פשטידה סגורה במילוי כפול

קטגוריה: מוצרי מאפה
פשטידה סגורה במילוי כפול

רכיבים

למבחן
קמח חיטה 600-700 גרם
ביצה 2 יח '
שמנת חמוצה 250 גרם
קפיר 100 מ"ל.
סוכר 1 כף. l.
מלח כפית אחת
אבקת אפייה 15 גרם
למילוי הראשון:
בצל לפת מחשב אחד.
עוף (יש לי פילה) מבושל 2 יח '
שמפיניון משומרים 1 פחית
מלח פלפל טַעַם
שמן צמחי לטיגון
למילוי השני:
גבינה מגוררת 300 גרם
מיונז 4 כפות. l.
שמנת חמוצה 4 כפות. l.
ביצה מחשב אחד.
לשמן ביצה בחלב 1 יח '. + 1 כף. l.

שיטת בישול

  • אני מביא לידיעתכם פשטידה טעימה ומשביעה עם מילוי כפול.
  • ניתן להכין אותו בצורת פשטידות מחולקות, ובצורה אחת גדולה.
  • הכנתי פאי אחד גדול. אפיתי אותו ביצרנית הפיצה Gf, אבל אפשר גם בתנור.
  • בוא נתחיל ....
  • בואו נכין את הבצק. ליתי ב- HP.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמנפים קמח עם אבקת אפייה לדלי Xn.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמערבבים שמנת חמוצה, קפיר, ביצים, מלח, סוכר ומוסיפים לקמח, ללוש את הבצק בעזרת תוכנית "פלמני".
  • פשטידה סגורה במילוי כפולתנו לבצק לשבת כ -20 דקות מתחת לקערה.
  • בינתיים בואו נכין את המליות:
  • מילוי ראשון:
  • פשטידה סגורה במילוי כפולקוצצים את הבצל דק
  • פשטידה סגורה במילוי כפולחותכים את הפטריות לפרוסות.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולקוצצים דק את העוף ואת עשבי התיבול.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים את הפטריות, מערבבים יחד, בסוף מוסיפים את העוף ועשבי התיבול, מערבבים.
  • מילוי שני:
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמערבבים את כל החומרים לתערובת אחידה.
  • נחיקי מוכן, אנחנו אוספים את העוגה.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמחלקים את הבצק לשני חלקים, אחד גדול יותר, השני קטן יותר. מגלגלים אחד גדול לעיגול בעובי 0.5-1 ס"מ.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולהניחו את המילוי הראשון.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולהניחו את המילוי השני.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולמרדדים את החלק השני של הבצק ולשים מעל. חברו את שולי העוגה. מחליקים את העוגה בביצה + חלב, מפזרים שומשום אם רוצים.
  • פשטידה סגורה במילוי כפולאופים בתנור שחומם מראש ל -180 *, עד לקבלת צבע חום זהוב, אפיתי ביצרנית הפיצה Gf במשך 25-30 דקות. / טד]
  • בתיאבון, כולם, עזרו לעצמכם לבריאות !!!!
  • פשטידה סגורה במילוי כפול

זמן ההכנה:

מָהִיר.

תוכנית בישול:

ידיות / כיריים / תנור / תנור פיצה.

הערה

המתכון לקוח מהאתר saj7, מחבר Mara3, שעבורו היא!
יש לה את זה בצורת פשטידות מחולקות, כמו פיצה סגורה.

פשטידה סגורה במילוי כפול

NM
אה, איזו פשטידה טעימה, אני הראשון לפרוס
סימניה בסוף השבוע
ריטוסליה
שוןאיזו פאי זהוב נפלא!
איזה גבר נאה! פשוט נפלא!
תודה על המתכון. פשוט, טעים ויפה.
בום לבשל!
ג'ירי
קסיושה, הפשטידה ממש טעימה! בסוף השבוע אאפה
Ne_lipa
איזו עוגה נפלאה !!!!! GF-chka בדיוק הגיע למקום שלי היום, אני מסתובב ולא יכול לחשוב מאיפה להתחיל, אבל את הפאי הזה צריך לבדוק, תודה על המתכון!
סבטלנקי
קסיושה, והעוגה בהחלט טעימה, אבל יציקה !!! נערץ! מעגל מושלם, אטום לחלוטין - ומכאן התוצאה המושלמת! בראבו!
טרישקה
אה, בנות, תודה לכולן על השבחים ותשומת הלב!
אפו לבריאות, בבקשה את עצמכם ואת יקיריכם!
lettohka ttt
טרישקה, קסיושה, איזו פשטידת זהב טעימה! מממ ... תודה על המתכון!
טרישקה
lettohka ttt, נטוס, תעזור לעצמך, אני שמח שעברתי, תודה!
אילמירושקה
קסיושה, פשטידה יפה. חושב לקחת מנה כפולה
טרישקה
אילמירושקה, אילמירוכקה, מנה כפולה היא שלנו, למה לבזבז זמן על זוטות!
תודה שהסתכלת על העוגה!
וי-טינה
קסיושה, לא פשטידה, אלא פיצה רב שכבתית סגורה ישר אני לא יודע מתי, אבל בהחלט אנסה אותה
טרישקה
ציטוט: וי-טינה
אני בהחלט אנסה את זה
אחכה ואקווה, תודה שעצרת!
וי-טינה
קסיושה, חברי "הרעבים" דורשים יותר ויותר מנות חדשות, אז בהחלט אנסה
טרישקה
ובכן, אז תנסו במהירות, זה טוב כשיש אוכלים אסירי תודה!




"התנועה השנייה של הבלט של מרלזון" ...
היום אפיתי את העוגה הזו שוב, אבל בצורה קצת אחרת ...
הבצק לקח את זה:
בצק כרוב בשמן צמחי אוניברסלי

ושמתי את המילוי בצורה אחרת: ערבבתי את העוף עם גבינה, שמתי אותו על הבצק ושפכתי אותו עם פטפוט של מיונז, שמנת חמוצה וביצים + תבלינים.
אהבנו את האפשרות הזו אפילו יותר מהמקור, היא יצאה רכה ועסיסית, אכלנו אותה עם מרק!

פשטידה סגורה במילוי כפול

עזור לעצמך...

פשטידה סגורה במילוי כפול

נסה את שתי האפשרויות והחליט איזה מהם אתה אוהב וטועם

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם