לודמילה, בישלתי את מרק הכרוב הזה בסוף השבוע. נכון, לא בסיר, אלא לאט לאט. ומכיוון שקבעתי להחדיר ביום ראשון בערב, הארומה הקסומה של בשרים מעושנים העיר אותנו מוקדם מאוד. ובכן, רכבנו את כל המשפחה לריח. פירקתי שום לצלחות, הוספתי את עשבי התיבול והתבלינים האהובים עלי, שפכתי שתי מצקות של אוכל מהביל, שמתי שמנת חמוצה הביתה ו ... דמיין תמונה: חשוך ברחוב, החלונות בבתים הסמוכים חשוכים - אנשים ישנים בסופי שבוע , ורק במטבח שלנו האורות דולקים ולשולחן המשפחה, שמתגברת ומתענגת, אוכלת את הראשון מוקדם בבוקר. מי היה רואה - החליט שאנחנו. פסק הדין הוא זה: מרק הכרוב האלה יופיע מעת לעת על שולחננו, למרבה המזל (תודה על תגובתך) יש מלאי שזיפים מיובשים
