מעניין, האם למישהו הייתה בעיה כזו כדי לא לאפות? קניתי באוזון, אתקשר מחר, אגלה איך מתבצעת ההחלפה.
קונווטקההחלק העליון של השרלוט זהה גם בשבילי, אבל הלא מתוקים (מקסימום 2 כפות) בדרך כלל חיוורים כלפי מעלה, לאחרונה אפיתי פשטידה על קפיר (עם חמאה צלוייה), היא הייתה בדרך כלל לבנה תוך 40 דקות, למרות שמרחתי את החלק העליון בביצים וחלב. אבל החלק התחתון חום יותר משלך. פשטידות לא מתוקות כאלה טעימות יותר בתנור, ב- P2 אני מתייבש מעט, כאילו לא נאפה, אלא רק מיובש. אולי הידיים שלי כאלה .. כן)
אבל שארלוט רך מתברר, אם כי חיוור, אם כי תוך 15 דקות (לא החזקתי את זה יותר, פחדתי מהתחתית.)
דרך אגב. נזכרתי שאפיתי עוגיות גבינת קוטג '(גבוהות, מתוקות), התחתית נשרפת 20 דקות (אבל היא ממש בערה - אולי המיץ זרם מהתפוחים), ולבן למעלה.
