הלה מאת סיריל היץ

הנה אני בערך אותו דבר! כבר הגדלתי את תצלום ההלוכה, בקושי זיהתה טעות, אם כי בקושי ניתן לקרוא לזה טעות!
מבחינתי, למשל, בדרך כלל ההתחלה רחבה יותר מהסוף, אבל הנה הסגלגל המושלם!
טוב, אז הגוון האדמדם והמדהים הזה לוחש "הקרום שלי הכי טעים בעולם! תאכל אותי בקרוב!"
מממממממ ....

תניוש, גוון חלמון, מדולל מעט במים, תודה על המחמאות !!!

מנצ'קה, שוב תודה!
חזרתי, שזרתי 3 צמות, מרוחות בקרם
מתכון נהדר !!!

טניה, לבריאותך! אני שמח שהמתכון מבוקש. אני בעצמי חוזר אליו מעת לעת.

[איש]

איש, ואיך לא לחזור - בלתי נשחת!
אמא לעומת עוגת חג הפסחא))) היא הייתה גאה מאוד בבנותיה)))

הקלתי על האריגה היפה: חילקתי את הבצק (בזופארנו) לשלושה חלקים, גלגלתי כל אחד עם חוסם עורקים, שיטחתי אותו, ממולא בצימוקים, מעט מאודים, צבט וטווה צמה פשוטה. מעל - ביצה וזילוף - פרג, בערך שומשום באמצע שנות ה -90 ולא חלם עליו
תודה על המתכון. אני בהחלט אנסה לארוג יפה

[איש]

איש, מה אתה חושב, מה אם ללוש בערב ומכניס אותו למקרר למשך הלילה? פחית?
אחרת אני רוצה להציג מהבוקר ויום קודם אני חושש שלא יהיה לי זמן.

[חיוך]

חיוך, יקטרינה, הגליל הטעים בוודאי יצא עם צימוקים!
עַיִן, טאן, אתה יכול, כמובן. אני חושב שזה יעבוד מצוין.

[מניה]

מניה, בסדר, אנסה, תודה!

רול טעים בוודאי יצא עם צימוקים

מנצ'קה, הם פשוט לא הורשו להתקרר

[מנצ'קה]

מנצ'קה, מותק, באתי לנשק אותך שוב!
הנה:
שרה למתנה על חברה של אם אחרת, ילדת יום ההולדת הייתה מרוצה, אפילו החליטה שזה על פי המתכון לעוגה שהיא נתנה לי לפני 15 שנה)))
נרקם משלושה צמות ופיזר עליהם פרג: פחדתי לא לרצות)

[טטיאנה]

טטיאנה, התאהב, תראה, הלוכקה! אחד אחר עדיף הערצה שלי

של חמש דגלים זה עדיין טוב!

[מרוסיה]

מרוסיה, תודה, איך לא להתאהב כאן: מתכון נפלא, לחם טעים ויפה!
מתוך חמש לא סיכנתי את זה, למבוגרים זה יותר נעים מהרגיל, ולכן שפכתי פרג.

על אודות! איזה צמה, טניה, מדהים! אתה לא צריך שום עוגה עם זה.

מארוס, הצטרף לצמה.

הו, גבר, פעם שזרתי, זה היה מזמן. מתוך חמש. התבלבלתי איתה אז לגמרי, אבל איכשהו סיימתי אותה

אני בהחלט אנסה את שלך, כנראה משלוש flagella. אני מאוד אוהב את פירור החלה שלך

[מנצ'קה]

מנצ'קה, מרוסנקהתודה ילדות יקרות על הערכה כה גבוהה של עבודתי הצנועה

התבלבלתי איתה אז לגמרי, אבל איכשהו סיימתי אותה

ילדה ביישנית אחרת: מארוס, אריגה מושלמת, כמו בתמונה!
אם מישהו יועיל: אני שוזר מהאמצע תחילה בכיוון אחד, ואז בכיוון השני

טניה, תודה על השבחים שעשיתי לי השראה לחלה הזו, אנסה עכשיו
והעצות, כמובן, יועילו)

[מרוסיה]

מרוסיה, אל תפחד: הבצק עצמו מתאים))) ואתה כבר יודע לארוג!
לשמוח ולבקש את החברים שלך: מחר הוא חג גדול - הבשורה, וראשון הוא דקל

אם מישהו יועיל: אני שוזר מהאמצע תחילה בכיוון אחד, ואז בכיוון השני

אני גם שוזר ככה, אבל באמצע מופיע העקמומיות.
שזר אותו מהאמצע ואז הפך אותו?

שזר אותו מהאמצע ואז הפך אותו?

נייר האפייה הוא 180 וסיים את המחצית הנותרת.
אני ממליץ בכנות: תוצאה סולידית עם מתכון לא מקולקל!

תודה לך, טניושה, כנראה הידיים שלי לא משם.

תודה לך, טניושה, כנראה הידיים שלי לא משם.

והראש שלי, כנראה, לא משם. אם ארווה יותר משלוש דגלים מהאמצע, אני בהחלט אתבלבל.

מניה, תודה, אז אני לא לבד- :)
העיקר שהחלה על השולחן! רך, עדין, ייחודי וקסום. אי אפשר לקרוע את עצמך ממנה! הילדים שלי אוכלים אותה מיד.

[מניה]

אם ארווה יותר משלוש דגלים מהאמצע, אני בהחלט אתבלבל.

מניה, לא תאמין, בהתחלה ניתקתי שלוש: -
הרבה זמן לא שזרתי צמה ...

תודה לך, טניושה, כנראה הידיים שלי לא משם.

אל תשמיץ, שם!
אולי תלך לאיבוד איפשהו, תסתכל בתהליך, אתה יכול להשתלב

[סונדורה - מנצ'קה]

סונדורה - מנצ'קה, SOS!

זה תקע אותי במשקל הביצים. בלי קליפה ??
כתבתי את המתכון שלך למחברת יקרה ומשום מה יש שני סימני ביקורת ליד משקל הביצים. כדי שזה יהיה אומר
תעזור לי לצאת, מנצ'קה!

[טטיאנה]

טטיאנה, משקל של ביצים ללא קליפה.

תודה רבה לך!
הלכתי לשים את הבצק!

[מנצ'קה]

להגיש תלונה:


מנצ'קה!
Aromaaaaattttt משוגע! אני אוהב את המתכון הזה! תודה רבה לך.
כל החלות בגדלים שונים, מכיוון שהבצק גמיש מאוד ושמחתי להתאמן עליו משניים.
אני אף פעם לא מתעייף לומר תודה על המתכונים הנפלאים שלך

[טטיאנה]

טטיאנה, צמות שיק. וכמה!

[סונטורה]

סונטורה, תודה!

זו רק המרה של 500 גרם קמח, לישה בכ"ס. שזרו קטנטנים, אבל הם גדלו בריאים.
עקומים, אבל אני אלמד

אל תשמיץ! צמות מאוד יפות.

[מניא!]

האם אתה חושב שהגבלתי אתמול לארבע הלחמניות הזעירות האלה שדיווחתי לעיל? אבל לא! ובכל זאת, סוף השבוע לפנינו ומטאורולוגים מבטיחים להם את הימים החמים האחרונים של הקיץ ההודי. אז סוף השבוע הזה יהיה בטבע ...
זה היה אומר, ואגדה לפנינו!
מניא! האם אוכל לשוחח איתך כאן?
אני מבטיח שהכל יהיה רק ​​בעסקים!

טניה, את שואלת! אני תמיד "בשביל" כל דבר חוץ משביתת רעב. להשוויץ במה עוד בישלת?

אז כל כך אהבתי את המתכון הזה של מנצ'קין שהחלטתי לשים את הבצק על ק"ג קמח עם ידיות.
חישבתי מחדש את המתכון, שמתי כמעט את כל המרכיבים בכל מקרה ב- HP. לא הוסיף שמן. וקמח הוסיף מחצית מהמסה הכוללת (מכיוון שה- HP Panasonic שלי מאפשר לכל היותר 500 גרם קמח).
מצב כופתאות לחוץ. כשהתחיל לגרגר "אמא, יקירתי !!!"
החלטתי, כרגיל, לזוז עם מרית סיליקון צרה מקירות הקמח, אך מתברר שהכל מתנשא מעל, ומתחת לקמח שלא נגע יבש. ובכן, פיות כאלה לא יעבדו איתי בעזרת מרית הכנתי את HP לערבב הכל בצורה איכותית ואז שפכתי שמן ...
ובכן, תוכנית הכופתאות קצרה. כבוי. והמסה הנוזלית הזו נותרה לעמוד בערך 30-40 דקות ...
הסיפור לוקח הרבה זמן לספר, אבל לא מהר העבודה מסתיימת ...

חישבתי מחדש את המתכון, שמתי כמעט את כל המרכיבים בכל מקרה ב- HP. לא הוסיף שמן. וקמח הוסיף מחצית מהמסה הכוללת

אז זה למעשה הבצק לפנקייק!

[סונטורה]

כשפתחתי את HP, חיכתה לי מסה נוזלית מדהימה. כבר לא בצק, אבל עדיין לא בצק.
היא מזגה כמה כוסות מכל מסת הקמח שנמדדה במגלשה, עשתה שקע באמצע ושפכה את המסה שעלתה מהדלי לאמצע זה. אה, וקיבלתי הר געש! חבל שלא קלטתי את זה!
לישתי את הבצק, הייתי צריך להוסיף עוד קמח. ואז החלטתי להסתכל על השעון זמן רב לישון, אחרת לא אקום לעבודה בבוקר ...
שימנו את התבנית בשפע, שימנו את הלחמנייה השיקית, הידק את התבנית בניילון ונשלח למקרר.
בבוקר הבצק עלה לשולי התבנית, אך לא ברח. התבגרתי קצת, חשבתי שהבצק ירוץ כמו בסרט המצויר ההוא על סיר הקסמים.
בכל מקרה! ניסוי!
עיגלתי את הבצק



סונטורה, מניה! סבלנות!!!
ובכן, וואט ,,, עיגלתי את הבצק, השעה הייתה 8 בבוקר, והחזרתי אותו למקרר.
אני חייב ללכת לעבודה !!!
אני רץ לעבודה ומתפלל שהבצק לא יחמץ עד הערב ...

בשעה 13 התקשרתי לילד, התחננתי שיפנה בטיפשות את התבנית עם הבצק שעל השולחן. עָשׂוּי! כל הכבוד!

עבר יום עבודה ...
אני בא בריצה ... iiiii



יופי כזה חיכה לי

זה התחמם, גדל, הכי רך

אני אלך hryapnu קפוא ...

אני אלך hryapnu קפוא ...

הנה חטיף בשבילך, Manechka!

שלוש פשטידות אוסטיות (כרוב + גבינת פטה + בצל ושמיר).
תריסר פשטידות עם כרוב, ביצים ועשבי תיבול.
ו ... כמובן haaaalllaaaa!
בצק נהדר ונימוח!

מנצ'קה!

שלוש פשטידות אוסטיות (כרוב + גבינת פטה + בצל ושמיר).
תריסר פשטידות עם כרוב, ביצים ועשבי תיבול.
ו ... כמובן haaaalllaaaa!

Aaaaboo! טניה, כמה הכל טעים ואדום! עבודה מדהימה ותוצאות מדהימות.

מנצ'קה!
מדוע תיארתי כאן כל כך הרבה ומפורט? כי אין עבודה ענקית. בערב, אצווה. שחרר את הגז בבוקר. ובערב היום השני, האפייה עצמה.
זה הרבה יותר קל מאשר להקדיש יום שלם לאפייה. והכל כי ההרכב הכמותי נבחר בצורה מושלמת במתכון שלך.

בערב, אצווה. שחרר את הגז בבוקר. ובערב היום השני, האפייה עצמה.

כן. אני אוהב גם את הבצק ה"קר "הזה. אפשר ללוש ולהתחיל לאפות בשעה נוחה. עבור Hal אני עושה זאת לעתים קרובות. נראה לי שהם אפילו מרוויחים מכך בטעם ובמבנה הפירור.

[מנצ'קה]

חלה טעימה מאוד, כל כך ריחנית, הטעם הזכיר לי לחמניות עם ריבה, היו לנו כאלה בעבר בברית המועצות.
אפיתי ב -190 צלזיוס במשך 35 דקות, חשפתי אותו יתר על המידה, נראה שהוא מוכן לדקה ה -25, אולי בגלל שאפיתי על תבנית אפייה הפוכה (ניסיתי את זה בפעם הראשונה), אבל לא העזתי לקחת זה יצא כל כך מוקדם, אבל הקרום יצא טעים.
מנצ'קה, תודה על החלה, כל המתכונים שלך עובדו בדיוק מוקפד!
שזורה מ- 6 "צמות", קיבלתי תנין כזה

[טטיאנה]

טטיאנהאיזה לחם יפה! מיאקיש הוא משהו פנטסטי.
תודה רבה על שניסיתם ושיתפתם יופי כזה.

[מנצ'קה]

מנצ'קהתודה רבה לקבל שבחים ממך!
טעם החלה ממש פנטסטי, אז הוא נעלם מהר מדי, המתכון הוא קבוע, ממש אהבתי.

[מניה]

מניה, יש לי דוח תמונות ותודה. נכון, פיזרתי פרג - לא היה שומשום. הנה:


טעים מאוד.

[אנה]

אנה, צמה מדהימה, יפה מאוד!

[סונטורה]

סונטורה, תודה!
לחם עקום, רך, אוורירי וטעים במיוחד! החלק השלישי כבר נמחץ, מבלי לחכות שיתקרר.

והנה החותך עדיין חם.

תודה על המתכון !!!! אני בהחלט אאפה יותר מפעם אחת.

[טטיאנה]

טטיאנה, לחם מדהים!

מנצ'קה, שוב תודה! היום הביאו אותי הביתה, הביאו לי פנסיה. ואני כל כך רוצה לחם טעים ... מצאתי חלב, זה מחזיק מעמד. אחסון, ניקוז שמן. לא היה, לא הייתה שום ביצה שלשה עם ירקות. טבעו, צפויים וכו '... צמות ארוגות, בצק אוורירי. תַעֲנוּג! תודה לך, Manechka! עכשיו, כשהם יורשו לצאת החוצה, שלי צופים, ואז אני אאפה כצפוי. עכשיו הם חוזרים הביתה מהעבודה ושוב הם ייקחו לכפר, ואני עם רול! אני לא יודע איך ואני לא אוהב ללוש בידיים, אבל אין שם כותנה ...

[נטשה]

נטשה, זה נהדר שהלחם טעים. רק, כך נראה לי, יש לך מתכון משלך. ומבחינת המרכיבים ושיטת ההכנה - "אדם טובע". אתה יכול לשים את זה במתכון נפרד?