פרי קיסל ופירות יער (טעים מאוד)

קטגוריה: מַשׁקָאוֹת
פרי קיסל ופירות יער (טעים מאוד)

רכיבים

פירות, פירות יער (כל אחד) 200 גרם
מים 600 מ"ל
עמילן תפוחי אדמה 20 גרם
סוכר 2-3 שולחנות. כפיות

שיטת בישול

  • אנצ'קה מפורום שכנה שיתפה את המתכון, עליו תודה רבה לה!
  • מעולם לא טעמתי ג'לי כל כך טעים.
  • לדברי אני, היא מבשלת ג'לי בעצתו של V. Pokhlebkin. מתברר ג'לי ארומטי וטעים מאוד, ללא סרט עמילן. פירות יער ופירות טריים. ניתן להשתמש בפירות יער ופירות מהמקפיא
  • הכנה:
  • יוצקים 100 מ"ל מכמות המים הכוללת ומדללים בתוכם את העמילן.
  • מרתיחים את שארית המים בסיר, מוסיפים סוכר. כשהסוכר מתמוסס, אנו מבשלים מים מתוקים עם עמילן מדולל, מתקבל ג'לי שקוף.
  • ברגע שהמים עם העמילן רותחים מכניסים פירות וגרגרים לסיר, מערבבים, נותנים להם לרתיחה (די קלה) עם פירות וגרגרים, מכסים היטב ומכבים.
  • אל תפתח את המכסה למשך 2-3 שעות (מינימום) כדי שהג'לי יהיה חדור היטב.
  • ואז מוזגים לכוסות ונהנים!
  • קיסל מתגלה כלא סתם טעים, אלא טעים-טעים!
  • מי שניסה את זה פעם יבשל את זה כל הזמן.
  • אני מאוד שמח שתוכלו להשתמש גם בפירות יער טריים וגם בפירות, כלומר ניתן להכין ג'לי בכל עת של השנה. הנה רק עצה אחת - קנו מקפיא גדול יותר, כי תצטרכו להקפיא בכמויות גדולות! (קניתי מקפיא חזה!)
  • לִדחוֹף:
  • אני מבשל את הג'לי המגוון הזה, אני לוקח הרבה פירות יער ופירות שונים: אפרסקים, שזיפים, תותים, פטל, דובדבנים, דומדמניות, משמשים וכל מה שאוהבים.
  • אני קרח אפרסקים ושזיפים בחצאים או ברבעים (אם גדולים). אני לא אוהב את הקליפה, אז אני קוטף זנים שמתקלפים היטב לאחר הקפאה והפשרה. אני מוציא אותם מהמקפיא למשך 15-20 דקות, וכשהם מפשירים מעט (רק בחוץ), אני מסיר את העור וחותך לחתיכות (בינוני)
  • אני מקפיא את התותים בשלמותם, ואז חותך אותם לחצאים (אם גדולים) או שלמים (אם קטנים) לג'לי.
  • בפטל אני לא אוהב בורות, אבל בדומדמניות אני לא אוהב קליפות, ולכן אני טוחן פטל ודומדמניות בנפרד בעזרת בלנדר ומשפשף אותם במסננת דקה, ואז מקפיא אותם בתבניות סיליקון.
  • ניתן להשתמש בדובדבנים עם בורות או בלעדיהם. אם הדובדבנים קפואים, עדיף לתת להם להפשיר מעט כדי שהמיץ יתחיל ויוסיף יחד עם המיץ.
  • סוכר לטעום. נסה את המתכון בפעם הראשונה ואז עשה זאת בעצמך.
  • כנ"ל לגבי עמילן.
  • והכי חשוב: לבשל לפחות 2 מנות בבת אחת. עכשיו אני לא מבשל פחות מ -4 מנות.


ואליושקה
נטוסיצ'קה, אני מבשלת ג'לי פירות יער הרבה זמן, לא רציתי להשקות את הילדים בג'לי כימי. אבל בהתחלה שרפתי גרגרי יער טריים או קפואים מעט על אש נמוכה, ואז הוספתי עמילן מדולל. הילדים התחילו לשפוך אותו חם, הם לא פחדו מהסרט ...
גוואלה

ציטוט: נטוסיצ'קה
... פירות יער ופירות טריים.
בבישול כזה, כאשר המים מבושלים לראשונה עם עמילן, ואז מוסיפים מיץ פירות יער או פירות יער, כל חומרי המזון של מיץ, גרגרים וכו 'נשמרים, אין להם זמן להתמוטט ... לפני זמן רב, שיטה זו הומלצה לאמי על ידי רופא אחד טוב מאוד ...
נטוסיצ'קה
ובכן, תבשלו בהנאה!
נאדיושיץ '
אמא שלי רקחה קודם עמילן ואז הוסיפה מיץ או מחית פירות, התברר שזה טעים והוויטמינים שלמים ...
נינזה
נטוסיצ'קה, תודה על הג'לי. אני בהחלט אבשל.
נטוסיצ'קה
מבשלים בהנאה !!!!
הֲדַס
נטוסיצ'קה, תודה על מתכון כל כך טעים. עכשיו אני אבשל ככה.
נטוסיצ'קה
נטשה, כן, מה אני .... פשוט שיתפתי את מה שהכי אהבתי! מהרו, זה כל כך טעים!
הֲדַס
ציטוט: נטוסיצ'קה
כן, מה אני .... פשוט שיתפתי את מה שהכי אהבתי!
לכן התאהבתי באתר הזה! כי כאן כולם כל כך ידידותיים ובאים להצלה בכל רגע.
נטוסיצ'קה
ציטוט: הדס
כאן כולם כל כך ידידותיים ובכל עת שהם באים להצלה
כן, נטשה! והרגשתי את זה בעצמי! וכשהייתי צריך לעזור להגיע לרופא טוב, אירה מישניה עזרה מאוד, וכשנסטיה טרישיה הכינה לאמא שלי רק מתנה קסומה, היא שלחה ממתקים שאמא שלי מאוד אהבה בצעירותה !!!! היית צריך לראות איך המומיה שמחה ולאכול 1 ממתק ביום. ועכשיו לינוצ'קה מעניקה עזרה רבה בנושאים הבריאותיים של האמא!
ובכן, זה לא נפלא שיש חברים כאלה ?!
הֲדַס
נטוסיצ'קה,
צ'ימי
תודה רבה על המתכון! בישלתי את זה לא פעם, טעים מאוד!
נטוסיצ'קה
צ'ימי, תודה על הטיפ, אני שמח שאהבתי את המתכון!
אלבינה
נטוסיצ'קהתודה על המתכון 🔗
נטוסיצ'קה
אלבינה, לבשל בהנאה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
נטולצ'קה, הדג שלי זהוב, כמובן שאני מצטער בפראות, אבל המתכון הג'לי של אניה בקרוב הוא חי בפורום שלנו כבר 3 שנים ...

אני, המבקש לשתף את הבנות היקרות לליבי עם המתכון לג'לי הזה, הלך לאניה להשתחוות) פנתה אל Anyuta בבקשה לפרסם את המתכון שלה בפורום שחשבת, ואתה, נטוסיק, החזיר את זה לכאן משם ...

נטוסיצ'קה
ובכן ... רציתי את הטוב ביותר, התברר ... כמו תמיד ...
איך אוכל להסיר אותו עכשיו, המתכון שהוצאתי?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
נטולצ'קה, אתה צריך לשאול את המנחים אם יש בנושא זה שלבו מתכונים ...

או כתוב לצ'יף ...
קסיו-ג'והא
והגעתי לכאן בחיפוש אחר מתכון לג'לי.נטוסיצ'קהאז תודה שכתבת את המתכון וגם המחבר. טעים מאוד .
נטוסיצ'קה
מתברר איכשהו מכוער ... מתברר שהמתכון של אנצ'קין כבר נמצא בפורום, יתר על כן, הרבה מאוד זמן ... איך לוודא שביקורות הבנות נכנסות למתכון שלה, ולהסיר את זה שאני לכבות?
קסיו-ג'והא
ולקחתי אותה בזכות אנצ'קה, והגעתי לכאן בחיפוש ואז ביטלתי את המנוי. אז תודה בכל מקרה
ולשאר, אז לצ'יף
שֶׁף
אם המתכון פורסם אתמול / היום, אז אפשר היה לשלב אותו. וכך - פשוט הוסיפו קישור לעוד בהערת המתכון.
נטוסיצ'קה
שֶׁףתודה על העזרה וההבהרה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם