הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבנים קרים לקיץ חם

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם

רכיבים

לחם שיפון חיטה או שיפון (המועדף עליכם) כיכר אחת
שרימפסים מבושלים קטנים 300 גרם
דג אדום מלוח (לא חובה) 100 גרם
פלפל אנגלי (אדום, צהוב) מחשב אחד
ביצים 4 דברים
פלפל אדום חריף (במקום זאת פפריקה משומשת) טַעַם
מיונז 150 גרם
שמנת חמוצה 150 גרם
רוטב סויה 3 כפות. l.
אבקת רוטב שום טַעַם
מלח פלפל
מלפפונים, סרטנים, קוויאר, ירקות לשרת

שיטת בישול

  • אני מביא לידיעתך מתאבן קר מאיסלנד הקרה, המפורסם בנופיו הקרים - קרחונים, מישורים מדבריים וחופים עם חול וולקני שחור.
  • כמו שזה לדעתנו: לחם שחור, שמנו עליו את כל העשיר. נכון, יש לנו עושר שונה במקצת מאלה של האיסלנדים, ובכל זאת אנחנו אוכלים לפעמים גם דגים וקוויאר טעימים!
  • הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם
  • בואו נכין רוטב לשמן את הלחם. שלבו מיונז, שמנת חמוצה, רוטב סויה ופלפל אדום חריף והכניסו למקרר למשך 30 דקות.
  • ביצים קשות, קצוצות דק. טוחנים גם פלפלים ירוקים ומלפפונים (לא חובה).
  • מערבבים חלק מהרוטב עם שרימפס, ביצים ופלפל ירוק. ניתן בנוסף לתבל ברוטב סויה. הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם
  • חותכים את הלחם ל -3 מלבנים ללא קרום בעובי 1.5 ס"מ.
  • משמנים כל שכבת לחם ברוטב ונותנים לה להיספג.הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם לאחר מכן הניחו את מילוי השרימפס על שתי שכבות על גבי הרוטב והניחו שכבה אחת על גבי השנייה, וכסו בשלישית מעל. הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם
  • עכשיו תנו לכריך להשרות עוד 10-15 דקות וקשטו אותו כרצונכם: מלפפונים, דגים, שרימפס, קוויאר, עשבי תיבול, לימון.
  • לא השתמשתי באבקת שום. במקום זאת, חיממתי את נתחי השום הטריים בחמאה, ואז הקפתי את סרטני המלך משני הצדדים בחמאה ההיא והנחתי אותם על רצועות המלפפון. רצועות כאלה חייבות להיות מומלחות מראש ולהשאיר למשך 10-20 דקות כדי שיהיה יותר אלסטי וקל לקישוט.
  • הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם
  • כריך כזה טוב כמתאבן קר לכל ארוחה - שולחן מזנון או ארוחת ערב חגיגית! הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם
  • הכריך האיסלנדי של Browwatert - מתאבן קר לקיץ חם

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

הערה

אני מביא לידיעתך חטיף קיץ קר נוסף:

מוס טונה עם משמשים
תיהנו מחג הקיץ שלכם!

ראדה-דמס
אוווו, איזה יופי! והקומפוזיציה !! טעים, בריא, מעניין וטעים!
גאלה 10.
והסתכלתי על התמונה והחלטתי שזו עוגה. וזה הכל ...
מרינוצ'קה, תודה!
טרישקה
גאלה 10., גל, וזו עוגה למי שאוהב מלוח יותר ממתוק!

MariS, תודה על הרעיון החלומי!
לחם ודגים שחורים הם ה- FSE שלנו !!!!
שִׂמְחָה
מרינה, כמעט נחנקתי תוך כדי קריאה ... כמה זה טעים ... ויפה ... לקחתי הכל מאוחר יותר, כשהכל יהיה
lettohka ttt
איזה מהומת טעמים !!!!! המום !!!!!! נשנוש נחמד !!!!!
דַחלִיל
אה, כמה שאני אוהב ומעריץ את כל הכריך-סלט-הדגים הזה!
MariS
ציטוט: gala10
החליט שזו עוגה. וזה הכל.
ציטוט: טרישק
וזו עוגה למי שאוהב מלוח יותר ממתוק!

בְּדִיוּק! זו עוגה בדרכנו או עוגת חטיפים ...

אוליה, גלינה, קסיושה, מרינה - תודה בנות! זה נחמד מאוד שעברנו ליד כריך (היינו צריכים גם להוציא שנאפס).

כך, תוכלו לנצח כל סלט ולקשט בהתאם. אבל זה כבר לא יהיה אסלאמי ...
ראדה-דמס
ציטוט: MariS
איסלנד הקרה, המפורסמת בנופיה הקרים - קרחונים, מישורי מדבר וחופים עם חול וולקני שחור.
איך אני חולם לראות את כל זה במו עיניי !!
MariS
ציטוט: דחליל
אני אוהב ומעריץ כריך דגים-סלט!

גדול! הגדוד האיסלנדי שלנו הגיע!
MariS
ציטוט: Rada-dms
איך אני חולם לראות את כל זה במו עיניי !!

כְּמוֹ כֵן! לא יכולתי להסיר את עיני מהתצלומים במגזין GEO. הסתכלתי ונראה שהייתי שם בעצמי - הנופים היו כל כך מרתקים.
MariS
ציטוט: lettohka ttt
נשנוש נחמד !!!!!

צופים, נטשה! וכמתאבן, ולארוחת הבוקר - דבר מתוק!
המטבח האיסלנדי נחקר כל כך מעט - יש צורך לתקן את המצב ...
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
אה, איך שלא תקרא לדג, הוא יצוף! העיקר לא לצוף מעבר לפה שלך, אחרת זה יהיה חבל - כל כך הרבה טעימות!
דַחלִיל
MariS,

משום מה, לאיסלנד יש אגודה אחת בשבילי - הרינג (ואני מעריץ הרינג)))). כנראה. בגלל שהרבה הרינג נמכר בדרך האיסלאמית, איסלדקה וכו '. אני גם רוצה להגיע לשם הרבה זמן - נופים פנטסטיים לחלוטין וקרים לא ארציים ...
אלנה טים
אה, יש לי שתי מנות, בבקשה! לא, קרא !!!
הכל, נימאגה, כמו שאני רוצה!
מרין, איזה טעימות, סוף סוף otpad!
ותמונות, תמונות - הוללות טהורה!
רֹאשׁ הַמֶמשָׁלָה
ציטוט: דחליל
נופים קרים לחלוטין ופנטסטיים ...
והייתי אומר את המילים ממש על צילומי כריכים!
MariS
ציטוט: פרמייר
כפי שאתה שם את הדג, הוא יצוף!

אז ... אני יכול לדמיין לאן מפלי המים שלנו יפליג!

ציטוט: דחליל
משום מה, לאיסלנד יש אגודה אחת בשבילי - הרינג

עד לא מזמן הייתה לי אותה אסוציאציה.

ציטוט: דחליל
אני גם רוצה להגיע לשם הרבה זמן

אז אולי אנחנו מתארגנים לקבוצת חובבים דָג מָלוּחַ נופים קרים?! בואו נספור: אחד הוא אני, שניים זה ראדה, שלושה זה צ'וצ'ה.
הכל, אתה יכול להתקדם!
ציטוט: אלנה טים
ותמונות, תמונות - הוללות טהורה!

אני כולכם איסלנד מתסיסה! מצעים, ניקח גם אותך, תתכונן - יש כריכים כאלה ... ובכלל, תחמם את מוחנו אם נתחיל להקפיא.

ציטוט: פרמייר
העיקר לא לצוף מעבר לפה שלך, אחרת זה יהיה חבל - כל כך הרבה טעימות!

Ol, אתה איתנו? ואז אף אחד לא יתגנב בעבר.
אלנה טים
ציטוט: MariS
אתה תחמם את מוחנו אם נתחיל להקפיא.
אני לא יודע על "התחממות", איכשהו אני מתמחה יותר ויותר בביצוע! טימון יאשר.
אבל בכל זאת אני הולך איתך! הם שחררו אותי, והם אוספים לי באופן אישי את החומדן, חלילה, שאוב לא שינה את דעתה!
MariS
ציטוט: אלנה טים
הם הרפו אותי, והם אוספים לי אישית את החומדן, חלילה, שאוב לא שינה את דעתה!

אה, אז אולי התרגשנו לשלב אותך ברשימה!? נראה שטימון לא אוסף עבורך את הצ'ומודן לשווא ...
יאללה, הבטח שבועת שאתה לא יכול לשאת את המוח שלנו. ואז תוכלו להסתכל על הנופים האיסלנדים בתמונות שלנו!
אומקה
MariS, מרינה, ואני יכול להיות ברשימה לנסיעה לאירלנד ???
חֲגִיגָה
האם אני כבר מאחר? קח אותי לקבוצת האוהדים של "נופים פנטסטיים לחלוטין ולא קרניים ..."
ציטוט: דחליל

משום מה, לאיסלנד יש אגודה אחת בשבילי - הרינג.
האסוציאציות שלי להרינג קשורות לשבדיה. אנחנו שם בקאסברג על הים הבלטי אכלנו הרינג מטוגן עם ריבת לינגוברי
מרינוצ'קה, הכריך נפלא!
MariS
ציטוט: Umka19
האם אוכל להיות ברשימה לנסיעות לאירלנד ???

לודה! ב- ANDרlandia למפעיל תיירים אחר - אנחנו ב Iעםלנדיה כבר באמצע הדרך. כאן בעלה של לנטימה כבר אסף את הצ'ומודן - הוא שם אותו ביציאה, באמת פקפקתי אם לקחת אותה או לא (סבלתי כל הלילה בגלל זה!)

לא, ניקח את לנה - היא כתבה בהתלהבות כל כך על הכריך ...
ולודה אכן הלך ישר למפעיל הסיורים: "קח אותי וזהו!"

ציטוט: גאלה

האם אני כבר מאחר? קח אותי לקבוצת האוהדים של "נופים פנטסטיים לחלוטין ולא קרניים ..."
מרינוצ'קה, הכריך נפלא!

חֲגִיגָהלפחות בסוף הכריך נזכר, תודה, חבראיקס!!! אז קח את זה! יתר על כן, חובב נופים קרים ...
MariS
ציטוט: גאלה
בקזברג שעל שפת הים הבלטי אכלו הרינג מטוגן עם ריבת לינגוברי

מעמד! הטיול הבא שם יהיה, גל, חשוף את המתכון ובוא נלך !!!
חֲגִיגָה
ציטוט: MariS
לפחות בסוף נזכרתי בקשר לכריך

ציטוט: MariS

לחשוף את המתכון וללכת
ימיכן, מה המתכון! פשוט הרינג צלוי. ורוטב הלינגברי, כך שהוא תמיד באיקאה. שוודים אוהבים אותו
N @ dezhd @
איזה כריך נפלא, חטיף מדהים, בזמן הקרוב יש לנו סדרה של שלושה ימי הולדת - אני בהחלט אכין ואדווח.
MariS
ציטוט: גאלה
פשוט הרינג צלוי.

נו! וכבר סיננתי את עצמי בטיול ...
ציטוט: N @ dezhd @
יש לנו סדרה של שלושה ימי הולדת - בהחלט אכין ואדווח.

נהדר - כל כך הרבה חגים! נדיושה, אני אשמח מאוד אם המתכון יועיל ויגיע לשולחן!
גלצ'ונוק
מרינה, שילוב טעים מאוד! העיצוב הוא יופי! תודה על המתכון!
MariS
ציטוט: גלצ'ונוק
! העיצוב הוא יופי! תודה על המתכון!

סימן ביקורת, תודה! ממש טעים. באופן כללי נראה שזה לא כריך איסלנדי, אלא הכריך שלנו מהתקופה הסובייטית. אני זוכר שהיה בצנצנות "בשר קריל". החליף לחלוטין את השרימפס החסר.
שִׁיר
MariS, מרינה, איזה קסם עשית! יוֹפִי! וכל הרכיבים הם רק המועדפים עליי. ובכן, תודה לך. אני אעשה זאת.
MariS
ציטוט: שיר *
וכל הרכיבים הם רק המועדפים עליי. ובכן, תודה לך. אני אעשה זאת.
שִׁיר*, לבריאותך! : נשיקה: אשמח אם אתה אוהב את הכריך. והרכיבים והמועדפים עליי מאוד אהובים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם