מרסי
ציטוט: רוסיה

מרסי
יש גם קנוודס, אבל למה הם יקרים כפליים עבורך אם יש Seabrizki
הבנתי, כבר ראיתי את קנווד, הסיבריז איכשהו אפילו יותר יפה. היא כבר קידמה את בעלה, פיתוי מהעובדה שהסיר האיטי מכין חלב מרוכז. אתה יכול להרתיח את זה?
רוסיה
ציטוט: מרסי

היא כבר קידמה את בעלה, פיתוי מהעובדה שהסיר האיטי מכין חלב מרוכז. אתה יכול להרתיח את זה?
כן, הבנות בישלו, אני יודעת בוודאות, חפשו בנושאים: מתכונים לסיר איטי, אם לא מצאו, פשוט מלאו את החיפוש בראש העמוד: חלב מרוכז בסיר איטי והתשובות צריך להיות מוסתר
ישנוני
ציטוט: מרסי

הבנתי, כבר ראיתי את קנווד, הסיבריז איכשהו אפילו יותר יפה. היא כבר קידמה את בעלה, פיתוי מהעובדה שהסיר האיטי מכין חלב מרוכז. אתה יכול להרתיח את זה?

הנה העתקתי קודם:

קלמיקובה
טאטאליה! אני מכין חלב מרוכז כזה: אני שופך חלב לסיר איטי, מפעיל את המצב החזק, מוסיף סוכר לפי הטעם (לא מתוק במיוחד, בהתחשב בזה שיש להרתיח). אני מערבב אותו מעט ואז מכסה אותו במכסה כך שיהיה פער טוב - הלחות אמורה להתאדות. אני מערבב לפעמים כשאני זוכר. אם הלילה יורד, אני עובר למצב נמוך. מעל נוצר קרום, שנדבק חזק לדפנות הסיר. אני מבשל בצפיפות הרצויה. אבל מתברר שלא לבן, אלא בצבע קרמל. אולי צריך קודם להרתיח חלב ואז להוסיף סוכר? בפעם הבאה אנסה זאת. זה רותח בערך 3-4 פעמים.

צועני
יש לבשל חלב מרוכז ללא מכסה ובמצב חזק, לא יהיה קרמל
קלמיקובה
ובהרבה מתכונים, מומלץ לשים קורט סודה.
מרסי
סוּפֶּר! תודה על תשובות! אני אזמין! בישלתי חלב מרוכז עם אבקת חלב בקריקטורה, אבל המשפחה דחתה את זה, הם רוצים קרמל.
ויצ'קה
ציטוט: מרסי

סוּפֶּר! תודה על תשובות! אני אזמין! בישלתי חלב מרוכז עם אבקת חלב בקריקטורה, אבל המשפחה דחתה את זה, הם רוצים קרמל.
ניסיתי לבשל חלב מרוכז ב- MV ועם חלב רגיל ובתוספת חלב יבש - שניהם נשפכים.
זה עובד הכי טוב עם חלב אמיתי ועל הכיריים כדי שתוכלו לערבב כל הזמן.
ישנוני
בישלתי על הכיריים מאבקת חלב, לפי המתכון הזה מהאינטרנט. אהבתי את זה מאוד, כמו חלב מרוכז אמיתי. ניתן לשנות מעט את הפרופורציות בהתאם לטעמכם - או דק יותר או עבה יותר, ובכן, תבשלו פעם אחת, תוכלו לכוון את עצמכם. לא סיננתי כלום, וכל כך אהבתי. אני מצטט את המתכון. הפוך אותו לקטן יותר למשפט.

כיצד להכין חלב מרוכז בבית

2.5 כוסות מים
אבקת חלב 400 גרם
1 ק"ג סוכר

גללו במים חמים עם אבקת חלב בבלנדר. יוצקים לסיר ומחממים מעט. מוסיפים סוכר ומבשלים על אש נמוכה, תוך ערבוב רצוף עד להסמכה.
אל תביא לרתיחה! ברגע שמופיעות בועות גדולות על פני השטח, מסירים מהאש, מערבבים היטב במשך 1-2 דקות. וקריר.
בדרך כלל אני מסנן את החלב החם עדיין בשכבה גזה כפולה.
זה יוצא בדיוק כמו חנות, רק הרבה יותר זול. משיעור זה מתקבלים 3-4 פחיות חלב מרוכזות רגילות.
רוסיה
בסיר חלב - איפה שהמים נמצאים בין הקירות, כנראה שטוב לבשל אותם
מרסי
חמותי מבשלת על גז, עם חלב מלא, אבל זה מזל .... לעמוד כל הזמן בדרכים, ואפילו גז במכלים שלנו ... אחרי החלב המרוכז האחרון מאבקת חלב, יש לנו איסור לייבש. חלב בבית))))
כרגע אני אזמין סיר איטי ומגהץ וופל לבעלי במתנה ל- NG)))
אומלה
היום בישלתי דייסת דוחן, התברר שהיא עבה. הייתי צריך לדלל את זה בחלב. מקציפים את הקצף ב- Aerochino +, מעורבב עם דייסה - זה משהו !!!!!! לא דייסה, מוך !!!!!!!!
chaki2005
קראתי את כל הנושא. הלך להזמין תמורת 3.5 ליטר
chaki2005
בנות שיש להן 3.5 ליטר סיבריזקה?
אנא מדוד את מותניה, ירכיה וגובהה.
ליי
ציטוט: chaki2005

בנות שיש להן 3.5 ליטר סיבריזקה?
אנא מדוד את מותניה, ירכיה וגובהה.
chaki2005!
ראשית, מדוד את הסיר החיצוני
גובה מהרצפה 18 ס"מ, זהה עם כיסוי (סרסור) 22 ס"מ, אורך 33 ס"מ, רוחב 23 ס"מ.
סיר קרמיקה (ראשוני חיצוני, פנימי בסוגריים) מידות:
תַחתִית:
אורך 21 (18.5) ס"מ, רוחב 17 (15.5) בצד הרחב ביותר, נפח סביב ההיקף 61 ס"מ
מותניים: היקף 66 ס"מ
חלק עליון:
אורך (עם אוזניים) 31 (23.5 ללא אוזניים) ס"מ, רוחב 24 (19) ס"מ, נפח סביב ההיקף 82 ס"מ (ללא אוזניים)
גובה: 13 ס"מ חיצוני, בגובה כיסוי הזכוכית הסוגר 10.5 ס"מ
באופן כללי, משהו כזה. מדדתי את זה בסנטימטר, יתכן שגיאות קלות. הסיר שלי סגלגל.
lunova-moskalenko
ציטוט: ליי

chaki2005!
ראשית, מדוד את הסיר החיצוני
גובה מהרצפה 18 ס"מ, זהה עם כיסוי (סרסור) 22 ס"מ, אורך 33 ס"מ, רוחב 23 ס"מ.
סיר קרמיקה (ראשוני חיצוני, פנימי בסוגריים) מידות:
תַחתִית:
אורך 21 (18.5) ס"מ, רוחב 17 (15.5) בצד הרחב ביותר, נפח סביב ההיקף 61 ס"מ
מותניים: היקף 66 ס"מ
חלק עליון:
אורך (עם אוזניים) 31 (23.5 ללא אוזניים) ס"מ, רוחב 24 (19) ס"מ, נפח סביב ההיקף 82 ס"מ (ללא אוזניים)
גובה: 13 ס"מ חיצוני, בגובה כיסוי הזכוכית הסוגר 10.5 ס"מ
באופן כללי, משהו כזה. מדדתי את זה בסנטימטר, יתכן שגיאות קלות. הסיר שלי סגלגל.
עכשיו לתפור חליפה עם גאות וביאלטה!
chaki2005
ליי ! תודה רבה לך!!!!!
הזמנתי אותו.

ציטוט: nvk

עכשיו לתפור חליפה עם גאות וביאלטה!

כן, בטיילת להשוויץ
העיקר שהחליפה יושבת !!!!!
chaki2005
הנה מכר

🔗 🔗
גבי
צ'אקי, מזל טוב, יפה.
ויצ'קה
ציטוט: chaki2005

הנה מכר

🔗 🔗
צ'אקי, זה קנווד?
רוסיה
ציטוט: VS NIKA

צ'אקי, זה קנווד?
סביר להניח שלאותו Seabreeze או בעל חיים אחר, לקנווד אין מכונית
lunova-moskalenko
בנות, אני אתן צ'אקי, זה Seabreeze. אני יכול אפילו לומר שזה ככל הנראה 3.5 ליטר. המוצר האוקראיני שלנו, או ליתר דיוק, הזרם נמכר כאן. כמו יצרנית הפנקייק האהובה שלנו אוריון. מחיר החיה הזו בשם סיבריז הוא רק בין 180 ל -300 UAH. הכל תלוי בנפח. יש עוד 6.5 ליטר.
Ukka
כמו Seabreeze ...
הנה הם על Aukro
lunova-moskalenko
אבל אתה עדיין רוצה לופ ים. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
ואתה יכול לקנות ללא תשלום מראש.
ויצ'קה
ציטוט: nvk

אבל אתה עדיין רוצה לופ ים. https://Mcooker-enn.tomathouse.com/s-image/1910/prc/312/seabreeze-sb431/prc-39.php
ואתה יכול לקנות ללא תשלום מראש.
נדיה, ובמה זה שונה מקנווד?
lunova-moskalenko
ציטוט: VS NIKA

נדיה, ובמה זה שונה מקנווד?
זה סגלגל, יש מצב אוטומטי. אני לא יכול לדעת פרטים נוספים.
chaki2005
בנות, נדיה ענתה על הכל נכון. מדובר בסיבריזקה של 3.5 ליטר. קניתי אותו במחיר של 186 גרם. צילום על רקע Multi Dex-60. נשאלתי לגבי היחס לסרט המצויר בגודלו. כלפי חוץ, מאוד אהבתי את זה. עוף רגיל ישתלב שם. מצב: נמוך, גבוה, אוטומטי.
ויצ'קה
ציטוט: nvk

זה סגלגל, יש מצב אוטומטי. אני לא יכול לדעת פרטים נוספים.
סגלגל וקנווד. ומה המשמעות של מצב אוטומטי?
ויצ'קה
ציטוט: chaki2005

בנות, נדיה ענתה על הכל נכון. מדובר בסיבריזקה של 3.5 ליטר. קניתי אותו במחיר של 186 גרם. צילום על רקע Multi Dex-60. נשאלתי לגבי היחס לסרט המצויר בגודלו. כלפי חוץ, מאוד אהבתי את זה. עוף רגיל ישתלב שם. מצב: נמוך, גבוה, אוטומטי.
הייתי מחליף בשמחה את קנווד שלי ב -6.5 ליטר ב -3.5 ליטר.
גבי
ציטוט: nvk

זה סגלגל, יש מצב אוטומטי. אני לא יכול לדעת פרטים נוספים.
מצב אוטומטי הוא כאשר המחבת מביאה לרתיחה ועוברת למצב נמוך (אוטומטית) ואחד ההבדלים הוא ש- Seabreeze עולה פי 3 יותר מקנווד. האם קנווד סגלגל, עד כמה שראיתי בחנות יש לו סיר עגול?
טאניוליה
ומה נותן המצב האוטומטי? יש לי קשקה שלושה מצבים ועוף במשקל 2.500 ק"ג זה טוב אז זה הולך

כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות

ויקה, קראתי הכל ... המטמון גם סגלגל ב 6.5 וגם עגול ב 4.5
גבי
ציטוט: טניוליה

ומה נותן המצב האוטומטי?
אתה יכול לשים אותו ולא לעקוב, המחבת תביא לרתיחה והיא עצמה תעבור למצב Low Low.
צועני
ציטוט: soneyka

צועני
יש לבשל חלב מרוכז ללא מכסה ובמצב חזק, לא יהיה קרמל
די מבושל ומבושל
ויצ'קה
ציטוט: גבי

מצב אוטומטי הוא כאשר המחבת מביאה לרתיחה ועוברת למצב נמוך (באופן אוטומטי) ואחד ההבדלים הוא ש- Seabreeze עולה פי 3 יותר מקנווד.האם קנווד סגלגל, עד כמה שראיתי בחנות יש לו סיר עגול?
תודה,גבי.
כן, קנווד סגלגל.
אז התאהבתי בקנווד שלי, עם ההגעה לביתי שכן נפלא יצרנית יוגורט נהדרת!
חשבתי שהסיר שלי יהיה אורורה, אבל אצל יצרנית היוגורט הייתה אהבה לחלב אפוי מותסס תוצרת בית וקנווד הרוויח הכל!
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
אני שמח עם החלב האפוי הזה! ומה שמגניב הוא שכשמזגת חלב הוא נשאר על קצה הקערה, כלומר הוא לא מתבשל אפילו בעוד 8 שעות. בסיר איטי ותוך שלוש שעות זה רותח בצורה הגונה.
ויצ'קה
ציטוט: גבי

אתה יכול לשים אותו ולא לעקוב, המחבת תביא לרתיחה והיא תעבור למצב Low Low עצמו.
כן, זה כנראה מאוד נוח. מעניין כמה זמן לוקח לה להביא לרתיחה שלושה ליטר חלב?
גבי
ציטוט: VS NIKA

כן, זה כנראה מאוד נוח. מעניין כמה זמן לוקח לה להביא לרתיחה שלושה ליטר חלב?
ויקה, אני לא יודעת, יש לי 1.5 ליטר, רק 1 ליטר חלב היה מחומם, תן לילדות לספר למי יש יותר סירים. אבל יש לזכור שככל שהמחבת קטנה יותר, כך היא רותחת מהר יותר, התינוק שלי כל כך מהיר שכאשר המרק מוכן, מוזג תפוחי אדמה, גזר, בצל, כוסמת - אחרי 30 דקות, המרק היה מוכן, טוב, כמעט כמו ב סיר על הכיריים, הייתי מאוד מופתע.
יש לך איטי יפה, ראיתי רק קנוודס עגולים, אבל זה בעל צורה נוחה.
ויצ'קה
ציטוט: גבי

ויקה, אני לא יודעת, יש לי 1.5 ליטר, חיממתי רק 1 ליטר חלב, תן לבנות לספר למי יש יותר סירים. אבל קחו בחשבון שככל שהמחבת קטנה יותר, כך היא רותחת מהר יותר, התינוק שלי כל כך מהיר שכאשר המרק מוכן, מוזג תפוחי אדמה, גזר, בצל, כוסמת - אחרי 30 דקות, המרק היה מוכן, טוב, כמעט כמו ב סיר על הכיריים, הייתי מאוד מופתע.
יש לך איטי יפה, ראיתי רק קנוודס עגולים, אבל זה בעל צורה נוחה.
מעולם לא חיכיתי לקנווד שלי עד שהחלב ירתח לגמרי. שלושה ליטרים רותחים במשך 1.5 שעות ויותר הסבלנות שלי לא מספיקה! אני מתרגם לשפל ונמוך עד 8 שעות זמן כולל. אני מצטער שקניתי 6.5 ליטר.
רוסיה
ציטוט: VS NIKA

מעולם לא חיכיתי לקנווד שלי עד שהחלב ירתח לגמרי. שלושה ליטרים רותחים במשך 1.5 שעות ויותר הסבלנות שלי לא מספיקה!
בקש 4.5 ליטר שלי 2-3 ליטר חלב רותח, כצפוי, על פי ההוראות למשך 4 שעות, ואז אני מעביר אותו ל- Low, עד להסמכת השחמה ולסיום התהליך.
ויצ'קה
ציטוט: רוסיה

ב -4.5 ליטרים של קש, 2-3 ליטרים של חלב רותחים, כצפוי, על פי ההוראות למשך 4 שעות, ואז אני מעביר אותו ל- Low, עד להסמכת השחמה ולסיום התהליך.
ואז כמה זמן ייקח לרתיחה בקנווד שלי?
רוסיה
ציטוט: VS NIKA

ואז כמה זמן ייקח לרתיחה בקנווד שלי?
באותו אופן - 3.5-4 שעות, זה לא תלוי בערכו, אלא רק בכמות הנוזל (חלב). באופן מוזר, שיש לי שני קנוודס, שמתי לב לזה שהוא 6.5 ליטר. זה רותח מהר יותר באופן מוזר, חומר הגוף דק יותר בו
chaki2005
הכנתי היום (או ליתר דיוק אתמול מהערב לבוקר) דייסה כזו בדיוק 🔗
יצא טעים מאוד. בכלל לא אותו דבר כמו בגרסאות אחרות וגם טעים מאוד.

🔗 🔗

🔗 🔗
גַחְמָנִי
שלום בנות! אני באמת רוצה את עצמי תנור איטי, סיבריז 6,5 ליטר. מכיוון שהסירים בכיריים האיטיות הללו הם קרמיים. אבל אני פשוט לא מצליח להבין, קראתי שאם הם מזוגגים וצבעוניים, הם יכולים לפלוט חומרים מזיקים כאשר האמייל נסדק. ובסיבריז האלה המחבת שחורה. במדינות אחרות יש תבשילים וצבעי חרס, נראה שהם לא צבועים, כאן היו תמונות בנושא. אם מישהו יכול להגיד לי, תודה מראש.
אומלה
גַחְמָנִי , הציפוי בפנים יהיה בכל מקרה. זה מגיע בצבע לבן או שחור. ועם שימוש נכון, סדקים אינם נוצרים.
IRR
ציטוט: מודי

שאם הם מזוגגים, וצבעוניים, הם יכולים לפלוט חומרים מזיקים עם סדקים באמייל.

גַחְמָנִי!

סירים אלה מיוצרים על פי אותו עיקרון כמו כל כלי האוכל בו אנו משתמשים בבית. ראשית, ירי הקרמיקה הראשון נקרא ירי כבשן.ואז הם מכסים בזיגוג ובירי השני. הטמפרטורה נעה עד 1000 גרם. אין כבר חומרים מזיקים - חימר, חומר אורגני וזיגוג. דבר נוסף הוא שייתכן שיש טבלה מחזורית בזיגוג - עופרת וכו '. אבל שמע, במדינות ישראל משתמשים בסירים אלה כבר יותר מ -50 שנה, בוודאות, הם היו מגדלים שם בוך, אם זֶה

(אם אתה חושב על הכימיה שמקיפה אותנו, אז הדבר הכי גרוע הוא שנכנס ישירות פנימה - צבעי מאכל, כימיקלים ביתיים. IMHO. אמנם, כמובן, אתה צריך לטרוח עם זה, אבל במידה, אחרת תצטרך לנהל חקלאות טבעית)

בכל מקרה, קרמיקה הרבה יותר ידידותית לסביבה מאשר טפלון.
מרסי
באתי לראות אותי אתמול חומר חיטוי בגודל 6.5 ליטר. במשך הלילה השלכתי בשר מגורד במלח ותבלינים ותפוחי אדמה. הגדר את מצב האוטומטי. יצא נהדר !!!!
chaki2005
אניה מארסי, עם עוזרת חדשה !!! טעים בזה !!!
מרסי
תודה )))
chaki2005
בנות, אמרי ל- pzhl איך הכי טוב להכין חלב אפוי מותסס עכשיו. עצר את החלב. יש מתחיל VIVO ופשוט ACTIMEL. נראה שלא מצאתי את זה בנושא.

🔗 🔗
Qween
Tanechka, שמנת חמוצה עדיף. לליטר חלב, כף עם שקופית שמנת חמוצה.
chaki2005
Anyut, תודה על הנכונות שלך. אני זורק שמנת חמוצה, ואז איך? כמה זמן להפעיל ואיזה מצב?
ויצ'קה
ציטוט: Qween

Tanechka, שמנת חמוצה עדיף. לליטר חלב, כף עם שקופית שמנת חמוצה.
כֵּן! עשיתי את זה, ליטר לכף, טעים!
ליי
טנצ'קה, ואני אוהב לתסוס עם גבינת קוטג 'אקטיבית או יוגורט, אבל בלי תוספות, או שאני אוהב את זה גם עם תוספי דגנים Activia.
אני מוסיפה צנצנת כזו של 1.5 ליטר, מקציפה אותה מעט במטרפה שקועה ונכנסת ליצרן היוגורט מולליין. לא תסיסתי בסיר איטי.

🔗
ואז אני אוהבת להכין יוגורט עם חלב אפוי.
אבל עם שמנת חמוצה אני מקבל מסה נמתחת (נודלת), שלי לא מזהה את זה. כנראה, זו השמנת החמוצה שלנו.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם