27. מריאסיה
לנוצ'קה, תודה על האמירה. לא קיבלתי הודעות, אז "דיברתי עם עצמי."
סבטלנה 777
ציטוט: Marysya27
VESki וטריסטאר
ציטוט: Alyonka212
עד כה 8 מושבים. אבל הוא הולך ל -4 תפקידים נוספים.
, אוי, מה קורה, מממ ... אל תתפתו לכאן, אני כבר מסתובב סביבם בדרכי סיבוב, כאן ארגיע את הזרם, אני משכנע את עצמי אם אתם מבינים שהם חסרי תועלת (המדלנה עם יצרני הצ'ורוסניצה והוופל הם סרק) ואז הם יוצאים שוב
27. מריאסיה
סבטוצ'קה,


יש לי גם 8, 4 Vesochki ו- Tristar 2. ועבדתי הרבה זמן. כבר 5 שנים. טוב למאפינס ובראוניז. עזרו במיוחד כשיש תקופות אורחים וחופשות. לפעמים יש השבתה. אבל הם לא נכנסים לפינה הרחוקה. אני לא מפתה, רק מסתכל מקרוב. זה יכול להיחסם במידה מסוימת עם סמושניצה

212. אלנקה
סבטלנה 777, לא רצה
אני עצמי נאבק בהתמכרות למכשירים. אחרי כל רכישה חדשה, אני אומר לעצמי שכל מה שאתה צריך נמצא שם. אני לא אקנה שום דבר אחר.
שחף-שחף
ציטוט: Alyonka212
אחרי כל רכישה חדשה, אני אומר לעצמי שכל מה שאתה צריך נמצא שם. אני לא אקנה שום דבר אחר.
: girl_haha: אותו ...
אילמירושקה
ציטוט: סבטלנה 777
אני משכנע את עצמי, האם אתה מבין שהם מיותרים
סבטה, כתבת איזו מילה שגויה באופן מוזר מְיוּתָר ... זה יהיה נכון צרכי!
סבטלנה 777
ציטוט: אילמירושקה
הנכון יהיה הצורך!
, לא תאנה, הכל כתוב נכון .... הבנת את המפתה העיקרית ... לא לעזאזל והם לי
אילמירושקה
ציטוט: סבטלנה 777
נאדה הם אומרים לי
טוב ... תראה ... קייאצה אז אתה תעשה
שחף-שחף
אילמירה, סבטלנה, מכיוון שהתרחקנו מהנושא, תגיד לי,

האם אני זקוק לטחנת תבלינים המופעלת באמצעות סוללה אם יש מכונה ידנית? שם טמקה היה איכשהו מאוד מדוכא. אהבתי את זה, תבדוק! ומה יש לך? פליז!

אילמירושקה
שחף-שחף, אירינה, באמת רציתי בבוא העת, ואז ... איכשהו התקרר.

נמאס לי לקנות סוללות בכל השלטים האפשריים, ואז יש ... טחנה. סובב את הידיים 3-4 פעמים - אני לא אעבוד יתר על המידה.

סבטלנה 777
אירינה, הקישור שלי לא נפתח. אבל אני מצטרף לדעתו של אילמירה, אם כי כבעל טחנה שנקנה מהגרמנים לערמת קיטשן: סוד: זבל, לא רק שאתה צריך להחליף את הסוללות, כך שלא כולם מושכים את זה הפעם, השנייה ובשביל אותי העיקר שהוא טוחן הרבה יותר לאט מאשר ידני (שוב, יש גם חבורה ידנית, ניסו להחליף את הווסה הראשונה, המקרה סדוק / ​​נשמט, סדוק ממש ועובד עד היום קריר יותר מכולם כי יש לה קרמיקה או משהו ...
ציטוט: אילמירושקה
טוב ... תראה ... קייאצה אז אתה תעשה
אילמירושקה
סבטלנה, בערך זה יהיה בשבילך
שחף-שחף
תודה לכן בנות! זה אומר שיש פחות משאלת רצון אחת. אנו נחפש רשימת משאלות נוספת.
סבטלנה 777
ציטוט: אילמירושקה
כמעט זה יהיה בשבילך
האושר יהיה בשבילי, אבל מה .. אני חוסך כסף, תמשיך עם תאנים.

לעזאזל, למה ב -4 וב 8? או עוד 4 גודל? ולמה לבנים ישרים כפי שהראיתם יוצאים גדולים? רק אחד אכל ואכל? אה לך, קיר: שוב נסחפתי .... לא, לא ושוב לא .... ביקשתי את רשות בעלי כששלחתי אותו לנסיעת עסקים, האם אוכל לקנות לעצמי חוט בשבילך .. לא הייתה התשובה ... כל כך הרבה זמן האמנתי אחרי דבריו: סוד: התנגדתי במשך 3 ימים במשך זמן רב, הם אוהבים את הפיצה שלי ולכן קניתי תנור פיצה, אני יושב ומחכה

אילמירושקה
ציטוט: סבטלנה 777
אני אשמח

ראיתם את הטארטלטים הגדולים?

סבטלנה 777
ציטוט: אילמירושקה
ראיתם את הטארטלטים הגדולים?
שהוא 2 חלקים ראשונים, כנגד 4 בעלי משקל? או שכבר שמתם לב למשהו אחר שם?
שִׁיר
ציטוט: אילמירושקה
סובב את הידיים 3-4 פעמים - אני לא אעבוד יתר על המידה.
אה, לשווא ... אין עם מה להעסיק את הידיים?
אני מאוד אוהב את הסוללה.זמזום כל כך מגניב.
אילמירושקה
ציטוט: שיר
אני מאוד אוהב את הסוללה. זמזום כל כך מגניב.
אניה, אני אוהב את זה גם כשהכל מזמזם! אבל כשהתרגלתי לזמזום, והסוללות מתו בחבורה, אבל לא היה זמן לקנות, אז נסענו 8 פעמים ושכחנו 8 פעמים ... כן לעזאזל, איפה טחנת הפלפלים הידנית שלי?!
שחף-שחף
טורטייה באוכאן עולה 2650 ר '.
טאניוליה
ציטוט: ברבור-שחף

טורטייה באוכאן עולה 2650 ר '.
קניתי לעצמי שנייה לפני השנה החדשה, בעוד שהמחיר כל כך טוב.
שחף-שחף
הפעם הראשונה שאפיתי פיצה בטורטיה. כייעוץ (סליחה, אני לא זוכר מי) ב 5-ke 12 דקות
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
בדיוק מה שאתה צריך - הוא נאפה היטב, הוא לא נשרף בשום מקום!
212. אלנקה
שחף-שחף, יפה! עם עוזר כזה זה תמיד טעים ומהיר.
טושה
הנחה באוכאן היום! עבור 2650r!
27. מריאסיה
שחף-שחף, אירוצ'קה, התברר פיצה - אתה לא יכול שלא להתפתות ולקשט בצורה בהירה וטעימה תמונה
ציטוט: Alyonka212
עם עוזר כזה זה תמיד טעים ומהיר.

וטורטייה עזרה לי לבשל את הפטה לפי המתכון:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסספטה כבד
(אלנה בו)


הסמיק בה את הכבד:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
ואז הכנתי את הבצל.
פסטטיק:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס


הלביבות נמשכות, שוב:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
212. אלנקה
27. מריאסיה, לא לביבות. ותחרה! סימנתי את המתכון לפאטה. תודה על הטיפ (תודה מיוחדת למחבר!).
23. קפריסיה
ווטה הצמדתי את עצמי. : D כבר חצי שנה יש לי טורטיה. ואני אגיד לך, היא השתרשה איתי הרבה יותר טוב מטריסטאר. ברגע שהטורטייה הופיעה, טריסטאר מעולם לא השיג אותה. אין שקר, כמה פעמים לפיצה
הטורטייה שלי היא כעת העיקרית לקציצות (רק שאני מטגן בה עכשיו) ותבשילים, במיוחד גבינת קוטג '.
והיום ניסיתי לאפות עליו לביבות, על שני משטחים. הם מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס





הלביבות טובות. עם הזמן, קצת יותר זמן מאשר במחבת, אבל שני משטחים מעורבים בו זמנית.
גם טיגנתי בו עוף. מתגלה עוף מצוין, קלוי.
אבל תפוחי אדמה מטוגנים ופיצה אינם כמו תפוחי אדמה מטוגנים.
עבור תפוחי אדמה מטוגנים מחבת היא האופציה האידיאלית שלי. ובשביל פיצה, אני מקווה, אני חולם, אני ישן ואני רואה את פראראקה לקבל את זה. בעלי כבר זמזום את כל אוזניו, הוא כבר מפחד ממני
27. מריאסיה
23. קפריסיה, נטשה, מסר נוגע ללב, גם טורטיה והלביבות מדהימות
27. מריאסיה
בוקר טוב ארוחת בוקר טעימה עם טורטיה
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
סירר
בשעה 02:39

בוקר קריר
27. מריאסיה
הכי הרבה שזה לא ריאל מוקדם בבוקר


ו"ארוחת הבוקר הטובה ביותר היא ארוחת ערב מאוחרת "

212. אלנקה
ציטוט: סיררה
02:39
כן טוב
ציפורים מוקדמות ולא מוקדמות במיוחד
עזרה בייעוץ. אתמול התכבדתי בטורטייה לאפות פאי לה אוסטיאני לפי המתכון של תניול. ומכיוון שאני אופה קצת בטורטייה, קראתי שהם אופים לרוב על 3-קו ולובשים 3-ku. נראה כמו 25 דקות. החלק התחתון שחום היטב, אך החלק העליון לא. הייתי צריך להשתמש ביכולות הטכניות של המכשיר ולהפוך אותו, לאפות במשך 5 דקות ב- 5-ke. החלק העליון עדיין מטוגן. יצא טעים, אבל התחתון יבש מחשיפת יתר. אני מרגיש שהתעסקתי במשטר זמן הטמפרטורה. הבצק נמצא במקרר לשתי העוגות האחרות. תגיד לי איך הכי נכון לאפות?
27. מריאסיה
212. אלנקה, לנוצ'קה, אם העוגה נמוכה מדי, ייתכן שהחום למעלה לא יספיק. ואז אתה לא יכול להסתדר בלי הפיכה לסומק. אם הוא קטן מדי, אז ניתן להקטין מעט את זמן האפייה.


קשה לייעץ למשהו בלי תמונה. הייתי רוצה להסתכל על זה שנאפה וכנראה כבר אכל (כמה בצק, מילוי, כמה סמיך))
בתור התחלה, אני חושב שניתן לנסות את +/- כך. יותר ויותר:
1) 10 'על ידי 3 כדי להגיע לגובה; 10 'על 4 ללא פתיחה. אתה יכול להציץ. לְהִתְהַפֵּך. עוד 10 'על 4. סובב, והניח לו לבלוט.
בסדר יורד, בהתחשב בכך שהאוסטים נאפים בדרגות גבוהות.
הפוך 10 'x 5, הפוך 10' x 4. דקה 10 על 3 (או תורידו אותו)
אין אנשים אוסטים במטמון. עוגות דומות הוכנו על ידי "גוסטלי נון" (עמ '274 נושאים):
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.5460.html#quickreply
תראה איזה עובי, להתמצאות. הם אפו אותם:

ציטוט: מריה 27
לאחר מנוחה, אפוי קר 15 עד 5; הפיכה ו -5 'על ידי 5:

212. אלנקה
27. מריאסיה, תודה! אני אנסה.אתמול בהחלט אוכלים
היה לי רעיון שהטורטייה גבוהה יותר מנסיכה וגריל אחרים, כך שלא היה מספיק חום מעל.




אני מדווח.
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
AND
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
האפשרות השנייה מוצלחת יותר. 10 'על 4, הפך 10' ל -4, הפך את זה שוב ושבע דקות על 3. זה יצא טעים. המילוי מכיל תפוחי אדמה, מעט גבינה ושמיר. הבת אישרה. הבצק פריך מיד לאחר האפייה. כנראה צריך לעשות עבה יותר.
לאחר בדיקה בטורטייה, תוכלו להמשיך לניסויים ב- GF.
שחף-שחף
23. קפריסיה, נטשהאיזה לביבות שופעות!
212. אלנקה, לנה, העוגה כל כך יפה להפליא!
אלוסצ'קה, איזה לביבות נפלאות אתה מכין בטורטילקה! ניסיתי את זה פעם אחת בטורטילקה - משהו לא צמח ביחד ... קניתי אחד שקוע - זה עובד, אבל בעלי לא אוהב את זה, הייתי צריך למסור אותו לכלתי. אני ממשיך, כמו פעם, בשתי מחבתות על גז.
212. אלנקה
שחף-שחף, התרגלתי גם לשני משטחים במשך זמן רב. קניתי מתקן לבצק. עכשיו הבת אופה לביבות בטורטייה. וזה יותר נוח לי במחבת כזו.
23. קפריסיה
איך מחלקים את הבצק באופן שווה על פני השטח בטורטייה? התרגלתי למחבת, הרמתי אותה וטלטלתי אותה לכיוונים שונים, עסק אז. והנה? האם אתה צריך סרטון מיוחד? כנראה יותר מבלבל מאשר לאפות בתבנית?
212. אלנקה
נטשה, יש מתקן בצק מיוחד. הייתי צריך לקנות.
23. קפריסיה
אלנה, אבל אתה עדיין מעדיף את מחבת הטיגון עליי? קשה להפיץ?
27. מריאסיה
23. קפריסיה, נטשה, יותר מבלבל, עד שמתרגלים לזה. אתה צריך להתרגל למפיץ. לא בלי קשיים, אבל אפשרי. התאמנתי להכנת פנקייק של שטבא.
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=395089.0
ובטורטייה אני משתמש במפיץ מטסקומה או במצקת. למרות שגם היד ממולאת יותר בתבנית.
עם המפיץ, חשוב גם "לתפוס" את מידת החימום הפנימית הרצויה. כדי שהבצק לא "יתייצב" מהר מאוד, אלא גם שהוא לא "קר" ועם כמות הבצק הנדרשת +/- להחליט (להרים מצקת). כדי לא לשפוך הרבה (תהיה פנקייק שמנמן), אבל לא מספיק כדי לא (לא ימלא את פני השטח).
23. קפריסיה
27. מריאסיה, זה אפילו הפך מעניין לנסות)
212. אלנקה
יש לי גם את המפיץ של טסקום. זה נוח לי יותר במחבת, מכיוון שאני לא אוהב לביבות, אלא לביבות (אוויר). אבל אפילו בת בת 11 יכולה לטפל במפיץ.
23. קפריסיה
אלנה, לא הבנתי במה לביבות שונות מפנקייקים?
סירר
ציטוט: caprice23
לביבות מלביבות

הלביבה גדולה, והלביבה קטנה, כלומר לביבות. כמו שאני מבינה את זה
27. מריאסיה
פגשתי גם הבחנה כזו: לביבות גדולות, אבל עבות יותר (צפופות יותר); והלביבות גם גדולות, אבל דקות יותר (דקות, כמעט שקופות)


* נוסף בהודעה הקודמת. עובי התבנית תלוי בכמות הבצק. אם אתה שופך אותו, אתה לא יכול לקחת אותו.
מטורטיה:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
משטעבה:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס


אליונקה 220, הלן, תודה על הדיווח על פשטידות אוסטיות. בגרסה החדשה, עדיין לא מצאתי איך לשלוח תודה
212. אלנקה
27. מריאסיה, צודק לחלוטין. הלביבות שלי גדולות (יחסית), אבל דקות מאוד, במקומות עם חורים קטנים בקצוות
ראשית, עם בשר מיובש, שמנת חמוצה או קוויאר, ומלאים את השאר במשהו. יש לכוונן בצק דק מבלי לפגוע במפזר. הבת שופכת עוד בצק ואופה עבה יותר. אבל היא בת 12.
אור לאנה
אתמול בישלתי מאולתר סוג של בשר בצרפתית. יצא טעים מאוד! אפילו לא הספקתי לצלם ...
על מחבת תחתונה יבשה וקרה, הנחתי שלוש סטייקי חזיר (גב), מכות מראש במכרז, מלוח ופלפל. מגורד 3 תפוחי אדמה קטנים, 1 בצל ו-50-100 גרם גבינה קשה, בתוספת מעט מיונז, מלח, תבלינים, ערבבו הכל והניחו על הבשר. ראשית, היא "אטמה" את הבשר כדי שהמיץ לא ייזל - מצב 5 * 5 דקות, ואז התבשל במשך 3 * 20 דקות. יצא עסיסי מאוד, שחום להפליא. אהבתי שלא צריך למרוח את הבשר לפני כן והוא עדיין טעים ועסיסי, זה לקח כחצי שעה לכל דבר ועניין! חבל שאין תמונה, זה נראה מאוד מעורר תיאבון
אני אוהב את השף שלי!
212. אלנקה
הניסוי שלי.
פוקצ'ות מבצק אניס (1/4 חלק). הוכחה למשך כשעה ורבע שעה. אפייה במשך 15 דקות במשך 5. ו -5 דקות נסגרה.עלה למעלה, ורוד כל כך משני הצדדים.
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
חֲתָך:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
אני לא יודע איך הם הגיעו לאיסטנבול, לא הייתי, אבל אהבתי את האפשרות הזו. נכון, אין עם מה להשוות, אני פשוט אופה מתחיל.
אור לאנה
ציטוט: Alyonka212
נכון, אין עם מה להשוות, אני פשוט אופה מתחיל
העיקר אם אהבתם או לא. אם כן, מה ההבדל, מה יש באיסטנבול?!
23. קפריסיה
ואני מביא לך לביבות
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
קראתי על לביבות כאן, הזמנתי מפיץ טסקומובסקי בריצה והתיישבתי בשקט לחכות שהוא יגיע. אבל בשלווה מכיוון שזה לא עבד בלינוב אז רצה. ורק מחבת הפנקייק התיישנה ואני זרקתי אותה. ובשביל חדש עדיין לא הובטח לי לנהוג. ואז נזכרתי שמישהו כתב שאפשר פשוט לחלק את הבצק עם מצקת. ולמה לא לנסות למרוח את הטורטייה קדימה, על שני משטחים בבת אחת! וואו!
אני מאוד מרוצה מהתוצאה! כנראה עם מפיץ מיוחד, הם ייצאו דקים יותר, אבל אפילו מצקת זה כלום. אפילו בזמן שאפיתי, הספקתי להצטער מדוע הזמנתי את זה. וזה יוצא כל כך טוב
מצד שני, אולי זה יהיה אפילו טוב יותר איתה, אז אנחנו מחכים!)))
212. אלנקה
מארחת, תגיד לי, מה יכול להכין את הבצק לגומי? הרשה לי להסביר.
אני עדיין במלחמה עם פשטידות אוסטיות. הפעם הבצק היה מאניס. אבל לא טרי, אבל עמד שבוע בדיוק. הוספתי מעט מאוד קמח כדי לא להידבק. שים את תפוחי האדמה עם גבינה. נתתי לו לעמוד 30 דקות לאחר התבנית. קם מעט. אפייה 17 דקות. היא נראתה: יופי, נח על המכסה, הסמיק. עמדתי בערך 7 דקות חופש. והוא היה חמור .... מרחתי אותו בחמאה. טעים, אבל איזה בצק גומי. אני תוהה מה עשיתי לא בסדר. או שהם לא נאפים מהבצק הממולא הזה? והטורטיות והפוקאצ'ים?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם