פרפא עגבניות פיקנטי

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
פרפא עגבניות פיקנטי

רכיבים

עגבניות כהות 4 דברים
עגבניות שרי צהובות שזיפים חבילה אחת
עגבניות שרי אדומות חבילה אחת
טימין
פטרוזיליה
מלח
פלפל
חומץ יין לבן

שיטת בישול

  • קוצצים את העגבניות הכהות, מניחים בבלנדר ומקציפים במהירות גבוהה במחית עד לקבלת תערובת אחידה מאוד.
  • מתבלים במלח, מוסיפים פלפל, יוצקים לכוסות ומכניסים למקרר לכ- 30 דקות לעיבוי המחית מעט.
  • שוטפים את הבלנדר.
  • חזור על התהליך עם עגבניות צהובות.
  • מוסיפים למחית פטרוזיליה, טימין, חומץ ומלח.
  • יוצקים בעדינות על שכבת עגבניות כהות, מכניסים למקרר ומצננים כ -20 דקות.
  • שוטפים את הבלנדר שוב וחוזרים על התהליך עם עגבניות שרי אדומות ליצירת שכבה עליונה של פרפה.
  • מצננים הכל למשך 30 דקות ומגישים.

המנה מיועדת ל

4 מנות

lettohka ttt
סימן ביקורת !!!! נחמד וטעים !!! הייתי מוסיפה גם שום :-) תודה !!! למתכון ולרעיון !!!
חֲגִיגָה
נטליה, אפשרויות אפשריות. הנה הרעיון המרכזי.
lettohka ttt
סימן ביקורת!
גאלה 10.
ושוב יופי !!!
סימן ביקורת, להתפעל ולהעריץ. כל כך הרבה פנטזיה וסגנון. כל הכבוד!
vedmacck
מצגת מעניינת
חֲגִיגָה
בנות, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם