות!
בראש, כמובן, אני רוקד כאן כל היום, כדי לחגוג ולהכות את הכלבים, ואז בעלי.
סשה (אתה יכול לעשות את זה, נכון?), תודה רבה! אני כל כך שמחה שגם אתה וגם משפחתך אהבת את "הבריאה" שלי, הלא מסובכת.

[טרישיה]

טרישיה, אנסטסיה! או שתוכלו לקבל מתכון מעודן לרוטב שהמצאתם, המציין את הכמות המדויקת של כל המרכיבים. ברור לגבי כמות השומשום והכוסברה, אבל פלפל חריף, פלפל שחור, סוכר, רוטב סויה וחומץ (אגב, כמה אחוז חומץ)? כמה ממה? כמעט בערך. בבקשה!

[מאשה איבנובה]

מאשה איבנובה, אלנה, אנחנו אוהבים את הטעם הבהיר והנמרץ של הכל, אז הרוטב שלנו הוא משהו כזה:
- עדיף לקחת חומץ אורז, בדרך כלל הוא 5% - 2 כפות. l.
- רוטב סויה יפני, קיקומן, הוא הרבה יותר מלוח ומרוכז מהרגיל - 2 כפות. l.
- מוטו אג'ינו או כל מונוסודיום גלוטמט מפחיד - קורט (אגב, חומר טבעי מבודד מאצות, בגלל זה אני לפעמים מוסיף אותו לאוכל. אם אתה חושש, התאם את הטעם עם סוכר).
פלפל גרוס חריף קוריאני אמיתי או סתם פלפל חריף ויבש ריחני - 1/4 כפית.
- פלפל שחור גרוס - כמה צביטות.
- סוכר - 1 - 1/2 כפית. לאיזון.
- רוטב קלבי קוריאני - 2 כפות. l.
- לפעמים אני מוסיפה משחה של בוטנים מטוגנים (אני מטגנת את עצמי וטוחנת על מטחנת קפה) - 1 כף. l. עם שקופית.
- שומשום מטוגן, אך לא טחון - ליופי - כפית אחת.

אני מערבבת הכל ואז מתאימה לנו את הטעם. בכל פעם זה שונה, כי או שהחומץ שונה, ואז רוטב הסויה מדולל, ואז אין רוטב קלבי, ואז רציתי דק יותר, ואז סמיך יותר ומוסיפים כף מיונז וכו 'и.

לנוצ'קהסלח לי שניהלתי את הנושא שלך

[טרישיה]

טרישיה, אנסטסיה! תודה רבה לך! משהו בבית, משהו זמין, אני אלך לקנות. אני פשוט לא יודע מה זה רוטב כלבי? מה הוא כולל והיכן לקנות אותו? ומה יכול להחליף אותו אם אני לא מוצא אותו?

זה סויה, מתקתק, סמיך ... כאילו מוסיפים לרוטב שלי קצת פחות חומץ, בצל מוקפץ, שום, מעט תפוח, אגס, ג'ינג'ר, מסמיכים אותו עם עמילן תירס וסירופ ומערבלים למסה הומוגנית .. .

אני מהטלפון שלי, אני לא יכול להכניס תמונה עכשיו: רוטב קלבי קוריאני למרינדת חזיר. יש תיאור באינטרנט ויש לך חנות אוכל מזרחי בחנות שלך, כנראה שיש לך בקבוקים.

[טרישיה]

טרישיה, תודה רבה, נסטיה! כבר התחלתי לקרוא על הרוטב הזה. אני מבין שזה רוטב למרינדת בשר. קראתי שקלבי זה הצלעות. בעיקר הם כותבים על צלעות בקר. האם יש צורך לרכוש עבור חזיר כבישה או שאפשר גם בקר?

לנה, יש לי את זה לחזיר. צר לי שצנצנת כזו מלוכלכת - שלפתי אותה מפח האשפה כדי לצלם.

[טרישיה]

טרישיה, אנסטסיה! תודה לך שוב! עכשיו לפחות יהיה לי מושג איזה רוטב דרוש ונבדק בפועל. זה מאוד מגניב שיש תמונה. אני אחפש אחת.

הלן, תסלחי לי שניהלתי את הנושא שלך

אתה choooo?! קח אחריות על הבריאות שלך! יתר על כן, אתה טוב מאוד בזה.

[לנוס]

לנוסמתכון תודה!
זדוורובסקי!
אני בהחלט לא חובב גדול של גזר קוריאני, אבל אני אוכל לפעמים, כן.
אני בהחלט אנסה את הגזר שלך.
תודה לך, לנוס!

ריטוסיק, לבריאותך! אני ממש מקווה שתיהנו מזה.

אני מדווח. שמתי גזר בקערת חצי ליטר, כמו זרם לעצמי, בעלי לא אוהב מניעים קוריאניים, אבל פשוט הייתי צריך להספיק. טוב שיש הרבה מזה בצנצנת במקרר (בינתיים ...). בקיצור, הבעל אוהב את הגזר הזה! כך שצמצום השטח לנחיתה לא יעבוד. לנוצ'קה, שוב תודה!

כך שצמצום השטח לנחיתה לא יעבוד.

כן, כן ... וניגשתי לחנות, העמסתי, אז בקופה כל הגזר נלקח ממני! התבלבלתי בחנויות האלה, איפה לתלות גזרים כאלה נחוצים בעצמי, ואיפה הם שוקלים בקופה. היתום נעלב.

הם מקנאים בכך שאנחנו מכירים מתכון כזה!

לנצ'יק, תודה על המתכון! לקחתי את זה כסימנייה, אני אעשה את זה, אנחנו אוהבים ירקות בכל צורה שהיא והרבה. אני רק רוצה להכין ליטר וחצי ולהכניס אותו למקרר כדי לא ליצור כל פעם.

[מתכון מדהים !!!]

מתכון מדהים !!!

[33]

כך שצמצום השטח לנחיתה לא יעבוד.

אאאאאאא! באסה!
ורוניקה, בריאות טובה, אני מרוצה מכך שהגזר השתרש אצלך.

כל הגזר נלקח ממני!

וגם! אמרת להם ש- hto יגיע אליהם עם בזוקה עכשיו?!
לא, טוב, ראית מה החוצפה לקחת גזר מאנשים הגונים?!
FSE! השארתי את ציוד הסילון שלי לניקוי ...

33, בהצלחה, מריש! מקווה שאתה אוהב את זה.

VipVovan, תודה רבה לך!

אתמול עשיתי שני קילו בבת אחת, לעזאזל, הייתי צריך להבליג לשניים, כדי לא לקבל תבנית של אחד עשר ליטר.
ואז רצתי סביב הדירה במשך חצי שעה וחיפשתי איזה כיור, שאוב כדי לערבב את כל זה. אפילו היורט רצה לגנוב את האגן שלהם מתחת לצעצועים לזמן מה, אבל כשדמיינתי כמה אצטרך לקרצף אותו, שיניתי את דעתי כרגע.
ואתה יודע, במה בסוף ערבבתי את כל הקולוסוס הזה? בתבנית אפייה גדולה, בה אני אופה את רגל הטלה. זה יצא בצורה מאוד נוחה, מהירה ומדויקת. ובכן, מה, למה היא לא אגן בשבילך?

[אלנק]

אלנק, "שמיים כתומים, ים כתום, ירקות כתומים, גמל כתום" ואתה וטימון! בקרוב! !
גם אני רוצה להפוך לכתום, אבל ...

מרקובוק, לעזאזל, אין בית

ובחנות? לא גם? או שהם הולכים בעצלתיים?
יש לנו כאן גם לפני כמה ימים, קרה פגר מוזר בחנויות, כבר פחדתי. אבל רגע, תודה לאל, הכל שוב במקום, מיד זרקתי אותו לסל.
והכי חשוב, soooo אני התלוננתי כאן על פלטיפוס חסר הגזר, שכן בערב של אותו יום היו הגזרים האלה - ערימות. בנוסף, תודה, האם הם קוראים את יצרנית הלחם?