דברים קטנים למטבח (2)

בו נראה, באופן כללי, כל מה שרוצים נוח לבשל, ​​למעט מרק. אם כי כופתאות, למשל. אבל לשטוף את סל הרשת, אם אין מדיח כלים, כנראה שלא מזרקה.

כן, יש לי המון הנחות, נקודות וכו 'הייתי צריך לתקן את זה. ואני זקוק לסיר גבוה, מאוד, עם רשת או חורים, זה נקרא לירקות מהבילים, ויש לי לכל דבר PMM

[מנדרייק לודמילה]

הקוטר גדול מדי לאספרגוס



מנדרייק לודמילה, אם הייתי אתה, הייתי לוקח גם את זה, אני אוהב את זה. יתר על כן, הוא מתאים לאינדוקציה.

הקוטר גדול מדי בשביל אספרגוס

זה תלוי כמה אספרגוס ..

ולבישול אספרגוס אין קוטר קטן יותר, רק כזה. יש מידות גדולות יותר. אספרגוס מבושל בהם טוב מאוד, נוח לבשל תפוחי אדמה בקליפתם. שוטף בצורה מושלמת ולא במדיח הכלים.

בנות, אבל אני עדיין חולמת למצוא סיר דומה ולא יקר של 7-8 ליטר לבישול בשר מרופד. כל מה שנתקל באמזון ואחרים כמוהו, הכל לא תקין. זה יקר, ואז המסננת הרבה פחות מסיר, באופן כללי, ויתרתי על החיפוש הזה וקברתי את חלומי. פתאום מישהו נתפס ...

אין קוטר קטן יותר לאספרגוס רותח

אספרגוס התבשל עבורי באיטליה - יש קוטר קטן יותר

שוטף בצורה מושלמת ולא במדיח הכלים

אחרי תפוחי האדמה במדים, כמובן, דיברתי על הכל, כמו כופתאות.

7-8 ליטר לרתיחה של בשר ג'לי

אגב זה יהיה נחמד

סיר זול של 7-8 ליטר לבישול בשר מרופד.

באיקאה, אולי?

ובאוזון יש טרווולה באופן כללי תמורת 722 רובל בהנחה -

🔗

מעניין איפה הם נמכרים?

סליחה, רק ראיתי את השאלה. בחנויות מוסקהוסטורג.

כן, אותו יפה, אבל לפיסמן יש אף ... אם כי אם הייתי רואה את הדשא הזה הייתי לוקח את זה, הם לא הראו לי את זה בחיפוש אחר זה. אבל עדיין, לגמרי כלפי חוץ, אני אוהב את פיסמן יותר, "הקסם שלי" ..

[מרפל]

מרפל, אין הרבה מאוד ביקורות על הדשא הזה - הם כותבים שהוא מחליד

הנה אוטם ואקום ידני מעניין

הסתכל על זה. הם ממליצים לו על הכובעים, אבל אני בספק אם הוא יתאים לכובעים האלה. אין תמונה אחת שבה אתה יכול בדרך כלל לראות את קצה כוס היניקה, אבל זה נראה כמו השטוח הרגיל.

אין הרבה מאוד ביקורות על travola זה - הם כותבים שהוא מחליד

הסתכלתי בתמונות בביקורות, אני חושד שזו לא חלודה. כתמים אלה נשטפים עם חומץ.

וסיר ולא רק זה, כולם בוחרים לכל הכיס - מישהו צריך את זה בזול יותר, ומישהו מוכן לשלם עבור האיכות. לכן, תמיד יש תקע במחיר. ולגבי הנקודות בתחתית, כתבה תאיה נכונה שהם נשטפים בחומץ. במיוחד רבים מהם מופיעים לאחר בישול באינדוקציה ולא משנה איזו מחבת היא עם תחתית עבה או דקה. לכן, לעתים רחוקות מאוד אני מבשל בסירים (כדי לא לנקות אותם אחר כך), ועברתי לבישול ב- MV_SV.

כתמים כאלה נשטפים עם חומץ

חלודה נשטפת עם חומץ)

[נטשה]

נטשה, בתמונות בביקורות, לא ראיתי כתמי חלודה. בסירים שלי, של יצרן אחר, לאחר בישול של כמה מוצרים, כתמים דומים מופיעים בתחתית, חלקם לא מובנים. ניקוי גרוע בעזרת חומרי ניקוי, אך ניתן להסיר אותו בקלות עם שטיפה פשוטה עם כף חומץ.

יש אחד בחווה במשך מאה שנה. מגיפפל - זה נקרא לבשל אספרגוס, המים בו רותחים הרבה מאוד זמן, אתה מחכה יותר מדי זמן - בשביל זה אני לא אוהב אותה

הסתכלתי בתמונות בביקורות, אני חושד שזו לא חלודה. כתמים אלה נשטפים עם חומץ.

יש גם חלודה. יש כתמים אפרפרים, ויש ג'ינג'ים. יש מעטים כאלה, אבל הם כן.

יש גם חלודה

גם אני חושב כך

קניתי מחבת כזו לבישול חזיר. נרכש עבורו כיריים אינדוקציה, הכל רותח עליו מהר מאוד, קבעתי את זמן הבישול, קבעתי את הטמפרטורה על הגשוש ומחכה שהכל יוכן.



בנות, אתן משוות בין צלחות בקטגוריות מחיר שונות. זה כמו לשקול מנגלים מתקפלים זולים ומנגלים מחומר רגיל. בזול הכנתי מנגל מספר פעמים והכל - רק לזריקה (חד פעמי). באחרים, אתה יכול לבשל הרבה יותר זמן.

יש לי תנור אינדוקציה בכפר, אני מבשל גז רק כשאין חשמל, גז נמצא על מרפסת לא מחוממת ואם אתה שופך את זה כמו קיטור, זה לא ייקח הרבה זמן, המצקות שלי 16-18 ס"מ רותחות במהירות, אבל אני לא צריך לשפוך אותו מלא

"אני אוהב" לשרוף את עצמי כשאני מנקזת את המים הרותחים ואז שלפתי דלי, והכל בסדר!

באיקאה יש כל מיני הוספות עם חורים כאלה, יתר על כן, רובל ל -500:

נפח, אגב, 5 ליטר.

כל מיני הכנסות עם חורים

אני מניח שהוא מתנקז מהרשת מהר יותר, אבל הרים את המסננת הזאת וניצב מעל התבשיל

הרשת, כמובן, מהירה יותר, אך זו עובדת במהירות. ואין צורך לעמוד, - העבירו לקערה / תבנית / צלחת, ותנו לה לסיים
אבל נירוסטה, עמיד, לא מעוות, נשטף בצורה מושלמת ...

[אולגה VB]

אולגה VB, ואני אוהב את חצי הסהר של טסקום, בזכות טימקינה. בקיץ היא הצמידה אחת בקלטת אגורה

[מנדרייק לודמילה]

מנדרייק לודמילה, כמעט אותו דבר לפני 5 שנים שקניתי במטרו d- 16 ס"מ, H- 21.5 ס"מ. החלק העליון של מכסה הזכוכית שלך הוא בצורת ידית דלת מתכתית, ומכסה הזכוכית שלי בצורת גליל מתכת. זה כל ההבדל. לפני המשבר זה עלה 2 טון עם אגורה (אני לא זוכר בדיוק) לאספרגוס. זה רותח הרבה מאוד זמן, אז אני משתמש בו בחגים כדי להרתיח תפוחי אדמה לנגרט ולאוליבייה - נוח לשלוף את הסל וזהו. בישול פסטה בו הוא עינוי לא מובן, בתקופה זו אפשר באמת לבשל שלוש פעמים בסיר רגיל. איכות הנירוסטה טובה מאוד והתחתית איכותית ועבה.

[סופיטה]

סופיטה, הנה אותו סיפור !!!!

נפח, אגב, 5 ליטר.

אדנאקה תהיה קטנה מדי, שלא לדבר על אותה 4 ליטר שאני שותקת.

[אילמירושקה]

אילמירושקה, סירי לחץ 7-10 ליטר נמכרים בזול: יש להם מכסה פשוט + מכסה סיר לחץ (שמאוורר). יש לי בצורת אגס בגובה 7 ליטר. הם יכולים לשמש כסיר רגיל, לבשר מרופד. חפש בעיר שלך בחנויות מקוונות: יש אפשרות טובה. ובחנות המטרו, שם מוכרים מנות למסעדה: סירים גליליים גבוהים, תוכלו גם לבחור בקטרים ​​וליטר שונים.



אילמירושקה, הביט בשם: SKS CASA כתוב על הדונאשקה

[סופיטה]

סופיטהכן, אני מניח שיש צורך בתבנית המחוררת הפנימית כדי שאפשר יהיה להסיר את בשר העצמות בצורה נוחה.

[סיבליס]

סיבליס, לא, אין רשת בסירי סיר הלחץ: כתבתי את זה לאילמירושקה, היא זקוקה לגובה 7 ליטר לבשר מרופד. בצורתם, הם נראים כמעט כמו לאספרגוס, רק יותר ליטרים וללא רשת. גם ממחבת ומחבת נירוסטה. רק לה יש שתי מכסים: אחת פשוטה או השנייה עם שסתום סיר לחץ, המוחדר היטב פנימה. זה מאוד נוח ובשנה שעברה הכינו בשר לצ'ו וריבה מספר פעמים. בו, התזות במהלך רתיחה חזקה לא מתפזרות, אלא פוגעות בקירות. וכמה נוח לבשל בה תירס !!!

[סופיטה]

סופיטה, ואני מדבר על זה: בטוח שהיא רצתה כזה גדול, אבל עם רשת.

אהבתי מאוד את מחבת האייקווק בחורים. התברר שזה מאוד נוח להרתיח פטריות - אתה לא צריך להישאר כל הזמן סביב הכיריים ולערבב, כדי שהפטריות לא יישרפו עד לתחתית. שום דבר לא נשרף במחבת הדולפת של איקייבסקי, ואינך צריך לצפות. המתכת עבה מאוד, איכותית והמחיר זול באופן מפתיע.

[סיבליס]

סיבליס, אני לא יודע, אבל מניסיוני הרשת הזו, אפילו לירקות, היא איכשהו לא קרח, כבר עצמתי את עיניי לזה - אל תסתכל.והבשר יתחבר כל כך לרשת הזו שם, לא להסיר אותו - רק להשליך אותו. אתה צריך מחבת גבוהה לבשר הצ'לי, כי על פי הטכנולוגיה, על הבשר צריכים להיות מספיק מים לרתיחה איטית למשך 4-6 שעות על אש נמוכה. ולא ניתן להוסיף מים בתהליך, מכיוון שהמרק יהפוך לעונן ויכול להשפיע על הטעם. לכן זה גבוה: מוזגים יותר ונותנים לו להתבשל. עדיין יש צורך לסנן גזה בגמר מטעמי בטיחות, יתכן שיש עצמות קטנות - לכן הרשת חסרת תועלת במובן זה



אילמירושקהאז מצאתי אחד דומה: סיר הלחץ של מאייר ובוך MB-80196, נירוסטה 7l עולה 2448r



אילמירושקה, כמעט כמו שלי: סיר לחץ מאייר ובוך MB 80018 נירוסטה, עולה 2231r (תחתון מקופל)

[סופיטה]

סופיטה, סיבליס, בנות, תודה על המידע! בזמן שאני ישן, כבר מצאת הכל, דנת בכל היתרונות והחסרונות
באופן כללי, יש לי מטבחים גדולים. זקוק לסירים ל -9 ליטר, בהם אני מבשל בדרך כלל פטריות ובשר. אבל המחבת רגילה, אבל אני רוצה בדיוק נפח כזה עם הכנסת נירוסטה בחור. בלי דגים ו ... אפשר עם רשת, אבל איכשהו לא נתקלתי בכאלה. ראיתי משהו דומה באמזון, אבל שם לא ברור כמה הם הולכים מבחינת עקירה. והמחשבה לקנות סיר לחץ גדול מכרסמת בי כבר הרבה זמן. שוב, אני לא יכול להחליט אם סיר לחץ ללא תוספת, או סיר רגיל עם תוספת ... ייסורי נצח לבחירה

אהבתי מאוד את מחבת האייקווק בחורים. התברר שזה מאוד נוח להרתיח פטריות - אתה לא צריך להישאר כל הזמן סביב הכיריים ולערבב, כדי שהפטריות לא יישרפו עד לתחתית. שום דבר לא נשרף במחבת הדולפת של איקייבסקי, ואינך צריך לצפות. המתכת עבה מאוד, איכותית והמחיר זול באופן מפתיע.

האם אוכל לצלם? אין לי מושג במה מדובר על "* מחבת דולפת *"

[פְּסַנְתֵר]

פְּסַנְתֵר, יש תמונה לעיל בנושא

[פְּסַנְתֵר]

פְּסַנְתֵר, אלנההנה קישור לתמונה של המחבת הזו:

🔗תמונה% 20ikeevskaya% 20pan% 20w% 20hole & img_url = https% 3A% 2F% 2Fikea-

[פְּסַנְתֵר]

פְּסַנְתֵר,
לן, הנה היא
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=490761.0

[אילמירושקה]

אילמירושקה, סיר הלחץ MV 80018 הוא כמעט עותק שלי בצורתו, רק השם שונה, הקוטר צר יותר בחלקו העליון ורחב יותר בתחתיתו ונראה כמו אגס. בגלל הצורה הזו זה מאוד נוח: התזות לא מתפזרות עם רתיחה חזקה, ירקות תמיד נמצאים במים ולא מתבשלים. בתחתית זו ניתן לטגן בשמן עמוק גם את תחתית הקפסולה ושפרישי שמן לא נופלים על הכיריים בגלל הצדדים הגבוהים, אלא נשארים בתוך התבנית. והכי חשוב, זה תופס מעט מקום על הכיריים: כל הנפח עולה בגובה. כשלצידו סיר רחב, אי אפשר להניח את המחבת, היא לא מתאימה. לקראת החגים, אני רוצה לבשל מהר יותר ונוח יותר.
אז, שהצורה בצורת אגס מאוד נוחה וניתנת לכביסה במדיח הכלים (מתאים בקלות). העיקר שהנירוסטה איכותית.
ובכן הנה כל הפרטים.
זה פשוט בלתי ניתן להחלפה לריקני החורף.

סיר לחץ MV 80018

סופיטה, אני מצטרף לזה מאוד נוח, יש לי 9 ליטר, אבל אתה לא יכול לדעת ... בכלל לא מגושם ובכל זאת, הוא מצויד במכסה זכוכית, וללא פס איטום אלסטי, שמוסיף אחד יותר סימן פלוס

[סופיטה]

סיר לחץ MV 80018 בצורתו הוא כמעט עותק שלי, רק השם שונה, הקוטר העליון צר יותר, ובתחתיתו הוא רחב יותר ונראה כמו אגס

סופיטה, איזו חברה יש לך?

להכנות לחורף, זה פשוט שאין לו תחליף

יכול להיות יותר?

[קטרוק 87]

קטרוק 87בתחתית שלי כתוב SKS CASA, שנרכש לראשונה על ידי שכן (אנשים מזרחיים, מבשל נהדר. היא הזמינה אותי לבקר, לעתים קרובות צפתה בבישול שלה). אהבתי את הסיר מיד וגם המנה שבושלה בו. בזמן שחשבתי לקנות - לא לקנות, הם נגמרו. היא הייתה נסערת, כמובן, אבל אם אתה באמת רוצה משהו, המשאלות שלך יכולות להתגשם. שנה אחר כך התקשר שכן ואמר שהם עוזבים זמן רב ו -2 סירי לחץ הגיעו אלי: אחד קטן יותר עם שני מכסים (אולי 3-4 ליטר), הפחית השנייה (7-9 ליטר), אתה יכול לגלות בדיוק אם אתה יכול למדוד את זה בעזרת צנצנת ליטר. היא בישלה על כיריים אינדוקציה, יש לי קרמיקה מזכוכית, הריבה לא נדבקת כשהיא מבושלת. בתחתית כתוב: 18/10 - אל חלד פְּלָדָה. אני משתמש בו כבר כמה שנים, בזכות שכני.



קטרוק 87, מצאתי את זה באינטרנט: SKS CASA 2 ב 1 סיר לחץ + סיר

ואני עדיין חולם למצוא סיר זול של 7-8 ליטר לבישול בשר מרופד.

ויש לי את זה ל 7 ליטר, אבל אמייל זה הופיע לפני הרבה זמן, השתמשתי בו כמה פעמים, אני אפילו לא זוכר למה. עומד על הביניים. הגודל לא שלי, המשפחה פחתה.
עכשיו מתקן, כאן מתחת לרגליים נתפס.

[קליוסיה]

קליוסיהזה פשוט אוצר היום!
שמור על עצמך! עדיין שימושי.

אוצר היום

Ol, פירק את הביניים, מצא קופסה נוספת עם קערות (5 חתיכות בגדלים שונים עם מכסי פלסטיק). הופתעתי.

[קליוסיה]

קליוסיה, וואו! מגניב מה!



אני חושב שאנחנו צריכים להמשיך ולנתח ארונות

ועדיין הייתי מבצע ביקורת בכספת! :-)))

עלינו להמשיך ולנתח ארונות

מַעֲשֶׂה. מצאתי תבנית אפייה. אני יודע שהיו שניים, השני כנראה היה בדירה אחרת. הגיע הזמן ללכת לשוק הפשפשים ....

ועדיין הייתי מבצע ביקורת בכספת!

כן, גם אני הייתי

מצא תיבה אחרת

ואני לא מצפה ל"גילויים נפלאים .. "כולם מיותרים במשך זמן רב בפח. זה ממש עצוב .. הייתי הולך ככה, איך הייתי מוצא .. כמה הייתי מופתע ..