קינוח שוקולד חם עם מסקרפונה

קינוח שוקולד חם עם מסקרפונה

קטגוריה: מתכונים קולינריים

רכיבים
שוקולד מריר 70-75%	100 גרם
קרם 20%	50 גרם
מסקרפונה	250 גרם
סוכר	50 גרם
חלמונים	2 יח '
קמח שקדים	25 גרם
חמאה לשימון תבניות

שיטת בישול

• מחממים את השמנת, מוסיפים את חתיכות השוקולד.

• מערבבים ומצננים לטמפרטורת החדר.

• שלב מסקרפונה עם סוכר וחלמונים. מקציפים במטרפה.

• מוסיפים קמח שקדים, מערבבים.

• מוסיפים שוקולד, מערבבים.

• משמנים את תבשילי האפייה במעט חמאה.

• ממלאים בתערובת שוקולד.
• אופים בתנור שחומם מראש ל- 200C (הסעה 180C) מעלות למשך 30-35 דקות.
• מגישים את הקינוח חם.
• 
• שתו תה נחמד!

יופי זה מה. מפתה

[מניה]

מניה, הנה הכל חוץ מקמח שקדים ...
וכך מחר הייתי מרוצה מעצמי בבוקר, הייתי מפנק את יקירי מתוק וטעים.
ואתה, גבר, מתגרה. מסתכל בלילה!
טעים, עד להפליא, ממש מהתמונה שאתה יכול לראות

[גלינה]

גלינה, מרגריטה, תודה. הקינוח שוקולדי מאוד.

אה, מניה !!
איזה שוקולד תלול)))))
הבת שלי הייתה זוללת הכל ומבקשת עוד!
אני בהחלט אבשל את זה) מה אתה חושב, אם אתה מחליף מסקרפונה בקרמים?
האם זה לא יהיה קל יותר? אם כי כמה קל אנו יכולים לדבר

ז'אן, אתה יכול להחליף אותו. זה לא יחמיר.

זה הכל חוץ מקמח שקדים

ריטוס, ויש לי קמח שקדים. אני לא יודע מאיפה זה הובא לי, אבל מצאתי את זה.
מנצ'קה, תודה! כל החומרים במלאי. זה פשוט מפתיע!
מחר בבוקר אעשה זאת.
אה, איזה ז'יז 'יופי!
מנצ'קה, תודה!

ריטוסיה, אני מצטער, פספסתי את תשובתך בנושא.

אני לא יודע מאיפה זה הובא לי, אבל מצאתי את זה.

זה הגורל. נצטרך לבשל.

האם אתה יכול להחליף קמח שקדים במשהו פשוט יותר?
יש כוסמת, תירס. אני בעצמי מבין שהכל לא בסדר, אבל גם קיצוץ שקדים הוא כנראה לא אפשרות. הוא ייתן חמאה

[דריה]

דריה, אתה יכול לטחון את השקדים במטחנת קפה עם סוכר. רק לא בבת אחת, אלא בשתי מעברים, כדי שהשמן לא ייתן.