פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)

קטגוריה: ריקים
פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)

רכיבים

דומדמניות (יש לי ירוק) 900 גרם
בננה 2 יח '
תפוח עץ מחשב אחד
סוכר 300 גרם
דבש וקינמון לפי הטעם

שיטת בישול

  • טוחנים דומדמניות מעובדות מראש עם בלנדר.
  • הוסיפו 2 בננות בינוניות בשלות, תפוח אחד, 300 גרם סוכר (אתם יכולים לעשות יותר, שאוהבים את זה יותר מתוק)), דבש, קינמון.
  • פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)
  • משמנים קלות את תבנית המרשמלו בשמן צמחי (כרית כותנה). שכחתי לשמן את המזרן הראשון ואז קילפתי אותו עם מגרד בצק מפלסטיק.
  • אנו מורחים 2 (1.5) כוסות מהתערובת על משטח, תלוי בדגם המייבש.
  • פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)
  • איזידרי 1000 ממליץ על מקסימום 2 כוסות למשטח, נראה לי שאפשר להוסיף עוד ולייבש עוד קצת.
  • מהסכום הזה קיבלתי 3 משטחים. אני ממליץ להסיר את העצמות.
  • פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)
  • פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)

המנה מיועדת ל

3 משטחים

זמן ההכנה:

הכנה של 30 דקות, 10 שעות ייבוש

תוכנית בישול:

טמפרטורה 55 מעלות

הערה

PASTILA הוא מוצר קונדיטוריית פירות וגרגרים. הם מיוצרים על ידי הדחת מחית פירות, פירות יער, סוכר וחלבונים או חומרים מקציפים אחרים. המסה המתקבלת נאפה בתנור. בעל עקביות אלסטית נקבובית (צפיפות 0.9 גרם / סמ"ק), צבע לבן או ורוד לבן. מיוצרים עשרות זנים וזנים של מרשמלו.

בהתאם לשיטת הדפוס, הפסטילים מחולקים לחיתוך (פסטילה) ואוצדני (מרשמלו). תלוי בסוג מוצרי ההתחלה, יש סוכריות ורודות לבנות, חמוציות, חמוציות, דבש, שמנת וכו '. ניתן להזיג פסטילים, כמו מרשמלו, בשוקולד. סוג פשוט יותר של מרשמלו ניתן להכין בבית מגרגרי יער עשירים בפקטין - דומדמניות, פטל וכו '.

מנהל

כן, יש בעיה עם הזרעים. הבנתי את זה מהפטל, ואתה לא מרגיש את הטעם של גרגרים, רק עצמות בשיניים, ויש הרבה כאלה!

ג'וליה, כל הכבוד! תודה על המתכון!
julia_bb
טטיאנה, כן, בפעם הבאה שלא אהיה עצלן, אני אטחן את העצמות דרך מסננת. תודה שתייגת את המתכון
Venera007
ובכפר השמדנו פטל ממש עם עצמות ועצמות)) בזמן שפשוט ייבשנו את העוגה, ונתנו למיץ על ג'לי. אה, אתה צריך לנסות עם דומדמניות, אין ממש זמן לסדר את הזרם
julia_bb
Venera007, עדיין לא ניסיתי פטל, אבל יש לי אותם בתוכניות שלי. נגב ידנית במשך זמן רב, כמובן, יש לי זרבובית על קנווד - מתברר שם במהירות
Venera007
והיינו בכפר, היה מחץ ומסננת מכל הציוד))) וממש רציתי משהו טעים, במיוחד מכיוון שהיו ערימות של פטל השנה.
מיסקאסה
יולצ'יק! מרשמלו מגניב! נראה שהבננה מעניינת מאוד!
julia_bb
איירה, תודה! כן, עם בננה ותפוח זה יצא מעניין יותר)
ספרי הגיעו למייבש במתנה, ושם דודי ממליץ להוסיף תפוח ובננה לפסטיל לקבלת עקביות טובה יותר
מיסקאסה
האם הבננה הרגה את טעם הדומדמניות? ובכל זאת הוא בחור מבושם. אתה יכול להרגיש את הדומדמניות יוליאש?
julia_bb
בננה לא מורגשת בכלל, דומדמניות קוטעת הכל! הבננה שלי, לעומת זאת, לא הייתה בשלה מאוד (מבושמת), כנראה גם מסיבה זו!
ז'אן 44
ג'וליה, תודה רבה על המתכון הנהדר! הדומדמניות לא הייתה עצלנית מדי - ניגבתי אותה מהזרעים והעוגה, בישלתי קומפוט עם ג'ינג'ר! בהמשך - הכל לפי המתכון. הוא התייבש יותר, אבל השכבה שלי הייתה עבה יותר. כשהפסטילה התייבשה, ניחוח הבננה היה מורגש מאוד, אפילו נכנסתי לדיכאון. אבל בצורה המוגמרת, הבננה אינה מורגשת כלל, הדומדמית שוררת! הטעם הוא כמו חומצה אסקורבית עם גלוקוז! מאוד מאוד טעים!
פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)
julia_bb
ז'אן 44, שמח שהמתכון בא שימושי! בישל לבריאותך!
יש לי מעט מאוד דומדמניות השנה ...
וסטה
יש לי מייבש אחר, אבל החלטתי להשתמש במתכון הזה, הכנתי תערובת כפולה, הנחתי אותו על נייר אפייה, על 5 מגשים, הכל יצא נפלא מאוד.
תודה!
julia_bb
סבטלנה, שמח שהמתכון בא שימושי!
אהובה
מה הפירוש של דומדמניות מעובדת? פשוט לשטוף ולחתוך את הקוקו?
מנהל

אם לשפוט לפי התמונה, זה כן. שטפנו, הסרנו את הזנבות, הסרנו את האשפה ...

פסטילים של דומדמניות (מייבש איזידרי 1000)
אהובה
מנהל, תודה!
julia_bb
ציטוט: מתוקה
מה הפירוש של דומדמניות מעובדת? פשוט לשטוף ולחתוך את הקוקו?
כן זה נכון.
מנהל, תודה על העזרה)
אהובה
הלכתי במיוחד לחפש את המתכון הזה. עשיתי את זה בשנה שעברה ואהבתי את זה מאוד (הילדים, לעומת זאת, לא העריכו את זה), הם היו מאוחסנים בשקט עד פברואר בקור. ואז נגמר
ז'אן 44
ג'וליה, אחר צהריים טובים! אתה חושב שתוכל להכין מרשמלו מאשחר הים לפי המתכון הזה?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם