olia789
שלום חברים בפורום!
אתמול קניתי תנור איטי כזה, אני מאוד שמח.
הכנת דייסת אפונה, 50 דקות, מבושלת בפירה! ומרק אטריות העוף יצא נהדר.
עכשיו יש שאלה לגבי קערות נוספות, אני אובד עצות, על הקערה עצמה יש לי סימן עליון של 5 ליטר, על התיבה 6 כתוב.
איך נכתבים הסימנים על הקערה שלך?
ואם אפשר, אנא ציין הפניה בה תוכל להזמין קערות ברוסיה.



נוסף יום ראשון 23 באוקטובר 2016 12:33

סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד PMC-PM380 (ביקורות ודיונים)
סיר לחץ מרובה-קוקים רדמונד PMC-PM380 (ביקורות ודיונים)
NNM
יום טוב! קערת החלפה RB-A673 עם ציפוי טפלון ל REDMOND RMC-PM380 סיר לחץ מרובה-בישול ניתן להזמין מ- multivarka. * Pro
olia789
NNM, תודה! רק 2 295 מעט יקרים (((והייתי רוצה עוד נירוסטה.
לנאט
olia789, יש לי מקשת סיר לחץ ל 6 ליטר. עוד מחיי הארץ ומשטבה (גם 6 ליטר)
olia789
לנאט, תודה! וגם תגיד לי קֶשֶׁת האם זה ARC?
לנאט
olia789, כן.
olia789
לנאט, תודה רבה! הכי קל לי לקנות ARC, כבר הזמנתי אותו.
לנאט
olia789, ארון שונה מארץ החיים בשפה לדוד כפול (זה לא מאוד נוח לשטוף את הקצף מהמרק).
olia789
לנאטכן, ראיתי את השפה הזו באמצע, טוב, אני לא אשטוף כלום, העיקר תהיה קערה רזרבית.
מעניין אם קערת האדים שלנו תתאים לשפה הזו?
וגם תגיד לי, זמן מתוכניות יכול להיעשות בשלילה, למדתי להוסיף, לא הבנתי את זה יותר.


נוסף ביום שני 24 באוקטובר 2016, 14:22

הבנתי את זה עם הזמן.
olia789
אני שוב אליך לעזרה. אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם טבעות ARC מתאימות?
לנאט
olia789, צריך.
olia789
לנאט, גם אני חשבתי שכן, מכיוון שהכוס מתאימה, אנסה לקחת אותה, ואז אבטל את המנוי.
עכשיו אני מענה את כולם כאן בשאלות שלי, אבל בלי עצת המנוסים, זה איכשהו מפחיד בינתיים))
אני רוצה לבשל דייסת תירס, אם מישהו עשה זאת, אנא תן לי מתכון מוכח.
איכשהו בישלתי על הכיריים הרבה זמן, אבל זה לא הצליח הרבה זמן.

לנאט
olia789, בזה אני לא אעזור לך ... יש לי את זה בכמויות גדולות
סופר טניה
בנות ... עזרה! באיזו תוכנית תוכלו לבשל במהירות בשר. אני אוכל בקר ... מאוד בשרני.
לנאט
סופר טניהובכן, זה לא יעבוד מהר יותר מ -30 דקות ...
גלינה 2016
תוכנית = כיבוי = 30-40 דקות.
סופר טניה
בנות, תודה! מְבוּשָׁל! נכון, קבעתי את השעה ... שעה. אז בוודאי! התוכנית הזו ... כיבוי ... אני מקבל את התוכנית הפופולרית ביותר. בתיאוריה, הבשר בתכנית .. SOUP .. צריך להרתיח טוב .. אבל לא ... עינו אותי לבשל.
לנאט
סופר טניה, בסירי לחץ, המצבים אינם שונים למעט זמן ....... מה זה מרק, מה תבשיל, זה לא משנה
סופר טניה
אני לא אתווכח, כי בהתחלה בישלתי את הביס הזה במצב SOUP במשך חצי שעה, ואי אפשר היה לנקב אותו אפילו במזלג. ואז על הכיבוי ... רק אז הוא ויתר ... התבשל!
לנאט
ובכן, פשוט קיבלת כזה "" "ביס" ".


נוסף יום חמישי, 03 בנובמבר 2016 23:53

אני מבשל חתיכות בשר רגילות עם עצם (למרק) במרק במשך 15-20 דקות. הבשר משאיר את העצמות ...
גלינה 2016
שלום! בעמוד 11 אלכס_פיל הסביר לנו על הטמפרטורה והלחץ של סיר הלחץ. לדברי לנאט, "בסירי לחץ, המצבים אינם שונים למעט הזמן ....... הכל זהה בין אם זה מרק או בישול." אז התעניינתי בשאלה הבאה: "בתוכנית STEALING, האם הטמפרטורה גם אינה שונה מתוכניות אחרות?" אז למה זה נקרא STUNNING?


נוסף יום שבת 05 בנובמבר 2016 12:30

לנאט
סתם ככה ..... להגדיל את הפונקציות
גלינה 2016
האם מישהו יכול לקבל גרסה אחרת? יש לי רב-קוק רדמונד - 4502, אז הכל מבעבע על המרק, ועל הבישול זה בישול איטי.
לנאט
אז היא פשוט סיר איטי
olia789
גלינה 2016, אדפיס אותו מההוראות:
תכנית בשר תבשיל / ג'לי... התוכנית מיועדת לכריכת בשר, ירקות, פירות ים, עופות ומנות רב-רכיביות, וכן לבישול בשר מרופד ו
קָרוּשׁ.
זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל לתוכנית הוא 20 דקות. ניתן לקבוע באופן ידני את זמן הבישול בטווח שבין 5 דקות ל -4 שעות במרווחים של דקה אחת. הגדרת ברירת המחדל היא לחץ קערה גבוה.

תוכנית מרק... התוכנית מיועדת למרקים שונים של בשר, דגים, ירקות וסוגים אחרים.
זמן הבישול המוגדר כברירת מחדל לתוכנית הוא 20 דקות. ניתן להגדיר באופן ידני את זמן הבישול בטווח שבין 5 דקות ל -4 שעות במרווחים של דקה אחת. הגדרת ברירת המחדל היא לחץ קערה גבוה.

את אותו התיאור, אך עדיין נראה שהמרק צריך לרתיחה, ואת הבשר הצ'לי צריך להיבשל, צריך לכתוב למשרד. גם שאלת האתר מעניינת.
גלינה 2016
אני משתמש בסיר הלחץ הרב-קוקי של רדמונד PMC-PM380 כבר שנה וקראתי בעיון את ההוראות. יש לי סיר לחץ רב-קוקי ARC מדגם ישן, שבו אני חושב שהמצבים לא שונים למעט זמן, הכל רותח ומשתולל, בגלל זה רכשתי את סיר הלחץ הרב-קוקי של רדמונד PMC-PM380, אפילו כרגע יש לי תנור חשמלי. , אני כל הזמן משתמש במולטי קוקר - סיר לחץ רדמונד PMC-PM380, כאן תוכלו לשנות את רמת הלחץ - מה שאומר שגם הטמפרטורה תרד. בנושא זה כתבתי בעמוד 11 אלכס_פיל.
74
יום טוב לכולם) התגלה כמועיל מאוד מבחינת פורום המידע, למד הרבה דברים שימושיים. אבל pzhl תגיד לי איך אתה יכול להתאים את טמפרטורת הבישול? למדתי לשנות זמן, אבל עם טמפרטורה משהו לא מסתדר. מראש ATP לעזרה
פנימיות- ka
והטמפרטורה משתנה גם באמצעות כפתורי השעה והמינימום. רק אל תלחץ על זמן, פשוט לחץ על שעה כדי להקטין או על Min כדי להגדיל לאחר הפעלת התוכנית באמצעות כפתור התחל. אבל זה עובד על התוכניות ואקום ואפייה. אתה יכול גם לשנות את הטמפרטורה בתוכניות אלה ובכמה אחרות בתהליך, אך לאחר שהספירה לאחור החלה. ממש במהלך התוכנית, החזק את הלחצנים האלה למשך כמה שניות עד שהטמפרטורה מהבהבת בתצוגה.
אני מקווה שלא פישלתי כלום, כי אני משנה את זה במכונה בעצמי, או אם אני שוכח את זה, אני משתמש בשיטת הדחיפה.
Igg
שלום עמיתים!)
הוא זכה גם ב -380.
לפני כן השתמשתי (והמשכתי) ב- RM-4507 למשך כמה שנים - סיר הלחץ הפשוט ביותר עם טיימר מכני ...
אני משווה את זה איתה.
היום ב- 380 החדשה בישלתי דייסת דייסת שיבולת שועל, על פי מתכון הספר המצורף.
לכן, בהשוואה לאופן שבו הושגה שיבולת שועל בשנת 4507 הקודמת, כאן הייתי טוב מאוד. מופתע מהתוצאה .... באופן כללי, זה לא רע, אבל:

- התברר שהוא סמיך, כמעט כל הנוזלים התאדו (איפה - עם השסתום סגור?) על סף שריפה ...
- המתכון אומר: עבור 100 גר 'שיבולת שועל - 500 מ"ל חלב ו -20 דקות. בתוך ה "דייסת חלב"(מצב - תחת לחץ, למטה תוכלו להבין מדוע הוא מודגש!). אני, בפעם הראשונה, הצטמצם ל -14 דקותבעוד 15 דקות - צובר לחץ ...
- לשם השוואה - במתכון ל -4507 מצוין: עבור 100 גרם - 750 מ"ג חלב ו- 12 דקות. - על טיימר, אבל עשיתי קצת יותר זמן - עד -15-20 דקות, והתברר שהרבה יותר נוזלי (מאשר בשנת 380), אם כי - לפעמים זה בער מעט ... זאת למרות העובדה שיש שם לא היה זמן ללחץ קבוע ראשוני, ו-12-15 דקות - לכל דבר ועניין ...

- אבל! ... ההפתעה הגדולה ביותר שלי היא שכאשר, לאחר סיום התוכנית, כיבוי מיידי של המכשיר, כרגיל בשנת 4507, פתחתי בזהירות רבה את השסתום - לשחרר קיטור, ו ... שאני לִרְאוֹת! ליתר דיוק -: nea: אני לא רואה! זוג לא, מהמילה - באופן כללי! זה בשבילי: facepalm: טוב, אני לא מבין בכלל ... תוך כדי בישול, התבוננתי - הכל היה שקט, שום דבר לא צף דרך השסתום בכלל. אבל התוצאה נראית כמו תוכנית אקספרס - עם שסתום פתוח והתאיידות ...
באופן כללי בכלל לא הבנתי את ההיגיון של מתכון / תוכנית זו, מישהו יכול להסביר?
תודה!
לנאט
מוזר מאוד. המודל הזה מאוד הולם ... והתוכנית היא דייסת חלב ללא לחץ.
סטילרבל
Iggככל הנראה, בגיל 380 דייסת חלב מיוצרת על פי עקרון המולטי-קוקר - הבאת חלב לרתיחה ואט אט רותחים ב ~ 90 מעלות.
אם אין כמעט רתיחה, אין קיטור שעלול לחסום את השסתום ולאפשר להצטבר לחץ.
לנאט
סטילרבלעבודה במצב רב-קוק:
- ואקום
- לחם
- מוצרי מאפה
- טיגון / טיגון
- דייסת חלב
- יוגורט / DOUGH
- אוכל לתינוקות
- אקספרס
"MASTERCHEF LIGHT" (שינוי הטמפרטורה והזמן במהלך הבישול
Igg
ציטוט: לנאט
והתוכנית היא דייסת חלב ללא לחץ.

לנאט, תודה רבה!)
כלומר בספר זו טעות: "... סוגרים את השסתום ..." ואז, בסוף: "... פותחים את השסתום ומשחררים קיטור ..."

ואז זה ברור. והעובדה שהכל התאדה, על סף שריפה, היא, אני חושב, כי ב"ספר "יש מתכון ל"טחינה מס '1", ובישלתי דגנים מיידיים שעל אריזתם הם כתוב: שופכים מים רותחים, משאירים למשך 5 דקות ..
לנאט
Igg, לבשל בהנאה.
טאטיאנו
צהריים טובים כולם! השאלה היא, החלטתי לתבשיל בשר עם ירקות, מצב תבשיל, השסתום פתוח .. אבל היא עושה הרבה רעש, היא בחרה בלחץ נמוך. האם אני עושה משהו לא בסדר?
גלינה 2016

תוכנית המרווה פועלת במצב סיר לחץ, כאן השסתום סגור. ראה עמוד מדריך הפעלה 21.
טאטיאנו
כן תודה!
Igg
אתמול ניסיתי את מספר 2 - שיבולת שועל.
בהתחשב לא טוב מאוד. ניסיון מוצלח ראשון:
- במקום 500 מ"ל חלב, שפכו 750 (כמו במתכון ל- PM-4507) חצי עם מים
- התוכנית Mol. דייסה, זמן 17 דקות (במתכון 20).
- תוך 10 דקות עד לסיום התוכנית החלטתי לפתוח את המכסה כדי להיראות: איך הדברים שם? וראיתי שהכל כבר בסדר.
באופן כללי, מניסיון מצאתי את הנוסחה לקוואקר "שלי", התברר - טוב מאוד. נו!
אהבתי את מצב המולטי-קוקר, במיוחד בגלל שתוכל לרגל אחר התהליך ולהפריע לו!)
לנאט
Igg, טוב שאהבת את זה. ניתן גם לבשל אותו במצב סיר לחץ בכל תוכנית לסיר לחץ.
נמניאן
יום טוב! קיבלנו את הנס הזה. בפעם השנייה שאני מבשל דייסה, זה לא עובד. זה מרגיש כאילו דגני בוקר שוכבים בחלב חם במשך כל 20 הדקות. לפני שהמארז הזה היה ארס, שם הייתה דייסת בישול בלחץ וזה לקח בערך 7 דקות, אבל עכשיו 20 דקות זה לא מספיק, זה לא סופר חימום. אני עושה הכל כמו במתכון. אולי התחתנתי? אז עד שיעברו שבועיים, אתה יכול לקחת את זה.
Igg
ציטוט: נמניאן
בפעם השנייה שאני מבשל דייסה, זה לא עובד.

ואיזה דייסה אתה מבשל, ובאיזה מצב?

ציטוט: נמניאן
אני עושה הכל כמו במתכון.

קח את הזמן שלך, תאמין. יש הרבה טעויות ...

גם שיבולת השועל שלי נכשלה בפעם הראשונה (תיארתי את זה בשרשור זה) ... הייתי צריך לתקן את זה, והכל הסתדר)
נמניאן
פעם ראשונה שבישלתי מתכון תירס מהספר. בתוך 30 דקות הושרה הדגנים בחלב חם. הכניסו אותו ללחץ, שרוף. הרקולס שם דייסת חלב למצב במשך 20 דקות, בסוף הייתי צריך לשים אותה עוד 20 דקות כך שלפחות זה ייראה כמו דייסה עכשיו שמתי כוסמת בלחץ, נראה. אולי עדיין לא הסתגלתי. לפני כן היה ARS פשוט. השתמשתי בו 7 שנים. פשוט קראתי את הביקורות, אנשים עושים את זה כמו שכתוב במתכון והם שמחים, אבל אני לא יכול. עכשיו אני פונה לאנשים שכבר חקרו את המכשיר הזה
Igg
ציטוט: נמניאן
על פי המתכון מהספר.

בספר, על פי המתכון, הם כותבים שבמצב דייסת חלב - סוגרים את השסתום. זה לא נכון. למעשה, תוכנית דייסות DAIRY היא תנור מרובה-כיריים, כלומר, היא עובדת ללא לחץ = עם שסתום פתוח.

כוסמת, אם ללא חלב, על סיר הלחץ (בלחץ) תוכנית RICE / CEREALS, כמו במתכון, מתבררת היטב ...
נמניאן
כן, כוסמת התברר. אבל אם אתה פותח את השסתום במצב של דייסת חלב, אני חושב שזה לא יעזור. לא יבשל. אנסה יותר מצבים. תודה רבה על התשובות!
Igg
ציטוט: נמניאן
אבל אם אתה פותח את השסתום במצב של דייסת חלב, אני חושב שזה לא יעזור ...
תוכנית דייסות חלב - רק עם שסתום פתוח! לְנַסוֹת, זה חשוב מיסודווהתוצאה שונה לחלוטין. בהצלחה!)
גלינה 2016
16 באפריל 2016 כתב איך אני מבשל דייסה. "בישלתי דייסת אורז חלב (1: 6) בלחץ, מצב STEADY - 35 דקות.רמת לחץ -3 (נמוכה), אדים נאלצים לצאת. התברר שזו דייסה שמנת נהדרת. "אתה יכול לשים אותה בפחות זמן, 25 - 30 דקות.
Igg
ציטוט: לנאט
איג, טוב שאהבת את זה. ניתן גם לבשל אותו במצב סיר לחץ בכל תוכנית לסיר לחץ.

ניסיתי לבשל שיבולת שועל (מדגנים ולא פתיתים) בתוכנית "סיר לחץ" זורק, זמן 25 דקות. יצא טוב מאוד!
גלינה 2016
מצאתי את המידע הזה "קערה למולטי קוקר רדמונד RB-A673, 6 ליטר, ציפוי נון סטיק, עבור RMC-PM380". אתה חושב שהקערה מתאימה?
לנאט
גלינה 2016, אפילו באתר של המולטי קוקר כתוב שהקערה הזו מיועדת למולטי הזה
לננדאב
שלום ! הפכתי גם לפילגש של אחת משנות ה- PM380. אני מקווה שנתיידד איתה. אני מאוד שמח שנתקלתי בפורום הזה ופגשתי אותך. מעולם לא היה לי מולטי קוקר, אז העצות והטיפים שלך יעזרו לי מאוד. תודה שהיית שם!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם