אלנה טים
אל תעלו! אתה תשטוף את כל היופי
גלצ'ונקה
אלנה טים, אלנה, תודה על המתכון! אנחנו, לא מאוד שיניים, ממש אהבנו גזר כזה) עכשיו אני אכנס למטבח, ללעוס ותוך עשר דקות אני חוזר למטבח))) יופי!
אלנה טים
סימן ביקורת, אני שמח מאוד שאהבתם!
אכלו לבריאותכם!
ריק
שוז 'קורה, חברים יקרים!
איפה לא לירוק tkni, כל הטעימות שלה היא מדהימה! עכשיו אצטרך לעשות את האספרגוס בעצמי !!! ו FSE Lenka אשם !!!
בעבר, כמו שהיה ... הלכתי לסופר, קניתי גזר, אספרגוס, בעלי שמח, הוא טעים, ואני שמח, כי אין מה לעשות.
ועכשיו הוא לא טעים, אתם מבינים, מהסופרמרקט !!! עכשיו תן לו את הדרך של לנקין!
ומי אשם ??? פרלנה, לנקה!

באופן כללי, הידיים הקטנות שלי סוף סוף הגיעו למתכון הזה. ממש ממש אהבנו את זה !!!! עכשיו, כמובן, אנסה לעשות אספרגוס.
לנוצ'קה! תודה רבה לך! טעים, כמו תמיד! הרבה זמן לא עשיתי את זה בעצמי, כי התוצאה לא הייתה מה שציפו. והנה, ובכן, הכל בדיוק כמו שאנחנו אוהבים! תודה לך יקירתי!!!
סבטלנקי
והיום הכנתי סלק

אני רוצה להזהיר אותך - הסלק בהחלט צריך לעמוד במקרר. אם אני מוכן לזלול חצי גזר מיד, אז לא אהבתי את הסלק טרי הלבוש. אבל אחרי שהיא עמדה במקרר - עניין אחר לגמרי

אסטסנו, לא העלתי את הסלק
אלנה טים
ריק,
זניה, אור השמש שלי, בריאות טובה! אני כל כך שמח!
ואנחנו סוף סוף לא יכולים לתרגם את כל זה, בתורו: שימחה-גזר-אספרגוס, שימחה-גזר-אספרגוס ... וכך כל החורף.

הדבר היחיד הוא שאספרגוס יכול להיות שונה - הוא יבש מאוד ונשבר בקלות, ואז הוא ישר אלסטי. הרכות שלו תלויה בזה. קורה שהספיקה מספיקה, אבל קורה שאחרי זה צריך לדמוע כמו גזר לדקה. אז נסה את זה.

סבטלנקי, סבטיק,
ארקה
ועשיתי גזר ביום שישי. בדרך כלל אני מכין אותו ביום טוב בשמן בצל-גזר מפילאף (אני מנקז את העודפים). טָעִים מְאוֹד! אפילו הוצאתי הר שלם של מולקולות מהצנצנת. הבנת. ואז - יאללה התוסף! טוב, כמובן שקיבלתי תאנה, אי אפשר שיהיה לך הרבה מליחות לקטנים. והמולקולה אפילו התנשאה לנסות אותה - נדיר מאוד לבקש אותה, בדרך כלל מוצג מוצר חדש במהלך המכירה הפומבית.
ריק
ובעלי לא האמין שיש בצל מטוגן, הוא התחיל לשקול
איגריג
נאטה
ובכן, אתה צריך שיהיה לך סיבולת כזו: להכין גזר רק ביום טוב!
או להיפך - בישלו פילאף לעתים קרובות כל כך כדי שתוכלו לאכול גזר בתדירות גבוהה יותר!
ובמקרה אחר, נותר רק לקנא !!!
ארקה
איגריג, כן, הניחוש השני הוא לעניין
אלנה טים
למחרת בעלי ביקש פילאף וגזר.
איגריג
ציטוט: אלנה טים
למחרת בעלי ביקש פילאף וגזר.
איזו אישה מתוחכמת את! זה לגמרי לא הוגן לתת סיבה אחת נוספת לקנאה! כפי שחבר מכובד אמר סחוב: “חבל, שמע!
למרות שזו אשמתי - אני לא סומך על אשתי שתבשל פילאף! ושום דבר לא יכול לתקן את הטעות הזו!
נצטרך להמשיך לשאת צלב שחייה כבד אך טעים!
אלנה טים
ימין! כמו שנאמר, אם אתה רוצה שעבודה תעשה טוב, עשה זאת בעצמך.
טרישקה
לנוס, pryuvet!
מכיוון שאתה כאן, אמור למונה לא לטגן את הבצל, אחרת המוח שלי שונא אותו, אני חושש שלא יהיו גזרים כאלה ...
אולי להרתיח אותו (בצל, לא בעלה) במים רותחים או לשים כמה אדים גולמיים, אה?
אלנה טים
קסיו, אל תכניס אותו בכלל. פשוט רקחו את התבלינים בשמן, כפי שתיארתי, וזהו.
טרישקה
אה-הא, אולי אז אתחיל מחר.
אלנה טים
אהה, אהה, אני מחכה!
ריק
ציטוט: טרישק

לנוס, pryuvet!
מכיוון שאתה כאן, אמור למונה לא לטגן את הבצל, אחרת המוח שלי שונא אותו, אני חושש שלא יהיו גזרים כאלה ...
האם זה (בצל, לא בעל) יכול להרתיח עם מים רותחים או אדים רטובים, אה?
קסניה! אתה לא אומר לו
סבטלנקי
ציטוט: ריק
קסניה! אתה לא אומר לו

ריק, זניה, אגב, המחשבה הזו מיד פגעה גם בי. נראה לי שהיא לא מריחה את הבצל שבתבשיל, במיוחד אם הוא מוסר מהשמן לפני שמוסיפים לגזר. יש כל כך הרבה תבלינים ארומטיים שהבצל יוצא לדרך, אך ברור שהוא לא נשמע.

אבל בצל שאינם אוהבים שונים ... לחלקם אף חד מאוד לבצל.
טרישקה
הנה הטעם שלי רק של בצל מטוגן, הוא לא שומע את הזרם שלו בבורשט, ובמרק ובכל מקום ...
אוכל גולמי, מוחמץ וסוגים אחרים.
ריק
ואתה כמו: "Yaaaaa? Luuuk מטוגן? לא ממש!" והעיניים כל כך כנות, כנות
אני אומר לך בדיוק! אבקש גם סליחה (ג)
טרישקה
Gyyy ...
איגריג
טרישקה
ואז נכנס בעל שולל למקום ...
אוקיי, על בעלי אחר כך, עכשיו על בצל: נסה לשים אותו גולמי, אגב זה יוצא טעים מאוד, כבוש, מעט מרוכך והכל יהיה נפלא!
למען האמת, אני מטגן את הבצל רק עד לריכוך קל, כמו אלדנטה. אתה בקושי יכול להבדיל את זה מגולמי, לפעמים אני עושה את זה עם גלם.
echeva
אלנה טיםאיזה טעים הגזר הזה !!! אנחנו נהנים ומבהלים מאושר! תודה!!!!!
גזר גזר מולבן
טרישקה
ציטוט: איגריג
נסה לשים גולמי
אז אני בגרסה משלי, יש לי מתכון גם כאן ב- Xn, גולמי ולשים אותו ...
אבל אז רציתי לראות את המחבר ...
אה, אני אבשל בלי בצל
אולגה גרה
LenTim, מתי אבשל את זה כל יום, נגמר לי הגזר ואז ... עצלות ...
טרישקה
לל, אני נותן פנדל קסם, לעצמי ולך
אולגה גרה
ציטוט: טרישק
אני נותן פנדל קסם
גזר ... ביי ... לא
טרישקה
אז אתה צריך להגיע
קירך
ועשיתי את זה היום. פחית אחת נמצאת על השולחן, מדי פעם אני עולה ומגיש בקשה
אלנה טים
ציטוט: אולגה ג'רה
גזר ... ביי ... לא
אה, ויש לי יותר מהגזרים האלה מאשר לק נעליים במפעל לצחצוח נעליים.
מדי פעם תפסתי - אני אוכל את זה עכשיו.
איגריג
ציטוט: אלנה טים
אה, ויש לי את הגזר הזה ...
"כנפיים, רגליים ... העיקר הוא הזנב" (ג)
גזר-גזר ..... אבל יש לנו פלפל טרי תאילנדי אמיתי כמו "עין הציפור"! גדל במו ידיו בארץ! אז יהיה לנו גזר עם ארומה מאוד מיוחדת!
נכון, גזר הנטוע במו ידיהם אינו גדל כראוי.
סבטלנקי
ציטוט: איגריג
פלפל עוף ציפור תאילנדי אמיתי

נכנסתי לאינטרנט לראות את ה- SHO לסקרנות כזו ... גבר יפה תואר, אבל איזה ציורי על השיח! גזר טעים בשבילכם! זה מעניין בארומה. לחרשי, אינני מבחין במיוחד בניחוחות הצ'ילי - חדים וחדים
איגריג
ציטוט: סבטלנקי
נאה, אבל איזה שיח ציורי!
למען האמת, יש לנו את זה לא כל כך ציורי, אין כמעט תרמילים אדומים - עדיין אין מספיק חום!
פשוט ירוק, אבל לא פחות חריף! זה מתחיל להפוך לאדום כשהוא מיובש.
אבל הטעם של טרי, כמובן, שונה ...
סבטלנקי
הביא לך חתיכת שמש הסתיו הקרה שלנו עם מנת סלק נוספת בקוריאנית

גזר גזר מולבן

בעלי נכנס כל כך לטעם שהוא אפילו הביא סלק מהחנות בעצמו. הפעם הכנתי 200 גרם סלק קלוף גולמי מ -1 ק"ג.

אגב, עשיתי את זה בלי קשת. ואנחנו אהבנו את זה - אבל יש לי פחות עבודה

אני ממליץ בחום לכלול סלק כזה בתזונה - לא רק שהם טעימים, הם גם "מטאטא" נפלא, ובכן, הבנתם את הרעיון. עם אורח חיים משרדי בישיבה - פשוט נהדר.

אני מוסיפה גם קצת לסלט לילדים - למשל עלי קרח, בצל ירוק, גזר ומעט סלק קוריאני. אוכלים
טרישקה
ואכן בישלתי את זה, זה היה משעמם, אבל לטעמי זה לא רגיל, כי בדרך כלל יש לי חומץ מאוד, וכאן הטעם חריף מפלפלים, אבל לא חמצמץ ...
הדעות חלוקות, אז בום לבשל את שניהם!
לנוסיק, שוב תודה על המתכון !!!
קירך
ציטוט: טרישק
בדרך כלל יש לי את זה חומץ מאוד,
והוספתי עוד קצת חומץ, גם לא הספקתי
אלנה טים
סבטלנקי,
סבטיק, איזה יופי!
תדבק, בבקשה, איך אתה מבשל - על מה אתה קוצץ, אתה מבליץ ... ובכן, ופרטים אחרים.

טרישקה, קסיונצ'קה, לבריאותך!

קירך, לודוצ'ק,
אולקמה
אלנה טים, עוד לא הבאתי לך את מורקובץ '. אני עושה את זה ככה עכשיו! השוואה עם גזר שאינו מולבן לא הלכה לכיוון האחרון. הבעל הבחין מיד שבפעם האחרונה, עם הלבנה, הגזר היה הרבה יותר טעים! עכשיו זו הדרך היחידה שאני מבשל! טָעִים מְאוֹד!
סבטלנקי
ציטוט: אלנה טים
תדבק בבקשה, איך אתה מבשל - על מה אתה קוצץ, אתה מלבן ...

אני אגיד לך בפירוט:

1. אני לוקח כרטיס עם מתכון לגזר מאלנה טים
2. שינקויו על ברנר 3.5
3. אני לא מברך
4. אני לא מוסיף בצל

הכל טעים לי - מלח, סוכר, חומץ וכל השאר.

הדבר היחיד הוא שקוריאנדרה חסרת תועלת במרגמה - היא הרבה יותר ריחנית ממה שנרכש באדמה, ולגזר וסלק בקוריאנית זה משנה באופן ישיר את הטעם לטובה.

אלנה טים, לנווק, ובכן, שוב תודה רבה!
אלנה טים
אולקמה, קטיושה, תודה! אני מאוד מרוצה! אכלו לבריאותכם!

סבטלנקי, סבטיק, אני ממשיך לכבס את הסלק לבישול, אבל אני פשוט לא יכול להגיע לשם.
וכן, אני מסכים, הכוסברה "הביתית" משנה את הטעם באופן קיצוני. אני טוחן את זה בעצמי.
איוונובה
הגעתי אליך עם זר. או עם דגינה) מורקובני)) קרוך, קח את זה אמא)))
לפי הסדר - "קלאסי", עם סלק, כרובית, פלפל

גזר גזר מולבן גזר גזר מולבן

גזר גזר מולבן גזר גזר מולבן

עכשיו על טכנולוגיות.
גם אני סומך קצת את הסלק. יתר על כן, אהבתי יותר את גזר הסלק אם הוא נשמר במקרר זמן רב יותר. תן לה יום או יומיים נוספים. ואז הטעם הספציפי של סלק גולמי נעלם.
כרובית, אם טרייה, צריכה להיות מולבנת מעט. ואם מהקפאה, אז רק להפשיר. מערבבים בעדינות, היא מתקמטת.
פלפל פעמון חי. אם מהקפאה, אז אל תתקמט יותר מדי בכפותיך.
אגב, שתי האפשרויות האחרונות מתערבבות היטב.
אבל עם סלרי, גזר לא השתרש. אבל אנחנו לא בעצב))
תודה לך, Daragaya! ואני חושב שאלה לא הגזר האחרון שלי)))

קטקו
איוונובה, לפוטאאאאא
אלנה טים
לא היה אכפת לי הרבה מהמגוון הזה.
איריאלה, איזה בחור טוב אתה! בריאות טובה יקירי, אני מאוד מאוד שמחה שאהבת את המתכון!
יאריק
אלנה טים, לנה, זה גזר טעים מאוד, אכלנו עם העוף שלך עם עשן. תודה

גזר גזר מולבן
אלנה טים
אה, כמה יפה, מטורף!
פשוט הדפיסו אותו ותלו אותו על הקיר - להתפעלות.
בריאות טובה יקירי!

לעזאזל, כתבתי כל כך טעים - עם kuuurochka, אתה מבין ...
קטקו
לנקין, אני יודע שאתה יודע הכל
קלעתי קדירה שלמה, ממש כמו במתכון לקחתי 4.5 ליטר
גזר גזר מולבן
הגזר מעולה, הכל מאומת למולימטר)
הוספתי קצת זרם זירה מעצמי
גזר גזר מולבן

פרץ בעוף תוצרת בית על 2,770 ק"ג, ש"עף "בשרוול בתנור עד שהוא ורוד

אלנה טים
אוטפאעד !!!
ארקה
אה ולפוטה! טָעִים מְאוֹד! תודה לך, לנקה, על גזר כל כך מגניב!
גזר גזר מולבן
כבר ניסינו את זה, מחר נאכל את זה ברצינות.
איגריג
ציטוט: ארקה
כבר ניסינו את זה, מחר נאכל את זה ברצינות.
מה נחתך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם